วิธีการปรุงข้าวต้มจากข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตกับนม
ข้าวโอ๊ตกับนม - อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ มันเป็นไปตามอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์สำหรับระบบประสาท, ต่อมไทรอยด์, ไตก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของมวลกล้ามเนื้ออำนวยความสะดวกในการแพร่กระจายของโรคกระเพาะ รู้วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตกับนมคุณสามารถเตรียมอาหารที่มีประโยชน์ในรูปแบบที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว
เวลาในการเตรียมตัว
เวลาทำอาหารของข้าวโอ๊ตกับนมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ ในร้านค้าที่คุณสามารถซื้อ Hercules, Flakes "Extra No. 1", "Nice No. 2", "Nice No. 3" เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ต เกล็ดแตกต่างจากความจริงที่ว่าพวกเขาได้รับการรักษาด้วยไอน้ำอ่อนนุ่มเรียบและแคลุงซึ่งช่วยลดเวลาในการทำอาหาร:
- ข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตต้มมากกว่า 40 นาทีหลังจากนั้นมันอิดโรยในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- Hercules (บีบอัดเกล็ดขนาดใหญ่จากซีเรียลของเกรดสูงสุด) - นานถึง 20 นาที
- "Extra No. 1" (สะเก็ดบดขนาดใหญ่) - 15-20 นาที
- "Extra No. 2" (สะเก็ดบดปานกลาง) - 10 นาที
- "Extra No. 3" (สะเก็ดเจียรขนาดเล็ก) - 5 นาที
สัดส่วน
อัตราส่วนของนมและธัญพืชในการเตรียมข้าวโอ๊ตถูกกำหนดโดยสองพารามิเตอร์: ประเภทของวัตถุดิบและความสอดคล้องที่ต้องการของจานสำเร็จรูป เมื่อเกล็ดทำอาหารอัตราส่วนมาตรฐานคือข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยถึง 2 ถ้วยนม หากคุณต้องการความสอดคล้องของเหลวโจ๊กเพิ่มนม 1-2 ถ้วย
สำหรับธัญพืชทั้งหมดคุณจะต้องมีของเหลวมากขึ้น: 3 แก้วน้ำสำหรับทำอาหารและนม 2 ถ้วยสำหรับธัญพืช 1 ถ้วย เนื่องจากเวลาทำอาหารเป็นเวลานานหลายคนไม่ได้ใช้โจ๊กธัญพืชชอบเกล็ดของเธอ
ในกระทะ
ตามเนื้อผ้าข้าวโอ๊ตกับนมต้มในหม้อเปิด มีความจำเป็นเพื่อให้โจ๊กไม่ท่วมจาน จานถูกปกคลุมด้วยฝาในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหารเมื่อจำเป็นต้องทำลายบวม
มันจะดีกว่าที่จะใช้อาหารที่มีการเคลือบแบบไม่ติด: ข้าวโอ๊ตจะไม่รับประกันถึงด้านล่างในกระบวนการทำอาหารและมันจะง่ายต่อการทำความสะอาดกระทะ
สูตรคลาสสิกที่มีสะเก็ด
Oatmeal Flakes จัดทำขึ้นเป็นเวลา 5-25 นาทีขึ้นอยู่กับการเจียระไน เวลาการเตรียมการจะถูกระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องใช้สำหรับโจ๊ก:
- ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
- นม - 3 แก้ว;
- เนยครีม - 50 กรัม;
- เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
นำนมไปด้วยความร้อนอย่างรวดเร็วเพื่อต้มเกลือเพิ่มน้ำตาลและผสม ให้ยืมบาร์เบลล์เผาเปลวไฟ ต้มไฟไหม้ช้ากวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 5-20 นาทีขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสะเก็ด ถอดหม้อออกจากกองไฟเพิ่มน้ำมันผสมคลุมด้วยฝาและ Tomit 5 นาทีจากนั้นนำไปใช้กับตารางทันที
สำหรับเด็ก
โจ๊กเด็ก ๆ ในนมควรกลายเป็นของเหลวเพียงพอ สำหรับการเตรียมการของเธอคุณสามารถใช้ Flakes Hercules ใช้ส่วนผสมในสัดส่วนต่อไปนี้:
- ข้าวโอ๊ต - 250 กรัม;
- นม - 500 มล.;
- น้ำมันครีม - 25 กรัม;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ความร้อนนมบนความร้อนปานกลางแล้วลดให้น้อยที่สุด ดึงเกล็ดและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายเพิ่มน้ำตาลสเปรย์โยนเนยชิ้นหนึ่ง หลังจากนั้นให้ครอบคลุมกระทะด้วยฝาปิดโจ๊กจากจานแล้วปล่อยให้พรุ่งนี้เป็นเวลา 10-15 นาที
เสิร์ฟโจ๊กที่อบอุ่น เพื่อให้หวานเพิ่มผลไม้ผลเบอร์รี่แยม
ในหม้อหุงช้า
ในหลายแก้วข้าวโอ๊ตเตรียมไว้ใต้ฝาปิด มันมักจะไม่วิ่งหนี แต่บางคนให้คำแนะนำในการวงกลมชิ้นส่วนของเนยของผนังของชาม: จากนั้นคุณจะไม่ทำให้อุปกรณ์เสีย
ในการเตรียมข้าวโอ๊ตใช้ส่วนผสมในสัดส่วนต่อไปนี้:
- สะเก็ด - 125 กรัม;
- นม - 1 ถ้วย;
- น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- เนย.
