கோழி மிகவும் ருசியான சீஸ் சூப். கோழி கொண்ட சீஸ் சூப் - எளிய, விரைவாக மற்றும் சத்தான

உருகிய சீஸ் கொண்ட சிக்கன் சூப் அறியப்படுகிறது பல்வேறு நாடுகள் உலகம் மற்றும் தற்செயலாக பெரும் புகழ் உண்டு. இது ஒரு சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் அதன் டெண்டர் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் கிரீமி சுவை. மற்றும் அதன் தயாரிப்பு பல்வேறு வேறுபாடுகள் மற்றும் தொழில்நுட்பங்கள் நன்றி, கூட மிகவும் கோரிய gourmets ஆன்மா விருப்பத்தை கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

சிக்கன் சீஸ் சூப் - சமையல் அம்சங்கள்

சீஸ் மற்றும் கோழி கொண்ட சூப் தயாரிக்கப்படுகிறது: முதல் அனைத்து கூறுகளும் தயாரிக்கப்படுகிறது, சுத்தம், நசுக்கிய. இறைச்சி தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது, மசாலா வேர்கள் மற்றும் பருவங்கள் கொண்டு மணம் குழம்பு கொதித்தது. பின்னர் Navar உள்ள உரிக்கப்படுவதில்லை காய்கறிகள் மற்றும் முன் பாகுபடுத்தி கேரட், வெங்காயம் வைத்து. இறுதியில், சீஸ் grater, பருவத்தில் grated, அவர்கள் திருப்தி வரை திருப்தி மற்றும் சரிசெய்யப்படுகின்றன. ஓரினச்சேர்க்கைக்கு, நீங்கள் விளைவாக நிறைய கலப்பான் அடிக்கலாம். சுவை இன்னும் அதிநவீன, காளான்கள், முட்டை, புகைபிடித்த, பசுமை சேர்க்க.

நீங்கள் கோழி கொண்டு சீஸ் சூப் சமைக்க போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் பயனுள்ள ஆலோசனை அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள்:

1. இறைச்சி தேர்ந்தெடுக்கும் போது, \u200b\u200bகாரணிகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்: நீங்கள் ஒரு மென்மையான, உணவு சூப் சமைக்க விரும்பினால், சதை கைவிட வேண்டும். இது இன்னும் ஊட்டமளிக்கும், ஊட்டச்சத்து என்று கருதப்பட்டால், சிறிது வறுத்த வடிகட்டிய எண்ணெய் அடிப்படையில் அதை தயார் செய்தால். சீஸ் சூப் எஸ் புகைபிடித்த கோழி - சிறப்பு வழக்குகள், அது நம்பமுடியாத மணம் மற்றும் நிறைவுற்றது மாறிவிடும்.
2. இரண்டாவது கட்டாய கூறு சீஸ் ஆகும். செய்முறையைப் பொறுத்து உருகிய சீஸ் தேர்வு: நிரப்பிகள் (கிளாசிக்) அல்லது கூடுதல் இல்லாமல்.
3. சமையல் பிறகு, ஒரு டிஷ் தொடங்க நல்லது, அதனால் அவரது சுவை இன்னும் நிறைவுற்ற என்று ஆகிறது.
4. நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு முதலில் தயார் செய்ய திட்டமிட்டால், நீங்கள் கிரீம் அல்லது பால் முடிவில் நுழையலாம்.
5. நீங்கள் கவனத்தை இல்லாமல் ஸ்லாப் ஒரு உபசரிப்பு விட்டு போக கூடாது - குழம்பு விரைவில் தூக்கி எறியலாம்.

பொதுவாக, கோழி கொண்டு சீஸ் சூப் ஒவ்வொரு செய்முறையை அதன் சொந்த வழியில் நல்லது. கொதிக்க, மகிழ்ச்சியுடன் முயற்சி செய்யுங்கள்!

உருகிய சீஸ் மற்றும் கோழி கொண்டு சூப் சமைக்க எப்படி - படி மூலம் படி சமையல்

நீங்கள் மதிய உணவிற்கு சமைக்க விரும்பினால், ஒன்று, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு ஒளி டிஷ் - உருகிய சீஸ் மற்றும் கோழி கொண்டு சூப் தயார். அவரது சுவை மற்றும் மறக்க முடியாத அரோமா யாரையும் அலட்சியமாக விட்டு விடமாட்டார்.

கோழி சீஸ் சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

• 500 கிராம் கோழி பில்ட் அல்லது கோழி இறக்கைகள்,
• 4-5 உருளைக்கிழங்கு,
• 1 விளக்கை,
• 1 கேரட்,
• 2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய்
• 3 லிட்டர் தண்ணீர்,
• 2 உருகிய சீஸ்,
• 2 லாரல் தாள்கள்,
• பசுமை,
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு,
• உப்பு,
• மிளகு மிளகு
• பச்சை வெங்காயம் கொத்து.

சமையல் முறை:

தயாரிக்கப்பட்ட கோழிகளை துவைக்க மற்றும் நுரை நீக்குவது ஒரு கொதிகலைக் கொண்டு வாருங்கள். உப்பு, மிளகு பட்டாணி வைத்து. ஒரு சிறிய தீ மீது 10 நிமிடங்கள் சமையல்காரர்கள்.

உருளைக்கிழங்கு, க்யூப்ஸ் மூலம் வெட்டப்படுகின்றன, ஒரு கொதிக்கும் சூப் வைத்து. மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அதன் மேல் வெண்ணெய் ஃப்ரை வெங்காயம், க்யூப்ஸ் மற்றும் கேரட், நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் வெட்டப்பட்டது. க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட உரைகள் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் ரவஸ் ஒரு கொதிக்கும் சூப், உப்பு, மிளகு, ஒரு வளைகுடா இலை வைத்து. மூடி கீழ் ஒரு பலவீனமான வெப்ப மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமையல். ஒரு அட்டவணையில் விண்ணப்பிக்கும் போது, \u200b\u200bஒரு நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் நிரப்பவும்.

