Продукты вызывающие панос. От чего бывает понос? И какие продукты его вызывают? Нарушение моторики кишечника

Диарея может возникать неожиданно и по разным причинам: сильный стресс, болезнь путешественника, инфекция, различного рода отравления, непереносимость продуктов питания и пр. Если это легкое желудочно-кишечное расстройство, то она, как правило, проходит за один день. Но иногда диарея может длиться в течение двух и более суток. При появлении таких дополнительных симптомов, как высокая температура, сильная слабость и бледность кожных покровов, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. В восстановлении организма важную роль играет правильная диета. Продукты питания, вызывающие диарею и способные ее усугубить, часто содержат в себе искусственные ингредиенты, масла, острые специи и стимуляторы. Вот десять наименований продуктов, нежелательных к употреблению при несварении желудка.

Лактоза, содержащаяся в молочных продуктах (в твороге, молоке, сливочном сыре, мороженом, сметане) - вещество, с которым сложно справиться ослабленному желудку во время диареи. При большом количестве этого углевода он попадает в толстую кишку, и состояние организма обычно ухудшается. Однако успокоить пищеварительную систему могут молочные продукты питания с небольшим содержанием лактозы (натуральный йогурт, кефир или твердые сорта сыров).

Если человек страдает от гиполактазии (непереносимостью лактозы), то вероятность возникновения диареи при употреблении молочных продуктов значительно возрастает. Другие симптомы непереносимости лактозы: метеоризм, судороги, вздутие живота и неприятный запах изо рта.

2. Кофеиносодержащие напитки

Если возникла диарея, то человеку желательно не употреблять кофеиносодержащие напитки и продукты питания. Кофеин способствует разжижению стула и обладает сильным мочегонным эффектом, что усиливает дегидратацию при диарее. В качестве альтернативы можно использовать зеленый или травяные чаи, напитки без кофеина. При поносе нужно отказаться не только от кофе, но и от газированных напитков, которые только раздражают желудочно-кишечный тракт и усиливают потерю жидкости.

Такие овощи, как цветная капуста, брокколи, редис, белокочанная капуста (в том числе и квашеный ее вариант) могут усилить симптомы диареи. Все они содержат в себе сложные углеводы, которые трудно перевариваются. К тому же эти овощи насыщены клетчаткой, усугубляющую диарею и метеоризм. Кроме овощных культур из семейства крестоцветных желательно ограничить употребление артишоков, зелени, салата, спаржи и лука.

4. Красное мясо

В нем много полезных питательных веществ, но этот вид мяса довольно трудно переваривается. Он повышает уровень С-реактивного белка, что, в свою очередь, может вызывать воспаление пищеварительного тракта, в результате чего усиливается диарея. Переизбыток красного мяса в ежедневном меню чреват проблемами с сердечно-сосудистой системой. Недавние исследования американских ученых свидетельствуют о том, что частое и обильное потребление продуктов из красного мяса усиливает риски развития диабета и онкологии.

5. Алкогольные напитки

При любых проблемах с желудком, в том числе, и когда наблюдается диарея, важно отказаться от потребления алкоголя. Спиртное токсично для слизистой желудка и ухудшает работу печени. Алкоголь нарушает нормальную гидратацию организма и вызывает сильнейшую потерю жидкости, что может только ухудшить состояние при несварении желудка. Спиртные напитки также ослабляют действие лекарственных препаратов или делают их прием небезопасным.

6. Жгучий перец

Жгучий перец чили может заметно усилить проявление диареи. Он раздражает слизистую желудка, что влечет за собой вздутие живота и понос. Специалисты не рекомендуют потреблять любые виды перца людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Исследования доказывают, что при приеме перцев чили боль в животе у пациентов с синдромом раздраженного кишечника увеличивается в несколько раз. Когда начинается диарея, желательно исключить из рациона и другие специи, пока желудок и организм в целом полностью не восстановятся.