ล้าง croup ในน้ำไหลวางในหม้อหุงช้าเทอุณหภูมิห้องด้วยนมเพิ่มน้ำตาลเกลือและผสม
เลือกโปรแกรม "โจ๊ก" ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 5-20 นาทีขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสะเก็ด เตรียมโดยไม่ครอบคลุม เมื่อนมเดือดวางฝาแล้วทำอาหารต่อไป
หลังจากทำอาหารเพิ่มน้ำมันแล้วปล่อยให้หลายมัลติคเกอร์ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 10 นาที
ในหลายแก้วปรุงข้าวโอ๊ตกับนมในโหมด "โจ๊ก" จากนั้นใช้ "ความร้อน"
ในเตาอบ
หากคุณต้มข้าวโอ๊ตจากซีเรียลที่เป็นของแข็งมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เตาอบ แต่ก่อนอื่นจะต้องแช่เมล็ดข้าวในน้ำแล้วปรุงในกระทะในไฟช้า ใช้สัดส่วนของส่วนผสมต่อไปนี้:
- ซีเรียลข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
- นม - 2 แก้ว;
- น้ำ - 3 แก้ว;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
- น้ำมันครีม - 50 กรัม;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ล้างข้าวโอ๊ตเติมน้ำเป็นเวลา 5 ชั่วโมงจากนั้นล้างออกอีกครั้งและวางในกระทะด้วยน้ำจืด 3 แก้ว นำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นเทนมเทน้ำตาลเกลือผสมและปรุงอาหารอีกเล็กน้อยก่อนที่จะหนา
หลังจากการปรุงอาหารคุณต้องพรุ่งนี้ข้าวต้มในเตาอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เปลี่ยนเป็นอาหารที่ทนความร้อนและทิ้งไว้ในตู้ที่อุณหภูมิ +150 ° C เป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
ย้ายจานน้ำมันให้อาหารไปที่โต๊ะร้อน 5
5.00 จาก 5 (1 เสียง)ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัว ข้าวโอ๊ตและอนุพันธ์ทั้งหมดมีเส้นใยอาหารที่อิ่มตัวของสิ่งมีชีวิตอย่างรวดเร็วและให้คุณไม่กินมากเกินไป ในข้าวโอ๊ตคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนมี - พวกเขาขุดช้ากว่าคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายซึ่งไม่อนุญาตให้คุณเมาอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้คาร์โบไฮเดรตจำเป็นต้องใช้สมองและชาร์จพลังงานตลอดทั้งวัน
การทำอาหารข้าวโอ๊ตกับนมที่ต้องการอย่างถูกต้องเพื่ออร่อยกับทุกคน) การเลือกวันนี้อุทิศให้กับสิ่งเหล่านี้เหล่านี้เป็นเรื่องง่าย แต่สูตรอาหารแสนอร่อย
วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบนนม - สูตรพื้นฐาน
สูตรนี้เป็นพื้นฐานของมูลนิธิ อยู่ในนั้นหลังจากการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มถั่วผลไม้แห้งผลไม้สดและผลเบอร์รี่ สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- 1 ถ้วยใบข้าวโอ๊ต / เฮอร์คิวลิส;
- นม 1 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลถ้าคุณต้องการโจ๊กหวาน
วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตโจ๊ก:
1. เราใช้กระทะขนาดเล็กวางไฟกลาง เทน้ำแก้วและนม ความร้อนเกือบจะเดือด
2. ทันทีที่นมเริ่มที่จะเทกระทะไปตามผนังเพิ่มข้าวโอ๊ตหรือ heroles
3. Solim เพิ่มน้ำตาล (ถ้าคุณเลือกโจ๊กหวาน) และผสม ปรุงอาหาร 5-7 นาทีหากคุณใช้เกล็ดข้าวโอ๊ตหรือ 15 นาที - ถ้าเฮอร์คิวลีส
ในบันทึกย่อ! หากโจ๊กดูเหมือนว่าคุณหนาแล้วอย่ากลัวที่จะเพิ่มนมหรือน้ำ
4. ข้าวโอ๊ตกับนมพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการ!