உருகிய சீஸ் மற்றும் சாம்பியன்களுடன் சூப்

பிடித்த கோழி மற்றும் காளான்கள் கலவையை இந்த செய்முறையை உள்ளடக்கியது. எனவே, அத்தகைய சூப் மிகவும் அடிக்கடி தயாரிக்கும் அந்த ஒன்றாகும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• smelted உருகிய (அம்பர்) - 2 பிசிக்கள்.
• கோழி குழம்பு - 1.5 - 3 எல்
• கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• சாம்பினான்ஸ் - 200-300 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• வெந்தயம், மசாலா, வளைகுடா இலை - ருசிக்க
• seasching - ருசிக்க
• கோதுமை பட்டாசுகள் - சுவை வேண்டும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

முதல் நாம் கோழி குழம்பு கொதிக்க, கேரட் கொண்டு வெங்காயம் டிக், குழம்பு தூக்கி. பின்னர் நீங்கள் சாம்பியன்களை கட்டாயப்படுத்தி - குழம்பு தூக்கி. நிமிடத்தின் நடுத்தர நெருப்பில் இருந்து வெளியேறும் போது - நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளை வெட்டுகிறோம். உருளைக்கிழங்கு அரை (7-10 நிமிடங்கள் கழித்து, சூப் உள்ள வழக்கமான இனப்பெருக்கம் தொடங்கும் - சூப் உள்ள மேஜை ஸ்பூன் தரையில், எனவே அனைத்து 2 பெட்டிகள். இப்போது மசாலா தூக்கி, வளைகுடா இலை , seasing, உப்பு. குறியீடு சூப் தூக்கி எறிய வேண்டும், நீங்கள் வெந்தயம் தெளிக்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் ஒரு தட்டில் ஊற்றலாம். இப்போது நீங்கள் ஒரு தட்டில் ஊற்றலாம்.

கோழி மற்றும் முட்டை கொண்ட உருகிய சீஸ் சூப் சீஸ் சீஸ்

மிகவும் சத்தான, சுமை இல்லை வேகமாக செய்முறையை. சீஸ் சூப் புரதம் மற்றும் எளிதாக பதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள்:

• குழம்பு - 1.5 எல்
• கோழி fillet - 200 ஜி
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பிசி.
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பூண்டு - 2 பற்கள்
• சீஸ் - 50 கிராம்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• பசுமை
• உப்பு மிளகு

சமையல்:

• காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் grater மீது தேய்க்க.
• சிக்கன் கொதிக்க, நீக்க, துண்டுகள் மீது பிரித்து.
• பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள வறுக்கவும்.
• காய்கறிகள் குழம்பு மீது கொதிக்க வைத்து. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க.
• சீஸ் சீஸ். முட்டைகளுடன் கலக்கவும்.
• ஒரு கோழி சூப் சேர்க்க.
• சீட்டுகளைச் சேர்க்கவும்.
• ஒரு கொதிகலைக் கொண்டு வாருங்கள், ஒரு சீஸ்-முட்டை கலவையைச் சேர்க்கவும், அசை செய்யவும். தயார்நிலை வரை சமைக்கவும்.

உருகிய சீஸ் மற்றும் கோழி மீட்பால்ஸுடன் சூப்

ஒரு சீஸ் சூப் செய்முறையை அறிமுகம் சிக்கன் மீட்பால்ஸை. டிஷ் மிகவும் பற்றவைப்பு, திருப்தி மற்றும் appetizing பெறப்படுகிறது. இது ஒரு அற்புதமான சுவை கொண்டிருக்கிறது மற்றும் தற்போதைய வீட்டில் வெப்பம் மற்றும் பராமரிப்பு கொடுக்கிறது!

• 200 gr. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி
• பால் கோழி முட்டை (மீட்பால்ஸுக்கு)
• 2 டீஸ்பூன். l. ரொட்டி அழுகும்
• 200 gr. கன்னத்தில் உருகும்
• ஒரு ஜோடி ஏமாற்றும் முட்டைக்கோசு வண்ண
• ஒரு சிறிய கேரட்
• செலரி ரூட் ஸ்லைஸ்
• பல்ப் வெள்ளை பகுதி
• இரண்டு கைப்பிடிகள் வெர்மீஸ்ஹெலி நகங்கள்
• மசாலா, சுவை சாய்ந்து

சமையல் முறை:

ஒரு கிண்ணத்தில், மீட்பால்ஸிற்கான அடிப்படையை இணைக்கவும்: நறுக்கு, முட்டை, உலர்ந்த மூலிகைகள், ரொட்டி நொறுங்கை, உப்பு ஆகியவற்றின் அளவு. அனைத்து கலந்து 20-30 நிமிடங்கள் ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒதுக்கி அமைக்க. சுத்தமான காய்கறிகள், செலரி மற்றும் சில நேரங்களில். கேரட் மற்றும் செலரி வைக்கோல், உருளைக்கிழங்கு - க்யூப்ஸ், சில நேரங்களில் - விலகல், மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக முட்டைக்கோஸ் வெட்டி. நறுக்கு அகற்று, அதில் இருந்து பந்துகளை உருட்டவும் (விட்டம் 3 செமீ வரை), வெட்டும் குழுவில் அவற்றை வைக்கவும். கேரட் மற்றும் பியர்ஸ் கொண்டு செலரி வறுத்த. எண்ணெய். கொதிக்கும் நீரில் குறைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சீஸ். 7-10 நிமிடங்கள் கழித்து. முட்டைக்கோசு பம்ப் மற்றும் ஒரு கொதி சூப் கொண்டு. பின்னர் ரோஸ்டர், சீசன் சீசன் (கொதிக்கும் நேரத்தில் இருந்து கொதிக்கும் நேரத்தில்) மசாலா மற்றும் கொதிக்கவை குறைக்க வேண்டும். பான் மீது குறைந்த மீட்பால்ஸ்கள், ஒரு cobweb மற்றும் மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்க. பின்னர் ஒரு மணம் வோக்கோசு கொண்டு சூப் அலங்கரிக்க மற்றும் மேஜையில் சேவை.