7. Заменители сахара

Любые искусственные подсластители (ксилит, сорбит, маннит), встречающиеся в сладостях и медикаментах, могут усилить симптомы диареи. Они всасываются намного медленнее, чем обычный сахар. В кишечник искусственные подсластители попадают в цельном виде, из-за чего увеличивается газообразование и усиливается диарея. Людям, склонным к желудочно-кишечным расстройствам, важно внимательно читать этикетки с составом продуктов перед их покупкой. Лучше предпочесть обычный сахар, но в умеренных его дозах. Он принесет меньше вреда желудку, чем подсластители.

8. Орехи

Любые орехи, как, впрочем, и сухофрукты богаты нерастворимой клетчаткой. Она усиливает уже имеющиеся симптомы поноса. Орехи достаточно трудно перевариваются и быстро раздражают нежную слизистую желудка и кишечника, что усугубляет их расстройство. Часто эти продукты питания вызывают сильное вздутие и, как следствие, метеоризм. При диарее важно на время исключить из рациона орехи и заменить их прочими полезным закусками, например, спелые бананы или яблочное пюре, которые гораздо лучше усваиваются.

9. Бобовые

В списке еды, которую нельзя употреблять при диарее, есть и овощи семейства бобовых (горох, соя, фасоль, чечевица, бобы). При ослабленном желудке они не успевают перевариться и попадают через весь тонкий кишечник в толстую кишку. Это часто является причиной метеоризма и может только осложнить состояние организма при диарее. Такие овощи богаты лектином - белком, который вызывает сильные кишечные воспаления. Для предотвращения поноса бобовые можно потреблять вместе со злаками (рис, овсянка, гречка). Но во время диареи лучше от бобов воздержаться.

Все цитрусовые, а также такие фрукты, как ананасы, вишня, смородина, виноград, могут свести на нет лечение диареи, лишь усилив ее симптомы. При употреблении этих фруктов и ягод велика вероятность мальабсорбции фруктозы - особого расстройства, когда нарушается усвоение фруктозы, и она скапливается в кишечнике. Из-за нее приступы диареи становятся интенсивнее. Лучше вместо цитрусов поесть бананы или печеное яблоко.

Чтобы уменьшить симптомы диареи, помимо приема предписанных доктором лекарств, желательно:

  • Отказаться от всех вышеперечисленных продуктов, чтобы уменьшить симптомы диареи.
  • Сделать акцент на продукты питания, способствующие уменьшению воспаления и восстановлению баланса в желудке: овсянка, картофельное пюре, белый рис (особенно его пенка, образующаяся при варке), макаронные изделия, бананы, отварное мясо курицы. Они помогут ускорить выздоровление.
  • Питаться каждые три-четыре часа, небольшими порциями, избегая переедания.
  • Во избежание обезвоживания, которое может наступить из-за частого поноса, важно пить много очищенной воды в течение дня.
  • Если сильная диарея длится более одного дня, то необходимо незамедлительно обратиться к врачу и не заниматься самолечением.

Диарея - когда бить тревогу

Можно ли считать диарею неопасной для здоровья? Ответ - не во всех случаях. На самом деле, понос у взрослого человека или ребенка часто вызван либо реакцией кишечника на какой-либо продукт, либо серьезным заболеванием. Причем болезнь не обязательно должна быть связана с нарушением пищеварительной системы. Это могут быть психические расстройства или заболевания онкологического характера.

Но в основном понос происходит из-за неправильных привычек в питании. Мы часто едим продукты, которые наши органы пищеварения принимают с повышенной чувствительностью. Также, иногда сочетание каких-либо продуктов является несовместимым (к примеру, если есть пельмени и запивать их молоком). Впоследствии этого, начинается диарея.

Если вы испытываете понос именно по причине пищевой непереносимости или несовместимости, вам необходимо определить, какие продукты стимулируют у вас диарею. Затем, заменить их пищей, которую можно кушать при поносе и в целях его профилактики. Иногда злоупотребление продуктами со слабительными свойствами, также могут привести к диарее. Если ваш завтрак, обед и ужин на 90% состоят только из кисломолочных продуктов, свежих овощей и фруктов, причина поноса заключается именно в вашем рационе.

