মাসলেনিতসার শেষ দিনে কী ছুটি। মাসলেনিৎসা সপ্তাহের দিনগুলোর নাম কি?

Maslenitsa হল সবচেয়ে বিনামূল্যে, বন্য এবং সত্যিই সার্বজনীন ছুটির দিন। ঠান্ডা, বিরক্তিকর শীতের একটি প্রফুল্ল বিদায় এবং একই সাথে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত বসন্ত, সূর্য এবং উষ্ণতাকে স্বাগত জানানো! প্রাচীন স্লাভরা শীতকাল দেখে এবং বসন্তকে স্বাগত জানানোর সম্মানে উদযাপন করত পৌত্তলিক দেবতা Veles এর উর্বরতা এবং গবাদি পশু প্রজনন. খ্রিস্টধর্ম গ্রহণের পরে, এই ছুটিটি রাশিয়ায় সংরক্ষিত ছিল এবং 16 শতক থেকে এটিকে মাসলেনিতসা বলা শুরু হয়েছিল। সর্বোপরি, এই সপ্তাহে, লেন্টের আগে শেষ, অর্থোডক্স প্রথা অনুসারে, আপনি আর মাংস খেতে পারবেন না, তবে আপনি এখনও মাখন এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য খেতে পারেন।

ঐতিহ্যগত জীবনে, এটি সর্বদা বিশ্বাস করা হত যে একজন ব্যক্তি যিনি মাসলেনিসা সপ্তাহটি খারাপ এবং বিরক্তিকরভাবে কাটিয়েছেন সারা বছর ধরে দুর্ভাগ্যজনক হবেন।
লাগামহীন মাসলেনিত্সা পেটুক এবং মজাকে ভবিষ্যতের মঙ্গল, সমৃদ্ধি এবং সমস্ত ব্যবসা, পারিবারিক এবং অর্থনৈতিক প্রচেষ্টায় সাফল্যের জাদুকরী আশ্রয়দাতা হিসাবে বিবেচনা করা হত।

মাসলেনিতসা গৃহীত হয়েছিল অর্থোডক্স চার্চএকটি ধর্মীয় ছুটি হিসাবে পনির বা "মাংস" সপ্তাহ বলা হয়। এই সপ্তাহে, চার্চ বিশ্বাসীদের মনে করিয়ে দেয় তাদের পূর্বপুরুষদের অবাধ্যতার জন্য স্বর্গ থেকে বহিষ্কার করার জন্য যাতে লেন্টের আসন্ন কৃতিত্বের গুরুত্ব আরও স্পষ্টভাবে কল্পনা করা যায়।
শনিবার তারা ইতিমধ্যে "লিটল মাসলেঙ্কা" উদযাপন শুরু করেছে। ছেলেমেয়েরা দল বেঁধে গ্রামের চারপাশে দৌড়ে বেস্ট জুতা সংগ্রহ করে, তারপর যারা শহর বা বাজার থেকে কেনাকাটা করে ফিরে আসে তাদের অভ্যর্থনা জানিয়ে প্রশ্ন করে "আপনি কি মাসলেনিসা আনছেন?" যে কেউ উত্তর দিত, “না”, তাকে জুতা দিয়ে পিটানো হত। একই দিনে, ছেলেরা বিশেষ উত্তেজনার সাথে পাহাড়ে চড়েছিল: একটি কুসংস্কার ছিল - যে কেউ আরও চড়বে তার পরিবারে আরও দীর্ঘ শণ থাকবে।

মাসলেনিতসার আগের শেষ রবিবারকে বলা হত "মিট সানডে"। আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধব, প্রতিবেশীদের সাথে দেখা করার এবং তাদের মাসলেনিতসায় আমন্ত্রণ জানানোর প্রথা ছিল। "মাংস" রবিবার, শ্বশুর তার জামাইকে "ভেড়ার বাচ্চা শেষ করতে" ডাকতে গিয়েছিলেন।
"আমি পনির এবং মাখন খেতে যাচ্ছি," তারা মাখন উৎসবের আগের সন্ধ্যায় বলেছিল।
মাসলেনিৎসা সপ্তাহ আক্ষরিক অর্থে উত্সব কার্যক্রমে উপচে পড়েছিল; আচার-অনুষ্ঠান, ঐতিহ্যবাহী খেলা এবং কর্মক্ষমতা সমস্ত দিন পূর্ণ। সমস্ত কিছুর জন্য যথেষ্ট শক্তি, শক্তি এবং উত্সাহ ছিল, যেহেতু চরম মুক্তি, সাধারণ আনন্দ এবং মজার পরিবেশ রাজত্ব করেছিল।
পুরো সপ্তাহটিকে "সৎ, বিস্তৃত, প্রফুল্ল আভিজাত্য-মাসলেনিৎসা, মিসেস মাসলেনিতসা" বলা হত। Maslenitsa প্রায়ই তুষারময় পর্বত নির্মাণ করা এবং দ্রুত Maslenitsa একটি অভিবাদন দ্বারা খোলা ছিল: "তিনি সৎ Semik চওড়া Maslenitsa উঠোনে তাকে দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন, আপনি কি আমার আত্মা, Maslenitsa, বটের হাড়, আপনার কাগজের শরীর, আপনার চিনির ঠোঁট, আপনার মিষ্টি বক্তৃতা পাহাড়ের চওড়া উঠানে আমার সাথে দেখা করুন, প্যানকেকগুলিতে ঘুরুন, আপনার হৃদয়কে মজা করুন ..." এই বৈঠকের পরে, শিশুরা পাহাড় থেকে দৌড়ে এসে চিৎকার করে: "মাসলেনিসা এসেছে! মাসলেনিতসা এসেছে!" মাসলেনিৎসা সপ্তাহের প্রতিটি দিনের নিজস্ব নাম এবং অর্থ রয়েছে:

সোমবার - মিটিং

সভার জন্য মাসলেনিতসার একটি খড়ের মূর্তি সাজানো হয়েছিল। সকালে, শ্বশুর এবং শাশুড়ি দিনের জন্য পুত্রবধূকে তার বাবা এবং মায়ের কাছে পাঠিয়েছিলেন এবং সন্ধ্যায় তারা নিজেরাই ম্যাচমেকারদের সাথে দেখা করতে যান। আমরা উৎসবের সময় এবং স্থান সম্পর্কে একমত হয়েছিলাম। এই দিনে তারা তুষার শহর, দোলনা এবং বুথ নির্মাণ শেষ করেছে।

প্যানকেক ছাড়া এটি মাসলেনিতসা নয়, পাই ছাড়া এটি একটি নামের দিন নয়। সমগ্র Maslenitsa সপ্তাহের সময়, মানুষ প্যানকেক চিকিত্সা করা অনুমিত হয়. প্যানকেক, সূর্যের প্রতীক হিসাবে, বসন্ত এবং পৃথিবীর উর্বরতার সম্মানে আনুষ্ঠানিকভাবে খাওয়া হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে আপনি এক সপ্তাহে যত বেশি খাবেন, আসন্ন বছরে আপনি তত বেশি ধনী এবং আরও সন্তুষ্ট হবেন। অতএব, পুরানো দিনে এগুলি বিভিন্ন উপায়ে বেক করা হত - বিভিন্ন ধরণের ময়দা থেকে, সাধারণত বাকউইট বা গম, খামির বা খামিরবিহীন ময়দা, বা এমনকি বিভিন্ন আকার (বৃত্তাকার, আয়তক্ষেত্রাকার, ইত্যাদি)। মাসলেনিতসায়, তারা সর্বদা ব্রাশউড, কেক, কুকিজ, পাই এবং বিভিন্ন দই মিশ্রণ তৈরি করে। অনেক পরিবার সোমবার প্যানকেক বেকিং শুরু করেছে। প্যানকেক তৈরির জন্য প্রতিটি গৃহিণীর নিজস্ব রেসিপি ছিল এবং এটি তার প্রতিবেশীদের কাছ থেকে গোপন রাখা হয়েছিল। প্যানকেকগুলি বড় আকারে বেক করা হয়েছিল - একটি ফ্রাইং প্যানের আকার বা চায়ের সসারের আকার, পাতলা এবং হালকা। এগুলিকে বিভিন্ন মশলা দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছিল: টক ক্রিম, জ্যাম, মধু, মাখন, ক্যাভিয়ার। তারা স্যামনের সাথে প্যানকেক, এবং নাভাগা, এবং বিখ্যাত মশলা, পনির, শসা, কুটির পনির, কাটা ডিম এবং সবিটেন, বিয়ার বা ওয়াইন দিয়ে ধুয়ে ফেলত।

Maslenitsa এ - বিশ্রামের জন্য প্রথম প্যানকেক।
প্রকৃতপক্ষে, শ্রোভেটাইড সপ্তাহে বেক করা প্রথম প্যানকেকটি এই শব্দগুলির সাথে "বাবা-মায়ের আত্মার জন্য" সুপ্ত উইন্ডোতে স্থাপন করা হয়েছিল:
- আমাদের সৎ বাবা, আপনার প্রিয়তমের জন্য এখানে একটি প্যানকেক!

কিছু জায়গায় প্রথম প্যানকেক দরিদ্রদের দেওয়া হয়েছিল যাতে তারা সমস্ত বিদেহীকে স্মরণ করে। রাশিয়ান মাসলেনিতসা সর্বদা প্যানকেক, তাদের গুণমান এবং পরিমাণের জন্য বিখ্যাত।

কেন্দ্রীয় চিত্রটি এখনও "মাসলেনিসা" নিজেই ছিল - খড় বা বাস্ট দিয়ে তৈরি একটি পুতুল, তবে তারা সর্বদা কাঠ ব্যবহার করত - একটি পাতলা বার্চ ট্রাঙ্ক। খড়, কাঠের মতো, গাছপালাগুলির উজ্জ্বল শক্তিকে ব্যক্ত করেছিল। পুতুলটিকে একটি ক্যাফটান, একটি টুপি, একটি স্যাশ দিয়ে বেঁধে রাখা হয়েছিল, তার পায়ে বাস্ট জুতা পরানো হয়েছিল, একটি খুঁটিতে বেঁধে দেওয়া হয়েছিল এবং গান গাইতে গ্রামের চারপাশে ঘুরানো হয়েছিল। তারপরে মাসলেনিতসা একটি তুষার স্লাইডে ইনস্টল করা হয়েছিল এবং স্কেটিং শুরু হয়েছিল। বা ন্যাকড়া দিয়ে তৈরি মহিলা চিত্রএকটি দীর্ঘ বিনুনি সঙ্গে, একটি মেয়ে এর পোশাক পরিহিত. চিত্র একটি মেয়ে প্রতিনিধিত্ব; এই চিত্রটির হাতে একটি শেভিং ব্রাশ এবং একটি প্যানকেক সংযুক্ত ছিল - মাসলেনিতসার প্রধান প্রতীক। পুতুলের জামাকাপড় ফুলের প্যাটার্ন থাকা উচিত। পুতুলটিকে ফিতা দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছিল, কৃত্রিম ফুল এবং ফিতা ঝুলানো হয়েছিল, যা বেঁধে লোকেরা শুভেচ্ছা জানায়। এই ইচ্ছাগুলি সত্য হওয়ার জন্য, এই ফিতাগুলি পুতুলের সাথে জ্বলতে হয়েছিল।

এছাড়াও ছিল “হোম মাসলেনিতসা”। তাকে মাসলেনিৎসা (বড়) বা তার ছোট বোন বলা হত। এটি একটি ছোট, 20-25 সেন্টিমিটার উচ্চ, একটি সাদা ন্যাকড়া মুখের খড় বা বাস্ট পুতুল ছিল।

"হোম মাসলেনিসা" একটি তরুণ পরিবারের শক্তিশালী সমৃদ্ধি এবং সুস্থ সন্তানের প্রতীক। তাকে বাড়ির একটি শক্তিশালী তাবিজ হিসাবে বিবেচনা করা হত, বাড়ির মালিকদের আদেশ পূরণ করে। এই পুতুলটি লাল কোণে বা বাড়ির প্রবেশদ্বারে রাখা হয়েছিল। উৎসবের মাসলেনিত্সা সপ্তাহের একটি দিনে, যখন যুবকরা তাদের শাশুড়ির কাছে প্যানকেকের জন্য এসেছিল, এই পুতুলটি জানালা বা উঠানে প্রদর্শিত হয়েছিল। ঐতিহ্য অনুসারে, বর এবং বরকে "হোম মাসলেনিসা" দিয়ে বরণ করা হয়েছিল।

মাসলেনিতসা সম্ভবত একটি বিস্মৃত পৌরাণিক চরিত্রের প্রাচীন স্লাভিক নাম যিনি অন্ধকার এবং রাতকে ব্যক্ত করেছিলেন। সূর্যের উদার রশ্মির অধীনে একটি উদার নববর্ষের ফসল বাড়াতে মাসলেনিতসা ধ্বংস হয়ে গেছে। অতএব, বিদায়ের মিছিলটি একটি প্রাচীন অন্ত্যেষ্টিক্রিয়ার অনুষ্ঠানের স্মরণ করিয়ে দেয়: মূর্তিটি পোড়ানো হয়, যেমন প্রাচীন প্রাক-খ্রিস্টীয় সময়ে মৃতদের পোড়ানো হয়েছিল, যা কেবল উর্বরতাই নয়, পশুসম্পদ এবং মানুষের স্বাস্থ্যের উপরও উপকারী প্রভাব ফেলবে। .

