Смутита за вечерта рецепти. Кои смутита са полезни за отслабване

Рецептите за смути, приготвени в блендер за отслабване, са прости и достъпни за абсолютно всеки. Единственото нещо, което се изисква от вас, е да имате под ръка необходимия набор от продукти, блендер и желание да промените живота си към по-добро.

За ползите от напитката

Основата на всяка диета е консумацията на питателни храни с минимално съдържание на калории. От тази гледна точка смутитата са идеални за отслабване. Произвежда се на базата на ферментирали млечни продукти с нисък процентсъдържание на мазнини или вода, с добавяне на зеленчуци или плодове. Благодарение на този състав напитката е богата на витамини, минерали, фибри, но практически не съдържа калории.

Здравословните зеленчукови и плодови смутита носят неоценими ползи за организма. Изпивайки такава смес за закуска, вие ще си осигурите прилив на енергия и бодрост за целия ден и за дълго време ще забравите какво е чувството на глад. Също така напитката може да се пие за обяд или вечеря, да се използва като лека закуска и следобедна закуска. Систематичната му употреба помага:

ускоряват метаболитните процеси;
подобряване на функционирането на храносмилателната система;
насища клетките с витамини и минерали.

Пиенето оправя всичко вътрешни функцииорганизъм. Когато всички органи работят в хармония, това води до естествена загуба на тегло. 100 ml коктейл съдържат около 75-150 kcal. Точната цифра зависи от рецептата и съставките на смутито.

Днес има огромно разнообразие от рецепти за приготвяне на напитка, което може да се отдаде на допълнителните ползи от отслабването на смутита. Като приготвяте различни напитки всеки ден, можете да направите менюто разнообразно и да премахнете еднотипния риск от провал. Хомогенната консистенция гарантира, че всички хранителни вещества се усвояват лесно от организма.

Смути Разпознат ефективен методдетокс. Консумацията на зеленчуци и плодове в големи количества има положителен ефект върху работата на червата, перисталтиката се възстановява, токсините и токсините се отстраняват от тялото. Веднага след като вредните вещества бъдат елиминирани, ще почувствате лекота в цялото тяло, кожата ще придобие сияен тон и настроението ви ще се подобри.

От какво да готвя

Рецептата за смути е универсална. Достатъчно за вземане задължителен списъкпродукти, обелете ги, нарежете ги, сложете ги в купа на блендер и разбийте до хомогенна маса. Обикновено това отнема 3-5 минути. Като течна основа можете да вземете 1% кефир, напитки с кокосово мляко, домашно кисело мляко са не по-малко вкусни. За да добавите гъстота и хранителни вещества към вашето смути, използвайте рецепти с блендер с овесени ядки, мюсли или трици.

Няма да е излишно, ако приготвяте плодова смес, вземете грейпфрут, а ако зеленчукова смес, сложете чили, целина, корен от джинджифил.

За да ви помогнем да приготвите здравословна напитка, предлагаме прости рецепти със снимки, където всички процеси са описани стъпка по стъпка.

Зелено смути със спанак

Тази напитка е богата на витамини и микроелементи, има изразен антиоксидантен ефект и е приятна вкусови качества. За да го подготвите, ще ви трябва:

200 ml вода;
70-100 гр. спанак;
1 банан;
1 зелена ябълка.

Спанакът се нарязва и се накисва във вода.
Почистваме банана и ябълката, нарязваме на филийки, добавяме към спанака.
Разбийте за няколко минути и сервирайте. 100 грама напитка съдържат 45 kcal.

с целина

Това растение има почистващо действие, както и противовъзпалително и антисептично действие. Зеленчукът ускорява метаболизма, така че е незаменим в програмите за отслабване. За да направите смути с целина, вземете:

2 стръка целина;
куп зеленина;
200 мл нискомаслен кефир;
половин чаена лъжичка зехтин.

Изсипете кефира и олиото в купата на блендера.
Добавете измитите зеленчуци и нарязаната целина.
Разбиваме всичко около 5 минути. Налейте коктейл в чаши и се насладете здравословна напитка, в 100гр. който съдържа не повече от 40 kcal.

с краставица

Тази напитка е идеална за ден на гладно. Той е богат на витамини и влияе благоприятно на работата на храносмилателния тракт, особено на червата. За приготвяне вземете само три съставки:

чаша кефир;
една краставица;
зеленина.

Обелете краставицата и нарежете на филийки.
Поставяме пулпата на краставицата, зеленчуците в блендер и заливаме всичко с кефир.
Разбийте 2 минути, използвайте.

с тиква

Тиквеното смути е уникална комбинация от добър вкус и ползи за здравето. Необходимо е да се приготви напитка от сурова тиква. Според рецептата ще ви трябва:

200 г тиква;
200 мл обезмаслено мляко;
1 ч.ч ленено влакно;
2 см корен от джинджифил;
1 ч.ч пчелен мед;
щипка канела.

Тиквата почистваме и нарязваме на кубчета, слагаме в блендер.
Напълнете го с мляко.
В сместа въвеждаме настърган обелен джинджифил, мед, фибри и канела.
Разклатете коктейла за 3-4 минути и изпийте напитката с удоволствие.

С киви

Този цитрусов плод съдържа много витамин С, който насърчава загубата на тегло и също така укрепва имунната система. 100 грама коктейл на базата на киви съдържат 80 kcal. За готвене ще ви трябва:

2 киви;
2 с.л. л. овесена каша;
1 ст. домашно кисело мляко без мазнини.

Смесете киселото мляко с овесените ядки, оставете да вари 15 минути.
Кивито почистваме, нарязваме и разбиваме в блендер.
Към получената маса добавете овесени ядки с кисело мляко, разбийте отново и изпийте вкусна напитка.