Бить тревогу при диарее стоит тогда, когда наблюдаются испражнения частотой 3-6 раз в день в течение долгого периода (от 3 до 7 дней). Затяжной понос нередко сопровождается и другими симптомами, такими как недомогание, рвота, повышенная температура тела. Немаловажно обращать внимание на консистенцию и окрас каловых масс. Возможно, на них могут быть обнаружены кровяные выделения или слизь. Это не есть хорошие признаки. В данном случае, самолечение поноса категорически запрещается. Необходимо срочно обратиться к врачу

Причинами затяжной диареи служат:

Продолжительный понос приводит к обезвоживанию. Чтобы предотвратить большую потерю жидкости в организме, важно соблюдать питьевой режим. В среднем взрослому человеку разрешается пить 2 л очищенной воды в день, ребенку - 1,5 л. Употребление чая, кофе, соков и даже самой водянистой ягоды такой, как арбуз, не учитывается

Симптомами нехватки жидкости в организме являются:

  • Общая усталость.
  • Спутанность сознания.
  • Головная боль.
  • Чувство жажды.
  • Сухость слизистых оболочек рта, носовых проходов и глаз.
  • Моча темно-желтого цвета.

Если у вас внезапно началась диарея и при этом вы заметили другие симптомы, негативно влияющие на ваше самочувствие - срочно обратитесь к врачу. В таких случаях, самолечение и предположения о том, что через пару дней станет лучше, могут только усугубить проблемы со здоровьем.

Что нельзя и можно кушать при поносе


Соблюдение индивидуальной диеты является обязательным условием для лечения затяжного поноса. Необходимо составить лечебный рацион из пищи, которую можно кушать во время диареи, и исключить из него те продукты, которые запрещено есть при диарее.

Рассмотрим продукты, которые нельзя есть:

  • Жирная еда. Сюда относится пища, приготовленная с большим количеством масла растительного/животного происхождения или приправленная соусами.
  • Молоко и производные от него продукты: сливочное масло, сыр, мороженое, кефир, сметана, ряженка и йогурт. Воздержитесь от молочных продуктов, держитесь вдали от этих продуктов, даже если у вас нет проблем с переносимостью лактозы. Во время диареи повышается чувствительность кишечника к молочным продуктам, что может усугубить понос.
  • Напитки спиртные и содержащие кофеин не разрешаются при поносе, потому что они являются «диуретиками» - поглотителями жидкости, которые приводят к обезвоживанию организма.
  • Овощи, ягоды и фрукты с высоким содержанием природных кислот. Клубника, вишня, виноград, груши, помидоры, репчатый лук, сладкий перец и все разновидности капусты вызывают метеоризм, пучение и понос. Цитрусы, такие как лимоны, апельсины и грейпфруты стимулируют брожение и газы в кишечнике.
  • Сдоба, шоколад и конфеты. Продукты, содержащие искусственные подсластители имеют слабительные свойства.
  • Орехи (грецкие, фундук и миндаль). Эти продукты содержат жиры и нерастворимые пищевые волокна, которые слабят стул. Если съесть горсть таких орехов, это только усугубит понос.
  • Семена подсолнуха и льна. Эти семечки, как и орехи, оказывают на пищеварительную систему слабительное свойство.
  • Мясо постное (курятина, индюшатина).
  • Куриные яйца без желтков.
  • Йогурт пробиотический.
  • Рыба нежирная (окунь, карась, сельдь, хек, минтай).
  • Рис постный.
  • Картошка (картофельное пюре).
  • Винегрет диетический.
  • Макароны.
  • Яблоки.
  • Арбуз.
  • Айва.