ஆங்கிலத்தில் சிக்கன் சூப்

பெரிய எண்ணிக்கையிலான நாடுகளில் சீஸ் சூப் மகத்தான புகழ் பெற்ற போதிலும், ஆங்கிலத்தில் அதன் பயிற்சியின் ஒரு சுவையான பதிப்பு உள்ளது. நேரம் நிறைய எடுத்து ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான செய்முறையை.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி பில்ட் - 500 கிராம்
• அரிசி - 100 கிராம்
• லீக் - 100 கிராம்
• நொறுக்கப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்
• கிரீமி வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• வோக்கோசு - ஒரு சில கிளைகள்
• மிளகு கருப்பு சுத்தியல்

சமையல் முறை:

1. கோழி வடிகட்டியின் அடிப்படையில் Bouillon கொதித்தது.
2. அரைக்கோளங்களில் வெட்டு, கோழி கோழி மார்பகங்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
3. வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் திணிப்பு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வரை தங்க நிறம் வரை.
4. கொதிக்கும் குழம்பு parses, உப்பு, மிளகு ஒரு bandaged பீம் சேர்க்க.
5. 5-7 நிமிடங்கள், வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் fillets சேர்க்க, சமைக்க பொருட்கள் வேண்டும்.
6. வோக்கோசு கிடைக்கும்.
7. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் மற்றும் தயாரிப்பு முடிவில் சூப் அனுப்ப.

சூப் கோழி கொண்டு சீஸ் சீஸ் சீஸ் - ஒரு மெதுவான குக்கர் உள்ள செய்முறையை

சமையலறையில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இரண்டாவது எஜமானி ஒரு மல்டிகோக்கி உள்ளது. கோழி கொண்ட சீஸ் சூப் அதை தயாராக இருக்க முடியும். அது கூட வேகமாக இருக்கும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• 500 கிராம் கோழி பில்ட்
• உருகிய சீஸ் 400 கிராம்
• 2 உருளைக்கிழங்கு
• 1 கேரட்
• 1 Lukovitsa.
• உப்பு, மிளகு கருப்பு மைதானம் மற்றும் பசுமை

சமையல்:

கோழி fillet க்யூப்ஸ் வெட்டி. வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டுவது, ஒரு சிறிய grater மணிக்கு திருமணம். உருளைக்கிழங்கு சுத்தமான, வெட்டு க்யூப்ஸ் அல்லது க்யூப்ஸ். கோழி fillet, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்த்து, சூடான தண்ணீர் 1.5 லிட்டர் ஊற்ற. மூடி மூடி 1 மணி நேரம் சூப் திட்டம் அடங்கும். நிரலின் முடிவில், சீஸ் சேர்க்கவும், நன்றாக அசை மற்றும் "வெப்பநிலை பராமரிப்பு பராமரிப்பு" முறை 20 நிமிடங்கள் விட்டு. கீரைகள் மூலம் தெளிக்க உணவு போது.

நீங்கள் முன்பு சீஸ் சூப் சமைக்க எப்படி தெரியும் என்றால், விவரிக்கப்பட்ட சமையல் உருகிய சீஸ் முதல் டிஷ் சமைக்க எப்படி கற்று கொள்ள முடியும். எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும், எல்லாம் மாறும். புதிய மெனுவை வாழ்த்துக்கள்!

கோழி கொண்டு சீஸ் சூப் சமைக்க எப்படி

ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த முறையில் சாதாரண கோழி சூப் திரும்ப பல வழிகள் உள்ளன. என் மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் அசாதாரணமான, நான் மகிழ்ச்சியுடன் இந்த செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

Vermicellus கொண்டு சிக்கன் சீஸ் சூப்

கோழி கொண்ட சீஸ் சூப் குழம்பு மீது தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் ஒரு saCepan உள்ள இறைச்சி வைக்க வேண்டும், ஊற்ற வேண்டும் குளிர்ந்த நீர் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

இறைச்சி ஒரு இனிமையான சுவை இருந்தது, குழம்பு சமையல் போது ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க. தட்டில் இருந்து எடுத்து, குளிர் மற்றும் எலும்புகள் இருந்து மாமிசத்தை தேர்வு செய்ய கோழி முடிக்கப்பட்டது.

உருளைக்கிழங்கு சுத்தமான, கழுவி மற்றும் நடுத்தர க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய பார்கள் வெட்டி - விரும்பினால்.

உருளைக்கிழங்கை குழம்பு மீது வைத்து, மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர தீ மீது சமைக்க தொடர்க.

வெங்காயம் சுத்தமான, சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோல் மற்றும் வறுக்கவும் இல்லாமல் வெட்டுதல், வறுக்கப்படுகிறது, சூப் சேர்க்க.

கேரட் மூல வடிவத்தில் சேர்க்கப்படும், வறுத்தெடுக்கப்படவில்லை. அது சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.

அதனால் அவர்கள் வேகமாக உருகிவிட்டால், அவர்கள் நறுக்கப்பட்ட அல்லது அவற்றை வெட்டலாம்.

தயார் சூப் ஒரு சேவை தட்டு ஊற்ற, துண்டுகள் சேர்க்க கோழி இறைச்சி மற்றும் கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க.

வெர்மிகெல்லி இல்லாமல் சீஸ் கோழி சூப் ரெசிபி

சீஸ் கொண்டு கோழி சூப் தயார் மற்றும் vermicelli சேர்த்து இல்லாமல். அத்தகைய ஒரு டிஷ் குழந்தைகள் மற்றும் உணவு உணவை சரியானது. இந்த செய்முறையை பல hostesses பிரஞ்சு என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இது உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் மட்டுமே தயாராக உள்ளது மற்றும் அது மிகவும் எளிதாக மாறிவிடும்.