С ягода

Тази напитка просто ще спечели сърцето ви. Оказва се вкусно, ароматно и здравословно за фигурата. За готвене използвайте:

1 ст. обезмаслено мляко;
10 ягоди;
1 банан;
4 с.л. л. овесена каша;
1,5 ч.ч пчелен мед.

Почистваме банана, слагаме го в купа на блендер.
Добавете ягоди с дръжки.
Въвеждаме овесени ядки и мед, заливаме всичко с мляко и разбиваме 4-5 минути. По подобна рецепта можете да приготвите смути от банан, горски плодове, ябълка.

Знаете ли какво е общото между Алесандра Амброзио, Джесика Алба, Блейк Лайвли, Гуинет Полтроу и Роузи Хънтингтън-Уайтли? В допълнение към факта, че всички тези холивудски актриси са невероятни красавици с безупречни фигури, всички те активно използват смутита за отслабване и имат свои собствени рецепти за тази напитка.

Например, Алесандро повишава ефективността на тренировките си с тяхна помощ, Джесика замества няколко хранения на ден с тях наведнъж, Лайвли ги организира гладни дни, Полтроу ги използва ежедневно, а Роузи започва сутринта си с тях. Резултатът от такава диета е очевиден: всички момичета изглеждат невероятно. Защо не последвате примера им?

Какво е

Преди да отслабнете на смути, трябва да разберете какво е и как се различава от същото прясно. Това е сладка (обърнете внимание на това!) Гъста напитка, приготвена от горски плодове, билки или зеленчуци с добавка на сок. Така че в конвенционални рецептипоявяват се мед, захар, сушени плодове, стевия, меласа, конфитюр, подсладители и други подсладители. Но отвътре здравословно храненеи диететика, тези компоненти са отстранени, което спомага за намаляване на калориите.

От какво приготвяме:

от зелени: маруля, копър, целина, магданоз;
от напитки: минерална вода, прясно изцедени сокове, зелен чай;
от зеленчуци: цвекло, моркови, зеле, краставици, тикви;
от овес и трици;
от ядки;
от сушени плодове;
от плодове: сливи, ябълки, череши, лимони, праскови, круши, кайсии, грейпфрути, портокали;
от горски плодове: касис, ягоди, червени боровинки, червени боровинки, цариградско грозде.

Какво се опитваме да не включваме:

алкохол;
кафе;
подправки;
репичка;
подправки;
семена;
Черен чай;
спанак;
киселец.

Млечни / протеини / протеини

Ако разреждате плодове и плодове в смутита с мляко, кефир, кисело мляко или суроватка, те ще станат добър източник на протеини за тялото. По време на периода на отслабване той играе важна роля. С липсата на енергия, на първо място, тя започва да се извлича от мускулните влакна, а не от мастните резерви. Тяхното разцепване води до общо изчерпване на тялото. Протеинът не позволява това, насърчава изграждането на мускулите и пренасочва всички сили към изгаряне на адипоцитите.

Протеиновите смутита са подходящи за тези, които активно спортуват и не само отслабват, но са скулптор на тялото си, за да е стройно, красиво и релефно.

Интересно е.Американските барове разграничават "дебели" и "тънки" смутита. В последното не се добавят допълнителни подсладители и се отстранява естествената захар, съдържаща се в горски плодове и плодове.

Характеристики на готвене

Смутитата са добри, защото се приготвят лесно и бързо у дома в блендер или с миксер. Въпреки това, дори и тук има тайни, които го правят още по-полезен и ефективен.

Съставки за смути: твърди съставки (плодове, зеленчуци, билки, горски плодове) и течни съставки (най-често сокове или вода). Консерви не се използват. Но замразените плодове и плодове ще бъдат полезни при горещо време.

За отслабване не можете да правите смутита само от плодове - те имат много фруктоза и глюкоза. По-добре е да се разреждат листни зеленчуци и зеленчуци. Всички съставки трябва да са естествени, по-добре е да вземете сезонни продукти. Те трябва да се измият обилно.

Някои хора препоръчват обелването на плодовете и зеленчуците, за да се отстранят кожата, семената, сърцевината и албедото (белият слой под кожата на цитрусовите плодове), тъй като те могат да съдържат токсини и да направят текстурата не толкова мека. Но това всеки сам решава. В албедото например концентрацията на полезни вещества е много висока.

относно соево млякоСъставките на смутито се обсъждат горещо. От една страна, намалява общото съдържание на калории и е идеално. От друга страна през последните години все повече се говори за соята като ГМО продукт.

Много витамини и минерали се усвояват само с помощта на мазнини. Затова се препоръчва към смутита да се добавя 1 чаена лъжичка от някой от продуктите, съдържащи мазнини: пасирано авокадо, зехтин или заквасена сметана.

съвет.За правилното приготвяне на смути в блендер се нуждаете от най-високата скорост на смилане.

Универсална рецепта

Изстискайте сока, който се използва за разреждане.
Накъсайте листните зеленчуци с ръцете си.
Смесете зеленчуци и прясно изцеден сок в блендер (може да се замени с вода, зелен чай или млечни напитки) за 1 минута.
Нарежете плодовете и зеленчуците на едри парчета, добавете заедно с плодовете в блендер. Разбийте 1-1,5 минути.
Изсипете в чаша, гарнирайте със стръкчета мента (традиционна украса), цели плодове, предварително смлени ядки (внимавайте с тях: те са много калорични и могат да развалят резултатите от отслабването).

Идеални пропорции

Смутита от плодове и горски плодове = 40% листни зеленчуци + 60% плодове и горски плодове.
Зеленчуци = 70% зеленчуци + 30% плодове и плодове.
Зелените = 40% зеленчуци + 40% листни зеленчуци + 20% плодове и горски плодове.