Айва считается эффективной в лечении диареи, если ее правильно использовать для этой цели. Как известно, айва содержит терпкий и очень кислый вкус. Поэтому, принимать ее в сыром виде не рекомендуется. Однако из нее получается полезная настойка. Если в ваших краях растет айва, обязательно используйте ее как лекарство при поносе. Перед употреблением настоя, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, у вас могут быть более серьезные причины появления диареи, и айвовый напиток будет бессилен

Как приготовить настой? Для этого понадобиться свежая айва - 200 г и 1 л горячей воды. В стеклянный бутыль поместите фрукт и залейте кипятком. Настаивайте около часа. Принимают напиток теплым по 200 мл в один прием каждый час до тех пор, пока понос не прекратится.

Во время диареи можно кушать салаты с отварным картофелем. К примеру, разрешается диетический винегрет, который включает в себя вареную свеклу и морковь. Польза такого салата при диарее, напрямую зависит от того, какие ингредиенты в нем будут. Сегодня предлагается множество вариантов по приготовлению этого блюда, в рецепт которых могут входить фасоль, зеленый горох, квашеные огурцы и капуста. Диетический винегрет не должен включать в себя этих продуктов. Перечисленные ингредиенты стимулируют брожение и образование газов в кишечнике. Но для того чтобы, такой винегрет совсем не был пресным, придать ему немного кислого вкуса можно с помощью очищенных от кожицы яблок.

Салат «Винегрет» практически состоит из вареных овощей. Мягкая пища легче переваривается организмом, что делает стул частым и рыхлым. Поэтому, во время диареи следует употреблять вареные овощи не более 200 г в день.

Многие люди сталкивались с такой ситуацией, когда необходимо самостоятельно вызвать жидкий стул . Часто для такой цели используются всевозможные слабительные средства, которые в широком ассортименте представлены в каждой аптеке.

Но если не хочется неоправданно тратить деньги на подобные препараты, возникает вопрос: как быстро вызвать понос в домашних условиях?

Большинство из нас на практике знает о том, что некоторые продукты обладают свойством молниеносно вызывать понос . Так зачем же платить больше?

Зачем это необходимо?

Понос могут вызвать многие причины, но основными провоцирующими факторами являются заболевания внутренних органов и неправильное питание, которые в комплексе могут легко и быстро вызвать диарею.

Некоторые рекомендуют самостоятельно вызывать понос для того, чтобы избавиться от доставляющих дискомфорт отложений в желудочно-кишечном тракте. В особенности это касается тех людей, которые хронически страдают запорами.

Чем так опасны запоры? Они могут вызвать появление злокачественных образований как в желудочно-кишечном тракте, так и в других органах.

Во время приема пищи непереваренные остатки еды «прилипают» или «застревают» к стенкам желудочно-кишечного тракта. Чаще всего этому подвержены люди, злоупотребляющие копченостями, маринованными продуктами, фаст-фудом.

В результате этого ворсины, находящиеся на поверхности слизистой оболочки кишечника, не способны в полном объеме выполнять свои функции, а это, в свою очередь, чревато нарушением всасывания питательных веществ.

Следствием неправильного питания являются обострения хронических патологий ЖКТ . Пища, которая еще не успела перевариться, застаивается дольше обычного в желудочно-кишечном тракте, подвергаясь активным процессам гниения.

Токсины, которые образуются в результате гниения, всасываются в кровь и очень быстро вызывают признаки хронической интоксикации организма.

Иногда девушки пытаются сбросить лишние килограммы с помощью поноса . Для этого они добавляют или подсыпают себе в еду разные слабительные средства.

Однако специалисты в связи с этим бьют тревогу: если вызвать понос более 5 раз подряд, то значительно повышаются шансы того, что появятся дополнительные проблемы в работе кишечника.

Гораздо более эффективными и безопасным методами для похудения являются сбалансированное питание и повышенная физическая активность.

Иногда с необходимостью очистить кишечник сталкиваются беременные женщины перед родами .

Однако многие беременные отмечают, что у них был понос непосредственно перед родами непроизвольно, это обусловлено опусканием головки малыша в малый таз.

