Salate dulci - Rețete dovedite. Cum să faci salate dulci

Salate dulci - Principii generale de pregătire

Salatele dulci din fructe de padure și fructe este un amestec luminos și suculent de vitamine, gust și prospețime. Astfel de feluri de mâncare sunt acuzați de veselie, dau o dispoziție excelentă și oferă beneficii neprețuite pentru sănătate. Mai ales dragostea salatelor dulci și copii. Primul - pentru vitamine și ușurință, al doilea - natural pentru gustul dulce și o abundență de fructe.

Acum găsirea fructelor nu va funcționa în niciun moment al anului, deci pentru a pregăti o salată dulce, nu trebuie să așteptați vara. Combinați diferite fructe și fructe de padure și bucurați-vă în fiecare zi cu o nouă rețetă de salată dulce! Banane, mere, piersici, portocale, mandarine, ananas, struguri, cireșe, căpșuni, zmeură - departe de lista plina Componentele care pot intra într-o salată dulce, ca să nu mai vorbim de soiuri exotice și rar găsite. Salatele dulci nu trebuie să fie doar de la fructe sau fructe de padure, puteți adăuga la fel de mâncare și diverse legume care "mufle" gustul de bază al fructelor. Poate fi morcovi, țelină și castraveți, broccoli sau roșii - în general, tot ceea ce sufletul va dori. Varianta de legume și fructe de salată dulce transformă desertul într-un vas secundar plin, care poate fi un fel de mâncare sau un hrană laterală.

În salatele dulci, puteți întâlni astfel de produse cum ar fi ouăle, brânzeturi, prune, stafide, date și nuci. Umpleți vasul cu un amestec de ulei de măsline cu suc de lămâie, orice iaurturi, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, înghețată, cremă, kefir, miere, lapte condensat și chiar băuturi alcoolice (lichioruri, brandy sau tinctură). Salata dulce, poate, este una dintre puținele feluri de mâncare pentru care puteți alege cele mai multe reumpleri și sosuri. Cei care iubesc "studiul" pot adăuga condimente și condimente preferate: chili, scorțișoară, garoafă, un amestec de ardei și diverse ierburi.

Salate dulci - Pregătirea produselor și mâncărurilor

Pentru pregătirea salatăului, avem nevoie de un cuțit, un bord de tăiere, un castron de salată. Un blender și un castron mic pentru sos pot veni și la îndemână.

Pregătirea produselor este o spălare temeinică a fructelor, legumelor și fructelor de padure, îndepărtarea coajelor și a semințelor. Apoi toate componentele sunt tăiate cu un mod favorit: cuburi, paie, felii, felii sau parse. Cu toate acestea, este important să observăm forma tăierii: nu se recomandă combinarea într-o singură produs de salată feliată ca forme diferite.

Rețete de salate dulci:

Rețetă 1: Salată dulce

Această lumină, gustoasă și, desigur, o salată dulce nu numai că va da o mare dispoziție și nu va acuza energie, dar, de asemenea, are grijă de sănătate și de figură.

Ingrediente necesare:

  • 2 mere roșii;
  • 2 coapte kiwi (non-elemente de fixare);
  • 1 portocaliu;
  • 1 banană;
  • Smântână (10% sau 20%) - 100 g;
  • Jumătate de suc de lamaie;
  • Ciupit sare - nu neapărat;
  • 1 ouă;
  • Ulei vegetal - 2-3 linguri. l.;
  • Zahăr;
  • Un piper.

Metoda de gătit:

Toate fructele sunt atentice ale mele, curate și tăiate în cuburi mici. Noi punem banane, mere, portocale și kiwi într-un castron. Pot fierbe oul, se răcesc și separă proteina de gălbenuș - vom avea nevoie de gălbenuș. Yolkul se freacă într-un castron separat cu ulei vegetal și zahăr, adăugați o sare și piper, se toarnă smântână și suc de lămâie. Realimentarea este bine biciuită. Salata dulce udarea realimentare și servi imediat la masă.