মাসলেনিতসার সঙ্গে ছিল পোশাক পরিহিত যুবক। প্রায়শই তারা জিপসিদের পোশাক পরে। কখনও কখনও একজন মহিলা মাসলেনিত্সা স্ক্যারক্রোর পাশে একটি স্লেইতে বসতেন, মাসলেনিত্সা একটি স্পিনিং তাঁতে তেল কাটতেন। গ্রামবাসীদের হাসি-ঠাট্টার সাথে ট্রেনটি পুরো গ্রাম ঘুরে তারপর পাশের গ্রামে চলে গেল।

মঙ্গলবার - গেমস

তার সাথে লাগামহীন খেলা এবং মজা শুরু হয়েছিল: স্লেই রাইড, লোক উত্সব। উৎসবের মাসলেনিত্সা স্কোয়ারের কেন্দ্র ছিল বুথ, স্লেডিং পাহাড়, সব ধরনের দোলনা এবং ক্যারোসেল। বড় কাঠের বিল্ডিংগুলিতে তারা পেত্রুশকা এবং মাসলেনিতসা দাদার সাথে পারফরম্যান্স দিয়েছিল। পেশাদার অভিনেতা, অপেশাদার, সেইসাথে সার্কাস পারফর্মাররা হালকা অস্থায়ী থিয়েটারের মঞ্চে অভিনয় করেছিলেন।

সম্ভবত রাশিয়ার একটি ছুটির দিনই বুফনের আনন্দময় কার্নিভাল মিছিল ছাড়া সম্পূর্ণ হবে না। তারা শুধু সঙ্গীতশিল্পীই ছিলেন না, সম্মিলিতও ছিলেন বিভিন্ন উপায়েভিড়ের একঘেয়েমিকে বিনোদন দেওয়ার জন্য: কেউ বাঁশি বাজাল, কেউবা ঝাঁকুনি বাজালো, ডোমরা করলো, অন্যরা নাচবে, অন্যরা মানুষকে প্রশিক্ষিত কুকুর ও ভাল্লুক দেখালো। তাদের মধ্যে ছিল উপহাসকারী এবং মজাদার কবি যারা রসিকতা, চতুর গল্প এবং রঙিন শব্দ দিয়ে মানুষকে মজা দিতে জানতেন। Maslenitsa এ, buffoons এবং অনুরূপ শিল্পী, তাই বলতে, "শো শাসন": তারা ছিল যারা লোক উত্সব, স্কেটিং, স্বাগত জানানো এবং Maslenitsa, গেমস এবং ন্যায্য বিনোদন দেখার নেতৃত্ব দিয়েছিল।
মঙ্গলবার, ছাগলের মুখোশ এবং খড়ের টুপিতে "মমাররা" লম্বা খুঁটিতে খালি ঝাড়ু হাতে আচারের গানের সাথে উঠানে হেঁটেছিল। অল্প পারিশ্রমিকে (সাধারণত প্যানকেকস), আপনি অসুস্থতা এবং অন্যান্য প্রতিকূলতার বিরুদ্ধে একটি বানান সহ এই ঝাড়ুর রডের সাথে একটি ফিতা বেঁধে রাখতে পারেন: মমরা চলে যাবে এবং ঝাড়ুর সাথে তাদের সমস্ত দুঃখ দূর করবে। সকালে, মেয়েরা এবং ছেলেদের পাহাড়ে চড়ে প্যানকেক খাওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল। এই দিনে, যুবকরা নতুন পরিচিতি করতে একটি প্রশস্ত কুঁড়েঘরে জড়ো হয়েছিল। এখানে ছেলেরা নববধূর খোঁজ করত, আর মেয়েরা তাদের প্রেমিকের দিকে অপলক দৃষ্টিতে তাকায়।

বুধবার - গুরমার্ক

এই দিনে, প্রতিটি পরিবার গ্রামে টেবিল, বেকড প্যানকেক এবং তৈরি বিয়ার সেট করে। সর্বত্র ব্যবসা স্টল পপ আপ ছিল. তারা গরম সবিতনি (পানি, মধু এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি পানীয়), ভাজা বাদাম এবং মধু জিঞ্জারব্রেড বিক্রি করত। এখানে, খোলা বাতাসে, আপনি একটি ফুটন্ত সামোভার থেকে চা পান করতে পারেন। বুধবার, তারা রাস্তায় প্যানকেক নিয়ে যায় এবং প্রতিবেশী এবং আগতদের সাথে তাদের আচরণ করে।

যাইহোক, এই দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ঘটনাটি ছিল তার জামাইয়ের শাশুড়ির সাথে দেখা, যার জন্য তিনি প্যানকেক বেক করেছিলেন এবং একটি সত্যিকারের ভোজের ব্যবস্থা করেছিলেন (যদি জামাই তার পছন্দ হয়, অবশ্যই), এবং তার প্রিয় জামাইয়ের বিনোদনের জন্য তিনি তার সমস্ত আত্মীয়কে ডেকেছিলেন। কিছু জায়গায়, "শাশুড়ির প্যানকেক" শুক্রবারের সাথে মিলে যেতে পারে। যদি বুধবার জামাই তাদের শাশুড়ির সাথে দেখা করে, তবে শুক্রবার জামাই একটি "শাশুড়ির পার্টি" আয়োজন করেছিল - তারা তাদের প্যানকেকগুলিতে আমন্ত্রণ জানিয়েছে। "প্রাক্তন বরও বিয়েতে একই ভূমিকা পালন করেছিল এবং তার কষ্টের জন্য একটি উপহার পেয়েছিল।" আমন্ত্রিত শাশুড়ি (এমন একটি রীতি ছিল) "সন্ধ্যায় প্যানকেক বেক করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু পাঠাতে বাধ্য ছিলেন": একটি ট্যাগান, ফ্রাইং প্যান, একটি মই, ময়দার জন্য একটি টব এবং শ্বশুর এক ব্যাগ বকওয়াট এবং গরুর মাখন পাঠিয়েছে। "এই রীতির প্রতি জামাইয়ের অসম্মানকে অসম্মান এবং অপমান হিসাবে বিবেচনা করা হত এবং এটি তার এবং তার শাশুড়ির মধ্যে চিরন্তন শত্রুতার কারণ ছিল।"

বৃহস্পতিবার - ওয়াইড কোয়ার্টার, তাণ্ডব, ফ্র্যাকচার

এই দিনে, প্রধান মজা শুরু হয়েছিল: তারা রাস্তার মধ্য দিয়ে একটি স্ক্যাক্রো বহন করেছিল, বরফের পাহাড়গুলি গড়িয়েছিল, গান গেয়েছিল, ক্যারোলিংয়ে গিয়েছিল, মুষ্টিযুদ্ধ করেছিল এবং "একটি তুষারময় শহর দখল" করেছিল।

তারা মদ এবং পাউরুটির রোল সহ একটি sleigh উপর একটি মানুষ বহন. তারা বিয়ার, ম্যাশ, ওয়াইন পান করতে এবং গান গাওয়ার জন্য নির্ধারিত স্থানে জড়ো হয়েছিল। তারা পুরানো জিনিসপত্র বাইরের খড়ের মূর্তিটির কাছে নিয়ে যেত এবং সেগুলি ফেলে দিল। তারা এখানে অপবাদ দিয়ে একটি ঝাড়ু এনে পাশে আটকে দেয়।

শিশুরা মাসলেনিতসার সমস্ত দিন পাহাড়ের নিচে চড়েছে, যখন প্রাপ্তবয়স্করা তাদের সাথে যোগ দিয়েছে, প্রায় বুধবার থেকে বৃহস্পতিবার পর্যন্ত। তারা পাহাড় থেকে sleighs, sleds, এবং বরফ মাদুর উপর চড়ে নিচে. পাহাড় থেকে স্কি করার একটি বিশেষ অর্থ দেওয়া হয়েছিল। পুরানো দিনে, উদাহরণস্বরূপ, একটি প্রথা ছিল "পরিবারের সেরা স্পিনারদের জন্য পাহাড় থেকে নীচের দিকে রাইড করতে হবে এবং যে আরও বাইক চালাবে তার সবচেয়ে বেশি হবে। সেরা লিনেন"। গ্রামের সমস্ত বিবাহিত দম্পতিদের অবশ্যই একবার চড়তে হবে। পাহাড়ের নিচে নববধূর রাইডের সাথে ছিল প্রধানত পাহাড়ে জড়ো হওয়া মেয়েরা এবং বাইক চালানোর পালার অপেক্ষায় গাওয়া গান। একটি নিয়ম অনুসারে, বুধবার থেকে অবিবাহিত মহিলারাও। সক্রিয়ভাবে পাহাড়ের নিচে এবং ঘোড়ায় যুবকদের যাত্রায় যোগ দিন।

সাধারণভাবে, ট্রয়কাসে রেসিং, গান এবং অ্যাকর্ডিয়ানের সাথে, রসিকতা, চুম্বন এবং আলিঙ্গন সহ একটি সাধারণ রাশিয়ান মাসলেনিতসা বিনোদন, যেখানে কেবল শিশু এবং বৃদ্ধ লোকেরা অংশ নেয় যারা আর বাড়ি ছেড়ে যায়নি।
Maslenitsa রীতিনীতির একটি সম্পূর্ণ সিরিজের লক্ষ্য ছিল বিবাহের গতি বাড়ানো, অবিবাহিত যুবকদের প্রচার করা এবং একজন সঙ্গী খুঁজে বের করা। নবদম্পতি মাসলেনিতসার সময় সর্বাধিক মনোযোগ এবং সম্মান পান। ঐতিহ্যের প্রয়োজন হয় যে, তারা পোশাক পরে, আঁকা স্লেজ পরে "জনসাধারণের কাছে" যান এবং তাদের বিয়েতে হেঁটে যাওয়া প্রত্যেকের সাথে দেখা করেন; যাতে তারা গম্ভীরভাবে গানের সাথে বরফের পাহাড় থেকে নেমে আসে।

শুক্রবার - শাশুড়ির পার্টি

এই দিনে, জামাইরা তাদের শাশুড়ি এবং কখনও কখনও তাদের সমস্ত আত্মীয়দের সাথে আচরণ করে। জামাই সন্ধ্যায় শাশুড়িকে ব্যক্তিগতভাবে আমন্ত্রণ জানাতে বাধ্য হয়েছিল। সজ্জিত জামাই তার শাশুড়ির বাড়িতে একটি চটকদারভাবে সজ্জিত স্লেইজে উঠেছিল এবং ব্যক্তিগতভাবে তাকে প্যানকেকের জন্য তার জায়গায় আমন্ত্রণ জানিয়েছিল।

শনিবার - বোন জামাইয়ের সমাবেশ

অল্পবয়সী পুত্রবধূ তার আত্মীয়দের তার জায়গায় আমন্ত্রণ জানিয়েছিল এবং তার শ্বশুর-শাশুড়িকে উপহার দিয়েছিল - তার স্বামীর বোন। এই দিনে, শিশুরা নদী, পুকুর এবং মাঠে টাওয়ার এবং গেট সহ একটি তুষার শহর তৈরি করেছিল, তারপরে স্কোয়াডটি অর্ধেক ভাগে বিভক্ত হয়েছিল: কেউ কেউ শহরটি পাহারা দিয়েছিল, অন্যদের জোর করে এটি নিতে হয়েছিল।

রবিবার - মাসলেনিৎসা, বিদায়, উদযাপনের জন্য দূরে বোধ করছি

এই দিনে আমরা Maslenitsa উদযাপন. খড়ের মূর্তিটিকে সম্মানিত করা হয়েছিল, পরের বছর আবার ফিরে আসার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল, এবং তারপরে উপকণ্ঠ থেকে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল এবং পুড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল এবং ভবিষ্যতের ফসলকে শক্তি দেওয়ার জন্য ছাইগুলি ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল।