Помните, что понос перед родами – это естественный процесс, благодаря которому прямая кишка опустошается, а схватки проходят не так болезненно. Понос не может повлиять на течение процесса родов.

Жидкий стул — физиологическое явление, характеризующееся высокой скоростью прохождения переваренной пищи сквозь толстый кишечник.

Причинами поноса являются:

Для поддержания здоровья на должном уровне многие специалисты-диетологи рекомендуют проводить быстрое очищение желудочно-кишечного тракта с помощью «разрыхления» кала специальными лекарственными препаратами или пищевыми продуктами, что легко можно организовать в домашних условиях.

Для этого необходимо знать, какие продукты способны быстро вызывать диарею и у кого данная процедура не вызовет болезненных побочных действий.

Но перед тем, как начать принимать средство, вызывающее понос, необходимо проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом, чтобы обезопасить себя от нежелательных осложнений и возможной госпитализации, если что-то пойдет не так в процессе самоочищения.

Существует целый ряд противопоказаний к применению средств, вызывающих понос, именно поэтому необходима консультация врача . Помните, что неграмотное вызывание диареи чревато получением обострения хронических болезней.

Как расслабится правильно?

Прежде, чем пить таблетки, вызывающие диарею, подумайте и о том, что некоторые вкусные продукты обладают действием, подобным послабляющей клизмы, не причиняя никакого вреда организму.

Итак, как вызвать диарею в домашних условиях? Какие продукты оказывают естественный послабляющий эффект? Ниже мы рассмотрим список наиболее популярных и эффективных продуктов в достижении этой цели:

Что съесть, чтобы вызвать понос? Список действенных послабляющих продуктов необходимо составить исходя из общего состояния здоровья и ожидаемого эффекта, поскольку рекомендуемых продуктов очень много.

Может ли рыбий жир вызвать диарею? Да! Также и капуста хорошо слабит! Однако при выборе послабляющего средства необходимо учитывать, что каждый продукт обладает своими недостатками и достоинствами, а также серьезными противопоказаниями.

Наиболее безопасным вариантом разработки натуральной послабляющей диеты является консультация у специалиста.

Может ли цикорий спровоцировать диарею? Если заполнить свой холодильник морской капустой, шпинатом, пыреем, зеленью одуванчика, горчицы, люцерной, цикорием, рукколой, то хороший слабительный эффект вам обеспечен.

Такие травы богаты Са, Мg, клетчаткой, фолиевой кислотой, витаминами К и С, а они крайне необходимы для нормального пищеварения, производства желчи, а также для удаления отходов жизнедеятельности крови и внутренних органов.

Все мы знаем, что пощелкать орехи и семечки очень полезно для правильной работы кишечника. А могут ли тыквенные семечки вызвать понос?

Да, в этом вы можете убедиться сами: включите в свой рацион грецкие, миндальные и кедровые ядра, а также тыквенные, подсолнечные семечки и семена льна.

Благодаря высокому содержанию клетчатки они послабляют, одновременно насыщая организм белком, Zn и витамином Е.

Но почему именно клетчатка обладает наилучшим послабляющим действием?

Огромная польза клетчатки для организма обусловлена тем, что она накапливает воду, увеличивается в объеме, быстро слабит и выводит «отработанное» из ЖКТ.

Также пища, обогащенная клетчаткой, продуцирует в кишечнике огромное количество полезных бактерий, благодаря чему улучшается пищеварение, образуются полезные жирные кислоты.

Именно поэтому клетчатка – это отличный «друг» для кишечника.

Признанным источником клетчатки, витаминов группы В и микроэлементов являются отруби. Может ли овсянка вызвать понос? Да, поскольку она богата клетчаткой.

Для достижения высшего эффекта полезно есть отруби с добавлением фиников, чернослива, винограда, меда, изюма, банана.

Для тех, кто доверяет исключительно классической медицине, фармакологическая индустрия предлагает огромный выбор средств, которые быстро вызывают понос.