இந்த மென்மையான சூப் சமைக்க பொருட்டு, ஒரு கோழி வடிகட்டியை ஒரு துண்டு எடுத்து, ஒரு சிறிய உப்பு, உருகிய சீஸ் 1 பேக், 1 கேரட் மற்றும் 1 பல்புகள் ஒரு துண்டு எடுத்து போதும். மசாலா எந்த, உங்கள் சுவை, மற்றும் சீஸ் போதுமான திடமாக இருந்தால், அதை சேர்க்க அவசியம் இல்லை.

தேவையான பொருட்கள் இருந்த போதிலும், டிஷ் மிகவும் சுவையாக மட்டும் பெறப்படுகிறது, ஆனால் அழகான. கோழி கொண்ட சீஸ் சூப் புகைப்படத்தை பாருங்கள் - அது மிகவும் appetizing பசியின்மை உள்ளது.

வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

கோழி fillet தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் 20 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. இறைச்சி கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, \u200b\u200bகுழம்பு ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க.

சிக்கன் இறைச்சி பான் வெளியே, ஒரு சிறிய குளிர் கொடுக்க மற்றும் மிக பெரிய துண்டுகள் இல்லை தலாம் கொடுக்க.

கேரட் மற்றும் புல்ப் சுத்தமான, இறுதியாக அறுப்பேன். கேரட் வெறுமனே grated முடியும். உருகிய சீஸ் சீஸ் நன்றாக அல்லது தட்டி. சூப் உள்ள காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் வைத்து ஒரு கொதி கொண்டு கொண்டு.

அதன் பிறகு, நெருப்பு குறைக்க மற்றும் சீஸ் முற்றிலும் உருகும் வரை சமைக்க தொடர்ந்து. கோழி சீஸ் சூப் கீரைகள் மற்றும் பிடித்த மசாலா, இறைச்சி துண்டுகள் மற்றும் தீ இருந்து நீக்க.

நீங்கள் சூடான, மற்றும் குளிர் சேவை செய்யலாம்.

சீஸ் மற்றும் அரிசி கொண்டு சிக்கன் சூப் செய்முறையை

நீங்கள் அசல் உணவுகள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒருவேளை சீஸ் பின்வரும் செய்முறையை அனுபவிக்க வேண்டும் கோழி சூப் அரிசி கொண்டு. அதன் தயாரிப்பு, எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• கோழி - 350 கிராம்
• சாம்பினான்ஸ் - 200 கிராம்
• உருகிய வழக்கமான - 1 பிசி
• படம் - 1 கப்
• உருளைக்கிழங்கு - 2-3 பிசிக்கள்
• கேரட் - 1 பிசி
• வெங்காயம் - 1 பிசி
• உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவை வேண்டும்
• பச்சை (புதிய அல்லது உலர்ந்த) - ருசிக்க

சீஸ் மற்றும் காளான்கள் இந்த கோழி சூப் செய்முறையை ஒரு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை மூலம் வகைப்படுத்தப்படும். புதிய champignons அல்லது ஐஸ் கிரீம் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சற்றே வறுக்கவும் வேண்டும்.

கோழி ஒரு துண்டு தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் நடுத்தர வெப்ப சமையல் வைத்து.

குழம்பு கொதித்தது போது, \u200b\u200bநுரை, உப்பு நீக்க, உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சமைக்க தொடர்ந்து.

எண்ணிக்கை எந்த வகையிலும் எடுக்கப்படலாம் - அது நன்றாகத் துவைக்க வேண்டும், வீக்கத்திற்கு குளிர்ந்த நீரை ஊற்ற வேண்டும்.

தயாராக இறைச்சி நீக்க முடியும், குளிர் மற்றும் பகுதிகளில் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் சூப் சேர்க்க, ஒரு கொதிக்க ஒரு கொதி கொண்டு மற்றும் ஏற்கனவே தயாராக கோழி துண்டுகளை வைத்து.

சீஸ் ஒரு grater அல்லது leash சிறிய துண்டுகள் மீது தேய்க்க. சூப் உள்ள சீஸ் வைத்து, நெருப்பு குறைக்க மற்றும் தொடர்ந்து ஒரு கொதி கொண்டு கொண்டு தொடர்ந்து கிளறி.

இந்த நேரத்தில், சீஸ் நன்றாக உருகும் மற்றும் நீங்கள் படம் சேர்க்க முடியும்.

ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்படும் வரை சூப் சூப்.

சூப் கீரைகள் வைத்து, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி ஒரு சிறிய உடைந்த கொடுக்க.

நீங்கள் கோழி ஒரு சீஸ் சூப் ஒரு வீடியோ பார்க்க முடியும், இதில் எளிய உணவுகள் இருந்து பல தயார் எப்படி எளிய மற்றும் விரைவாக நீங்கள் பார்க்க வேண்டும் சுவாரசியமான உணவை. பான் appetit!

நம்பமுடியாத எளிய சூப் சமையல். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவரது "இரகம்" ஒரு grater கொண்டு வெட்டி சீஸ் மற்றும் சூப் மீது ஊற்ற உள்ளது. மற்றும் ஏனெனில் உயர் வெப்பநிலை அவர் உருகும், சுவை மற்றும் வாசனை அனைத்து சூப் சீஸ் செய்கிறது, மேலும் மஞ்சள் அதை வண்ணமயமாக்குகிறது.

நாங்கள் தயார் செய்கிறோம் கிளாசிக் சூப், பின்னர் சூப் வீட்டில் உள்ளது, பின்னர் தேவாலயத்தில் ஒரு குறுகிய நேரம் புகைபிடிப்பேன், மற்றும் கடைசி செய்முறையை நாம் அதை காளான்கள் சேர்க்க வேண்டும். மொத்தத்தில், நாம் நான்கு சமையல் வேண்டும், ஒவ்வொன்றும் முயற்சி செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் இது மிகவும் சுவையாகவும் நம்பமுடியாத எளிதாகவும் இருக்கும்.