সকালে, শিশুরা মাসলেনিসা পোড়ানোর জন্য আগুনের জন্য কাঠ সংগ্রহ করেছিল। রবিবার গ্রামগুলিতে, মাস্লেনিৎসার স্ক্যাক্রো নিয়ে একটি স্লেইতে যুবকরা অন্ধকার না হওয়া পর্যন্ত গ্রামের চারপাশে ঘুরে বেড়ায়, গান গাইতে এবং শব্দ করে। এবং গভীর সন্ধ্যায় তিনি শীতের জন্য বাইরে গিয়েছিলেন এবং এখানে একটি প্রস্তুত আগুনে একটি স্ক্যাক্রো জ্বালিয়েছিলেন। মাসলেনিসা বনফায়ারের চারপাশে সর্বদা প্রচুর লোক জড়ো হয়েছিল, এটি মজার ছিল, প্রচুর গান বাজানো হয়েছিল, বৃদ্ধ এবং যুবক উভয়ই, প্যানকেক, গরম চাবুক দুধ এবং লার্ক বানের সাথে আচরণ করেছিলেন। তারা মজা করে এবং গম্ভীরভাবে মাসলেনিতসাকে বিদায় জানায়। আগুনে খড় ছুঁড়ে যুবক চিৎকার করে উঠল: "বাইরে যাও, ছিন্নমূল বুড়ি, তুমি নোংরা!" আপনি এখনও জীবিত থাকাকালীন বেরিয়ে যান! তারা আগুনে প্যানকেকগুলি নিক্ষেপ করেছিল - "প্যানকেকগুলি পোড়াও, পোড়াও, মাসলেনিতসা!" ছেলেরা, কাঁচ দিয়ে মেখে, অন্যদেরও নোংরা করার চেষ্টা করেছিল। প্রথমত, অবশ্যই, মেয়েরা, এবং তাদের সাথে শাশুড়ি - "শাশুড়ি, লিউলি, প্যানকেকগুলি ভাজুন!" যখন মাসলেনিতসা পুড়ে যায়, যুবকরা আগুনের উপর ঝাঁপ দেয়। মজা এবং দক্ষতার এই প্রতিযোগিতাটি মাসলেনিসা ছুটির অবসান ঘটিয়েছে।
কখনও কখনও স্টাফ করা প্রাণীটিকে একটি বরফের গর্তে নিমজ্জিত করা হয়েছিল বা কেবল টুকরো টুকরো করে ছিঁড়ে ফেলা হয়েছিল, এবং অবশিষ্ট খড় মাঠের জুড়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল, বা একটি পুতুলের পরিবর্তে, একটি জীবন্ত "মাসলেনিতসা" গ্রামের চারপাশে বহন করা হয়েছিল: একটি স্মার্ট পোশাক পরা মেয়ে বা মহিলা, একজন বৃদ্ধ মহিলা বা এমনকি একজন বুড়ো মাতাল তারপরে, চিৎকার এবং হুট করে, তাদের গ্রাম থেকে বের করে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল এবং সেখানে ফেলে দেওয়া হয়েছিল বা তুষারে ফেলে দেওয়া হয়েছিল ("মাসলেনিতসা রাখা")।
এই উর্বরতার আচারটি ত্যাগ এবং মৃত্যুর মাধ্যমে পুনর্জন্মের ধারণার সাথে যুক্ত; প্রকৃতির ফলদায়ক শক্তি, তার জীবনীশক্তি পুনর্নবীকরণ। শীতের প্রতীক ধ্বংস করা সিরিয়ালে বসন্তে তার শক্তি পুনরুত্থিত করার জন্য প্রয়োজনীয় ছিল। প্রাচীন স্লাভদের মতে, অঙ্কুরিত শস্য একটি পুনরুত্থিত মৃত ব্যক্তির মত; মাটিতে শস্যের মৃত্যু কানে তার নতুন জীবনের পুনরুজ্জীবনের জন্য প্রয়োজনীয়।

যেখানে Maslenitsa scarecrows তৈরি করা হয়নি, সেখানে "মাসলেনিত্সার বিদায়" অনুষ্ঠানের মধ্যে প্রধানত গ্রামের পিছনে বা নদীর ধারে একটি পাহাড়ে সাম্প্রদায়িক আগুন জ্বালানো ছিল। জ্বালানী কাঠ ছাড়াও, তারা সমস্ত ধরণের পুরানো জিনিসগুলি আগুনে নিক্ষেপ করেছিল - বাস্ট জুতা, হ্যারোস, পার্স, ঝাড়ু, ব্যারেল এবং অন্যান্য অপ্রয়োজনীয় জিনিস, যা আগে গ্রাম জুড়ে শিশুদের দ্বারা সংগ্রহ করা হয়েছিল এবং কখনও কখনও এর জন্য বিশেষভাবে চুরি করা হয়েছিল। তারা বিশ্বাস করেছিল যে এই আগুনের লক্ষ লক্ষ স্ফুলিঙ্গ দ্বারা সমস্ত ঝামেলা দূর হয়ে যাবে। কখনও কখনও তারা একটি আগুনে একটি চাকা পুড়িয়ে দেয়, যা আসন্ন বসন্তের সাথে যুক্ত সূর্যের প্রতীক; এটি প্রায়ই আগুনের মাঝখানে আটকে থাকা একটি খুঁটির উপর রাখা হত।
মাসলেনিৎসা পোড়ানোর পরে, কেউ ঘরে আগুন জ্বালায়নি; এবং পরের দিন সকালে আগুনের ছাই প্রচুর ফসলের জন্য ক্ষেতে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল। সমস্ত অবশিষ্ট শস্য ট্রিট গবাদি পশুদের দেওয়া হয়েছিল, বা এমনকি ফেলে দেওয়া হয়েছিল। এমনকি সবচেয়ে দরিদ্র ব্যক্তিও শ্রোভেটাইডের অবশিষ্টাংশ থেকে কিছু খাবে না।
লেন্টের প্রাক্কালে, সমস্ত পাপ থেকে নিজেকে শুদ্ধ করার প্রয়াসে, লোকেরা একে অপরের কাছে ক্ষমা চেয়েছিল। "আমাকে ক্ষমা করুন," একজন জিজ্ঞাসা করে। "ঈশ্বর ক্ষমা করবেন, এবং আমি ক্ষমা," অন্য উত্তর.
অতএব, মাসলেনিতসার শেষ দিনটিকে "ক্ষমা রবিবার" বলা হয়। ক্ষমা চাওয়া উচিত, প্রথা অনুসারে, ধনুক এবং তিনটি চুম্বন সহ হওয়া উচিত। একই উদ্দেশ্যে, ক্ষমা রবিবারে তারা কবরস্থানে গিয়েছিলেন এবং কবরগুলিতে প্যানকেক রেখেছিলেন। পরিবারের সদস্যদের মধ্যে বিদায় রাতের খাবারের পরে, শোবার আগে হয়েছিল। এই দিনে, সমস্ত অপমান এবং অপমান ক্ষমা করা হয়। রবিবার ক্ষমার দিনে, ধর্মপ্রাণ লোকেরা মঠ এবং প্রাচীন ক্যাথেড্রালগুলিতে পবিত্র অবশেষ এবং বিশেষ করে শ্রদ্ধেয় উপাসনালয়গুলিতে গিয়েছিলেন; তারা বিশপ, গীর্জার রেক্টর এবং শ্রদ্ধেয় সন্ন্যাসীদের কাছ থেকে আশীর্বাদ পেতে এসেছিল; আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের বাড়িতে গিয়েছিলেন, সর্বত্র এবং সবার কাছ থেকে ক্ষমা এবং আশীর্বাদ চেয়েছিলেন।
এই দিনে, মঠ, ক্যাথেড্রাল এবং গির্জাগুলিতে পারস্পরিক ক্ষমার একটি গাম্ভীর্যপূর্ণ অনুষ্ঠান সঞ্চালিত হয়।

মাসলেনিতসার বিদায় লেন্টের প্রথম দিনে শেষ হয়েছিল - ক্লিন সোমবার, যা পাপ এবং উপবাসের খাবার থেকে পরিষ্কারের দিন হিসাবে বিবেচিত হত। পুরুষরা সাধারণত "তাদের দাঁত ধুয়ে ফেলেন", যেমন তারা প্রচুর পরিমাণে ভদকা পান করেছিল, অনুমিতভাবে তাদের মুখ থেকে অল্প খাবারের অবশিষ্টাংশ ধুয়ে ফেলার জন্য; কিছু জায়গায়, "প্যানকেকগুলি ঝেড়ে ফেলার জন্য" মুষ্টি মারামারি ইত্যাদির আয়োজন করা হয়েছিল৷ ক্লিন সোমবারে তারা সবসময় বাথহাউসে ধুত, এবং মহিলারা থালা-বাসন ধুয়ে দুগ্ধের পাত্রগুলিকে "বাষ্প" করে, চর্বি এবং দুধের অবশিষ্টাংশ থেকে পরিষ্কার করে।

মাসলেনিতসার প্রতিটি দিনের নিজস্ব নাম এবং বিশেষ অর্থ রয়েছে। এর অস্তিত্বের সময়, ছুটির দিনটি তাদের একক সাংস্কৃতিক স্তরে একত্রিত করে বৃদ্ধি পেতে সক্ষম হয়েছিল। নামের উপর ভিত্তি করে, আপনি এই দিনে কি করতে হবে তা সহজেই নির্ধারণ করতে পারেন।

মাসলেনিতসার প্রতিটি দিনের নাম কি?

উদযাপনের সময়কে দুটি অসম অংশে ভাগ করা যায়:

• সংকীর্ণ, যা প্রথম তিন দিন অন্তর্ভুক্ত করে;
• চওড়া - বাকি চারটি।

এই বিভাজনটি এই কারণে যে প্রথমার্ধে এটিকে গৃহস্থালির কাজ করার, রান্না করা চালিয়ে যাওয়া এবং ঘর পরিষ্কার করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে। তবে বৃহস্পতিবার থেকে শুরু করে, সমস্ত বিষয় একপাশে রেখে সম্পূর্ণভাবে উদযাপনের হাতে তুলে দিতে হয়েছিল। ছুটির প্রতিটি পর্যায়ে তার নিজস্ব নাম এবং অর্থ ছিল।

সোমবার - মিটিং

তরুণী স্ত্রী তার বাবা-মাকে দেখতে খুব ভোরে ম্যাচমেকারদের বাড়ি থেকে বেরিয়েছিল। পরে উভয় পরিবারের সকল আত্মীয়-স্বজন এক টেবিলে জড়ো হয়। তারা উদযাপনের সময় নিয়ে আলোচনা করেছিল, অতিথিদের সংখ্যা গণনা করেছিল এবং মেনুতে সম্মত হয়েছিল।

প্রাপ্তবয়স্করা শিশুদের জন্য ক্যারোসেল, দোলনা এবং বরফের স্লাইড স্থাপন করে। গৃহিণীরা বেকড প্যানকেক এবং অন্যান্য বেকড সামগ্রী, দরিদ্রদের মধ্যে বিতরণ করে এবং গির্জা এবং কবরস্থানে নিয়ে আসে। প্রথম প্যানকেকটি বনের অভিভাবককে দেওয়া হয়েছিল। ভেলেসের অবতার থেকে গবাদি পশুদের রক্ষা করার জন্য তাকে কাজল করা হয়েছিল।

সোমবার তারা একটি স্টাফড ম্যাডার বহন করে, যা পরে তাদের হৃদয়ের বিষয়বস্তুতে নির্যাতন করার জন্য স্কোয়ারে স্থাপন করা হয়েছিল। কিছু অঞ্চলে, বাস্ট জুতা পরা গবাদি পশু সারা সপ্তাহ ধরে গ্রামের চারপাশে চালিত হয়েছিল, বা কমিক "অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া" মঞ্চস্থ করা হয়েছিল, যা ইভেন্টটিকে একটি বাস্তব পারফরম্যান্সে পরিণত করেছিল।

Maslenitsa মঙ্গলবার – ফ্লার্টিং

এই দিনে, ঐতিহ্যগত দর্শন হয়েছে. ম্যাচমেকাররা ভবিষ্যত পুত্রবধূর বাড়িতে এসেছিল, তার ঘর চালানো, রান্না করা এবং পরিষ্কার করার ক্ষমতা মূল্যায়ন করেছিল। অনুষ্ঠানে সকল আত্মীয়-স্বজন ও বন্ধু-বান্ধব উপস্থিত ছিলেন। ইস্টারের পরে বিবাহিত দম্পতির সংখ্যা আগে থেকেই নির্ধারণ করার জন্য এটি করা হয়েছিল। যুবকরা উতরাইতে গিয়ে স্নোবলের লড়াইয়ে মজা পেয়েছিল।

উত্সব বুধবার - সুস্বাদু

সারাদিন শাশুড়ি মেয়ের স্বামীর দেখা পাওয়ার জন্য অপেক্ষা করতেন। তিনি তার নতুন অর্জিত আত্মীয়ের প্রতি তার স্নেহ দেখানোর জন্য প্রচুর প্যানকেক বেক করেছিলেন। সন্ধ্যায় অন্যান্য অতিথিরাও আসেন। তারা হোস্টেসের প্রশংসা করেছিল, তার সম্পর্কে প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে রসিকতা করেছিল এবং গান গেয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে প্রতিটি গৃহিণীর নিজস্ব বিশেষ রেসিপি এবং বেকিং কৌশল রয়েছে, যা তিনি কাউকে বলেন না।