Rețetă 2: Salată dulce cu înghețată

O soluție excelentă pentru vacanța pentru copii sau atunci când doriți doar să vă răsfățați cu delicatețe gustoase și utile.

Ingrediente necesare:

  • 2 mere roșii;
  • 2 portocale dulci;
  • 2 banane;
  • Nuci - 100 g;
  • Ciocolată - 40-50 g;
  • Cremă cremoasă - 150 g

Metoda de gătit:

Fructe se spală și curăță. Orange dezasamblat pe lobi, scoateți oasele și filmele. Tăiați portocala în bucăți mici de un cuțit ascuțit, astfel încât să nu curgă întreaga pulpă. Din mere îndepărtați miezul cu semințe și tăiați fructele cu felii mici. Bananele au tăiat în semi-scaune mici. Nucile sunt tăiate fin și se prăjește ușor într-o tigaie înainte de apariția unui parfum plăcut. Rămâneți banane, mere și portocale într-un castron, adăugați piulițe și înghețată, amestecați totul. Presărați salata cu ciocolată rasă și îndepărtați-vă în frigider. Este mai bine să serviți un fel de mâncare după 3-4 ore, când toate fructele sunt înmuiate cu înghețată și suc de înghețate unul de celălalt.

Reteta 3: Salata dulce cu struguri si iaurt

O opțiune excelentă Pentru un mic dejun gustos și util. O astfel de salată ușoară va da putere pentru toată ziua și va face dimineața colorată și veselă.

Ingrediente necesare:

  • Struguri (alb și roșu) - 150-160 g;
  • 1-1,5 banane;
  • Boabe de rodie - 60 g;
  • Naurt natural sau vanilie - 100 ml.

Metoda de gătit:

Struguri cu atenție a mea, banane curățate și tăiate cercuri. Dacă strugurii sunt prea mari - tăiați-le la jumătate. Din grenadă colectăm boabe. Acum luăm o vază mică sau un castron de salată și am așezat salată: Prima jumătate de struguri, apoi banane, apoi - din nou struguri. Se toarnă iaurt de fructe și decorează boabe de grenadă. Există o astfel de salată imediat. Iaurtul poate fi absolut orice: neputincios, dulce sau cu diferite materiale de umplutură (același fruct sau cu muesli). Totul depinde de gustul și conținutul dorit de calorii al vasului.

Reteta 4: Salata dulce cu reumplere de miere

Această rețetă de salată dulce este aproape de opțiunea clasică Acest fel de feluri de mâncare. Este încă posibil ca orice "design", înlocuind un fruct de către alții și experimentând cu realimentare. Iată o rețetă cu un set standard de toate fructele disponibile.

Ingrediente necesare:

  • Banana - 1 buc.;
  • Apple - 1 buc.;
  • Pere - 1 buc.;
  • Portocaliu - 1 buc.;
  • Miere lichidă la gust;
  • Zahar brun.

Metoda de gătit:

Toate fructele sunt bine și ștergeți. Apple, banane și portocaliu curat. Cu portocaliu, scoateți filmul și oasele, de la mere și miezuri de pere cu semințe. Banana a tăiat în fructe mici sau cuburi mici, portocaliu - bucăți mici, pere și mere - cuburi mici. Prezentăm toate fructele din castronul de salată, presărați cu o cantitate mică de zahăr și cu miere de alimentare cu combustibil. Aplicați la tabel imediat după gătire.

Reteta 5: Salata dulce cu nuci, fructe si legume

Acest lucru este surprinzător salată delicioasă Doar reprez cu tot felul de "utilități". Ce nu este doar: și diverse fructe și mai multe tipuri de nuci și roșii! Cu toate acestea, nu trebuie să vă fie frică de o astfel de combinație - toate componentele sunt perfect "îmbogățiți-vă" unul cu celălalt și faceți o salată dulce cu o opțiune vrednică pentru o masă festivă.