இந்த சூப் மிகவும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. கோழி சமைக்க வேண்டும், பின்னர் அது நசுக்கிய பின்னர், மற்றும் சூப் மீண்டும். வேர் ரூட் கொதிக்க மற்றும் மேலும் நொறுக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்க்க. இதன் விளைவாக, அது நம்பமுடியாத மணம் மாறிவிடும் சுவையான சூப். அதே நேரத்தில், அவர் ஒளி! அது அற்புதம் அல்லவா?

நாம் ஒரு நல்ல இறைச்சி தேர்வு எப்படி பற்றி நீங்கள் சொல்ல வேண்டும், எப்படி fillet மிகவும் புதிய துண்டு வாங்குவது, அதே போல் சீஸ் சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும் எப்படி சமையல்களின் இரகசியங்கள் மற்றும் ஆலோசனை நீங்கள் பகிர்ந்து. கூடுதலாக, ஒவ்வொரு சமையல் முடிவிலும் நீங்கள் பயனுள்ள பரிந்துரைகளை காத்திருக்கிறார்கள், சில நேரங்களில் ஒரு செய்முறையை விட அதிகமாக அணுகலாம். எதையும் இழக்க கவனமாக படிக்கவும்.

நீங்கள் சமையலறையில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

அத்தகைய சூப் மூன்று முறை, கோழி வடிகட்டுதல் / மார்பக சமைக்க மற்றும் சூப் புகைபிடித்த இறைச்சி இருக்கும். எனவே, உயர் தரத்தின் கோழி வடிகட்டியை எப்படி தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் மிக சமீபத்தில் எந்த துண்டு நிர்ணயிப்பது என்பதை நாங்கள் எப்படிச் சொல்வீர்கள் என்று உங்களுக்கு தெரிவித்தால் அது மிகவும் நியாயமானதாக இருக்கும்.

1. சாம்பல் அல்லது பச்சை நிறத்தில் மாற்றங்கள் இல்லாமல் மென்மையான இளஞ்சிவப்பு நிறம் இறைச்சி, இளஞ்சிவப்பு மற்ற நிழல்களில் கூட. நிறம் முடிந்தவரை மென்மையானதாக இருக்க வேண்டும்;
2. இறைச்சி மீள், இழைகள் அடர்த்தியானவை மற்றும் விரலை அழுத்தி பின்னர், அவர்கள் இடங்களில் மாறும். அப்படியானால், இறைச்சி புதிதாகவும் உறைந்ததாகவும் இல்லை;
3. எந்த இறைச்சி தயாரிப்பு பூஜ்ஜியத்தின் வெப்பநிலையில் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் மற்றும் இரண்டு டிகிரி வெப்பம் அல்லது உறைவிப்பான் வரை;
4. ஒரு கோழி மீது கொழுப்பு அடுக்கு அவர்கள் இளஞ்சிவப்பு இருந்தால் பனி வெள்ளை இருக்க வேண்டும், வேதியியல் இறைச்சி புத்துணர்ச்சி இங்கே பயன்படுத்தப்படும்;
5. பின்னர் அது தொகுப்பில் இருந்தால் இறைச்சியின் அலமாரியை வாழ்க்கைக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. குளிர்சாதன பெட்டியில் இறைச்சி காலத்திற்கு ஐந்து நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. அது இன்னும் இருந்தால், இங்கே வேதியியல் இருந்தது;
6. மார்பக இயற்கைக்கு மாறாக பெரியதாக இருந்தால், கோழி, பெரும்பாலும் கோழி, பெரும்பாலும் வளர்ச்சி ஹார்மோன் வழங்கப்படும் என்பதால், உகந்த அளவு வடிகட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

உங்கள் சீஸ் சூப் கோழி இறைச்சி தேர்வு, மேலும் சீஸ் மற்றும் பதிலாக வீட்டிற்கு செல்ல மறக்க வேண்டாம், சமையல் ஏற்கனவே வழியில் இருக்கும் என.

சீஸ் மற்றும் கோழி வீட்டில் சூப்

தயாராகி நேரம்

100 கிராம் கலோரி

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

உதவிக்குறிப்பு: சூப் மிகவும் நிறைவுற்றதாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் sausages அல்லது ham ஐ சேர்க்கலாம்.

கோழி கொண்ட சீஸ் சூப்

எவ்வளவு நேரம் 1 மணி நேரம் ஆகும்.

கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன - 55 கலோரிகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. மூன்று லிட்டர் ஒரு எலும்புக்கூட்டை, நீங்கள் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் அதை இறைச்சி போட வேண்டும்;
2. கொதிக்கும் பிறகு, ஒரு லாரல் சக்கரங்கள், உப்பு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் மற்றும் ஒரு சிறிய மிளகு சக்கர சேர்க்க.
3. கொதிக்கும் இருபது நிமிடங்களில், இறைச்சி வெளியேற்றப்பட வேண்டும்;
4. உருளைக்கிழங்கு கழுவ வேண்டும், பின்னர் அதை சுத்தம் மற்றும் சீரான க்யூப்ஸ் வெட்டி;
5. ஸ்டார்ச் இருந்து தண்ணீர் இயங்கும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம்;
6. லூக்காவிலிருந்து கைகளை அகற்றி, க்யூப்ஸ் மூலம் அதை வெட்டி;
7. கேரட் இருந்து நீங்கள் தலாம் கருத்தில் மற்றும் அதை grate வேண்டும், நீங்கள் பெரிய முடியும்;
8. இறைச்சி ஒரு கனமாக வெட்டப்பட வேண்டும்;
9. உருகிய சீஸ் உறைவிப்பான் வைக்க பதினைந்து நிமிடங்கள் தேவைப்படுகிறது, அது அதை மேய்ந்த எளிதாக இருக்கும். வேகமாக விருப்பம் - சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி;
10. கொதிக்கும் குழம்பு நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு வைக்க வேண்டும், 5-7 நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும்;
11. கிரீம் எண்ணெய் ஒரு பாத்திரத்தில் உருக வேண்டும், இங்கே வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் ஒரு சிறிய பின்னர் பின்னர் - கேரட்;
12. ரூட் வேர்கள் வறுக்கவும், பருவம் மற்றும் அந்த 5-7 நிமிடங்கள் மூலம் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க.
13. அனைத்து ஒன்றாக சமைக்க நீங்கள் அதே அளவு நேரம் வேண்டும்;
14. பின்னர் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, மூன்று நிமிடங்கள் pecking;
15. இங்கே அணைக்க மற்றும் இங்கே இணைந்த சீஸ் சேர்க்க, நன்றாக அசை;
16. சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் பசுமை அலங்கரிக்கவும், அதைச் சேர்க்கவும் முடியும்.