Количеството течна основа се избира "на око". Ако искате хранителен шейк, който действа като самостоятелно хранене и замества цялото хранене, добавете не повече от 50 ml на порция (250-300 ml). През лятото можете да приемате повече течност за утоляване на жаждата – 100-150 мл.

За засилване на ефекта на изгаряне на мазнини ще помогнат някои добавки в минимално количество (буквално щипка):

ванилин;
джинджифил;
какао на прах;
канела;
мак перуански;
ядки;
протеин;
пчелен прашец;
ленено, сусамово, чиа, конопено, тиквено, слънчогледово семе;
, водорасли, хлорела;
лимонова кора.

Перфектни съвпадения

плодов:

банан + ананас + зелена ябълка + спанак;
банан + праскова + краставица + маруля;
банан + фурми + авокадо + листна маруля + соево мляко + канела на прах;
банан + зелена ябълка + ягода;
зелена ябълка + кайсия + морков + спанак;
зелена ябълка + киви + ягода;
зелена ябълка + ягода + касис.

чушка+ зелена ябълка + маруля + тиквени семки;
морков + зелена ябълка + краставица + авокадо + спанак;
морков + цвекло + краставица + зелена ябълка + маруля + магданоз;
морков + целина + зелена ябълка;
краставица + броколи + ананас;
тиква + моркови.

банан + ананас + спанак + авокадо;
банан + зелена ябълка + маруля;
зелена ябълка + стръкове целина + маруля + спанак + магданоз + бадемово мляко;
манго + краставица + маруля.

Ако правите своя собствена рецепта, запомнете златно правило: идеалната напитка включва не повече от 5 твърди съставки, 1-2 подправки и 1 течност за разреждане.

Не можете да добавяте сладолед, конфитюр, захар и всякакви други подсладители, които увеличават калориите и са вредни за отслабването.

Любопитен факт.В американските барове смутитата се класифицират и според ефекта, който имат. Преди да поръча, клиентът се пита какво точно иска: да се отпусне или ободри, да се ободри или успокои, да утоли жаждата си или да хапне.

Схеми за отслабване

След като овладеете изкуството на приготвянето на смути, е време да изберете програма за отслабване и да се научите как да го пиете правилно. От това до голяма степен ще зависят и резултатите.

Първо трябва да разпределите видовете му според храненията:

за закуска е по-добре да пиете най-висококалоричните плодови смутита, които ще ви зареждат с енергия за целия ден;
за обяд ги направете възможно най-питателни и дебели, подходящи са зеленчукови и многокомпонентни;
за вечеря зелените ще бъдат идеален вариант, защото подобряват храносмилането, настройвайки органите на храносмилателния тракт за нощна почивка;
за обяд и следобедна закуска, преди или след тренировка (+/- половин час), пийте протеинови смутита – те ще запазят мускулната маса;
през нощта можете да пиете еднокомпонентна напитка (например портокал или ягода) с малко добавяне на обезмаслен кефир.

Сега директно схеми за отслабване.

Постен ден

През деня трябва да пиете на малки порции 2,5 литра обикновена вода и 1 литър нискокалорично детоксикиращо смути (по-добре е да вземете най-простите рецепти, от 1-2 продукта). Първите 2 месеца да организирате такова разтоварване седмично, след това - 1 път на 2 седмици. Резултатът е минус 1-1,5 кг на ден.

моно диета

Ще трябва напълно да се откажете от твърдата храна и да замените всички хранения със смутита. Тя може да бъде различна, може да е от някои специфични продукти (например да се съсредоточите върху зеленчуци, или зеленчуци, или плодове). Значителен недостатък на такава загуба на тегло са чревните разстройства в края на диетата, тъй като стомахът се отбива да смила твърда храна. Продължителност - от 3 до 7 дни, не повече. Резултатът е минус 3-4 кг.

Диета

Смути диетата не включва заместване на всички хранения с тези напитки, а само на едно или две. Така се избягват проблеми със стомашно-чревния тракт. Обикновено се избира закуска, тъй като сутрин е важно да получите заряд от енергия за целия ден и / или вместо вечеря, за да облекчите работата на стомаха през нощта. Продължителност - 1-2 седмици. Резултатът е минус 5-6 кг.

Като спортна добавка

На фона на здравословна диета или каквато и да е диета, протеиновите смутита могат да се пият не само за отслабване, но и за поддържане и изграждане на мускулна маса. За да направите това, трябва да изпиете напитка 30-60 минути преди тренировка и след същото време след нея.

Редовна употреба

За да поддържате нормално тегло и да не натрупвате излишни килограми, за профилактика на фона на здравословна диета е полезно да изпиете чаша диетично смути за обяд или следобедна закуска.

Лъжица катран.Честата консумация на смутита води до развитие на кариес.

Рецепти

Тъй като миксерът все още има много по-малка мощност и скорост на разбиване, предлагаме рецепти за блендер, който е идеален за приготвяне на смутита.

*Забележка.Калоричното съдържание на всяко ястие е посочено за 100 ml напитка, а не въз основа на пропорциите, предписани в рецептата.

зеленчукови смутита

От тиква (40 kcal)

Едро нарежете пулпата (250 г) и 1 банан. Налейте 100 мл 1% кефир. Разбийте в блендер.

От броколи (75 kcal)

Накъсайте листа от маруля (50 г) с ръце, налейте 200 мл 1% кефир. Разбийте в блендер. Добавете нарязани броколи (150 g), добавете семена от кориандър (10 g). Смесете.

Обилна напитка от броколи може да замени пълен обяд. Наричат я още крем супа.