বৃহস্পতিবার - আনন্দ, টার্নিং পয়েন্ট, ভ্লাস

যেহেতু কাজ নিষিদ্ধ, মানুষ বড় পরিসরে গেছে। মুষ্টি মারামারি এবং ঘোড়া জড়িত কমিক প্রতিযোগিতা ইতিমধ্যে বিরক্তিকর ক্যারোসেল এবং স্লেই রাইডগুলিতে যোগ করা হয়েছিল। তবে মূল অ্যাকশনটি হয়েছিল তুষারময় শহরের কাছে। সেখানে সত্যিকারের যুদ্ধ হয়েছিল। বিজয়ী ছিল সেই দল যারা শত্রুর দুর্গ দখল করতে এবং ধরে রাখতে সক্ষম হয়েছিল।

বৃহস্পতিবার, মাসলেনিতসা সপ্তাহে, বনফায়ার জ্বালানো হয়েছিল। মহিলা এবং পুরুষরা আগুনের মধ্য দিয়ে ঝাঁপিয়ে পড়ে, এইভাবে অপবিত্রতা থেকে পরিষ্কারের একটি আচারের মধ্য দিয়ে যায়। সন্ধ্যায় আচারের গান সবসময় পরিবেশিত হত। বেলারুশে গ্রামের চারপাশে ঘোড়ার মূর্তিকে নেতৃত্ব দেওয়ার একটি ঐতিহ্য ছিল।

এটি বিভিন্ন ধরণের খড় থেকে বোনা হয়েছিল, এবং তারপরে জল দিয়ে ঢেলে রাতারাতি শক্ত হয়ে যায়। সকালে, যখন ঘোড়াটি জমে যায়, তখন তার উপর চোখ এবং সাজসজ্জা আঁকা হয়। বাচ্চারা এটির উপর "চড়েছে"। এই ধরনের একটি চিত্র একটি বাস্তব ছাগল সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, একটি স্কার্ফ, ফিতা এবং জপমালা পরিহিত। প্ল্যাটফর্মের কাছাকাছি ট্রিটস, স্ন্যাকস এবং অ্যালকোহল সহ একটি টেবিল ছিল। আমরা এভাবে গ্রামের চারপাশে ঘুরলাম।

বৃহস্পতিবারের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হলো কুষ্ঠরোগ। অল্পবয়সী লোকেরা খেলার সাথে বাইরে থেকে দরজাটি ঠেকাতে, তুষার দিয়ে ঢেকে রাখতে বা ছাদে একটি কার্ট টেনে আনতে পছন্দ করত। তারা পথচারীদের ভয় দেখায় তাদের মুখে কালি দিয়ে, ভীতিকর মুখোশ পরে এবং তাদের পশম কোটগুলিকে ভিতরে ঘুরিয়ে দেয়।

সেই দিন থেকে রবিবার পর্যন্ত, কেউ সমস্ত অন্যায়ের জন্য ক্ষমা চাইতে পারে। তবে এটি কেবল আন্তরিকভাবে করুন।

শুক্রবার - শাশুড়ির পার্টি

বুধবারের জন্য "প্রতিশোধের জন্য", এখন জামাই শাশুড়ির সাথে দেখা করেছে, তার সাথে আচরণ করেছে এবং তাকে সম্ভাব্য সব উপায়ে নষ্ট করেছে। প্যানকেকগুলি কন্যা দ্বারা বেক করা হয়েছিল, তাই তাদের নিন্দা করা একটি খারাপ লক্ষণ হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। শাশুড়ি তার জামাইয়ের আতিথেয়তা অনুভব করার জন্য তার সাথে আত্মীয় এবং বন্ধুদের নিয়ে এসেছিলেন। লোকটি সবার প্রতি মনোযোগ দেওয়ার এবং তার স্নেহ দেখানোর চেষ্টা করেছিল।

শনিবার বোনের শ্বশুরবাড়ির গেট-টুগেদার

সদ্য-নির্মিত স্ত্রী তার স্বামীর বোনদের তার জায়গায় আমন্ত্রণ জানায়। তিনি তাদের জন্য উপহার প্রস্তুত এবং প্যানকেক তাদের চিকিত্সা. মেয়েরা ছায়ার রূপরেখায় ভাগ্য বোঝার চেষ্টা করেছিল, এলোমেলো পথচারীদের নাম জিজ্ঞাসা করেছিল এবং অবিবাহিতরা স্বপ্নে তাদের বিবাহ দেখার আশা করেছিল।

শ্বশুর-শাশুড়ি বিবাহিত হলে, প্রথা অনুযায়ী, পুত্রবধূ তার বিবাহিত আত্মীয়দের সঙ্গের জন্য নিমন্ত্রণ করতেন।

রবিবার - Tselovalnik, Cheesecake, গার্ড ডিউটি

এই দিনে, উত্সবগুলি তাদের চরমে পৌঁছে এবং ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। টেবিলের খাবারগুলি আরও বিনয়ী হয়ে উঠেছে, লোকেরা লেন্টের জন্য প্রস্তুত হতে শুরু করেছে। তারা একে অপরকে ক্ষমা চেয়েছিল, যারা এই বছর মারা গিয়েছিল তাদের স্মরণ করেছিল এবং তাদের পূর্বপুরুষদের কবর পরিদর্শন করেছিল।

ঐতিহ্যগতভাবে, রবিবার তারা শরীর এবং আত্মা পরিষ্কার করতে বাথহাউস পরিদর্শন করেছিল। সন্ধ্যায়, অবশিষ্ট খাবারগুলি পোড়ানো হয়েছিল বা পশুদের দেওয়া হয়েছিল। শেষ উজ্জ্বল বিন্দু ছিল ম্যাডারের কুশপুত্তলিকা পোড়ানো। তাকে আবার পুরো গ্রামের মধ্য দিয়ে পরিবহণ করা হয়েছিল, একটি গাড়ি বা ট্রফের উপর রাখা হয়েছিল। উর্বরতার প্রতীক হিসেবে ক্ষেত জুড়ে ছাই ছড়িয়ে পড়েছিল।

সেবায়, পুরোহিত প্যারিশিয়ানদের কাছ থেকে ক্ষমা চান। বিশ্বাসীরা একে অপরের কাছে মাথা নত করে এবং বলে: "আমি ক্ষমা করব, এবং আল্লাহ ক্ষমা করবেন।"

এটি মাসলেনিতসার দিনগুলির নাম, যার প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট শব্দার্থিক অর্থ বহন করে। আগামী কয়েক সপ্তাহের মধ্যে রোজা রাখা সহজ করার জন্য লোকেদের চর্বিযুক্ত খাবার দিয়ে নিজেকে পূরণ করতে হয়েছিল। তারা আধ্যাত্মিক এবং শারীরিক শুদ্ধ করার জন্য আচার পালন করত।

"মটলি" সপ্তাহ আগে

মাসলেনিতসার এক সপ্তাহ আগে, বিবাহের শীতকালীন ব্লক শেষ হয়েছিল। ক্রাসনায়া গোর্কা পর্যন্ত দম্পতিরা বিয়ে বন্ধ করে দিয়েছিল। প্রথম তিন দিন প্রস্তুতিতে ব্যয় করা হয়েছিল এবং বৃহস্পতিবার এবং শুক্রবার মৃতদের স্মরণে উৎসর্গ করা হয়েছিল। লোকেরা কাজ না করার চেষ্টা করেছিল, এমনকি তারা পরে টেবিলটি পরিষ্কার করেছিল, তাদের পূর্বপুরুষদের আত্মার জন্য খাবার রেখেছিল।

আমিষমুক্ত শনিবার উদযাপিত হলো অভিভাবক দিবস। এই উদ্দেশ্যে, প্যানকেকগুলি বিশেষভাবে বেক করা হয়েছিল, যা কবরস্থানে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল এবং শিশু এবং দরিদ্রদের মধ্যে বিতরণ করা হয়েছিল। তারা বাড়িতে আসা সবাইকে প্রিয়জনকে স্মরণ করতে বলেছিলেন। আমরা রবিবার বেড়াতে গিয়েছিলাম। গৃহিণীরা সবসময় জেলিযুক্ত মাংস, ভাজা মাংস এবং রান্না করা বাঁধাকপির স্যুপ প্রস্তুত করে।

IN পূর্ব ইউরোপএবং বলকানে, তারা ঐতিহ্যগতভাবে একটি মুরগি জবাই করত এবং তার রক্ত ​​দিয়ে তাদের কপালে একটি ক্রস আঁকত। এটি থেকে রক্ষা করার জন্য করা হয়েছিল মন্দ আত্মামাসলেনিতসার সময়ের জন্য।

ফেডোরভের সপ্তাহ পরে

লেন্টের প্রথম দিনে মাসলেনিতসা উদযাপন শুরু হয়েছিল। সকালে, পুরুষরা ভদকা দিয়ে তাদের মুখ ধুয়ে ফেলল, তারপর বাথহাউসে গেল এবং তারপর আবার কিছু মদ পান করল। কোথাও কোথাও মারামারি ও প্রতিযোগিতা হয়েছে। এখন তাদের শরীর থেকে বিনয়ীকে "নক আউট" করার প্রয়োজন ছিল।

এই সময়ে, মহিলারা পরিষ্কার করা, পরিষ্কার করা এবং থালা-বাসন ধোয়ার কাজ করছিল, সাবধানে এর দেয়াল থেকে গ্রীস মুছে দিচ্ছিল যাতে এটি দুর্ঘটনাক্রমে লেন্টেন ডিশগুলিতে শেষ না হয়। বেলারুশের কিছু অঞ্চলে, মেয়েরা হঠাৎ করে বন্ধুর সাথে বেশ কয়েক দিন থাকত, হাঁটতে গিয়েছিল, গান গেয়েছিল, নাচছিল।

শুক্রবার তারা কুট্যা প্রস্তুত করেছিল, যা গির্জায় প্রজ্জ্বলিত হয়েছিল। সপ্তাহান্তে তারা লেনটেন প্যানকেক বেক করে এবং প্রতিবেশী, পথচারী এবং অতিথিদের সাথে তাদের আচরণ করে। এবং রবিবার, একটি উজ্জ্বল সজ্জিত ছাগল রাস্তায় প্যারেড হয়েছিল। চেক প্রজাতন্ত্রে এই দিনে মটর থেকে খাবার তৈরি এবং কালো পোশাক পরার একটি ঐতিহ্য ছিল।

মাসলেনিতসার দিনগুলির নাম তাদের সারাংশ ব্যাখ্যা করে। তাদের প্রতিটি নিজেই সময়ের প্রিজমের মাধ্যমে প্রতিফলিত হয়। কিছু ঐতিহ্য ইতিমধ্যে অদৃশ্য হয়ে গেছে, কিন্তু "প্যানকেকের জন্য আপনার শাশুড়ির কাছে" বা "ক্ষমা রবিবার" আমন্ত্রণ এখনও জীবিত।

মাসলেনিৎসা সপ্তাহের দিনগুলোর নাম কি? ইতিহাস ও ঐতিহ্য মাসলেনিৎসা সপ্তাহের দিনগুলোর নাম লেন্টের আগের শেষ সপ্তাহকে বলা হয় পনির সপ্তাহ, মাসলেনিৎসা। এর পরে, ইস্টারের প্রস্তুতি শুরু হয়। মাসলেনিতসা ইস্টারের সাত সপ্তাহ আগে পালিত হয়। Maslenitsa হল সবচেয়ে মজার, সবচেয়ে দাঙ্গাপূর্ণ এবং সত্যিকারের সার্বজনীন ছুটির দিন।