உதவிக்குறிப்பு: சீஸ் கூட உறைபனி பிறகு ஒரு கலப்பான் கொண்டு நசுக்கிய.

புகைபிடித்த கோழி கொண்ட மென்மையான சீஸ் கூழ் சூப்

எவ்வளவு நேரம் 50 நிமிடங்கள் ஆகும்.

கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன - 89 கலோரிகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. முதலில் நீங்கள் ஒரு ரோஸ்டர் சமைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் சுத்தமான தரையில் கேரட் எடுக்க வேண்டும். இரு வேர்களும் சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுக்கப்பட வேண்டும், நீங்கள் கிரீமி ஒரு துண்டு அதை மாற்றினால் அது மிகவும் நன்றாக இருக்கும்;
2. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் செய்யப்பட்டு, சுத்தப்படுத்தப்பட வேண்டும், பின்னர் அதே பகுதிகளுக்குள் வெட்டப்பட்டு, காயிப்பதை வைத்து;
3. உருகிய சீஸ், உறைவிப்பான் fastened, ஒரு கத்தி புரிந்து கொள்ள அல்லது அரை வேண்டும். உருகிய சீஸ் பதிலாக, எந்த திட தரம் பொருத்தமானது;
4. சிக்கன் இறைச்சி வைக்கோல் வெட்டப்பட வேண்டும்;
5. கிட்டத்தட்ட தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, வறுத்த வேர்கள் மற்றும் பருவங்கள் சேர்க்க;
6. பின்னர் கோழி இறைச்சி மற்றும் grated சீஸ் இங்கே சேர்க்க;
7. சூப் முற்றிலும் கரைந்த துண்டுகள் வரை தலையிட வேண்டும்;
8. ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பிறகு, சூப் அணைக்க, அதை கிரீம் ஊற்ற மற்றும் தயாராக!

உதவிக்குறிப்பு: கிரீம்-சூப் காதலர்கள் ஒரு கலப்பான் கொண்டு அனைத்து வேர்களையும் கொல்ல முடியும், ஒரு கோழி மட்டுமே விட்டு. நீங்கள் நேரடியாக சமையல் செயல்முறையில் குறுக்கிடலாம்.

சீஸ், கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ருசியான சூப்

சிக்கன் மற்றும் காளான்கள் சமையல் மிகவும் பிரபலமான கிளாசிக் ஜோடி ஒன்றாகும். நீங்கள் உடனடியாக முயற்சி செய்ய தயாராக இருந்தால், நாங்கள் எங்களுக்கு சேர ஆலோசனை மற்றும் உங்களை இந்த வேகமாக மற்றும் சுவையான சூப் சமைக்க ஆலோசனை.

எவ்வளவு நேரம் 1 மணி நேரம் ஆகும்.

கலோரி என்றால் என்ன - 93 கலோரி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ஒரு அசௌகானில், மூன்று லிட்டர் திறன், நீங்கள் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும், கோழி இறைச்சி வைத்து;
2. இங்கே உமிழ்நீர் உரிக்கப்படுவதில்லை உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கேரட். கார்னேஃபிளேட்ஸ் குறைக்க தேவையில்லை;
3. கொதிக்கும் தருணத்திலிருந்து இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் கரைத்து, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெளியே இழுத்து அதை தூக்கி எறியுங்கள்;
4. உருளைக்கிழங்கு சுத்தமாகவும், சுத்தமாகவும் பின்னர் க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட வேண்டும்;
5. Sora இருந்து தெளிவான காளான்கள், பின்னர் அவற்றை இடங்கள் வெட்டி ஒரு பான் ஒரு சிறிய சேர்க்க. அவர்களில் உள்ள அனைத்து நீர் ஆவியாகும்;
6. குழம்பு இருந்து கோழி கிடைக்கும் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டி, பின்னர் பான் மீண்டும் போட. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க மற்றும் ஏழு நிமிடங்கள் அதை சமைக்க வேண்டும் குழம்பு அடுத்தது;
7. பின்னர் இங்கே காளான்கள் வைக்கவும்;
8. சீஸ் நன்றியுடன் இருக்க வேண்டும் அல்லது கத்தியால் நசுக்கப்பட வேண்டும். குறைவான துண்டுகள், விரைவாக பரவுகின்றன. சிறிய பகுதிகளை சேர்க்க, தொடர்ந்து சூப் கிளறி;
9. பசுமைவாதிகளை கழுவி, ஈரப்பதத்தை அகற்றவும், ஒட்டுமொத்தமாகவும் சேர்த்து சேர்க்கவும்;
10. பருவம் மற்றும் ஒரு நிமிடம் அணைக்க.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் சூடான பூண்டு croutons கொண்டு சூப் என்றால் ருசியான இருக்கும்.

நீங்கள் நிச்சயமாக, அனுபவம் வாய்ந்த மற்றும் புகழ்பெற்ற சமையல்காரர்களிடமிருந்து வந்திருக்கிறோம், சரியானதா? பின்னர் மிகவும் கவனமாக கேட்கவும்!