От цвекло (90 kcal)

Накъсайте с ръце на едри парчета спанак (150 г), аспержи (250 г). Изсипете сок от цвекло (150 мл), разбийте в блендер. Добавете нарязаното на едри парчета сварено цвекло (150 гр.), 2 смокини. Разбийте храната отново.

Това ястие ще направи още по-вкусен обяд от броколите.

Морков (79 kcal)

Нарежете 1 морков и 1 зелена ябълка. Налейте 100 мл 1,5% мляко и 100 мл гръцко кисело мляко. Добавете 50 г овесени ядки. Разбийте в блендер.

плодови смутита

От киви (63 kcal)

Нарежете 2 киви, добавете 50 г овесени ядки, налейте 200 мл обезмаслен кефир.

С ананас (60 kcal)

Нарежете 1 банан, 1 круша твърди сортове, 100 г ананас, добавете 5 ягоди. Налейте 100 мл соево мляко. Разбийте.

С грейпфрут (80 kcal)

Нарежете на едро ½ грейпфрут и ½ портокал (без бели влакна), залейте ги с 200 мл обезмаслено кисело мляко без добавки и оцветители. Разбийте в блендер.

От авокадо (100 kcal)

Смелете 50 г магданоз, копър, листа кориандър. Налива се 200 мл минерална водабез газ. Разбийте. Нарежете на парчета 2, 2 авокадо, добавете към зелената маса. Поръсете с щипка морска соли черен пипер. Залива се с 50 мл лимонов сок. Разбъркайте с блендер.

Много засищаща и вкусна напитка, която лесно може да замени всяко хранене.

Банан (60 kcal)

Нарежете на едро 200 г бананова каша, 150 г киви, добавете 5-6 сливи без костилки. Залейте с натурално нискомаслено кисело мляко (200 мл). За вкус добавете 10 г мед.

Зелени смутита

От целина (44 kcal)

Смесете наситнени магданоз, копър и рукола, така че да се получат общо 200 г. Нарежете 3 стръка целина. Добавете 200 ml кефир (минимално съдържание на мазнини), ½ ч.л. зехтин. Разбийте в блендер.

Със спанак (47 kcal)

Наберете 100 г спанак, залейте със 100 мл охладен зелен чай. Разбийте. Добавете 50 г зелена ябълка и нарязаните на парчета киви.

Със спанак и целина (30 kcal)

Едри парчета листа спанак и стръкове целина (по 100 г) минерална вода(100 ml). Разбийте в блендер. Добавете 50 г зелена ябълка, киви и краставица. Разбийте отново.

"Звездни" рецепти

Зелено от Алесандра Амброзио (50 kcal)

Наберете 400 г спанак, залейте с 400 мл бадемово мляко. Разбийте. Нарежете на парчета 1 и 1 банан, добавете към спаначено-млечната смес заедно с 50 г овесени ядки. Изсипете щипка канела, налейте супена лъжица кокосово масло. Разбъркайте отново.

Разделете на 2 приема и изпийте половин час преди тренировка и половин час след нея.

Зеле от Джесика Алба (58 kcal)

Кейлът (400 г) се нарязва на едро, смесва се с гръцкото кисело мляко (200 мл). Добавете 50 г малини и къпини, 20 мл мед. Разбийте отново.

Пийте вместо закуска или обяд.

Ябълка от Blake Lively (54 kcal)

Едро нарязани стръкове целина (100 г), нарязан кориандър (10 г) залейте с кокосова вода (100 мл). Смесете. Добавете нарязано киви (2 бр.), Авокадо (1 бр.). Разбийте в блендер.

Ето как Блейк Лайвли подрежда дните на гладуване.

Кокос от Гуинет Полтроу (45 kcal)

Нарежете пулпата на 1 кокосов орех, изсипете кокосово мляко от същия плод, добавете 100 ml сок от алое и 20 g нарязан кориандър. Разбийте.

Полтроу твърди, че при редовна употреба на такава напитка не са необходими дни на гладно: тя перфектно почиства всички органи и системи от токсини.

Със семена от чиа от Роузи Хънтингтън-Уайтли (59 kcal)

Нарязаното зеле (200 г) се залива с кокосово мляко (200 мл). Смесете. Добавете авокадо (1 бр.), Ябълка (½), (10 г). Разбийте в блендер.

Роузи пие тази напитка всяка сутрин вместо закуска.

Зимни смутита

Шоколад (109 kcal)

Смесете в блендер замразени малини (250 g), мед (10 g), нискомаслено ферментирало печено мляко (100 ml), черен шоколад (30 g).

Ябълка (30 kcal)

Ябълките са на рафтовете на магазините през цялата година, така че диетични напитки могат да се приготвят на тяхна основа дори през зимата. 100 г всякакви зеленчуци (задължително през студения сезон за повишаване на имунитета) се заливат с 200 мл минерална вода. Добавете 100 г нарязани ябълки и същото количество киви. Разбийте отново.

Мандарина (48 kcal)

Залейте резенчета три мандарини със 100 мл нискомаслен кефир и 100 мл портокалов сок. Разбийте. Отгоре поставете няколко замразени горски плодове. Чудесен вариантза отслабване в новогодишните празници.

Други рецепти

С овесени ядки (79 kcal)

Нарежете 1 леко неузрял банан, залейте със 100 мл соево мляко и 100 мл гръцко кисело мляко. Разбийте. Добавете 50 г овесени ядки, щипка канела и 10 мл мед. Смесете.

От кефир (43 kcal)

50 г натрошен пшеничен зародиш се залива с 200 мл обезмаслен кефир и 50 мл натурално кисело мляко. Смесете. Добавете 100 г ягоди и 10 мл мед. Разбийте отново.