মাসলেনিৎসা উদযাপনের ঐতিহ্য পৌত্তলিক যুগের। প্রাচীন স্লাভদের মধ্যে, এই ছুটিটি শীতের বিদায়ের প্রতীক ছিল এবং চৌদ্দ দিন পালিত হত। লোকেরা তাকে ভালবাসত এবং তাকে স্নেহের সাথে ডাকত: "সৎ মাসলেনিতসা", "প্রফুল্ল", "হত্যাকারী তিমি", "কোয়েল", "পেরেবেরুখা", "ইয়াসোচকা"। খ্রিস্টান ধর্মের প্রবর্তনের সাথে, পৌত্তলিক ছুটি নির্মূল করার চেষ্টা করা হয়েছিল, কিন্তু চার্চম্যানরা শুধুমাত্র এর তারিখগুলি স্থগিত করতে সক্ষম হয়েছিল (সাধারণত জানুয়ারির শেষ - মার্চের শুরুতে) এবং এটিকে আট দিনে ছোট করে। পুরো মাসলেনিৎসা সপ্তাহটিকে মাংস খাওয়ার সপ্তাহ বলা হত, যার অর্থ মাংস সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান। এটি পরবর্তী লেন্টের জন্য এক ধরণের প্রস্তুতি, যা ইস্টার পর্যন্ত সাত সপ্তাহ স্থায়ী হয়। তবে মাংসের উপর নিষেধাজ্ঞার অর্থ অন্যান্য ফাস্ট ফুডের প্রত্যাখ্যান নয়, তাই তারা দুধ, পনির এবং কুটির পনির খায়। অতএব, মাসলেনিতসা সপ্তাহকে "পনির" বলা হত। উপরন্তু, মাছ নিষিদ্ধ করা হয় না। তবে প্যানকেকগুলি সর্বদা রাশিয়ায় এই ছুটির প্রধান বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। একটি কথা আছে: "একটি প্যানকেক ছাড়া এটি মাসলেনা নয়, একটি পাই ছাড়া জন্মদিন নেই।" যাইহোক, ইউক্রেনীয় এবং বেলারুশিয়ানরা প্রায়শই মাসলেনিতসাতে প্যানকেকগুলি সেঁকেন না, তাদের পরিবর্তে পনির বা একই প্যানকেক দিয়ে ডাম্পলিং দিয়েছিলেন, তবে বাকওয়াটের ময়দা দিয়ে তৈরি করেছিলেন। প্যানকেকগুলি মাসলেনিতসা সপ্তাহ জুড়ে বেক করা হত (এটিকে প্যানকেক বা প্যানকেকও বলা হত)। ঐতিহ্য অনুসারে, প্রথম বেকড প্যানকেকটি পিতামাতার আত্মাদের বিশ্রামের জন্য সুপ্ত জানালায় রাখা হয়েছিল, এই বলে: "আমাদের সৎ বাবা-মা, এখানে আপনার প্রিয়তমের জন্য একটি প্যানকেক রয়েছে!" কখনও কখনও প্রথম প্যানকেকটি জানালায় রাখা হয় না, তবে দরিদ্রদের দেওয়া হয়, মৃত ব্যক্তিকে স্মরণ করার অনুরোধের সাথে। মাসলেনিতসা সপ্তাহে, বিভিন্ন ধরণের আচার এবং উদযাপন অনুষ্ঠিত হয়েছিল এবং একটি নির্দিষ্ট ক্রমানুসারে। এটি মাসলেনিতসার দিনগুলির নামে দেখা যায়।

সোমবার বৈঠক ডাকা হয়। এই দিনে, তারা খড় থেকে মাসলেনিতসার একটি স্ক্যাক্রো তৈরি করেছিল, এটিকে পুরানো মহিলাদের পোশাক পরেছিল এবং তারপরে, এটি একটি খুঁটিতে রেখে, একটি স্লেইজে গ্রামের চারপাশে ঘুরিয়ে দেয়। তারপরে মাসলেনিতসাকে একটি তুষারময় পাহাড়ে মঞ্চস্থ করা হয়েছিল, যেখানে স্লেই রাইড শুরু হয়েছিল। মঙ্গলবার বলা হতো ফ্লার্টিং। এই দিনে, বিভিন্ন বিনোদন শুরু হয়েছিল: স্লেই রাইড, লোক উত্সব, পরিবেশনা। মামারদের ভিড় রাস্তায় হেঁটেছিল, এবং তারা ট্রয়কা এবং সাধারণ স্লেজগুলিতে শহরের চারপাশে ঘুরছিল। বুথগুলি রাস্তায় মঞ্চস্থ করা হয়েছিল, যেখানে পেত্রুশকা এবং মাসলেনিতসা দাদার নেতৃত্বে পারফরম্যান্স দেওয়া হয়েছিল এবং হোম কনসার্টও অনুষ্ঠিত হয়েছিল। কিছু স্লাইড নিচে গিয়েছিলাম. মস্কোতে তার রাজ্যাভিষেকের পর, ক্যাথরিন দ্বিতীয় 18 শতকের বিখ্যাত অভিনেতা ফিওদর ভলকভ দ্বারা পরিচালিত মাসলেনিৎসাতে জনগণকে একটি মাস্করেড দিয়েছিলেন। সাধারণ এবং অভিজাত উভয়কেই মাস্করেড দেখতে এবং পাহাড় থেকে সন্ধ্যায় স্কিইংয়ে অংশ নিতে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল। বুধবারকে ভোজনরসিক বলা হতো। এদিন থেকে সব বাড়িতেই উৎসব শুরু হয়। অতিথিদের প্যানকেকের সাথে চিকিত্সা করা হয়েছিল, টেবিল সেট করা হয়েছিল এবং গ্রামে গ্রামে বিয়ার তৈরি করা হয়েছিল। তাঁবু এবং স্টল সর্বত্র হাজির, গরম sbitny (জল, মধু এবং মশলা দিয়ে তৈরি পানীয়), ভাজা বাদাম, এবং জিঞ্জারব্রেড বিক্রি। এখানে তারা ফুটন্ত সামোভার থেকে চা বিক্রি করত। বৃহস্পতিবার একটি আনন্দ, একটি টার্নিং পয়েন্ট, একটি বিস্তৃত বৃহস্পতিবার: এই দিনটি ছিল খেলা এবং মজার মাঝখানে। এই দিনে, তথাকথিত মুষ্টি সংঘটিত হয়েছিল - মুষ্টি মারামারি, প্রাচীন রাশিয়া থেকে পরিচিত। নিয়ম অনুসারে, আপনার মুঠিতে ভারী কিছু রাখা, শুয়ে থাকা কাউকে আঘাত করা, একজনের বিরুদ্ধে একাধিক লোককে আক্রমণ করা, বেল্টের নীচে বা মাথার পিছনে আঘাত করা নিষিদ্ধ ছিল। যারা এই নিয়ম লঙ্ঘন করেছে তাদের কঠোর শাস্তি দেওয়া হয়েছে। কেউ "দেয়াল থেকে প্রাচীর" ("সম্মিলিত যুদ্ধ") বা "একের সাথে এক" (একের সাথে এক) লড়াই করতে পারে, বিশেষজ্ঞদের জন্য তথাকথিত "শিকারী" লড়াই পরিচালনা করতে পারে, এই ধরনের লড়াইয়ের ভক্ত। এবং এখনও, এই বরং গুরুতর প্রতিযোগিতা ছিল না, কিন্তু মজার খেলা, একটি ছুটির যা, স্বাভাবিকভাবেই, পোশাক এছাড়াও সঙ্গতিপূর্ণ. শুক্রবারকে বলা হতো শাশুড়ির সন্ধ্যা। Maslenitsa রীতিনীতির একটি সম্পূর্ণ সিরিজের লক্ষ্য ছিল বিবাহের গতি বাড়ানো এবং অবিবাহিত যুবকদের একজন সঙ্গী খুঁজে পেতে সহায়তা করা। নবদম্পতিকে অনেক মনোযোগ দেওয়া হয়েছিল। ঐতিহ্য অনুযায়ী, তারা পোশাক পরে, আঁকা sleighs পরে বেরিয়ে, এবং তাদের বিবাহের সব অতিথিদের পরিদর্শন. তারা গানের জন্য বরফের পাহাড়ের নিচে চড়েছে। এই দিনে, জামাইদের শাশুড়ির সাথে দেখা করার কথা ছিল, যাদের প্যানকেক সেঁকানোর এবং জামাইয়ের সাথে ভাল আচরণ করার কথা ছিল। কিছু জায়গায়, "শাশুড়ির প্যানকেকস" গৌরমেট ডেতে, অর্থাৎ শ্রোভেটাইড সপ্তাহের বুধবারে হয়েছিল, তবে শুক্রবারের জন্যও নির্ধারিত হতে পারে। যদি জামাই বুধবার তাদের শাশুড়ির সাথে দেখা করে, তবে শুক্রবার জামাইকে তাদের শাশুড়িকে প্যানকেকের জন্য আমন্ত্রণ জানাতে হয়েছিল - এই রীতিটিকে "শাশুড়ির সন্ধ্যা" বলা হত। শুক্রবার, তারা প্রাক্তন বন্ধুকেও আমন্ত্রণ জানিয়েছিল, যিনি বিবাহের মতো একই দায়িত্ব পালন করেছিলেন এবং তার কষ্টের জন্য একটি উপহার পেয়েছিলেন। শাশুড়ি, যাকে জামাই আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন, তাকে সন্ধ্যায় প্যানকেক বেক করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু জামাইকে পাঠাতে হয়েছিল: একটি ফ্রাইং প্যান, একটি মই ইত্যাদি, এবং বাবা- শ্বশুর-শাশুড়ি এক ব্যাগ ভুঁড়ি আর গরুর মাখন পাঠাতেন। এই ঘটনার জন্য জামাইয়ের অসম্মানকে লজ্জা হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল এবং এটি তার এবং তার শাশুড়ির মধ্যে চিরন্তন শত্রুতার কারণ ছিল। শনিবার - শ্বশুর-শাশুড়ির মিলনমেলা: আত্মীয়স্বজন যুবতী পুত্রবধূদের সাথে দেখা করতে এসেছেন। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, মাসলেনিতসা সপ্তাহের প্রতিটি দিন একটি বিশেষ ভোজ সহ ছিল। রবিবার - বিদায়, সেলোভনিক, ক্ষমা দিবস, ক্ষমা রবিবার। এই দিনটি মাসলেনিতসা চক্রের সমাপ্তি চিহ্নিত করে। যদি বছরের মধ্যে লোকেরা একে অপরকে কোনওভাবে বিরক্ত করে তবে ক্ষমা রবিবারে তারা ক্ষমা চেয়েছিল। দেখা হওয়ার পর, লোকেরা একে অপরকে চুম্বন দিয়ে শুভেচ্ছা জানায় এবং তাদের মধ্যে একজন বলেছিল: "আমাকে ক্ষমা করুন, সম্ভবত।" দ্বিতীয়জন উত্তর দিল: "ঈশ্বর তোমাকে ক্ষমা করবেন!" - এবং সেখানেই সমস্ত অভিযোগ শেষ হয়েছিল। একই উদ্দেশ্যে, ক্ষমা রবিবারে তারা কবরস্থানে গিয়েছিলেন, কবরে প্যানকেক রেখেছিলেন, প্রার্থনা করেছিলেন এবং তাদের আত্মীয়দের ছাই পূজা করেছিলেন। মাসলেনিত্সা সপ্তাহের রবিবার, একটি স্টাফ জন্তু - "ম্যাডাম - মাসলেনিত্সা" একটি স্লেইজে রাখা হয়েছিল এবং সে তার পাশে বসেছিল সুন্দর মেয়ে. তিনজন যুবক স্লেইজ ব্যবহার করে মাসলেনিৎসাকে রাস্তায় নিয়ে যায়। স্ক্যারেক্রো সহ স্লেইজের সাথে স্লেইজের একটি স্ট্রিং ছিল - তথাকথিত মাসলেনিতসা ট্রেন। উপকণ্ঠের বাইরে একটি বড় আগুন জ্বালানো হয়েছিল, মাসলেনিতসাকে একটি প্যানকেক দেওয়া হয়েছিল এবং তারপরে দণ্ডে পুড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল। একই সময়ে তারা বলেছিল: "জ্বালাও, প্যানকেকস, পোড়াও, মাসলেনিতসা!" প্যানকেকগুলিও আগুনে নিক্ষেপ করা হয়েছিল, যেন ভবিষ্যতের উর্বরতার জন্য তাদের বলিদান। শীতের বিদায় এবং বসন্তকে স্বাগত জানানোর চিহ্ন হিসাবে মাসলেনিতসার কুশপুত্তলিকা পোড়ানো হয়েছিল। এটি এ.এন. এর রূপকথার নাটক "দ্য স্নো মেইডেন" তে ভালভাবে প্রকাশ করা হয়েছে। অস্ট্রোভস্কি। বসন্তের কথা চিন্তা করে, বেরেন্ডে কৃষকরা গেয়েছিল: মাসলেনিৎসা-ভেটেল! উঠোন থেকে বের হও, তোমার সময় কেটে গেছে! আমাদের পাহাড় থেকে স্রোত আছে, গিরিখাত খেলো, খাদ ঘুরিয়ে দাও, লাঙ্গল বসাও! বসন্ত লাল, আমাদের ছোট মেয়ে এসেছে! দু: খিত নোট ইতিমধ্যে Maslenitsa রবিবার গাওয়া বিদায়ী গান প্রদর্শিত হয়. মানুষকে প্রতারণা করা, তাদের নষ্ট করা, সবকিছু খাওয়ার জন্য মাসলেনিতসাকে তিরস্কার করা হয় এবং এখন তারা পর্যবেক্ষণ করতে বাধ্য হয় লেন্ট. তবে এখনও, প্রধান বিষয়বস্তু হল শীতের প্রস্থান - "এটি যথেষ্ট, শীত, শীত।" আমরা এই শীতের ছুটি উদযাপন করেছি তার দেওয়া সমস্ত ভাল জিনিসের জন্য তাকে ধন্যবাদ জানাতে। একই সময়ে, তিনি বসন্তের জন্য উন্মুখ হয়ে তুষারপাতের সাথে চালিত হয়েছিল।