1. சூப் ஐந்து சீஸ் அறுப்பேன் எளிதாக செய்ய, நீங்கள் சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது முடக்கம் அதை குறைக்க முடியும், அதனால் பின்னர் grater அரை. மூன்றாவது விருப்பமாக, நீங்கள் பெரிய குறைக்க முடியும், பின்னர் ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கும்;
2. நீங்கள் க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி பிறகு உருளைக்கிழங்கு சுத்தமாக இருக்க வேண்டும். இது மிகவும் முக்கியமானது அல்ல, சிலர் செய்கிறார்கள், ஆனால் அரிசி போன்ற ஸ்டார்ச் கழுவ வேண்டும். ஒருவேளை, நீங்கள் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க போது தண்ணீர் சேற்று ஆகிவிட்டால் நீங்கள் கவனித்தீர்களா? நீங்கள் அடுப்பில் போடுவதற்கு முன் குறைந்தபட்சம் அல்லது இருமுறை உருளைக்கிழங்கை துவைக்க முயற்சி செய்கிறீர்கள், நீங்கள் முற்றிலும் வேறுபட்ட விளைவைப் பார்ப்பீர்கள்;
3. சூப் சிறப்பு செய்ய, மசாலா விளையாட. சமையல் அடிப்படையில் - நாம் எப்போதும் ஸ்பைஸ் - நாம் எப்போதும் ஆலோசனை. மசாலா இல்லாமல், டஜன் கணக்கான அல்லது நூற்றுக்கணக்கான சுவை கூட இருக்காது. அவர்கள் இணைந்து, முற்றிலும் புதிய மற்றும் அசாதாரண ஏதாவது பெற முடியும், அது சுவை மற்றும் வாசனை மற்றும் வாசனை, மற்றும் நிறம்.

சீஸ் சூப் எளிதாக, எளிய மற்றும் சுவையாக உள்ளது. அவர் உங்கள் எல்லா நண்பர்களையும், நெருக்கமாகவும் குழந்தைகளுக்காகவும் விரும்புவார். அவர் ஒரு சிறிய நீண்ட குழம்பு தயார் செய்து, எனவே இருக்க முடியும் சிறந்த விருப்பம் ஒரு வகையான. கூடுதலாக, வெவ்வேறு சுவைகளுடன் மதிப்பீட்டை சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் ரூபின் சூப் சுவை மாற்றலாம். சோதனைகள் பயப்பட வேண்டாம், கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் குரோப்கள் மற்றும் வழக்கமான சூப்கள் சோர்வாக இருந்தால் பாஸ்தா, நான் ஒரு மாற்று ருசியான சீஸ் சூப் தயார் முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம். பிரஞ்சு சமையல் இந்த அற்புதமான முதல் டிஷ் தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்கள் போன்றவை ஒரு பெரிய எண். இறைச்சி குழம்பு மீது தயார், காளான்கள், இறால்கள், பட்டாசுகள், மீன், ஹாம் மற்றும் தொத்திறைச்சி.

கோழி கொண்டு பிரஞ்சு சீஸ் சூப் - இது மிகவும் ஒன்றாகும் ருசியான சமையல் நான் எப்போதும் முயற்சி செய்ய வேண்டிய சூப்கள். இது கிரீம் சீஸ் மீது அத்தகைய ஒரு சூப் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படை விருப்பமாகும். எனவே, பருவத்தில் அல்லது காளான்கள் குறிப்பாக புதிய காய்கறிகள், வேறு எந்த பொருட்கள் மூலம் அதை சேர்க்க எப்போதும் சாத்தியமாகும்.

இரண்டு லிட்டர் பான் மீது சீஸ் சூப் தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி fillet - 1 பிசி.,
• உருகிய சீஸ் "அம்பர்" - 200 கிராம்,
• - 5-6 பிசிக்கள்.,
• கேரட் - 1 பிசி.,
• வெங்காயம் - 1 பிசி.,
• உப்பு மற்றும் மசாலா
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

கோழி கொண்ட சீஸ் சூப் - செய்முறையை

கோழி மார்பகங்கள் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கின்றன. ஒரு நீண்ட காலமாக வைக்கவும். மசாலா சேர்க்க, சிட்டிகை உப்பு, வளைகுடா இலை மற்றும் தயார் வரை கொதிக்கவைத்து. ஒரு சிறிய தீ சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமையல் கோழி மார்பை சமையல். அவரது சமையல் போது, \u200b\u200bவலுவான கொதிக்கும் அனுமதிக்க தேவையில்லை, குழம்பு மேகம் கிடைக்கும் என, மற்றும் இந்த சூப் நீங்கள் ஒரு வெளிப்படையான குழம்பு பெற வேண்டும். சர்க்கரை குழம்பு உறிஞ்சும் போது, \u200b\u200bநீங்கள் சூப் காய்கறிகள் தயார் செய்யலாம். சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம். சிறிய க்யூப்ஸில் உருளைக்கிழங்கை வெட்டுங்கள்.

வெங்காயம் பல்ப் நன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கேரட் sut suth grater. காய்கறி எண்ணெய் ஒரு நன்கு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் இடுகின்றன. 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலா, வறுக்கவும் காய்கறிகளைக் கொண்டு கிளறவும். தட்டில் வைக்கவும்.

கோழி கொண்டு சீஸ் சூப் வறுத்த காய்கறி தயாராக உள்ளது.

பீம் சிக்கன் மார்பகங்கள் குழம்பு சிம்கர் வெளியே கிடைக்கும்.

உடனடியாக பான் மீது உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற. 15 நிமிடங்கள் அதை படிக்கவும்.

பிடியைச் சேர்க்கவும்.

க்யூப்ஸ் வெட்டி கோழி மார்பகங்கள் வெட்டி.

சூப் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோகத்தை மீண்டும் போட.

சூப் உருகிய அம்பர் சீஸ் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கரைந்து வரை உடனடியாக அதை கலந்து.

அதற்கு பதிலாக மென்மையான கிரீம் சீஸ் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் உருகிவிடலாம், அவை மட்டுமே இருக்க வேண்டும் அதிக சதவீதம் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் I. நல்ல தரமான. மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் தொடங்குகிறது.