สูตรสำหรับข้าวโอ๊ตกับนมกับกล้วย
Oatmeal Cook รุ่นนี้ง่ายมาก แต่สูตรเป็นต้นฉบับแน่นอน สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- 1 กล้วย
- 50 กรัมโยเกิร์ตธรรมชาติ แต่คุณสามารถใช้กับสารเติมแต่ง
- นม 1 ถ้วยวัวหรือถั่วเหลือง
- สะเก็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (สำหรับเหงื่อ)
ทำอาหาร:
1. กล้วยเพื่อยืดส้อมและเข้าไปยุ่งกับโยเกิร์ตและนม (หากมีเครื่องปั่นคุณสามารถใช้งานได้) เทส่วนผสมลงในกระทะขนาดเล็กและนำไปต้ม
2. เพิ่มข้าวโอ๊ตและข้าวต้มปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม
3. เมื่อสมัครตกแต่งด้วยชิ้นกล้วยและเทน้ำผึ้ง
ข้าวโอ๊ตกับนม - สูตรโดยไม่ต้องทำอาหาร
ใช้ "สูตรที่ไม่มีการปรุงอาหาร" เล็กน้อย แต่ก็เป็น ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ในตอนเช้าขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงอาหารหรือไม่มีเวลา โจ๊กพร้อมรับจากตู้เย็นและพร้อม!
สำหรับสูตรที่คุณต้องการ (1 ส่วน):
- สะเก็ดข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยนม
- 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตทั่วไปหรือวานิลลา;
- เมล็ดถั่วหรือผลไม้แห้ง (ตัวเลือกรสนิยมของคุณ)
ทำอาหาร:
1. ส่วนผสมสามส่วนแรกวางอยู่ในจานและผสมคุณสามารถครอบคลุมนอกจากนี้ให้ออกไปคืน (คุณสามารถใส่ในตู้เย็น)
2. เพื่อให้ได้โจ๊กสำเร็จรูปในตอนเช้าโรยด้วยผลไม้แห้งหรือถั่วที่อยู่ด้านบน และข้าวโอ๊ตกับนมโดยไม่ปรุงอาหารพร้อม!
หากคุณต้องการโจ๊กสามารถให้ความร้อนเป็นเวลา 1-2 นาทีในไมโครเวฟ
ในบันทึกย่อ! สะดวกมากที่จะทำชิ้นงานดังกล่าวในขวดเล็ก ๆ (0.5 ลิตร) มันสะดวกในการจัดเก็บ
แคลอรี่ของข้าวโอ๊ตกับนม
สำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับอาหารแคลอรี่จะเป็นประโยชน์ในการรู้เนื้อหาแคลอรี่และสารอาหารในข้าวโอ๊ต ข้อมูลด้านล่างแสดงบน 100 กรัมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่แห้งออกจากกล่อง
ตัวบ่งชี้ | ค่า | เปอร์เซ็นต์เต็มเวลา |
ค่าพลังงาน | 111 kcal | 6% |
คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม | 4% |
โปรตีน | 9 กรัม | 17% |
อ้วน. | 4 กรัม | 6% |
วิตามิน | ||
วิตามินเอ |
อาหารเช้าประกอบด้วยนมข้าวโอ๊ตกับสารเติมแต่งต่าง ๆ เป็นที่นิยมในหลายประเทศ และนี่ไม่น่าแปลกใจหลังจากทั้งหมดข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนที่สิ่งมีชีวิตอิ่มตัวเป็นเวลานานรวมถึงวิตามินและสารแร่จำนวนมาก
ดังนั้นจริงประโยชน์จากข้าวโอ๊ตกับนมมีขนาดใหญ่มาก อาหารเช้ากลายเป็นอาหารอร่อยและไม่ผิดหวังคุณต้องรู้วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตกับนมและส่วนผสมใดสำหรับสัดส่วนนี้ คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในสูตรของฉัน
ข้าวโอ๊ตกับนม
เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์: กระทะ, แก้ว, ช้อน
- ข้าวโอ๊ตสองประเภทมีความโดดเด่น: "พิเศษ" และ "hercules" เกรดของ "Hercules" เกรด Oatmeal โดดเด่นด้วยเกล็ดที่หนาที่สุด พิเศษมักเป็นสามสายพันธุ์ที่หมายถึงระดับของการประมวลผล
- สะเก็ดอ่อนโยนที่สุดหมายเลข 3 พวกเขามักจะซื้อสำหรับเด็กเล็กเช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคของระบบทางเดินอาหาร เกล็ดใต้หมายเลข 2 - ผอมพวกเขาทำจากการตัดธัญพืช "พิเศษ" №1 ทำจากธัญพืชที่เป็นของแข็ง พวกเขาหนาแน่นมากขึ้นและมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากที่สุด
ทำอาหารทีละขั้นตอน
อร่อย!