Ingrediente necesare:

  • 1 banană;
  • 1 măr;
  • 1 pere;
  • 1 mango;
  • Date - 30 g;
  • Migdale - 30 g;
  • Piulițe de caju - 30 g;
  • Raisin - 30 g;
  • 2 roșii mici;
  • Smântână sau smântână - 250 ml;
  • Chili stilou (verde) - 1 buc.;
  • Orice blocaj - 15 ml;
  • Miere lichidă - 15 ml;
  • Fresh Kinza Shredded - 1 lingurita. l.;
  • Sarat la gust.

Metoda de gătit:

Fructe, roșii și ardei, pe măsură ce îmi urmăresc și șterg uscat. Banana, pere, măr și mango curat. Din banană și pere, scoatem miezul cu semințe, scoateți un os din mango. Tăiați toate fructele sub formă de cuburi mici de aceeași dimensiune. Nuci sunt tocate cu un cuțit, dar nu prea fin. Datele tăiate în bucăți mici, stiloul este tăiat. Tomatele se rătăcesc cu apă clocotită pentru a îndepărta cu ușurință pielea. Tăiați roșii cu cuburi mici. Făm toate ingredientele enumerate în castronul de salată, adăugăm un vârf al sarei și alimentați amestecul de la smântână (cremă), JAMA și DOMING. Salata dulce dulce gata! Trebuie să fiți atenți cu piperul Chile dacă salata va avea copii, este mai bine să nu o adăugați.

În cele mai multe rețete, salatele dulci sunt mere și pere. Deoarece aceste fructe sunt rapid întunecate după tăiere, se recomandă să le stropiți cu suc de lămâie - astfel încât ei vor păstra un aspect proaspăt și frumos. Dacă salata este copii, puteți presăra cu cip de cocos, ciocolată rasă sau nuci zdrobite. Adulții pot diversifica salata cu un număr mic de alcool iubit: lichior, vermut sau rom. Pentru salate, numai fructele cele mai coapte și proaspete, fructele și legumele lent sau ușor salvate - nu este cea mai bună opțiune pentru un fel de mâncare. Sweet condimente sunt folosite în multe salate dulci: anason, fenicul, nucșoară, cardamom, etc.

Știri de Afișare de Afaceri.

Salate dulci - Acesta este un fel de varietate de salate, pe de o parte, este dificil de a numi feluri de mâncare cu drepturi depline, deoarece este mai degrabă desert, dar, pe de altă parte, este încă un vas destul de saturat, care poate fi complet de admisie . Un astfel de exorbitant este adesea completat de legume, crupe, carne, pește, fructe de mare. Prin urmare, pentru a pune desertul clișeu pe salata de fructe ar fi greșit.

Incredibil de gustos I. mancare sanatoasaInclus în salata dulce, nu afectează figura, chiar dacă le folosesc în fiecare zi, și, prin urmare, un fel de fel de mâncare doar se potrivește oamenilor care încearcă să piardă în greutate.

Datorită faptului că, în acest moment, nu există nici o lipsă de fructe, apetisând salatele dulci pot fi turnate pe cei dragi, indiferent de an. Acest lucru este valabil mai ales în offseason, când lipsa de vitamine se simte mai ales. Prin urmare, o salată de fructe dulce pentru copii și adulți nu este doar uimitor de gustoasă, ci și foarte utilă. Uneori, astfel de feluri de mâncare sunt pur și simplu necesare pentru a menține sănătatea.

Salatele dulci de fructe pot fi servite nu numai sub forma unui mic dejun ușor, ci și ca supliment la cină sau cină, mai ales că în acest moment există un număr mare de opțiuni pentru rețete pentru pregătirea lor. Printre ei, puteți găsi doar un fel de mâncare la gustul dvs.

Rețetele pentru gătitul salatelor dulci sunt foarte simple. Produsele, de regulă, nu necesită tratament termic. Trebuie doar să se pregătească pentru gătit, chop, dacă este necesar, amestecați și umpleți. Aproximativ 10-15 minute și felul de mâncare este gata!