Эти средства в большинстве своем просты и практически не имеют побочных действий, поэтому применять их в домашних условиях совсем несложно. Важно помнить, что слабительные средства имеют свои противопоказания.

Ими нельзя пользоваться в таких случаях:

  • гастрит и язвы желудка;
  • внутренние кровотечения;
  • женщинам в период беременности и кормления ребенка грудью.

Можно выделить основные группы лекарственных препаратов, которые могут вызвать диарею:

Многие интересуются, может ли активированный уголь помочь опорожнить кишечник? Да, это одно из наиболее безопасных средств.

Также решить эту проблему можно, воспользовавшись старым и проверенным способом без слабительного – это очистительная клизма, всего через полчаса вы очистите свой кишечник.

Клизма может быть использована как с простой теплой водой, так и с травяным отваром, который сможет и вызвать понос, и оказать благотворное действие на кишечник.

Клизма – это эффективный метод от запоров, при отравлениях, так как она способна за достаточно короткое время вывести из организма большое количество токсинов и шлаков.

В случае серьезных недугов кишечника показано проводить клизмы два раза за день – желательно утром и вечером перед сном, используя лекарственные или травяные растворы.

Однако нельзя злоупотреблять данной процедурой, так как частое применение клизм способствует вымыванию полезной микрофлоры из кишечника, и, как следствие, появлению новых запоров.

Нужно понимать, что, хотя и существует общий перечень слабительных продуктов для кишечника, организм каждого человека достаточно индивидуален. Для одного молоко с селедкой действует безотказно, а для другого человека эти продукты не дадут ни малейшего послабляющего эффекта.

Молоко, кефир, йогурт, чернослив, сливы, киви - это продукты, которые способствуют опорожнению кишечника, оказывают слабительное действие .

Полезно кушать яблоки утром натощак, за час-два до принятия пищи. В целом они благотворно влияют на микрофлору как желудка, так и кишечника.

Творог, гранат, рис – продукты, которые наоборот могут способствовать развитию запоров в организме.

Может ли укропная вода вызвать опорожнение? Укроп -хорошее средство при метеоризме и вздутии, особенно для грудных детей или ребенка постарше.

Может ли кофе вызвать понос? Кофе — слабительное почти для всех, так как в его составе есть кофеин, который усиливает работу перистальтики, и каловые массы начинают выходить быстрее.

Но каждому необходимо подобрать свой сорт кофе со слабительным эффектом, скорее всего это будет растворимый кофе.

Помните, что принимать слабительные средства стоит только в том случае, если возникла острая необходимость вызвать жидкий стул.

В других менее критических случаях лучше воспользоваться клизмой или вкусными продуктами питания, совместив приятное с полезным.

Связь потребляемой пищи с диареей и расстройством желудка определяется не только типом потребляемой пищи, но ее количеством, временем суток, когда она была съедена и другими индивидуальными физиологическими особенностями.

Расстройства пищеварения возникают хотя бы раз в жизни у каждого человека, особенно если он часто ест слишком много и слишком быстро, в состоянии стресса или запивает еду алкоголем.

Продукты, которые могут вызвать диарею или расстройство желудка

Большое число людей испытывают своеобразные реакции (псевдо-аллергические), означающие, что некоторые продукты нарушают баланс желудочно-кишечного тракта. Острая пища, цитрусовые и искусственные подсластители часто становятся причиной расстройства желудка.

Причины расстройства желудка и диареи

Диарея и расстройство желудка, как правило, представляют собой нарушения, вызванные изменениями в предпочтениях в еде. Неправильное питание может вызвать неприятные реакции организма, и даже некоторые заболевания.

Болезненные симптомы в области желудка могут быть признаком грыжи, рака, язвенной болезни, синдрома Крона, вирусов и бактерий. Синдром раздраженного кишечника вызывает повторяющиеся эпизоды несварения желудка, поноса или запора. Некоторые лекарства, такие как антибиотики, нарушают естественный баланс кишечной флоры.