С извара (62 kcal)

Смесете 400 г обезмаслена извара, 150 г боровинки, 200 мл нискомаслено мляко. Перфектната рецептапротеинова напитка за спортисти.

Това са най-добрите смутита за отслабване, които се препоръчват от диетолозите и имат много ползи. положителна обратна връзка. Не пропускайте да опитате различни рецептиза да видите кой работи най-добре за вас. Всички организми са толкова различни, че някой е отслабнал благодарение на бананови коктейли, въпреки високото им съдържание на калории, а за някой е достатъчно да пие чаша зелено всеки ден, за да поддържа нормална фигура.

Смутито не е обикновен коктейл, то се отличава от другите напитки със значително по-висока плътност. Благодарение на своята плътност и наличието на значително количество фибри, той е в състояние да насити тялото, в резултат на което човек не изпитва глад поне два часа. Освен това енергийна стойностповечето от тези уникални коктейли са изключително ниски. Тези свойства ви позволяват ефективно да използвате смутита за отслабване.

Характеристики на готвене

Има няколко варианта за използване на гъсти коктейли за отслабване. Най-ефективният, но труден за изпълнение е седмична диетакогато гъст коктейл за 7 дни замени няколко хранения дневно. Друг начин е да си направите смути ден за себе си. Въпреки това, най-простият и най-разпространеният метод е да замените вечерята или обяда с тях, като същевременно се опитвате да правите без лека закуска. Но дори и да не искате да се подлагате на диета, заменяйки кифличките и сладкишите, с които се опитвате да убиете глада през деня, едно леко и здравословно смути ще бъде от полза за тялото ви и ще ви помогне да отслабнете, макар и не толкова бързо както бихте искали.

Въпреки това, за тези, които планират да използват смути специално за отслабване, не пречи да знаят няколко точки, които ще ви помогнат да постигнете целта си.

Не всички рецепти за смути са подходящи за отслабване. Продукти като банани, сладолед, сметана, захар значително увеличават калоричното съдържание на коктейла и не допринасят за загуба на тегло. Изберете опции за напитки, които не включват горните продукти.
Не добавяйте сол или захар към смутитата. Захарта увеличава съдържанието на калории в напитката, солта задържа течността в тялото. И двете допринасят за бързо наддаване на тегло, а не за загуба на тегло. Ако плодовата сладост не ви е достатъчна, можете да добавите малко мед към коктейла. Вместо сол използвайте подправки и подправки, които насърчават изгарянето на мазнините.
Ако определено искате да увеличите калоричното съдържание на смутито и да го направите още по-задоволително, като същевременно продължите да отслабвате, добавете към него овесени ядки или елда.
За по-добро засищане не пийте смути, а го хапвайте бавно с чаена лъжичка. Тогава усещането за ситост ще дойде по-бързо. В противен случай ще преглътнете коктейла, преди да спрете да изпитвате глад. В този случай една порция от него може да не ви е достатъчна, в резултат на желаната цел няма да я постигнете много скоро.
Ядките също могат да направят смутито по-засищащо и да подобрят вкуса му. Те повишават калорийността на коктейла, но са много полезни. Следователно те могат да бъдат включени в диетата, дори ако следвате диета за отслабване.
За да се увеличи ефективността на смутитата за отслабване, към състава на напитките могат да се добавят естествени средства за изгаряне на мазнини (канела, джинджифил).

Когато отслабвате със смутита, не забравяйте, че не можете да преминете напълно към тях за дълго време. Ако ядете само смути повече от 7 дни, тялото ви може да не издържи на това ограничение. В крайна сметка той има нужда и от протеинова храна, която смутитата не са в състояние да заменят.

Смути с праскова и извара

каша от праскова или кайсия - 100 г;
пресни или замразени плодове (касис, боровинки, малини) - 150 г;
кефир (за предпочитане 1% мазнина) - 150 ml;
извара без мазнини - 30 гр.

Метод на готвене:

Измийте плодовете, отстранете семките. Нарежете на едри парчета и сложете в купа на блендер.
Сортирайте и измийте пресните плодове. Подсушете ги върху хартиена кърпа. Ако използвате замразен продукт, той не се нуждае от предварителна подготовка.
Поставете плодове с плодове. Смесете всичко в блендер до пюре.
Сложете голяма лъжица извара към пюрето от плодове и горски плодове, разбийте с него.
Последно налейте айряна. Извършете разбиването отново.

Благодарение на включването на извара и кефир, смутито ще бъде по-задоволително. Приятен сладко-кисел вкус ще му придадат горски плодове и праскова. Това смути е не само засищащо, но и освежаващо.

Смути с ябълка и канела

ябълка - 0,25 кг;
нискомаслено кисело мляко (без захар и пълнител) - 150 ml;
смляна канела - 5 гр.

Метод на готвене:

Измийте ябълката, подсушете я със салфетка, изрежете кутията със семена от нея. Ако не е обелено, смутито ще е по-засищащо и здравословно, но текстурата му ще ви се стори груба. Поради тази причина повечето предпочитат да отстранят кората от ябълката. За по-гладко смути обелете плодовете.
Нарежете ябълките на кубчета или филийки, сложете ги в купа на блендер.
Поръсете ябълкови резени с канела, залейте ги с кисело мляко.
Включете машината и нарежете храната, като я разбиете заедно.

Пресната ябълка съдържа много витамини и е достъпна по всяко време на годината. Помага за предотвратяване на авитаминоза и дава усещане за бодрост. Киселото мляко е източник на протеини и калций, подобрява чревната микрофлора и съответно допринася за нормализиране на храносмилането. Канелата подобрява обмяната на веществата и помага за по-бързото премахване на телесните мазнини.

Смути от броколи и копър

броколи (пресни или замразени) - 150 г;
пресен копър - 50 г;
кефир без мазнини - 150 ml;
сушени билки - на вкус.