สูตรวิดีโอ
ดูเร็วแค่ไหนและเพียงแค่คุณสามารถปรุงอาหารจานอาหารเช้าแสนอร่อยและอ่อนโยนนี้ได้
ตัวเลือกฟีด
- คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ ที่สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาต้องล้างให้ตัดและใส่ในกระทะหลังจากที่มันถูกลบออกจากเตา ผลไม้แห้งจะต้องวาดพร้อมกับโจ๊กใต้ฝาแล้วให้รสชาติและความหวานของพวกเขา
- หากคุณต้องการให้ข้าวโอ๊ตกับผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ล้างพวกเขาตัดเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มลงในโจ๊กทันทีก่อนที่ฟีดเอง จากผลไม้และผลเบอร์รี่ฉันชอบลูกพีชสดหรือกระป๋องสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลกล้วยและอื่น ๆ
- คุณสามารถใช้จานนี้สำหรับอาหารเช้ากับน้ำผึ้ง, แยม, ซอสผลไม้, แยมและเทช็อคโกแลตละลาย, โรยโกโก้, อบเชยหรือถั่ว
สำคัญ! หากเป้าหมายของคุณคือการเตรียมโจ๊กที่มีประโยชน์มากที่สุดอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากนั้นใช้ธัญพืชข้าวโอ๊ตทั้งหมดใช้เวลาในการปรุงอาหารเวลาและความพยายามมากขึ้น
ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ
คุณสามารถปรุงในน้ำ - ไม่มีน้ำตาลและดูดที่จานด้านข้างจากเนื้อสัตว์นกหรือปลา นอกจากนี้คุณยังสามารถจัดเตรียมการออกใน Multicooker- ในนมน้ำหรือส่วนผสมของน้ำและนม
ถ้าคุณชอบสูตรของฉันให้แน่ใจว่าได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็น เขียนด้วยสิ่งที่คุณชอบกินข้าวโอ๊ตซึ่งเพิ่มเข้ามา ระบุคำถามหากเป็น ขอบคุณทุกคนสำหรับความสนใจของคุณและโชคดี!
โจ๊กข้าวโอ๊ตได้รับการพิจารณาอย่างสมเด็จพระราชินีแห่งกัส ด้วยความพร้อมใช้งานความเรียบง่ายในการเตรียมการและชุดของอสังหาริมทรัพย์ที่มีประโยชน์โจ๊กนี้ชอบทั่วโลก
ในหลายประเทศถือว่าเป็นน้ำเสียงที่ดีที่จะเริ่มต้นวันด้วยข้าวโอ๊ตในสกอตแลนด์ข้าวโอ๊ตถือเป็นอาหารแห่งชาติและในสหภาพโซเวียตมันจำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารของทหาร
ข้าวโอ๊ตสามารถกลายเป็นอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับคนรักเพื่อตอบสนองในตอนเช้าเช่นเดียวกับสำหรับผู้ที่ต้องการทำความสะอาดร่างกายตามธรรมชาติหรือเพื่อแก้ไขน้ำหนัก
ใช้ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยสารประกอบโปรตีนจำนวนมากไขมันที่มีประโยชน์วิตามินและองค์ประกอบแร่จำนวนมาก แต่ในขณะเดียวกันกระบวนการดูดซึมของธัญพืชนี้เกิดขึ้นค่อยๆทำให้รู้สึกอิ่มแปล้เป็นเวลานาน
ประโยชน์ของซีเรียลที่ทำจากเกล็ดข้าวโอ๊ตได้รับการพิสูจน์และยืนยันโดยแพทย์นักวิจัยเช่นเดียวกับผู้ที่รวมผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารประจำวันของพวกเขา
ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความเสี่ยงของกานพลูในเลือดช่วยในการทำให้บริสุทธิ์ของร่างกายและการเพิ่มขึ้นของมวลกล้ามเนื้อ การใช้ข้าวโอ๊ตเป็นประจำช่วยให้กำจัดอาการท้องผูกปรับปรุงสภาพของผิวหนังมีผลประโยชน์ต่อการฟื้นฟูของตับต่อมไทรอยด์และยังช่วยให้คุณปรับปรุงกิจกรรมทางจิตและความทรงจำ
สำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะเริ่มต้นวันด้วยข้าวโอ๊ตเราหยิบสูตรอาหารบางอย่างที่จะช่วยให้อาหารเช้าในเวลาเดียวกันมีประโยชน์และมีประโยชน์ในการลิ้มรสความหลากหลายรวดเร็วและสิ่งที่สำคัญง่ายต่อการปรุงอาหารง่าย
สูตรข้าวโอ๊ตนม
สูตรคลาสสิกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสามารถเรียกว่าข้าวโอ๊ตนม
เทนมลงในกระทะแล้วรอจนกว่ามันจะเดือด ขอแนะนำให้ตรวจสอบนมตามที่มันมีอย่างรวดเร็วและสามารถ "วิ่งหนี" หรือเผาไหม้ หลังจากนมต้มนอนหลับไปในกระทะข้าวโอ๊ตเพิ่มเกลือน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
หลังจากนั้นเราจะลดไฟและทำอาหารต่อไปอีก 5-6 นาทีต่อไป