கோழி கொண்ட சீஸ் சூப். புகைப்பட

சூப் பெரும் எண்ணிக்கையில், சீஸ் சூப் ஒரு கெளரவமான இடத்தில் ஆக்கிரமித்து, அது மென்மையான மற்றும் ஒரு பணக்கார சுவை அதே நேரத்தில் வகைப்படுத்தப்படும், அது எளிதானது மற்றும் சமைக்க எளிதானது, மிகவும் அழகாக மற்றும் appetizing. ஒரு மென்மையான சீஸ் குழம்பு உள்ள காய்கறிகள், கோழி மற்றும் multicolored துண்டுகள் கற்பனை. ஆமாம், இல்லை, விந்தையானது இதயத்தின் மயக்கமல்லாதது))))))), ஒரு பார்வையில், உமிழ்நீங்கள் உடனடியாக அத்தகைய ஒரு அழகில் உள்ளன. எனவே, நான் கோழி ஒரு சீஸ் சூப் செய்முறையை சொல்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

(3.5 லிட்டர் பான்)

• 1/2 கோழி அல்லது 2 கோழி மார்பகங்கள்
• 2 பிசிக்கள். கேரட்
• 3-4 பிசிக்கள். உருளைக்கிழங்கு
• 1 சாதாரண வில் அல்லது லீக்
• 2 டீஸ்பூன். அரிசி
• 200 gr. உருகிய சீஸ்
• 3 பிசிக்கள். லாவ்ரா இலை
• 10 துண்டுகள். கருப்பு மிளகு மிளகு
• சிவப்பு சாலட் மிளகு 1/2 (விரும்பினால்)
• தாவர எண்ணெய்
• ருசிக்க உப்பு
• பசுமை

• சீஸ் சிக்கன் சூப் மட்டுமே கோழி மார்பகங்களை (2 துண்டுகள்) பயன்படுத்தினால் அரை மணி நேரம் மொழியில் தயாரிக்க முடியும். ஆனால் முறை இப்போது சிக்கலானது, ஒவ்வொரு புரவலன் டிஷ் செலவு பற்றி நடைமுறையில் பற்றி யோசிக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, சீஸ் சூப் அரை கோழி இருந்து சமைக்கப்படும் போது இன்னும் பொருளாதார உள்ளது, எனவே நான் இந்த செய்முறையை இன்னும் விரிவாக நிறுத்த வேண்டும்.
• என் கோழி கவனமாக என்னுடையது, ஒரு கைதட்டில் வைத்து, 2-2.5 லிட்டர் பற்றி குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும். பெரும்பாலும், நான் கோழி தோலை நீக்க, டிஷ் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அளவு குறைக்க. கொழுப்பு அல்லது அதிக எடையுடன் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்றால், இது செய்யப்பட முடியாது.
• நாங்கள் கேரட் ஒரு அரை கேரட் ஒரு சிறிய விளக்கை அல்லது வெங்காயம் வரிசையில் ஒரு அரை துண்டு (கேரட் மற்றும் வெங்காயங்கள் பாதி பின்னர் சமையல் இறுதியில் ஒரு சீஸ் சூப் தூக்கி). நாங்கள் நெருப்பில் ஒரு நீண்ட காலத்தை வைத்தோம்.

• உடனடியாக கருப்பு மிளகு மிளகு வைக்கவும். சூப் இன்னும் மணம் மாறியது என்று, கத்தி ஒரு பிளாட் பக்க மிளகு கொடுக்க. (சிறு குழந்தைகளுக்கு, மிளகு அழுத்தவும் இல்லை).

• தண்ணீர் கொதித்தது போது, \u200b\u200bதீ குறைக்க, குறைந்த வெப்ப மீது 40 நிமிடங்கள் சமைக்க. சத்தம் அவ்வப்போது நீக்கப்பட்டது. நீங்கள் சீஸ் சூப் சமைக்க வேண்டும் என்றால் கோழி மார்புப்பகுதி, பின்னர் 20 நிமிடங்கள் படுகொலை செய்ய போதுமானது.
• உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் குழம்பாக திரவமாக வெட்டப்பட்டது.

• உருளைக்கிழங்கு வெடிக்கும் போது, \u200b\u200bகேரட் வைக்கோல் வெட்டு. அதனால் உருகிய சீஸ் இருந்து சூப் அழகாக மாறிவிட்டது என்று, கேரட் நிச்சயமாக காய்கறி எண்ணெய் கடந்து. ஆமாம், இது தேவையற்ற தொலைக்காட்சி, ஆனால் நீங்கள் சூப் ஒரு கேரட் தூக்கி என்றால், நீங்கள் ஒரு அழகான navara பெற முடியாது !!! ஆனால் கேரட் சற்றே இணைந்திருந்தால், மற்றொரு விஷயம்))))

• அரிசி 2 தேக்கரண்டி சூப் வைத்து. நீங்கள் தடித்த சூப் நேசித்தால், நீங்கள் அரிசி 3 கரண்டிகளை வைக்கலாம்.

• சூப் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க, பின்னர் உருகிய சீஸ் வைத்து. முக்கோண உருகிய ரவைகள் அதை வைக்க முடியும், ஆனால் வழக்கமான உருகிய சீஸ் இறுதியாக வெட்டி நல்லது (எனவே சீஸ் நன்றாக கரைந்துள்ளது). நன்றாக கலக்கு.

• அரிசி கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, \u200b\u200bநறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் சவாண்டி மிளகு சேர்க்க.

• 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், நொறுக்கப்பட்ட பசியை வைத்து, உருகிய சீஸ் கொண்டு எங்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் அழகான சூப் அணைக்க. கிட்டத்தட்ட அனைத்து, அது பகுதியை துண்டுகளாக இறைச்சி மூலம் பிரிக்கப்பட்டு, நிச்சயமாக, மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் இனப்பெருக்கம் ஒரு சூப் கொடுக்க உள்ளது.

• வெங்காயம் அல்லது வெள்ளை ரொட்டி கொண்டு சீஸ் சூப் வழங்குவோம். சீஸ் சிக்கன் சூப் சூடான மற்றும் சூடான என சுவையாக உள்ளது, அவர் குழந்தைகள் மிகவும் நேசித்தேன்.

• நான் முயற்சி பரிந்துரைக்கிறேன்