Метод на готвене:

Измийте броколите и ги сварете до омекване. Обикновено в смутитата не се добавя сол, но в този случай е позволено леко да се посоли водата, в която се вари зелето. Броколите са готови, когато са все още леко твърди отвътре.
Веднага извадете броколите от врящата вода с решетъчна лъжица и ги спуснете в съд с студена вода. Това ще го предпази от прекалено меко и ще запази яркозеления оттенък.
Извадете охладените броколи от водата, подсушете и накълцайте с потапящ се блендер.
Копърът се нарязва на ситно с нож и се добавя към зеленчуковото пюре.
Изсипете подправките. Те са особено необходими, ако все пак решите да готвите зеле без добавяне на сол. Благодарение на тях вкусът на готовия коктейл ще бъде по-приятен и дори няма да усетите, че сте го подсолили.
Залейте всичко с кефир и разбийте с миксер или същия блендер.

Смутита, приготвени по тази рецептаможе да се пие охладено или на стайна температура. Това ще помогне за разнообразяване на менюто по време на диетата. Това е много важно, тъй като плодовите смутита могат бързо да ви омръзнат. Освен това тялото се нуждае от витамини и минерали, които се намират не само в плодовете, но и в зеленчуците. А броколите се смятат за един от най-полезните зеленчуци, тъй като имат изключително богат витаминен и минерален състав.

Смути от праскови и моркови

пулп от праскови - 150 г;
сок от моркови- 100 ml;
ленено семе - 5 гр.

Метод на готвене:

Смелете ленените семена на прах с помощта на кафемелачка.
Обелете суровите моркови, настържете ги на ситно. Изстискайте сок от пюре от моркови. За да получите нужното количество сок, ви трябват 3-4 моркова. Не трябва да заменяте прясно приготвения сок от моркови със сок от магазина, тъй като към него се добавя захар, а понякога и други малко полезни съставки.
Измийте прасковите, разрежете всяка на 4 части, като успоредно премахнете семките.
Смелете прасковената каша в блендер или настържете.
Смесете всички съставки, като ги разбиете с миксер, блендер или обикновена бъркалка.

По желание към смутито можете да добавите не само сок от моркови, но и лъжица настърган морков, в този случай ще бъде по-здравословно и вкусно. Коктейлът, приготвен по тази рецепта, съчетава ползите от плодовете и зеленчуците. Предимството му е възможността за готвене без използване на домакински уреди.

цитрусово смути

портокал - 150 г;
грейпфрут - 0,25 кг;
вар - 0,5 бр.;
ябълка - 0,25 кг;
джинджифил на прах - щипка.

Метод на готвене:

Измийте и почистете плодовете. Изрежете семенните кутии от ябълките, отстранете мембраните от цитрусовите плодове.
Разделете цитрусовите плодове на филийки, нарежете ябълките на средно големи парчета с произволна форма.
Поставете парченцата плодове в купа на блендер, добавете джинджифила и пасирайте всичко заедно до гладкост.

Преди сервиране можете да добавите натрошен лед към напитката и да я разклатите. Такъв коктейл добре утолява жаждата и освежава. В допълнение, той помага за подобряване на метаболизма, изгаряне на мазнини. Освен това съдържанието на калории в този коктейл е много ниско.

Шоколадово смути с ягоди и ядки

ягоди (пресни или замразени) - 0,2 кг;
белени бадеми - 30 г;
вода - 100 ml;
неподсладено кисело мляко - 100 ml;
какао на прах - 5 g;
мед (по желание) - 5 мл.

Метод на готвене:

Залейте ядките с вода, оставете за една нощ.
Поставете накиснатите ядки в блендер.
Сортирайте ягодите, отстранете чашелистчетата. Измийте и подсушете горските плодове. Замразените ягоди не се нуждаят от размразяване, не се нуждаят от предварителна подготовка.
Поставете ягоди с ядки. Добавете какао на прах. Медът трябва да се добавя само ако използвате замразени плодове, тъй като те не са толкова сладки, колкото пресните плодове.
Налейте киселото мляко и разбийте до гладкост.

Това смути ще ви даде страхотно настроение и ще направи диетата по-приятна. Толкова е добър, че не е срамно да го поднесете дори на празничната трапеза.

Смутитата от зеленчуци, плодове и плодове засищат добре, но не притежават високо калорични. Поради тази причина много хора използват такива коктейли за отслабване. Трябва обаче да се разбере, че смути диетата, както всяка друга, може да има противопоказания. Ето защо, преди да го наблюдавате, не пречи да се консултирате с лекар.

Напоследък сред хората, които мечтаят да отслабнат, гледат фигурата си или просто се придържат към здравословен начин на животживот - специалните коктейли, наречени смути, станаха много популярни. Те са нещо средно между напитка и пълноценно хранене. Смутитата се приготвят чрез смесване на различни продукти в блендер, често зеленчуци, горски плодове и плодове. Модата за такива коктейли дойде при нас от Запада, където употребата им почти се превърна в култ. В Америка и Европа лесно можете да намерите заведения, предлагащи смутита и често освен тях не сервират нищо друго.

В нашата статия ще разгледаме ползите от смутитата за отслабване, как да ги използваме и да ги подготвим за ефективна загуба на тегло.