Maslenitsa প্রাচীনতম রাশিয়ান ছুটির এক. পৌত্তলিক বংশোদ্ভূত, মাসলেনিতসা শান্তিপূর্ণভাবে খ্রিস্টধর্মের ধর্মীয় ঐতিহ্যের সাথে "সহাবস্থান" করেছিলেন। শীতের বিদায়ের এক সপ্তাহ থেকে, ছুটির দিনটি লেন্টের এক সপ্তাহ আগে পরিণত হয়েছিল - 7 দিন বিশ্রাম, মজাদার এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার।

মাসলেনিতসার প্রতিটি দিন, যা এই বছর 4 থেকে 10 মার্চ পর্যন্ত চলবে, এর নিজস্ব নাম এবং উদ্দেশ্য রয়েছে। "প্রথম আঞ্চলিক" মাসলেনিতসা সপ্তাহে সোমবার থেকে রবিবার পর্যন্ত কী এবং কোথায় করতে হবে তা বলে৷

সোমবার তথাকথিত "সংকীর্ণ মাসলেনিসা" খোলে - সপ্তাহের প্রথমার্ধে। এই দিনগুলিতে গৃহস্থালীর কাজ অনুমোদিত।

মাসলেনিৎসার প্রথম দিনটিকে সভা বলা হয়। প্রথা অনুসারে, ম্যাচমেকাররা মিলিত হয় এবং সবকিছু পুত্রবধূর বাড়ির অঞ্চলে ঘটে। খুব সকাল থেকেই তাকে তার বাবা-মায়ের কাছে পাঠানো হয়, এবং সন্ধ্যায় তার শ্বশুর এবং শাশুড়ি তার জন্য আসেন, একই সময়ে একটি সাধারণ উদযাপনের জন্য একটি জায়গায় সম্মত হন।

সোমবার, গণ ছুটির জন্য তুষার শহর, দোলনা এবং বুথ নির্মাণ শেষ হবে। Maslenitsa একটি scarecrow খড় এবং পুরানো জামাকাপড় থেকে তৈরি করা হয়, যা একটি sleigh রাস্তায় মাধ্যমে বহন করা হয়।

একই দিনে তারা প্যানকেক বেকিং শুরু করে। প্রথমটি দরিদ্র প্রতিবেশীদের দেওয়ার কথা যাতে তারা প্যানকেক রান্না করতে না পেরে মৃতকে স্মরণ করতে পারে।

মঙ্গলবারকে বলা হয় ফ্লার্টিং। এই দিনে, ছেলেরা এবং মেয়েরা একে অপরের সাথে পরিচিত হয়, স্লাইডে চড়ে এবং একে অপরের প্যানকেকে যায়। পিতামাতারা সক্রিয়ভাবে এটিকে উত্সাহিত করেন: যুবকদের মাসলেনিতসা সপ্তাহে বিয়ে করার প্রথা, কারণ চার্চ লেন্টের সময় বিবাহ নিষিদ্ধ করে। ভাগ্যের ক্ষেত্রে, বিবাহটি হয় ক্রাসনায়া গোর্কাতে - ইস্টারের পরে প্রথম রবিবার (2019 সালে ক্রাসনায়া গোর্কা 5 মে পড়ে)।

Lakomki মাসলেনিতসা সপ্তাহের তৃতীয় দিন এবং "সংকীর্ণ মাসলেনিত্সা" এর শেষ দিন। এই দিনে, শাশুড়ি তার জামাই এবং তার বন্ধুদের একটি সমৃদ্ধ ট্রিট দিয়ে শুভেচ্ছা জানান, যখন তিনি নিজেই ক্ষণস্থায়ী ভোজটি দেখেন। আপনি তার জামাই এর রুচি পছন্দ দ্বারা তার চরিত্র নির্ধারণ করতে পারেন. এটা বিশ্বাস করা হয় যে যদি একজন মানুষ লবণাক্ত ভরাট সঙ্গে প্যানকেক জন্য পৌঁছায়, তার একটি কঠিন চরিত্র আছে। মিষ্টি প্রেমীরা নরম এবং স্নেহময় হয়।

বুধবার আপনি প্রচুর প্যানকেক খেতে পারেন।

বৃহস্পতিবার, বা রাজগুলে, "ব্রড মাসলেনিতসা" এর প্রথম দিন। এই দিনে কাজগুলি বন্ধ করার এবং উদযাপন শুরু করার সময়।

অল্পবয়সী এবং বৃদ্ধ উভয়েই একটি স্লেই রাইড করতে, মুষ্টিযুদ্ধ দেখতে, তুষারময় শহরগুলির জন্য যুদ্ধ দেখতে বা সেগুলিতে অংশগ্রহণ করতে এবং কৌতুক গাইতে রাস্তায় বেরিয়ে পড়ে। এই দিনে, আনুষ্ঠানিক বনফায়ার জ্বালানো হয় এবং লোকেরা তাদের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে।

শুক্রবারকে শাশুড়ির সন্ধ্যা বলা হয়। এই দিনে, একজন ব্যক্তি তার স্ত্রীর মায়ের সাথে দেখা করেন। তাকে আনুষ্ঠানিকভাবে আমন্ত্রণ জানানো উচিত। তার শাশুড়ি তার বন্ধুদের সাথে তার বাড়িতে আসে। টেবিলে - গান, মজা, সম্পর্কে ভাল পরামর্শ পারিবারিক জীবন.

এটা ঠিক যে, স্ত্রী যারা জড়ো হয়েছে তাদের জন্য খাবার তৈরি করে।

শ্বশুরবাড়ি, স্বামীর দিদির দিন শনিবার পড়ে। এটাকে বলে ভগ্নিপতির জমায়েত। এই দিনে, একজন মহিলার উচিত তার স্বামীর আত্মীয়দের তার জায়গায় ডাকা, যাদের মধ্যে প্রধান একজন তার বোন। যদি সে অবিবাহিত হয়, তবে তার অবিবাহিত বন্ধুদের বাড়িতে আমন্ত্রণ জানানোর কথা, কিন্তু যদি সে গির্জায় বিবাহিত হয় তবে পরিবারের লোকেরা তার পাশে থাকা উচিত। সমস্ত অতিথিকে প্যানকেক খাওয়ানো হয় এবং ভগ্নিপতিকে একটি সুন্দর উপহার দেওয়া হয়।

মাসলেনিতসা সপ্তাহের শেষ দিনটি হল বিদায়। রবিবার, মাস্লেনিৎসার কুশপুত্তলিকা মাঠের দিকে নিয়ে যাওয়া হয়। এটিকে "মাসলেনিতসা ট্রেন" বলা হয়। তারপর মূর্তিটি পোড়ানো হয় - এটি একটি "অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া"। একটি উর্বর বছর নিশ্চিত করার জন্য ছাই ক্ষেত জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। এখন থেকে, শীত চলে যাওয়া উচিত, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং উষ্ণ বসন্তের পথ দিয়ে।

খ্রিস্টধর্মের আবির্ভাবের সাথে, মাসলেনিতসার বিদায়টি ক্ষমা রবিবার হিসাবে পরিচিত হয়ে ওঠে। এই দিনে, গীর্জাগুলিতে ক্ষমার আচার পালন করার প্রথা রয়েছে, বিগত বছরের সমস্ত অভিযোগের জন্য একে অপরের কাছে ক্ষমা চাইতে। সন্ধ্যায়, সোমবারের মতো, তারা মৃতদের স্মরণ করে এবং সম্ভব হলে কবরস্থানে যান।

প্যানকেক সপ্তাহের সমস্ত ঐতিহ্য বজায় রাখা মজাদার এবং সুস্বাদু। তবে মাসলেনিতসা একটি আনন্দ এবং বোঝা না হওয়ার জন্য, আপনাকে পরিমিতভাবে খেতে হবে এবং শুধুমাত্র সঠিক প্যানকেকগুলি বেছে নিতে হবে। এটি কিভাবে করবেন, পড়ুন

মাসলেনিতসা বছরের অন্যতম আনন্দদায়ক ছুটির দিন, যা রাশিয়া জুড়ে ব্যাপকভাবে উদযাপিত হয়। এটি শতাব্দীর পুরানো ঐতিহ্যকে প্রতিফলিত করে, যত্ন সহকারে সংরক্ষিত এবং প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে প্রেরণ করা হয়। শীতকে বিদায় জানাতে এবং বসন্তকে স্বাগত জানাতে উত্সর্গীকৃত গোল নাচ, গান, নাচ, গেমস সহ এটি একটি সপ্তাহব্যাপী ছুটির অনুষ্ঠান।

ছুটির ইতিহাস

আসলে, Maslenitsa একটি প্রাচীন পৌত্তলিক ছুটির দিন। এটা বিশ্বাস করা হয় যে Maslenitsa মূলত বসন্ত অয়নকালের দিনের সাথে যুক্ত ছিল, কিন্তু খ্রিস্টধর্ম গ্রহণের সাথে সাথে এটি লেন্টের আগে শুরু হয়েছিল এবং তার সময়ের উপর নির্ভর করে।

রাশিয়ায়, ঋতু পরিবর্তন উদযাপন করার প্রথা দীর্ঘদিন ধরে। শীত সবসময় মানুষের জন্য একটি কঠিন সময় হয়েছে: ঠান্ডা, ক্ষুধার্ত, অন্ধকার। অতএব, বসন্তের আগমনটি বিশেষভাবে আনন্দিত হয়েছিল এবং এটি অবশ্যই উদযাপন করা উচিত ছিল। আমাদের পূর্বপুরুষরা বলেছিলেন যে তরুণ বসন্তের পক্ষে পুরানো প্রতারক শীতকে কাটিয়ে ওঠা কঠিন। বসন্তকে শীতকে দূরে সরিয়ে দিতে, মাসলেনিৎসায় মজার উৎসবের আয়োজন করা হয়েছিল। শীতকে বিদায় জানিয়ে, প্রাচীনরা সূর্য ও উর্বরতার পৌত্তলিক দেবতা ইয়ারিলার প্রশংসা করেছিল। ইয়ারিলো রাশিয়ানদের কাছে একজন যুবকের রূপে আবির্ভূত হয়েছিল যে প্রতি বছর মারা গিয়েছিল এবং আবার পুনরুত্থিত হয়েছিল। ইয়ারিলো, পুনরুত্থিত হয়ে, মানুষকে সূর্য দিয়েছে, এবং রৌদ্রোজ্জ্বল বসন্তের উষ্ণতা একটি প্রচুর ফসলের দিকে প্রথম পদক্ষেপ। রাসের বাপ্তিস্মের আগে, মাসলেনিৎসা বসন্ত বিষুবের 7 দিন আগে এবং আরও এক সপ্তাহ পরে উদযাপিত হয়েছিল।

খ্রিস্টধর্ম গ্রহণের সাথে সাথে, মাসলেনিসা উদযাপনের সময়টি স্থানান্তরিত হয়েছিল এবং পুরো এক সপ্তাহ সংক্ষিপ্ত করা হয়েছিল। গির্জা মাসলেনিতসা বাতিল করার এবং বিনোদন নিষিদ্ধ করার সাহস করেনি, এমন সব মজার ঐতিহ্য থাকা সত্ত্বেও যা ধর্মীয় নিয়মের সাথে মিলে না: এই ছুটিটি মানুষের জন্য খুব তাৎপর্যপূর্ণ ছিল। কিন্তু Maslenitsa সপ্তাহ খ্রিস্টান ঐতিহ্যের মধ্যে বেশ সুরেলাভাবে ফিট করে। মাসলেনিতসা লেন্টের প্রাক্কালে উদযাপিত হতে শুরু করে। লেন্টের এক সপ্তাহ আগে আপনি আর মাংস খেতে পারবেন না, তবে লোকেদের সত্যিই এটির প্রয়োজন নেই, কারণ প্যানকেকগুলি মাসলেনিসাতে বেক করা হয়। তারা পূর্ণ বোধ করার জন্য যথেষ্ট এবং আমিষের খাবারের অভাব থেকে ভোগে না। এটি একটি অর্থোডক্স খ্রিস্টানদের জন্য লেন্টের আগে খাওয়ার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। কিন্তু অর্থোডক্স ব্যাখ্যায়, মাসলেনিতসা সপ্তাহটি লেন্ট, ক্ষমা, পুনর্মিলনের প্রস্তুতির সপ্তাহ হিসাবে এত মজার সপ্তাহ নয়, এটি এমন একটি সময় যা পরিবার, বন্ধুবান্ধব এবং দাতব্যের সাথে ভাল যোগাযোগের জন্য উত্সর্গ করা উচিত।

বরিস কুস্তোদিভ। কার্নিভাল। 1916

Maslenitsa: কেন এটা বলা হয়?