หลังจากปิดจานแล้ววางน้ำมันลงในโจ๊กปิดกระทะและให้ข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 3-4 นาที
หลังจากนั้นเราสามารถสันนิษฐานได้ว่าข้าวโอ๊ตนมพร้อมใช้งาน สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดและสำหรับผู้ที่ไม่พิจารณาแคลอรี่โดยเฉพาะนมสามารถแทนที่ด้วยครีมซึ่งจะให้รสชาติที่ร่ำรวยมากขึ้นและไขมันเป็นพิเศษ
ข้าวโอ๊ตบดอร่อยในนมในหม้อหุงช้า
ผู้ที่คุ้นเคยกับการประหยัดเวลาและไม่ชอบที่จะยืนอยู่ที่แผ่นพื้นจะซาบซึ้งในการปรุงข้าวโอ๊ตแสนอร่อยกับนมในหม้อหุงช้า วิธีนี้เป็นพื้นฐานและรวมถึงส่วนผสมที่เรียบง่ายเท่านั้น
จากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:
- สองแก้ววัดนม
- หนึ่งแก้ววัดเกล็ดข้าวโอ๊ต
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- ช้อนน้ำตาลสองช้อน;
- เนย 60 กรัม
ก่อนอื่นมีความจำเป็นที่จะต้องใส่น้ำมันที่ด้านล่างของหลายมัลติคอร์ดเพื่อลดความเสี่ยงของการปั๊มนมและเติมโจ๊กด้วยกลิ่นที่ไม่รุนแรงครีม
จากนั้นเราก็หลับข้าวโอ๊ตเราเทนมเพิ่มน้ำตาลและเกลือปิดฝาแล้วเปิดหม้อหุงช้า
หลายรุ่นหลายรุ่นมีโหมด "โจ๊ก" แต่บ่อยครั้งที่เวลาทำอาหารนานเกินไปออกแบบมาสำหรับธัญพืชที่ต้องการการรักษาความร้อนอีกต่อไป การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าเพื่อเตรียมข้าวโอ๊ต 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหารแล้วทิ้งโจ๊กไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 3-5 นาทีเพื่อให้ "ลบ" เล็กน้อย
สูตรสำหรับทำอาหารข้าวโอ๊ตและนม
หากคุณยึดติดกับอาหารหรือเพียงแค่ต้องการที่จะทำให้อาหารเช้าของคุณแคลอรี่น้อยกว่าสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ในการทำซ้ำคุณต้องมีอยู่ที่มือ:
- แก้วนม
- ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
- แก้วน้ำ;
- น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เนย 50 กรัม
ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องเทน้ำลงในกระทะและนำไปต้ม จากนั้นเพิ่มข้าวโอ๊ตผสมเราให้น้ำทิ้งเล็กน้อยและเทนม
หลังจากนั้นเราเพิ่มน้ำตาลทั้งหมดนี้ผสมทั้งหมดเราลดไฟให้ครอบคลุมกระทะด้วยฝาและเราเตรียมความพร้อมในความร้อนขนาดเล็กเป็นเวลา 6-8 นาที เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับเกล็ดที่คุณเลือก
หลังจากโจ๊กพร้อมแล้วเราโยนเนยเข้าไปให้ครอบคลุมฝาแล้วปิดอีก 5-7 นาทีเพื่อให้โจ๊กดูดซับรสชาติของน้ำมันและบวม
สูตรสำหรับข้าวโอ๊ตกับนมกับฟักทอง
สำหรับผู้ที่มีลูกที่ดูข้าวโอ๊ตด้วยการละเลยเช่นเดียวกับผู้ที่เบื่อเครื่องแบบอาหารเช้าเรามีสูตรข้าวโอ๊ตดั้งเดิมกับฟักทอง ในการเตรียมรสชาติที่น่าทึ่งและโจ๊กที่ผิดปกติจำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- เกล็ดข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
- ฟักทอง 200 กรัม;
- แก้วน้ำ;
- นมสองแก้ว
- เนย 50 กรัม;
- น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือกระซิบ
ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดฟักทองและบดเนื้อ จากนั้นคุณต้องผสมน้ำนมกับน้ำและนำไปต้มคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในของเหลวนี้ได้ทันทีเพื่อให้พวกเขาละลายเร็วขึ้น
หลังจากนั้นดูดข้าวโอ๊ตปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 6-7 นาทีจากนั้นเพิ่มฟักทองและต้มอีกสิบนาที เมื่อโจ๊กพร้อมคุณต้องเพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมันให้ปิดกระทะให้แน่นและให้มันเสียอีก 15 นาที
โจ๊กสำหรับสูตรนี้ได้รับที่ผิดปกติและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ หากคุณไม่ชอบฟักทองคุณสามารถเพิ่มลูกเกดแทนมันหรือผลไม้สับละเอียด
อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมข้าวโอ๊ต แต่กระบวนการนี้จะง่ายยิ่งขึ้นและผลลัพธ์ก็ยังอร่อยและน่าพอใจมากขึ้นหากคุณฟังคำแนะนำและความลับบางอย่าง
- ในระหว่างการซื้อมันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับข้าวโอ๊ตที่คุณได้รับ โจ๊กที่มีประโยชน์มากที่สุดได้รับจากเกรดของ hercules เนื่องจากสะเก็ดเหล่านี้มีการประมวลผลน้อยที่สุดหนาและทุบตีพวกเขากลายเป็นหนาเชื่อมแม้ว่ามันเป็นที่น่าสังเกตว่าเวลาทำอาหารจากสะเก็ดชนิดนี้เล็กน้อย เพิ่มขึ้น สะเก็ดหลากหลายชนิดเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นและเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ นอกจากนี้ขอแนะนำให้ตรวจสอบคุณภาพของบรรจุภัณฑ์สะเก็ดเนื่องจากข้าวโอ๊ตดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็วการสูญเสียคุณภาพ บรรจุภัณฑ์ควรปิดอย่างแน่นหนา
- อายุการเก็บของข้าวโอ๊ตเริ่มคำนวณจากวันที่พวกเขาได้รับการพัฒนาและไม่ได้ทำแพคเกจ ข้าวโอ๊ตคุณภาพสูงที่มีคุณภาพสูงสดน่าจะเป็นที่น่าพอใจที่จะได้กลิ่นข้าวโอ๊ตและเป็นสีขาวกับสีเบจหรือสีเหลืองอ่อนเล็กน้อย
- ในระหว่างการเตรียมข้าวโอ๊ตซี่นอนหลับในนมต้มหรือน้ำมิฉะนั้นเกล็ดจะอ่อนนุ่มเกินไปและสูญเสียโครงสร้าง เป็นการดีที่สุดที่จะใช้กระทะที่มีการเคลือบที่ไม่ติดและด้านล่างหนามันจะกำจัดการเผาไหม้และจะช่วยให้เด็ก "ลบ" ได้ดีหลังจากทำอาหาร
- หากคุณแยกน้ำตาลจากอาหารของคุณ แต่คุณสามารถยังคงเป็นคนรักที่หวานคุณสามารถใช้น้ำผึ้งที่ให้รสชาติการพยาบาลรสชาติน้ำผึ้งที่น่ารื่นรมย์และเพิ่มวิตามิน นอกจากนี้คุณสามารถให้ขนมกับผลไม้แห้งหวานหรือผลไม้สับละเอียด
- ข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตผสมผสานกับอบเชยอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งให้รสชาติที่บางรสเผ็ดและกลิ่นหอม
โชคดีที่ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารจากอาหารที่เกี่ยวข้องกับประโยชน์และอร่อย ทดลองกับสูตรอาหารและส่วนผสมเพิ่มเติมและคุณจะพบวิธีการทำอาหารที่คุณชื่นชอบอย่างแน่นอน
หากคุณป้อนนิสัยของอาหารเช้าเป็นประจำกับข้าวโอ๊ตคุณจะรู้สึกอย่างไรร่างกายจะทำงานได้ดีขึ้นเขาจะบอกคุณอย่างแน่นอน "ขอบคุณ"
สังเกตว่ามันสำคัญอย่างยิ่งหากคุณต้องการที่จะเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นอาหารที่อร่อย และหยิบสารเติมแต่งที่เหมาะสมคุณสามารถเปลี่ยนข้าวโอ๊ตธรรมดาให้กับผลงานชิ้นเอกการทำอาหาร
องค์ประกอบทางเคมี
ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์คือข้าวโอ๊ต สัดส่วนหากคุณทนต่อพวกเขาอย่างถูกต้องให้จานที่มีพื้นผิวที่น่ารื่นรมย์ แต่ก่อนอื่นควรได้รับการจัดการกับองค์ประกอบของข้าวโอ๊ต มันมีสารที่มีประโยชน์ดังกล่าว:
- โปรตีนผัก;
- ไบโอติน (ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน);
- กรดอะมิโนที่มีค่า
- กลุ่มวิตามินใน;
- กรดโฟลิค;
- วิตามินเค;
- แร่ธาตุที่ซับซ้อนที่อุดมไปด้วย (เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม, สังกะสี);
- แป้ง (คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน)
จานแคลอรี่
บางทีองค์ประกอบหลักของอาหารอาหารใด ๆ คือข้าวโอ๊ต สัดส่วนมีความสำคัญอย่างยิ่ง แต่ก่อนอื่นจำนวนมากมีความสนใจในอาหารแคลอรี่ ดังนั้นโดยเฉลี่ยแล้วโจ๊กที่เตรียมไว้บนน้ำมีประมาณ 88 kcal ต่อ 100 กรัม แต่ถ้าเราทานนมเพื่อทานนม calorieness ถึง 102 kcal ต่อ 100 กรัมโดยการเพิ่มน้ำมันถั่วผลไม้แห้งน้ำตาลหรือช็อคโกแลต คุณสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้ถึง 300 และสูงกว่า
ใช้ข้าวโอ๊ต
ไม่มีอุบัติเหตุในอาหารของคนส่วนใหญ่มีข้าวโอ๊ต สัดส่วนการทำอาหารจะสนใจมากยิ่งขึ้นถ้าคุณรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เธอคือ:
- เกิดสารพิษจากร่างกาย
- ห่อหุ้มกระเพาะอาหารปกป้องผนังของมันจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของกรด;
- ปกติสมดุลกรดอัลคาไลน์;
- มั่นใจในการทำความสะอาดทางกลของลำไส้เนื่องจากเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของเส้นใย;
- ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ;
- ก่อให้เกิดการกำจัดสิวบนใบหน้าและบนร่างกาย (อันเป็นผลมาจากการทำความสะอาดลำไส้);
- ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
- มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
- ก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของกิจกรรมทางจิตและการปรับปรุงหน่วยความจำ
- ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
อันตรายที่เป็นไปได้
ผลิตภัณฑ์มากมายที่ชื่นชอบคือข้าวโอ๊ต สูตรสัดส่วนรู้เกือบทุกอย่างเพราะมันกำลังกินอาหารจานนี้ตั้งแต่เด็ก อย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคซึ่งมีดังนี้:
- หากหนึ่งวันใช้ข้าวโอ๊ตในปริมาณมากในปริมาณมากการชะล้างของแคลเซียมจากร่างกายสามารถเริ่มต้นและเป็นการยากที่จะดูดซึมเขา
- หากคุณใช้สะเก็ดคุณภาพไม่ดีมันเตรียมหรือป้อนสารเติมแต่งมากเกินไปอย่างไม่ถูกต้องมีความเสี่ยงต่อการอิจฉาริษยา
สัดส่วนของข้าวโอ๊ตกับนม
ประเพณีต้มต่อนม มันทำให้จานมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น สัดส่วนส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่คุณต้องการบรรลุ ดังนั้นสำหรับโจ๊กหนาบนข้าวโอ๊ต 1 ส่วนจะต้องมี 2 ส่วนของน้ำ หากคุณชอบความสอดคล้องที่หายากและกาวมากขึ้นให้เพิ่ม 3 ส่วนของของเหลว
ระยะเวลาของการเตรียมการขึ้นอยู่กับประเภทของวัตถุดิบที่คุณใช้ ดังนั้นสะเก็ด "พิเศษ" โดดเด่นด้วยเนื้อบาง ๆ ก็เพียงพอที่จะเทนมเดือดและแกะออกเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง แต่ "Hercules" จะต้องสังหารอย่างน้อย 20 นาที
One Oat Groove กำลังเตรียมที่ยาวที่สุด (มีประโยชน์มากที่สุด) เพื่อเริ่มต้นด้วยวัตถุดิบจะถูกเทด้วยน้ำและแช่ภายใน 5 ชั่วโมง ถัดไป Croup เต็มไปด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 3 และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที ในขั้นตอนสุดท้ายนม 1 ส่วนจะถูกเติมและต้มให้หนาขึ้น เพื่อให้จาน "ถึง" และได้รับความสอดคล้องที่ละเอียดอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความจำเป็นต้องถือไว้ในเตาอบสองสามนาที
น้ำ: สัดส่วน
หลายคนชอบทำข้าวโอ๊ตบนน้ำ จานดังกล่าวมีแคลอรี่น้อยลงและยังคงรักษาสารที่เป็นประโยชน์มากขึ้น หากคุณมีความสนใจในโจ๊กจากสะเก็ดข้าวโอ๊ตสัดส่วนควรมีดังนี้:
- เกล็ดข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว
- น้ำ 2 แก้ว
ก่อนอื่นคุณต้องต้มน้ำแล้วเติมข้าวโอ๊ต หากคุณไม่ได้นั่งในอาหารโจ๊กสามารถเค็มและใส่น้ำตาลลงไปได้ หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจานจะพร้อม อย่าลืมที่จะกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้โจ๊กไม่ถูกไฟไหม้
สารเติมแต่งที่มีประโยชน์ที่สุด
ตอนนี้เมื่อมีความชัดเจนในสัดส่วนที่ปรุงข้าวโอ๊ตมันคุ้มค่าที่จะจัดการกับสารเติมแต่ง ในตัวเองจานค่อนข้างสดและทำให้หลายคนบีบกับน้ำตาลนมข้นช็อคโกแลตและอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามสารเติมแต่งจะต้องไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ หลังสามารถนำมาประกอบกับ:
- พรุน. มันจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการละเมิดอุจจาระ ผลไม้แห้งช่วยให้ลำไส้ได้อย่างรวดเร็วและเบา ๆ นอกจากนี้รสเผ็ดของลูกพรุนจะกลมกลืนอย่างสมบูรณ์แบบด้วยโจ๊กที่เป็นกลาง