Ca realimentare pentru salată dulce, cremă cu conținut scăzut de grăsimi, miere, înghețată, o varietate de iaurturi, și, în unele cazuri, cocktail-uri alcoolice, rom, lichior sau brandy sunt folosite. Este pur și simplu imposibil să enumerați totul, deoarece această ocupație este absolut inutilă, deoarece fiecare hostess poate adăuga o rețetă cu ceva pentru a da un gust mai original. De exemplu, puteți aplica nuci, crumb de vafe, ciocolată sau frunze de menta proaspătă.

Frumos și incredibil de grațios de salată dulce va fi flori agitate. În același timp, nu numai petalele individuale, ci și mugurii întregi pot fi peeling. Un fel de mâncare similar va fi deosebit de romantic și elegant.

Bucătarul recomandă să nu fie timizi și să combine cele mai diferite fructe și fructe de padure, singurul lucru pe care există o restricție este un pepene galben care într-un amestec cu alte ingrediente poate dăuna digestiei. Paleta luminoasă a vopselelor, situată într-o singură placă, nu numai că se trezește apetitul, ci și ridică starea de spirit. Și dacă salatele dulci cu fructe vor fi prezente tabelul festiv, atunci o dispoziție plină de bucurie este garantată tuturor - și copiilor și adulților!

Rezumând ...

Astăzi există o întreagă știință despre pregătirea salatelor dulci, ceea ce vă permite să respingeți corect gusturile de fructe la una sau la un alt realimentare. Cu toate acestea, fiecare hostess poate lua în considerare propriile lor preferințe de gust pentru a crea mâncăruri originale și oaspeții uimitori și gospodării.

Ajutor la pregătirea salatelor dulci Rețete relevante cu fotografii pas cu pasafișate în această secțiune a site-ului. Ei nu numai că vor descrie procesul de gătit în detaliu, dar datorită fotografiei etape ilustrează-o. Cu toate acestea, aceste rețete sunt doar recomandarea. Ingredientele pot fi adăugate și eliminate la discreția lor, puteți modifica realimentarea. Principalul lucru este de a crea pe inspirație!

Castraveții sunt cultura preferată a majorității grădinarilor, astfel încât acestea să crească prin paturile noastre de legume peste tot. Dar, adesea, rezidenții de vară neexperimentați au multe întrebări despre cultivarea lor și, în primul rând, în sol deschis. Faptul este că castraveții - plantele sunt foarte iubitoare termice, iar ingineria agricolă a acestei culturi în zonele climei moderate are propriile sale caracteristici. Tot ce trebuie să știți despre cultivarea castraveților în solul deschis, spune-mi în acest articol.

În ciuda popularității porecla "palmei de sticlă", o palmă autentică a unui hipofutator cu rudele ei este foarte dificil de confundat. Un gigant real interior și o plantă destul de rară, un hipoorp - este de la cei mai elite palmieri. Ea a devenit faimoasă nu numai cu cea specială, amintindu-se de o sticlă cu un cilindru, ci și un caracter foarte dificil. Nu este mai greu să aveți grijă de hymicraft decât în \u200b\u200bspatele palmierilor interiori obișnuiți. Dar aici trebuie să fie alese condițiile.

Salată caldă cu Funchoz, carne de vită și ciuperci - fel de mâncare delicioasă Pentru leneș. Funchoza - Orez sau taitei de sticlă - una dintre cele mai simple în preparare printre rudele sale de paste. Tăierele de sticlă se toarnă suficient de apă și se lasă câteva minute, apoi se scurge apa. Funchoza nu se stinge, nu este necesar pentru uleiul de apă. Vă sfătuiesc o taitei lungi să taie cu foarfece în fragmente mai mici, pentru a nu conecta întreaga porțiune a tăiței pentru o ședință.

Cu siguranță, mulți dintre voi ați întâlnit această plantă, cel puțin ca o componentă a unor produse cosmetice sau alimentare. "Este mascat" sub nume diferite: "Zizi-Infus", "Unbi", "Yuyuba", "Chineză Dotnik", și toate acestea sunt aceeași plantă. Așa-numita cultura, care a fost cultivată mult timp în China și au fost cultivate ca vindecare. Din China, a fost adus în țările din Marea Mediterană și de acolo Zizi-Infus a început să se răspândească încet în întreaga lume.