Не в последнюю очередь продукты питания становятся причиной диареи и расстройства желудка. Алкоголь, красное мясо, жиры и кофеин могут стимулировать раздражение кишечника и повлиять на нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта.

Искусственные заменители сахара являются основной причиной расстройства желудка у многих людей. При диарее и расстройстве желудка срабатывает естественная система защиты организма. Если неприятные симптомы не исчезли в течение двух дней, то необходимо обратиться к врачу, чтобы определить реальную причину проблемы. Обезвоживание, вызванное диареей, очень опасно, особенно для детей.

Пищевые продукты, которые приводят к расстройству желудка и диарее

Исследования показали, что повторных эпизодов расстройства желудка и диареи можно избежать путем исключения из употребления определенных продуктов, приводящих к нарушениям пищеварения. Среди этих продуктов особенно выделяются:

Кофеин

Кофеин стимулирует желудочно-кишечный тракт, что часто приводит к сильным сокращениям даже у здоровых лиц. Все пищевые продукты и напитки, которые содержат кофеин, могут иметь сильное мочегонное действие, что приводит к еще более интенсивному обезвоживанию организма.

Жиры

Слишком много жира в рационе может привести к стеаторее, состоянию, которое вызывает резкий запах у фекалий. Жир может также увеличить перистальтическую активность, что приводит к частому и водянистому стулу.

Газированные напитки

Кислота из газированных напитков вызывает вздутие живота, что затрудняет эффективное переваривание пищи и приводит к повышенному дискомфорту после еды.

Овощи, которые вызывают газы

Несмотря на то, что они представляют собой источник важных питательных веществ, овощи, такие как лук, чеснок, фасоль, брокколи и цветная капуста, вызывают образование газа в кишечнике, тем самым увеличивая дискомфорт, обусловленный вздутием живота и расстройством желудка.

Красное мясо

Красное мясо содержит значительное количество витамина В2, но оно трудно переваривается. Поэтому предпочтительно потреблять меньше красного мяса и заменять его белым мясом или рыбой.

Алкоголь

Алкоголь – сильный раздражитель желудочно-кишечного тракта. Он не только может вызвать диарею и дискомфорт в желудке, но и стимулирует процесс обезвоживания.

Нерастворимые пищевые волокна

Фрукты и сырые овощи, семена и орехи являются хорошим источником нерастворимой клетчатки, которая стимулирует пищеварительную систему и может вызвать диарею. С другой стороны, действие нерастворимых волокон может быть нейтрализовано при помощи продуктов, содержащих растворимые волокна, таких как макаронные изделия, рис, печеный картофель и овес.

Искусственные подсластители

Молочные продукты

Молочная продукция приводит к дисбалансу в пищеварительной системе только у людей с непереносимостью лактозы. Эта иммунная реакция в организме вызывает неприятные эффекты, такие как вздутие живота, диарею и метеоризм. В этом случае необходим прием ферментов, которые помогают переваривать лактозу.

Аллергенные продукты

У многих людей есть пищевая аллергия, диагностированная или нет. Пищевая аллергия тоже может послужить причиной частых эпизодов расстройства желудка и диареи.

Существует 7 основных потенциальных пищевых аллергенов:

  • молоко и молочные продукты;
  • яйца;
  • арахис;
  • рыба;
  • раки, моллюски;
  • пшеница.

Коровье молоко, соя и пшеница вызывают рвоту и диарею, а также эффекты, подобные тем, которые наблюдаются в случае энтероколита. Анафилактический шок и сама аллергическая реакция сопровождается диареей, рвотой, болями в животе, отеками лица, затруднением дыхания и сосудистой недостаточностью, требующей неотложного медицинского вмешательства.

Продукты с высоким содержанием токсинов

Существует категория продуктов с высоким содержанием токсинов, которые вызывают расстройство желудка и понос после их употребления. Многие виды диких грибов производят неприятные реакции, наряду с другими неврологическими эффектами (затуманенное зрение, спутанность сознания), почечной или печеночной недостаточностью.