সর্বাধিক সাধারণ সংস্করণটি নিম্নরূপ: মাস্লেনিতসাতে লোকেরা তুষ্ট করার চেষ্টা করেছিল, অর্থাৎ মাখন বসন্তে। এই কারণেই উদযাপনগুলিকে "মাসলেনিসা" বলা হয়।

অন্য সংস্করণ অনুসারে, এই নামটি খ্রিস্টধর্ম গ্রহণের পরে উপস্থিত হয়েছিল। সর্বোপরি, আপনি মাংস খেতে পারবেন না, তবে আপনি দুগ্ধজাত খাবার খেতে পারেন। এই কারণেই লোকেরা প্যানকেকগুলি বেক করেছিল এবং সেগুলিতে প্রচুর মাখন ঢেলেছিল। মাখন প্যানকেকের সাথে যুক্ত নামটি এখান থেকে এসেছে বলে ধারণা করা হচ্ছে। এই সপ্তাহটিকে মাংস সপ্তাহও বলা হয়েছিল - এই কারণে যে মাংস থেকে বিরত থাকা হয়, এবং পনির সপ্তাহ - কারণ এই সপ্তাহে তারা প্রচুর পনির খায়।

লোকেরা মাসলেনিতসাকে "সৎ", "বিস্তৃত", "আঠালো" এবং এমনকি "ধ্বংসকারী" বলেও ডাকত।

ঐতিহ্য এবং রীতিনীতি

আমাদের পূর্বপুরুষরা সূর্যকে ঈশ্বর হিসাবে সম্মান করতেন, কারণ এটি সবকিছুকে জীবন দিয়েছে। লোকেরা সূর্যকে দেখে আনন্দিত হয়েছিল, যা বসন্ত ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে আরও বেশি করে দেখা দিতে শুরু করেছিল। অতএব, বসন্তের সূর্যের সম্মানে সূর্যের মতো আকৃতির বৃত্তাকার ফ্ল্যাট কেক বেক করার একটি ঐতিহ্য তৈরি হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই জাতীয় থালা খাওয়ার মাধ্যমে একজন ব্যক্তি একটি টুকরো পাবেন সূর্যালোকএবং উষ্ণতা। সময়ের সাথে সাথে, ফ্ল্যাটব্রেডগুলি প্যানকেক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল। বৃত্তাকার, গোলাপী, গরম, প্যানকেকগুলি সূর্যের প্রতীক, যার অর্থ পুনর্নবীকরণ এবং উর্বরতা।

এছাড়াও প্রাচীন রাশিয়াতে, প্যানকেকগুলি একটি অন্ত্যেষ্টিক্রিয়ার খাবার হিসাবে বিবেচিত হত এবং প্রয়াত আত্মীয়দের স্মরণে প্রস্তুত করা হত। প্যানকেকগুলিও শীতের সমাধির প্রতীক হয়ে ওঠে।

মাসলেনিতসার জন্য, প্যানকেকগুলি যতটা সম্ভব বেক করে খেতে হবে। এগুলিকে সমস্ত ধরণের ফিলিংস দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছিল: মাছ, বাঁধাকপি, মধু এবং অবশ্যই, মাখন এবং টক ক্রিম। বেকিং প্যানকেকগুলি সূর্যকে আকর্ষণ করার এক ধরণের আচারে পরিণত হয়েছে, সমৃদ্ধি, সমৃদ্ধি, সমৃদ্ধি। যত বেশি প্যানকেক তৈরি এবং খাওয়া হবে, তত দ্রুত বসন্ত শুরু হবে, ফসল কাটা তত ভাল হবে।

সের্গেই উটকিন। প্যানকেকস। 1957

বেকিং প্যানকেক ছাড়াও, সূর্যের উপাসনার সাথে যুক্ত অন্যান্য মাসলেনিত্সা আচার ছিল। উদাহরণস্বরূপ, বৃত্তের জাদুর উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন আচার-অনুষ্ঠান সম্পাদিত হয়েছিল, যেহেতু সূর্য বৃত্তাকার। যুবকরা, এবং প্রাপ্তবয়স্করাও, ঘোড়াগুলিকে কাজে লাগিয়ে, স্লেই প্রস্তুত করে এবং বেশ কয়েকবার একটি বৃত্তে গ্রামের চারপাশে ঘুরছিল। এছাড়াও, তারা কাঠের চাকাটিকে উজ্জ্বল ফিতা দিয়ে সজ্জিত করেছিল এবং এটিকে একটি খুঁটির সাথে সুরক্ষিত রেখে রাস্তায় হাঁটছিল। সাধারণ উত্সবগুলির সময়, সর্বদা বৃত্তাকার নৃত্য ছিল, যা বৃত্তের সাথে যুক্ত একটি আচারও ছিল, অর্থাৎ সূর্যের সাথে। সূর্য এবং আগুনের প্রতীক: ছেলেরা কাঠের চাকা জ্বালিয়ে পাহাড়ের নিচে নামিয়ে দিল। যে কেউ একক পতন ছাড়াই তার চাকা রোল করতে সক্ষম হয়েছিল সে এই বছর সুখ, সৌভাগ্য এবং সমৃদ্ধি অনুভব করবে বলে আশা করা হয়েছিল।

মাসলেনিৎসা চলাকালীন গ্রামগুলিতে সবচেয়ে জনপ্রিয় বিনোদনগুলি ছিল মুষ্টি মারামারি, স্লেই রাইড, পুরষ্কারের জন্য একটি খুঁটিতে আরোহণ, কিছুক্ষণের জন্য প্যানকেক খাওয়া এবং অবশ্যই গোল নাচ, গান এবং নাচ।

মাসলেনিতসা উৎসবে আরেকটি অপরিহার্য অংশগ্রহণকারী ছিল ভাল্লুক। লোকেরা একজনের গায়ে একটি ভালুকের চামড়া পরিয়ে দেয়, তারপরে মামার তার সহ গ্রামবাসীদের সাথে নাচতে শুরু করে। পরে, শহরগুলিতে তারা স্কোয়ারে একটি জীবন্ত ভালুক দেখিয়েছিল। ভাল্লুকটি মাসলেনিত্সার প্রতীক এবং বসন্তের সূচনার একটিতে পরিণত হয়েছে, কারণ শীতকালে ভালুক একটি খাদে ঘুমায় এবং বসন্তে জেগে ওঠে। ভালুক জেগে ওঠে, যার মানে বসন্ত এসেছে।

এবং, অবশ্যই, ছুটির প্রতীক হ'ল মাসলেনিতসা মূর্তি, খড় দিয়ে তৈরি এবং উজ্জ্বল পোশাক পরে। মূর্তিটি মাসলেনিত্সা ছুটির দিন এবং দুষ্ট শীতের মূর্তিমান ছিল, মাসলেনিত্সার শেষ দিনে, মূর্তিটি একটি আনুষ্ঠানিক আগুনে পোড়ানো হয়েছিল।

মাসলেনিৎসাতে যতটা সম্ভব খাওয়া এবং মজা করার প্রথা ছিল।

বরিস কুস্তোদিভ। কার্নিভাল। 1919

আমাদের পূর্বপুরুষরা বিশ্বাস করতেন যে যারা মাসলেনিতসায় খায় না এবং মজা করে না তারা আসন্ন বছরটি খারাপ এবং আনন্দহীনভাবে বাঁচবে।

যাইহোক, রাশিয়ার পৌত্তলিক সময়ে, নববর্ষ উদযাপিত হত ভার্নাল ইকুনোক্সের দিনে, অর্থাৎ, মাসলেনিতসা এবং নববর্ষ একই দিনে উদযাপিত হয়েছিল। শীত তাড়িয়ে দেওয়া হয়েছে - তার মানে এটি এসেছে নববর্ষ. এবং প্রাচীন বিশ্বাস অনুসারে, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে একজন ব্যক্তি যেমন বছরকে শুভেচ্ছা জানায়, সে এমনই হবে। অতএব, এই ছুটির দিন তারা একটি উদার ভোজ এবং লাগামহীন মজা নেভিগেশন skimp না.

মাসলেনিতসা সপ্তাহ

মাসলেনিৎসা সোমবার থেকে রবিবার পর্যন্ত সাত দিন পালিত হয়। পুরো সপ্তাহটিকে দুটি পিরিয়ডে বিভক্ত করা হয়েছে: ন্যারো মাসলেনিসা এবং ব্রড মাসলেনিতসা। সংকীর্ণ মাসলেনিতসা - প্রথম তিন দিন: সোমবার, মঙ্গলবার এবং বুধবার, প্রশস্ত মাসলেনিতসা - শেষ চার দিন, বৃহস্পতিবার থেকে রবিবার। প্রথম তিন দিনে গৃহিণীরা ঘরের কাজ ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন করতে পারতেন। বৃহস্পতিবার থেকে সমস্ত কাজ বন্ধ হয়ে যায় এবং ব্রড মাসলেনিতসা শুরু হয়। এই দিনগুলিতে, কোনও গৃহস্থালি বা বাড়ির কাজ নিষিদ্ধ ছিল। শুধুমাত্র মজা এবং সেকা প্যানকেক আছে অনুমোদিত.

মাসলেনিতসা সপ্তাহের প্রতিটি দিনের নিজস্ব নাম রয়েছে এবং এটি একটি অনন্য অর্থে ভরা।

সুতরাং, মাসলেনিতসা সপ্তাহের দিনগুলি:

সোমবার - "সভা"।

মাসলেনিত্সা সপ্তাহের প্রথম দিনটিকে "মিটিং" বলা হয় - এটি মাসলেনিতসার সভা। এই দিনে তারা প্যানকেক বেকিং শুরু করে। প্রথম প্যানকেকটি ঐতিহ্যগতভাবে দরিদ্র, দরিদ্র এবং অভাবী লোকদের মৃত আত্মীয়দের আত্মার জন্য প্রার্থনা করার জন্য দেওয়া হয়েছিল, বা প্যানকেকটি তাদের পূর্বপুরুষদের প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে দরজায় রেখে দেওয়া হয়েছিল।

সোমবার আমরা উৎসব সংক্রান্ত সাংগঠনিক বিষয়গুলো নিয়ে আলোচনা করেছি। এই দিনে, ছুটির প্রস্তুতি সম্পন্ন হয়েছিল: তুষার স্লাইড, বুথ, দোলনা এবং বাণিজ্যের জন্য স্টল সম্পন্ন করা হচ্ছে।

সকালে, শ্বশুর এবং শাশুড়ি দিনের জন্য পুত্রবধূকে তার বাবা এবং মায়ের কাছে পাঠিয়েছিলেন এবং সন্ধ্যায় তারা নিজেরাই ম্যাচমেকারদের সাথে দেখা করতে আসেন এবং আনন্দিত হয়ে প্যানকেকের সাথে আচরণ করেন। মাসলেনিতসা সপ্তাহের শুরুতে।

এবং এই দিনেই তারা খড় এবং অন্যান্য উন্নত উপকরণ থেকে মাসলেনিতসার একটি স্ক্যাক্রো তৈরি করেছিল, তাদের পুরানো পোশাক, বিভিন্ন ন্যাকড়া পরিয়েছিল এবং একই সাথে পুরানো জিনিসগুলি থেকে মুক্তি পেয়েছিল। তারপর কুশপুত্তলিকাটি রাস্তার মধ্য দিয়ে একটি স্লিজের মধ্যে বহন করা হয় এবং অবশেষে রবিবার পর্যন্ত গ্রামের প্রধান রাস্তায় বা চত্বরে প্রকাশ্যে প্রদর্শন করা হয়।

মঙ্গলবার - "ফ্লার্টিং"।

মঙ্গলবার ঐতিহ্যগতভাবে উৎসব, খেলা এবং মজার দিন। এই দিনে, সকালে মজা শুরু হয়েছিল, স্লেই রাইড, আইস স্লাইড এবং ক্যারোসেল দিয়ে। বুফুনরা রাস্তায় হাঁটত, মানুষকে বিনোদন দিত এবং গৃহিণীদের উদার ভিক্ষা উপভোগ করত।

লিওনিড সোলোমাটকিন। কার্নিভাল। 1878

এই দিনে, আত্মীয় এবং বন্ধুদের প্যানকেকের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল।

গ্রামে ফ্লার্টিং ছিল ম্যাচমেকিংয়ের দিন। যুবকরা গোপনে একে অপরের দিকে তাকালো, ছেলেরা কনে খুঁজছিল, মেয়েরা ছেলেদের দিকে তাকিয়েছিল এবং গোপনে ভাবছিল যে তাদের মধ্যে কে প্রথম ম্যাচমেকার পাঠাবে। এবং পিতামাতারা তাদের ভবিষ্যতের আত্মীয়দের ঘনিষ্ঠভাবে দেখেছিল এবং আসন্ন উদযাপন নিয়ে রসিকতা করতে শুরু করেছিল।