Treburile majore în grădina decorativă sunt întotdeauna asociate cu necesitatea de a folosi fiecare minut gratuit cât mai bine posibil. În această lună, răsadurile de plante de culori și începeți la designul sezonier. Dar nici despre arbuști, nici despre Liaan, nu despre copaci să uite. Datorită dezechilibrului calendar lunar Această lună cu plante decorative funcționează mai bine la începutul și la mijlocul lunii mai. Dar vremea nu permite întotdeauna să urmeze recomandările.

De ce oamenii mișcă rural și cumpără cabane? Din mai multe motive, desigur, inclusiv practice și materiale. Dar ideea principală este încă - fiind mai aproape de natură. Mult așteptat sezonul de țară Deja a început, așteptăm o mulțime de muncă în grădină și grădină. Acest material dorim să vă reamintim și pe voi înșivă - astfel încât lucrarea să fie în bucurie, nu trebuie să uitați să vă odihniți. Și ce ar putea fi mai bine relaxând în aer liber? Se odihnește numai în colțul echipat al propriei grădini.

Poate aduce nu numai căldură mult așteptată, ci chiar și nu mai puțin așteptări mult așteptate pentru a planta chiar și plante iubitoare termice pe paturi. În această lună începe să transfere răsadurile în sol, iar culturile ajung la vârf. Pentru aterizări și culturi noi, este important să nu uitați de alte necazuri importante. La urma urmei, în îngrijirea întărită, nu numai nevoile grădinii, ci și plantele în sere și răsadurile, care în această lună începe să se înrete în mod activ. Este important să se formeze plante la timp.

Piele de Paști - rețetă de acasă Tort simplu biscuit cu nuci de fructe cu coajă lemnoasă, fructe confiate, figs, stafide și alte bunuri. Glazură albă, care este decorat cu tort, gătit de la ciocolata alba și unt, ea nu sparge, și gust - cum crema de ciocolatăFotografiile! Dacă nu există timp sau abilități de a miza cu aluatul de drojdie, puteți găti această coacere simplă festivă pe masa de Paște. Astfel de rețetă non-platCred că voi stăpâni orice patiserie de casă de novice.

Cimbru sau chabret? Și poate că Grass Chebry sau Bogorodskaya? Cât de corectă? Și corect, în vreun fel, pentru că sub aceste nume "trece" aceeași plantă, mai precis, un gen de plante din familia Casnot. Există multe alte nume populare asociate cu proprietatea uimitoare a acestui semi-stationist un numar mare de substanțe parfumate. Cu privire la cultivarea cimbruului și a utilizării sale în designul grădinii și gătitului vor fi discutate în acest articol.

Sensipolia preferată posedă nu numai un aspect special, ci și un caracter foarte specific. Cultivarea acestei plante seamănă cu îngrijirea clasică pentru culturile interioare. Și chiar rudele din Uzambar Violete de la numărul de heesneriere necesită mai multe alte abordări. Adaptarea este adesea numită cea mai "ciudată" punct de îngrijire a violetelor, care preferă udarea non-standard prin metoda clasică. Dar o abordare de schimbare va trebui să alimenteze îngrășămintele.

A ieșit din varza savoy - rețetă vegetariană Mâncăruri delicioase și utile fără carne, care pot fi pregătite în post, deoarece nu utilizează produse de origine animală din acesta. Varza savoy este o rudă apropiată de Belokochante, dar depășește o "relativă" în calitate a gustului, astfel încât mâncărurile cu această legumă sunt întotdeauna de succes. Dacă din anumite motive, nu gustați laptele de soia, înlocuiți-l cu apă obișnuită.

În prezent, datorită crescătorilor creează mai mult de 2.000 de soiuri de căpșuni de grădină la scară largă. Că foarte, pe care suntem familiarizați să numim "căpșuni". Căpșunile de grădină au apărut ca urmare a hibridizării căpșunilor Chilean și Fecioare. În fiecare an, crescătorii nu se obosesc să ne surprindă cu noi soiuri de boabe. Selecția vizează primirea nu numai a bolilor rezistente la culturi și dăunători de soiuri, dar de asemenea posedă calități gustoase și transport.