Съставки за смути

Смутито трудно може да се нарече напитка - то е по-скоро десерт, предястие, лека закуска или дори пълноценно хранене. За каква храна ще се използва даден коктейл зависи до голяма степен от това от какво е направен. За това могат да се вземат напълно различни компоненти. В допълнение към традиционните за смутита зеленчуци, горски плодове и плодове, съставът му често се допълва от подправки, билки, листа, ядки, лед, кисело мляко, мляко, кефир, покълнала пшеница, сладолед, семена. Естествено, свойствата на ястието също ще се променят от наличието на определени компоненти в коктейла. За отслабване смутитата трябва да се приготвят от нискокалорични храни и храни, които насърчават изгарянето на мазнини. На първо място, се препоръчва да се обърне внимание на следното:

Зеленчуци - краставици, домати, целина, зеле, моркови, броколи, чушки, лук.
Зелените - босилек, кориандър, магданоз, копър, мента, спанак, киселец.
Горски плодове - цариградско грозде, червени боровинки, боровинки, къпини, ягоди, ягоди, диня, малини, касис.
Плодове - ябълки, череши, череши, кайсии, праскови, сливи, череши, лайм, круши, киви, ананаси, грейпфрути и други цитрусови плодове.
Млечни продукти - обезмаслен или нискомаслен кефир, извара и мляко, натурално кисело мляко без захар.
Натурални сокове, зелен чай.
Семена и ядки - ленено семе, пшеничен зародиш, сусам, тиквени семки, орехи, кедрови ядки и бразилски орехи в много малки количества.
Овесени ядки, трици.
Люти подправки и подправки, куркума, канела, джинджифил.

Как да си направим смути за отслабване

Подобно на други подобни коктейли, смутитата за отслабване се приготвят в блендер. Необходимите компоненти се измиват старателно, ако е необходимо, кожата и сърцевината с камъните се отстраняват от тях. След това се поставят в купа на блендер и се натрошават до гладкост. Освен това, ако желаете, към смутито могат да се добавят допълнителни компоненти, например подправки, ленени семена, ядки и др. Естествено, коктейли с твърди компоненти вече не трябва да се пият, а да се ядат.

За да приготвите успешно смути, вземете компоненти с различна плътност, тоест един продукт трябва да е по-твърд, другият по-сочен, например можете да вземете грейпфрут и ябълка. По-интересни вкусове се получават чрез смесване на сладки и кисели храни. Ако видите, че коктейлът е твърде гъст, добавете към него най-подходящия течен компонент - сок, зелен чай, мляко, сметана или кубчета лед.

Когато приготвяте коктейли за отслабване, опитайте се да изберете продуктите, които обичате най-много, тогава от употребата им ще получите удоволствие в допълнение към ползите. Но просто изберете съставките разумно, откажете висококалорични добавки като шоколад, сладолед и т.н., както и захар и други подсладители. В идеалния случай трябва да получите смути, което е достатъчно питателно, за да даде на тялото необходимата енергия, но в същото време трябва да има минимално съдържание на калории, в идеалния случай около 200 калории.

Добри резултати могат да дадат гладни дни на смутита, през които ще консумирате само тези продукти. Такива дни могат да се прекарват веднъж или два пъти седмично. Особено упоритите ядат само смутита няколко дни подред. По принцип това е допустимо и дори може да бъде полезно за здравето, тъй като такова меню ще помогне и за прочистване на тялото от всички вредни неща.

Основното нещо, което трябва да запомните е, че можете да ядете смути само за не повече от седмица. В същото време е по-добре да ядете на малки порции (около чаша) около шест пъти на ден или на всеки няколко часа. Този подход към храненето ви позволява да намалите обема на стомаха, подобрява метаболизма и предотвратява тежки пристъпи на глад, които често водят до сривове. Естествено, смути диетата, проведена по този начин, ще даде най-бързи и добри резултати.

Смути - рецепти за отслабване

Смути с овесени ядки

Има два начина за приготвяне на коктейл от овесени ядки. Според първия, преди да смесите съставките, се препоръчва овесената каша да се запари с малко количество вряща вода или горещо мляко. При втория начин овесените ядки се поставят в купа на блендер заедно с останалите съставки и се разбиват сурови. Трудно е да се каже кой от тези методи е по-добър. Струва си да опитате да направите смутита по този и онзи начин и след това решете какво ви харесва най-много.

Някои от най-често срещаните рецепти за смути с овесени ядки включват следното:

Поставете няколко супени лъжици задушени или сухи овесени ядки, половин банан, сто грама нискомаслено натурално кисело мляко в блендер и след това разбийте всички съставки. Ако сместа е твърде гъста, тя може леко да се разреди с мляко или кефир. Освен това, ако желаете, можете да добавите всякакви плодове, плодове или комбинация от тях към този коктейл.
Смелете с блендер четири ягоди, четвърт банан, лъжица овесени ядки и половин чаша кефир. Готовото смути може да се поръси със смлени ядки.

зелено смути

Такъв коктейл може да се приготви както от зеленчуци, така и от плодове, често те се смесват заедно. Помислете за няколко интересни рецептизелени смутита:

Зеленчукови смутита и смесени смутита

Сто и петдесет грама сварени и леко охладени броколи разбийте с блендер. След това добавете малко зеленчуци, ароматни билки и чаша кефир и разбийте отново.
Комбинирайте сто грама сварени броколи и същото количество пресен спанак, обелен портокал, нарязани средно големи моркови и четвърт ябълка. Смелете съставките в блендер, след това добавете чаша сок от грейпфрут към тях и разбийте.
Нарежете половин авокадо, ябълка и краставица и малко пресен, смлян джинджифил.
Смесете пет чери домата (може да ги замените с един обикновен домат), една краставица, половин стрък целина, четвърт малка глава лук, няколко стръка копър, скилидка чесън, малка щипка черен пипер и охладен кефир.

Какви интересни неща ви очакват в статията?

Най-добрите рецепти за смути за отслабване в блендер със снимка

В преследване на идеални формичесто се използват не винаги приятни средства. Но има вкусен начин за нормализиране на теглото. Здравословните смутита укрепват и премахват излишните килограми. прости рецептисмутита за отслабване в блендер със снимка ще ви помогнат правилно да приготвите магическа отвара, която дава хармония и сила.