- ผลไม้สด (กล้วย, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ผลเบอร์รี่) พวกเขาจะช่วยเติมเต็มของวิตามิน เป็นผลให้ภูมิคุ้มกันมีความเข้มแข็งและมีการปรับปรุงผิว
- เกลือ. นี่เป็นสารเติมแต่งที่ดีสำหรับผู้ที่ใช้ข้าวโอ๊ตเพื่อลดน้ำหนัก เธอจะให้วาฬสดชื่นที่มีความคมชัดเล็กน้อยและปกป้องร่างกายจากการคายน้ำ
- ถั่วและเมล็ด. นี่ไม่ใช่แค่สารเติมแต่งรสที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินอีและ B ที่ขาดไม่ได้นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและเส้นใยอาหารที่มีค่า องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะทำให้ผิวผมและเล็บของคุณพอใจทำให้แข็งแรงและเปล่งประกาย อย่ากลัวว่าไขมันจะมีอยู่ในถั่วและเมล็ด พวกเขารีไซเคิลในระหว่างวันและนำออกจากร่างกาย
- โยเกิร์ตหรือ kefir นี่เป็นหนึ่งในสารเติมแต่งที่ดีที่สุดสำหรับข้าวโอ๊ต เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีสารเติมแต่งและความอ้วนของมันแปรปรวนในช่วง 1.5-3% ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมีอิ่มตัวกับร่างกายที่มีวิตามินของกลุ่ม B รวมถึงโปรตีนที่มีคุณค่าแคลเซียมและฟอสฟอรัส คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ต Gramnogu โจ๊กเพื่อปรับความละเอียดอ่อน และถ้าคุณใช้เกล็ดอาหารจานด่วนพวกเขาสามารถเปลี่ยนน้ำหรือนมได้อย่างสมบูรณ์
- อบเชย. มันจะกลายเป็นสารเติมแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดูแลตอนเช้า นี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยร่างกายของคุณจากสารที่เป็นอันตรายทั้งหมด นอกจากนี้เพียงพื้นของเครื่องเทศช้อนชาเท่านั้นที่จะให้กลิ่นหอมโอเรียนเต็ลจานของคุณ
- ถ้าคุณชอบขนมหวานคุณไม่ควรเติมน้ำตาลลงในโจ๊ก พยายามบิดน้ำผึ้งโจ๊ก มันถูกดูดซึมง่ายขึ้นมากไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ข้อได้เปรียบหลักของน้ำผึ้งคือเนื้อหาของเอนไซม์ที่เร่งกระบวนการเผาผลาญ
- หากคุณต้องการที่จะทำให้จานพอใจมากขึ้นเพิ่มน้ำมันครีมคุณภาพสูงไม่กี่
ข้าวโอ๊ตสำหรับที่เล็กที่สุด
แพทย์เชื่อว่าข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์และทารกตั้งแต่ 5 เดือน หากเด็กมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อกลูเตน (สิ่งนี้สามารถแสดงให้เห็นถึงตัวเองในการป่องและการหยุดชะงักของการย่อยอาหาร) ผลิตภัณฑ์นี้สามารถค่อยๆในอาหาร ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะเอาใจลูกน้อยของคุณด้วยจานเช่นข้าวโอ๊ตสัดส่วนของน้ำและธัญพืชควรมีดังนี้:
- สะเก็ด 2 ช้อนโต๊ะ (ดีกว่าที่จะบดขยี้พวกเขาในเครื่องบดกาแฟเพื่อให้โจ๊กเพื่อรับอาหารทารกสม่ำเสมอ);
- น้ำ 200 มิลลิลิตร (ดีกว่าที่จะใช้ของเหลวบริสุทธิ์พิเศษ)
ระเบียงจะต้องเดือดบนเตาก่อนเดือดแล้วเขียนประมาณ 5 นาที ในเวลาเดียวกันไม่มีสารเติมแต่งที่ไม่สามารถยอมรับได้ในขั้นตอนแรก ในขณะที่เด็กจะเติบโตขึ้นก็สามารถค่อยๆ (แล้วอย่างสมบูรณ์) เพื่อแทนที่ส่วนหนึ่งของน้ำด้วยนม เมื่อร่างกายของเด็กคุ้นเคยกับจานใหม่อย่างเต็มที่และคุณจะเข้าใจว่ามันเคลื่อนที่ตามปกติคุณสามารถทดลองกับน้ำตาลและน้ำมันจำนวนเล็กน้อย
บทสรุป
"เราเป็นสิ่งที่เรากิน" ... ถ้าคุณคิดว่าคุณจะเข้าใจว่าการแสดงออกนี้สอดคล้องกับความเป็นจริงอย่างเต็มที่ มันมีค่าเพียงเพื่อเปรียบเทียบสิ่งที่บุคคลที่กินอาหารเพื่อสุขภาพดูเหมือนและคนที่กินอาหารจานด่วนอาหารย่างไขมันและ "อันตราย" อื่น ๆ มันค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่เราแต่ละคนต้องการมีสุขภาพที่ดีและตึง ขั้นตอนแรกสู่ความงามและความเป็นอยู่ที่ดีจะเป็นข้าวโอ๊ต ปล่อยให้เป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับคุณ คุณจะไม่สังเกตเห็นวิธีการทำงานของระบบทางเดินอาหารอย่างรวดเร็วและสภาพของผิวหนังจะดีขึ้น