Velușele utile, hardy, nepretențioase și simple în cultivare sunt indispensabile. Aceste sigilii au fost mult timp din paturile de flori urbane și paturile clasice de flori s-au mutat în compozițiile originale, au decorat paturile și grădinile în ghivece. Velvetele cu culorile lor de culoare galben-portocalie ușor de recunoscut și chiar mai multe parfumuri de inundație sunt capabile să fie surprinzătoare și de diversitatea lor. În primul rând, printre camioane există atât plante mari cât și miniaturate.

Sistemul de protecție a plantațiilor de fructe și fructe de boabe se bazează pe utilizarea în principal pesticidelor. Cu toate acestea, în cazul în care pesticidele pot fi aplicate în protecția grădinilor seminei în timpul întregului sezon de creștere, luând în considerare timpul de așteptare pentru fiecare medicament, atunci în protecția culturilor de boabe, ele pot fi utilizate numai înainte de faza de înflorire și după recoltare. În acest sens, apare întrebarea care trebuie aplicate medicamente în această perioadă pentru a suprima dăunătorii și agenții patogeni.

De regulă, astfel de salate de lumină conțin bucăți de fructe proaspete, unele legume proaspete, nuci, ierburi parfumate și fructe de padure coapte. Ca o combustibil sau sos, smântână, iaurt natural, sunt utilizate sucuri de fructe.

Apropo, prezența zahărului nu este deloc. La urma urmei, este ușor de înlocuit cu fructoză naturală conținută în mai multe fructe. Astfel, salatele dulci sunt de asemenea utile.

În ceea ce privește complexitatea pregătirii, nu este mai dificil să pregătiți salatele obișnuite precum "Olivier" sau salată grecească. Uneori este chiar mai ușoară, deoarece o parte semnificativă a componentelor este plasată în forma brută și nu este supusă procesării termice.
În orice caz, suntem bucuroși să vă prezentăm salate dulci dulci. Întâlni - chiar cele mai bune rețete!

Mandarin Salată.

Ingrediente necesare pentru fabricarea salatei cu tangerine:

  • banana - 2 bucăți.
  • apple dulce - 1 buc.
  • mandarin - 1 buc.
  • portocaliu - 1 buc.
  • nuci Kernels - 100 g
  • iaurtul de umplere a fructelor - 150 g

Banana trebuie curățată de coajă și taie pulpa cu cuburi. Mandarinele curate, împărțite pe felii și tăiate în mai multe bucăți fiecare felii. Apple trebuie curățat, tăiați miezul și tăiați în bucăți. Portocaliu curățat de peel, tăiat în bucăți mici.

Toate componentele preparate ale salatei trebuie amestecate într-un castron, se amestecă, se toarnă iaurt cu aditivi de fructe (la discreția dvs.) și se presară cu nuclee de nuc tăiat de sus.

Salată cu ghimbir.

Ingrediente necesare pentru fabricarea salată cu ghimbir:

  • raisin - 150 g
  • morcov - 0,5 kg
  • sare - pentru necesitate
  • miere - 0,5 ppm
  • kerneluri zdrobite de nuci - 50 g
  • ginger rădăcină - 5 cm
  • lemon - 1 buc.
  • portocaliu - 1 buc.
  • smântână sau iaurt fără aditivi - 250 g

Pentru a începe, este necesar să se spele și să se toarne stafidele de apă fierbinte. Pleacă în această poziție timp de câteva minute. Rădăcina ghimbirii trebuie curățată de coajă și se grăbește în graterul fin. Curățați podeaua portocalii și podeaua lămâiei, strângeți sucul de la ele și amestecați-l cu ghimbir ras. De asemenea, amestecul sau iaurtul trebuie adăugat la acest amestec, doar fervent fără aditivi. Se amestecă bine realimentarea finalizată.