Прекрасен еликсир за отслабване

Смутитата от ягоди, зеленчуци, плодове са чудесна напитка. Приготвя се в блендер, като към основните съставки се добавят мюсли, мляко, подправки или подправки. Здравословните смутита за отслабване изглеждат като красива гъста маса, имат прекрасен аромат и ярки вкусове. Ползите от пиенето също са очевидни, защото смутитата са:

Диетична напитка, която запазва всички витамини и минерали от плодовете и зеленчуците.
Леко ястие, което не оставя усещане за тежест в стомаха.
Хранителен коктейл, който доставя на организма необходимите за здравето вещества.
Ободряваща смес, която поддържа тялото в добра форма.
Антистресов еликсир, който разтоварва нервната система.
Защитник на хармонията, засища глада и изгаря излишното.

Смути за отслабване - как да готвя?

Преди да започнете да усвоявате рецепти за смути за отслабване в блендер , сравняващ резултат сснимка, трябва да научите правилата за приготвяне на чудодейна напитка.

За да получите правилния коктейл, трябва:

Изберете нискокалорични храни. Това важи особено за плодовете. Но за насищане на сместа можете да добавите висококалорични плодове в малко количество.
Не пийте смутита с лед. Когато напитката е студена, рецепторите нямат време да разпознаят вкуса и има риск от преяждане.
Не можете да добавяте захар към смутита, от такава напитка те не губят тегло. Не слагайте в него сладолед, стафиди и шоколад. Сладката смес само ще увеличи глада и ще привлече излишни килограми.
Използвайте здравословни смутита за отслабване по същия начин като пълноценно хранене, закуска или вечеря. Не е необходимо да ги хапвате често или да пречите на основните хранения, наднорменото тегло няма да изчезне.
Сместа трябва да се дъвче, а не да се поглъща като вода. Смутитата са пълни със здравословни растителни фибри, които трябва да се дъвчат.

Важна подробност! Не добавяйте сол към зеленчуковите смутита. Това е напълно безполезна съставка. По-добре е да добавите здравословни подправки или сушени морско зелестрити на прах.

Ако правите смутита за отслабване у дома, рецептите са прости и разнообразни. Всичко, от което се нуждаете, е блендер желани продукти, рецепти и снимки на готови смутита за сравнение.

Зеленчукови смутита

Зеленчуците са полезни в почти всяка форма. Те имат въглехидрати, фибри, цял набор от полезни елементи, етерични маслаи витамини. Ето защо, смути за вечеря за отслабване е чудесен вариант. Пийте добре премахва чувството на глад.

Някои хора, които отслабват, смятат, че зеленчуковите смутита са безвкусни. Често срещана грешка. За да използвате блендер за приготвяне на зеленчукови смутита за отслабване, рецептите могат да бъдат намерени доста интересни.

някои от любимите ви подправки. Разбийте всичко.

Целина и ябълки. В купа на блендер се смесват 2 стръка целина, половин краставица, малко магданоз, връзка мента, 3 моркова, 2 средни ябълки. Изсипете съставките с лимонов и портокалов сок, разбъркайте.

Краставица и кисело мляко. 3 краставици, 100 грама соя или кокосово млякои почти 200 грама кисело мляко, за предпочитане без мазнини. Разбийте добре масата.

Моркови с джинджифил. Към два средно големи моркова добавете 1 ябълка, шепа спанак и 1 с.л. лъжица джинджифил, нарязан на ренде. Долива се по малко чиста водаи камшик.

Зеленчуковите смутита за отслабване могат да бъдат вкусни, рецептите им са достъпни и прости.

Плодови смутита

За приготвянето на плодови коктейли е по-добре да изберете сезонни плодове. Те имат максимално количество полза и по-малко химикали. Зрелите плодове са подходящи за смути, без вдлъбнатини или други дефекти. Не е желателно да се приемат консервирани, сушени и замразени плодове. За основа на напитката можете да използвате сокове и мляко. Има много начини да си направите смутита за отслабване у дома. Рецептите са интересни и демократични.

Слива с портокалов сок . Ще ви трябват няколко сливи, половин портокал, круша, 2 супени лъжици. лъжици варени овесени ядки. Залейте продуктите със сока от крушата и портокала и разбъркайте в блендер.

Банан с кисело мляко. Смесете половин ябълка и два зрели банана в блендер. Добавете малко ягодово кисело мляко и лъжица мед.

портокал с кайсия . Вземете 2 портокала без кора, пулпата на три кайсии, половин чаша мляко на прах. Смесете в блендер с меда.

Праскова с ягода . Сложете 100 грама ягоди в блендер, същото количество праскови. Добавете банана, полейте с ябълков сок, поръсете с канела.

Плодовете за смутита могат да се комбинират във всякакви пропорции, да се добавят към тях зеленчуци или горски плодове, ще бъде вкусно.

Смути от горски плодове

Смути за вечеря за отслабване, направено от горски плодове, изглежда страхотно. Вкусът на горски напитки е просто вълшебен. Няма значение кои плодове се използват, замразени или пресни. Има много рецепти.

Пурпурен . Чаша малини, малко череши, малко лимонов сок и една трета от чаша кокосово мляко. Към получената смес добавете 1 с.л. лъжица счукан джинджифил и разбийте.

Ягода. Изсипете чаша ябълков сок в блендер, сложете шепа ягоди, едно киви, разбъркайте всичко.

ку. Полейте всичко с лимонов сок.

Смутито е деликатес, който носи само ползи. Невероятна напитка освежава, лекува и прогонва излишните килограми.