লেন্টের পরপরই বিবাহ করার জন্য সমস্ত মাসলেনিত্সার আচার-অনুষ্ঠানগুলি ম্যাচমেকিং-এ ফুটিয়ে তোলা হয়।

বুধবার - "গরমন্ড"।

বুধবার, ঐতিহ্য অনুসারে, জামাই তার শাশুড়ির কাছে প্যানকেকের জন্য এসেছিলেন, যা তিনি তার জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত করেছিলেন। শাশুড়িকে তার জামাইকে প্রচুর পরিমাণে খাওয়াতে হয়েছিল এবং সম্ভাব্য সব উপায়ে তার মেয়ের স্বামীর প্রতি তার স্নেহ দেখাতে হয়েছিল। এই প্রথা থেকে অভিব্যক্তি এসেছে "জামাই এসেছে, আমি টক দই কোথায় পাব?" সেখানে বেশ কয়েকজন জামাই থাকতে পারে, অন্যান্য অতিথি, আত্মীয়স্বজন, প্রতিবেশীদের আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল এবং টেবিলগুলি ট্রিট দিয়ে ভরা ছিল। জামাইরা তাদের শাশুড়ির প্রশংসা করলেন এবং তাদের প্রশংসার গান গাইলেন এবং বাজালেন মজার দৃশ্যপোশাক পরিবর্তনের সাথে। মহিলা এবং মেয়েরা একত্রিত হয়েছিল, গ্রামগুলির চারপাশে স্লেইজ চড়েছিল এবং মজার গান এবং গীতগুলিও গেয়েছিল।

বৃহস্পতিবার - "আলোচনা"।

এই দিন থেকে ব্রড মাসলেনিতসা শুরু হয়। সমস্ত গৃহস্থালির কাজ বন্ধ হয়ে যায় এবং মাসলেনিতসার সম্মানে আসল উত্সব অনুষ্ঠিত হয়। মানুষ সব ধরনের মজা, খেলা এবং চিত্তবিনোদনে লিপ্ত ছিল। লোকেরা স্লাইডে চড়ে, দোলনা এবং ক্যারোসেলগুলিতে, মজাদার ঘোড়ার পিঠে চড়া এবং স্লেই রাইড করেছিল, স্নোবল খেলেছিল, শোরগোল খেয়েছিল, এই সমস্ত কিছুর সাথে ছিল প্রফুল্ল গোল নাচ এবং গান।

এই দিনে, সাধারণত মুষ্টি মারামারি এবং প্রাচীর-থেকে-ওয়াল গেম ছিল, যেখানে অল্পবয়সীরা তাদের পরাক্রম প্রদর্শন করে এবং মেয়েদের এবং কনেদের সামনে প্রদর্শন করে। দুই গ্রামের বাসিন্দা, জমির মালিক এবং মঠের কৃষক, বিপরীত প্রান্তে বসবাসকারী একটি বড় গ্রামের বাসিন্দারা যুদ্ধে অংশ নিতে এবং প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। তদুপরি, তারা খুব গুরুত্ব সহকারে যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত হয়েছিল: তারা বাথহাউসে ভাপিয়েছিল, শক্তি অর্জনের জন্য আন্তরিকভাবে খেয়েছিল এবং এমনকি বিজয়ের জন্য একটি বিশেষ মন্ত্রের অনুরোধের সাথে জাদুকরদের দিকে ফিরেছিল।

প্রিয় ঐতিহ্যবাহী বিনোদনগুলির মধ্যে একটি ছিল ঝড় তোলা এবং একটি বরফের দুর্গ দখল করা। ছেলেরা একটি গেট সহ বরফ এবং তুষার একটি শহর তৈরি করেছিল, তারা সেখানে প্রহরী স্থাপন করেছিল এবং তারপর আক্রমণ করেছিল: তারা দেয়াল বেয়ে উঠে গেট ভেঙ্গে প্রবেশ করেছিল। অবরোধকারীরা যতটা সম্ভব নিজেদের রক্ষা করেছিল: তারা স্নোবল, ঝাড়ু এবং চাবুক ব্যবহার করেছিল।

ভ্যাসিলি সুরিকভ। তুষারময় শহর নিয়ে যাওয়া। 1891

এই গেমগুলির অর্থ, পুরো মাসলেনিত্সার মতো, শীতকালে জমে থাকা শক্তির মুক্তি। নেতিবাচক শক্তিএবং মানুষের মধ্যে বিভিন্ন দ্বন্দ্বের সমাধান।

শিশু ও যুবকরা ঘরে ঘরে দফ, শিং ও বলালাইকা নিয়ে গান গাইতেন। তারা স্বেচ্ছায় সুস্বাদু খাবারের সাথে আচরণ করেছিল এবং তাদের পিতামাতা এবং আত্মীয়দের শুভেচ্ছা ও প্রণাম জানায়।

শহরে, বাসিন্দাদের পোশাক সেরা পোশাক, উত্সব উত্সবে অংশগ্রহণ, ভালুক এবং buffoons সঙ্গে মজা দেখতে নাট্য পরিবেশনা এবং বুথ গিয়েছিলাম.

কনস্ট্যান্টিন মাকভস্কি। সেন্ট পিটার্সবার্গের অ্যাডমিরালটেইস্কায়া স্কোয়ারে মাসলেনিতসার সময় লোক উৎসব। 1869

শুক্রবার - "শাশুড়ির সন্ধ্যা"।

এই দিনে, জামাই তার শাশুড়িকে প্যানকেকের জন্য তার জায়গায় আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন। শাশুড়ি ফিরে এসেছিলেন, এমনকি তার আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের সাথেও। মেয়ে, জামাইয়ের বউ, সেদিন প্যানকেক সেঁকেছিল। জামাইকে তার শাশুড়ি এবং তার আত্মীয়দের প্রতি তার স্নেহ প্রদর্শন করতে হয়েছিল। পারিবারিক সমাবেশগুলি আত্মীয়দের মধ্যে সম্পর্ককে শক্তিশালী করে এবং সাধারণ মজা দীর্ঘ প্রতীক্ষিত বসন্ত এবং উষ্ণতার আসন্ন পদ্ধতির কথা মনে করিয়ে দেয়।

শনিবার - "বোন-শাশুড়ির সমাবেশ।"

এই দিনে, পুত্রবধূ সম্মানের সাথে তার স্বামীর আত্মীয়দের বাড়িতে প্যানকেকের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন। যদি ভগ্নিপতি, স্বামীর বোন, অবিবাহিত হন, তবে পুত্রবধূ তার অবিবাহিত বন্ধুদের সাধারণ সমাবেশে আমন্ত্রণ জানান। স্বামীর বোনেরা আগে থেকেই বিবাহিত থাকলে পুত্রবধূ তার বিবাহিত আত্মীয়দের ডেকে আনত। নবদম্পতি, রীতি অনুসারে, তার ফুফুর জন্য উপহার প্রস্তুত করে এবং প্রত্যেককে উপহার দিয়েছিল।

রবিবার - "মাসলেনিতসার বিদায়"। ক্ষমা রবিবার।

ক্ষমা রবিবার Maslenitsa সপ্তাহ শেষ হয়. এই দিনে, ঘনিষ্ঠ লোকেরা বছরের পর বছর সৃষ্ট সমস্ত ঝামেলা এবং অপমানের জন্য একে অপরকে ক্ষমা চায়। খ্রিস্টধর্ম গ্রহণ করার পরে, তারা সর্বদা এই দিনে গির্জায় গিয়েছিল: রেক্টর প্যারিশিয়ানদের কাছ থেকে ক্ষমা চেয়েছিলেন, এবং প্যারিশিয়ানরা একে অপরের কাছ থেকে ক্ষমা চেয়েছিলেন এবং ক্ষমা চেয়ে নত হন। ক্ষমার অনুরোধের জবাবে, "ঈশ্বর ক্ষমা করবেন" বাক্যাংশটি ঐতিহ্যগতভাবে বলা হয়। এছাড়াও ক্ষমা রবিবারে, কবরস্থানে গিয়ে মৃত আত্মীয়দের স্মরণ করার প্রথা ছিল।

ঠিক অনেক বছর আগে যেমন, আজকে সমস্ত মাসলেনিৎসার সমাপ্তি রবিবার একটি কুশপুত্তলিকা পোড়ানো বলে মনে করা হয়। এই ক্রিয়াটি শীতের শেষ এবং বসন্তের সূচনার প্রতীক। এই দিনে, লোকেরা মেলা, ব্যাগেল, রোল এবং প্যানকেক সহ চা পার্টি করেছে, গেম খেলেছে, মাসলেনিতসার প্রতিকৃতির চারপাশে নাচছে, গান গেয়েছে এবং নাচছে এবং অবশেষে কুশপুত্তলিকা পোড়ানো হয়েছে, স্বপ্ন দেখেছিল যে জীবনে যা কিছু ঘটেছিল তার সাথে জ্বলে উঠবে, এবং ছাই মাঠ জুড়ে ছড়িয়ে ছিল.

সেমিয়ন কোজিন। কার্নিভাল। শীতের বিদায়। 2001

বড় বনফায়ারগুলিও একটি উল্লেখযোগ্য ঐতিহ্য ছিল; তারা বিশেষভাবে বাকী তুষার গলানোর জন্য এবং সুন্দর বসন্তকে দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানায়। তারা পুরানো অপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলিকে আগুনে ফেলে দেয়, এইভাবে জীবনের সাথে হস্তক্ষেপকারী সমস্ত কিছু থেকে মুক্তি পায়। আগুনের চারপাশে গোল নৃত্য অনুষ্ঠিত হয়েছিল, এবং প্রিয় বিনোদনগুলির মধ্যে একটি জ্বলন্ত আগুনের উপর ঝাঁপিয়ে পড়েছিল। এই দিনে, সমস্ত পুরানো অভিযোগ এবং দ্বন্দ্ব ভুলে গিয়েছিল, এবং তারা বলেছিল: "যে পুরানোকে মনে রাখে, সে দেখ।"

Maslenitsa লক্ষণ।

Maslenitsa সঙ্গে যুক্ত অনেক লক্ষণ আছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে আপনি যত বেশি প্যানকেক বেক করবেন, এই বছর আপনার পরিবারের তত বেশি ভাগ্য, অর্থ এবং স্বাস্থ্য থাকবে। আপনি যদি খাবারে বাদ পড়েন এবং কয়েকটি প্যানকেক বেক করেন, তাহলে অর্থ কোন ব্যাপার না।

যদি প্যানকেকগুলি খারাপভাবে বেকড বা কুৎসিত হয় তবে এর অর্থ হল কঠিন সময়, অসুস্থতা এবং সমস্যাগুলি ঠিক কোণে ছিল। প্যানকেকগুলি প্রস্তুত করার প্রক্রিয়া চলাকালীন, এটি একটি ভাল মেজাজে থাকা, ভাল কাজের কথা চিন্তা করা এবং প্যানকেকের ধার্মিকতা এবং সুখের সাথে নিজেকে ব্যবহার করা প্রত্যেকেরই কামনা করা দরকার ছিল। প্রতিটি গৃহিণীর মাসলেনিতসার জন্য প্যানকেকের জন্য নিজস্ব ব্যক্তিগত রেসিপি ছিল এবং তারা সর্বদা তাদের গোপনীয়তা প্রকাশ করে না। আমাদের সকলের পরিচিত ডিম, ময়দা এবং দুধ ছাড়াও, তারা ময়দার সাথে আলু, আপেল, বাকউইট, বাদাম এবং ভুট্টা যোগ করেছে।

আমাদের পূর্বপুরুষরাও বিশ্বাস করতেন যে মাসলেনিসা শুরু হওয়ার আগে ঠান্ডা এবং ঝড়ো আবহাওয়া - ভাল ফসলএবং মঙ্গল। এবং যে মেয়েরা বিয়ে করতে চেয়েছিল তাদের সমস্ত পুরুষদের সাথে দেখা করতে হয়েছিল - পরিচিত এবং অপরিচিত - মাতাল, কারণ মাসলেনিতসাতে একজন টিপসি পুরুষের সাথে দেখা করাও একটি শুভ লক্ষণ, একটি সুখী এবং দীর্ঘ বিবাহের প্রতিশ্রুতি দেয়।

মাসলেনিৎসা উদযাপনের ঐতিহ্য আমাদের ইতিহাসের গভীরে নিহিত। পুরানো দিনে এবং এখন উভয়ই, এই ছুটিটি বিভিন্ন ধরণের বিনোদন এবং অবশ্যই প্যানকেক সহ একটি দুর্দান্ত স্কেলে উদযাপিত হয়। অনেক Maslenitsa ঐতিহ্য আজ পর্যন্ত টিকে আছে। আশ্চর্যের কিছু নেই Maslenitsa সবচেয়ে মজার লোক উত্সব এক!

আপনাকে শুভ মাসলেনিসা, সুস্বাদু প্যানকেকসএবং সমৃদ্ধি!