Morcovul este necesar să se spală și să curețe și apoi să se grăbească cu un grater mare. Distribuiți într-un morcov recunoscător într-un castron adânc, apoi adăugați o mulțime de stafide la el. Apă toate acestea cu miere și se presară cu sare. Salata finisată este necesară pentru a turna realimentarea preparată anterior, se amestecă se stropeste cu nuci zdrobite.

Salată cu dovleac.

Ingredientele necesare pentru salata de gătit cu dovleac:

  • carne de dovleac - 0,5 kg
  • dulci-dulci mere - 5 buc.
  • lemon - 1 buc.
  • albine miere - 5 linguri.
  • Șlefuirea kernel-urilor de nuci - 3 lingurițe.
  • morcov - 2 buc.
  • patrunjel - 10 g

Dovleacul este necesar pentru spălare, curățați de coajă și grătar pe graterul dimensiunii medii. Morcovul trebuie, de asemenea, să fie curățat și ras sau tăiat în paie. Lemon trebuie tăiat în jumătate și stoarce suc într-un recipient separat. De asemenea, de la aceeași lămâie, trebuie să tăiați zestul și să-l tăiați bine. Merele trebuie curățate de peel, tăiați miezul lor și tăiați paie de pulpe.

Pentru a pregăti realimentarea acestei salate, miere și sucul de lămâie trebuie amestecate.

Dovleac, morcov și mere trebuie să se amestece într-un castron adânc, se toarnă un amestec suc de lămâie Și miere, presărați Zest Lemon și amestecați totul ușor. De deasupra salatălui finit este necesar pentru a decora cu nuci tocate și pliante de patrunjel.

Salată de piersic și brandy

  • caise - 2 buc.
  • peach - 2 buc.
  • nectarine - 2 buc.
  • plums - 2 buc.
  • curier roșu - 100 g
  • mulberry - 100 g
  • afine - 100 g
  • nisip de zahăr - 0,5 kg
  • apă - 1 l
  • brandy - 150 g

Mai întâi trebuie să pregătiți siropul la această salată. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță, vărsați apă în ea și turnați zahărul, gătiți acest amestec pe un foc mare timp de aproximativ 5 minute, principalul lucru este de a dizolva zahărul. Apoi, acest sirop trebuie să fie turnat într-un frumos castron mare transparent. Se răcește și se pune timp de câteva ore în frigider.

Toate fructele de padure și fructele sunt ușor de spălat și se descompune pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de apă să fie absorbit. Fructele trebuie să fie curățate din os și tăiate în patru părți. Boabe Curățați din cozile verzi.

Așezați-i cu ușurință toate fructele și fructele din siropul finit, amestecați frigiderul în trei zile. Numai atunci poate fi servit o astfel de salată pe masă.

Salata portocalie.

Ingrediente de gătit pentru salată:

  • portocale - 6 buc.
  • gălbenușuri de ou - 4 buc.
  • lapte - 250 g
  • nisip de zahăr - 125 g
  • brandy - 25 g
  • cinnamon ciocan - 10 g
  • vanilie - 1 sac

Mai întâi trebuie să pregătiți o combustibil pentru care trebuie să bateți pană de gălbenușuri cu zahăr (100 g). De asemenea, trebuie să adăugați vanilie și lapte fierbinte. Acest amestec trebuie turnat în tigaie și pune gătitul. Trebuie să gătiți înainte de acel moment până când crema se îngroașă. Adăugați un scorțișor de pământ acolo.

În timp ce crema se răcește, trebuie să pregătiți portocalele. Ei trebuie să fie curățați din coajă și filme, pulpa tăiată în bucăți, iar coaja galbenă este fin.

Nisipul lor de zahăr rămas trebuie să facă caramel. Puneți-o pe o tigaie preîncălzită și se amestecă. Apoi, adăugați zestul de la portocaliu și brandy, pentru a se amesteca din nou.
Portocalele trebuie să se răspândească pe o placă, se toarnă cremă și sos de pană.

Salata de morcovi dulce