মুরগির প্রজাতির মিনি মাংসের সংক্ষিপ্ত বিবরণ। একটি ছোট খামারের জন্য মিনি মুরগি একটি দুর্দান্ত বিকল্প

আজ, মুরগির বেশ কয়েকটি প্রজাতি রয়েছে। ছোট খামারের মালিকরা মিনি-মিট মুরগির প্রজনন করতে পছন্দ করেন। এটি একটি সর্বজনীন জাত যা তার মালিককে কেবল মাংসই নয়, ডিমও সরবরাহ করতে সক্ষম। মিনি-মুরগি পালন ও প্রজননের জন্য বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না। এই পাখিগুলি সম্পূর্ণরূপে নজিরবিহীন, তারা গ্রাস করে না প্রচুর পরিমাণেখাদ্য, কিন্তু একই সময়ে দ্রুত ওজন বৃদ্ধি।

প্রথমবারের মতো, মিনি-মিট মুরগি রাশিয়ায় প্রজনন করা হয়েছিল। পরবর্তীতে এই পাখিগুলো ইউরোপে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। প্লামেজ রঙের বিস্তৃত পরিসর অর্জনের জন্য, বিজ্ঞানীরা প্রজননের সময় মুরগির নিম্নলিখিত জাতগুলি ব্যবহার করেছিলেন:

1. রোড আইল্যান্ড।
2. সাদা প্লাইমাউথ রকস।
3. কার্নিশ।

মিনি-মিট মুরগির জাতটির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।

তাদের কাছে সুবিধাদায়ী করা যেতে পারে:

মিনি-মিট মুরগির অসুবিধাগুলি এত বেশি নয়যাইহোক, তারা এখনও উপলব্ধ:

মুরগির মিনি মাংসের জাত বর্ণনা

চারিত্রিক চেহারামিনি মাংস মুরগি:

মিনি মাংস মুরগির প্রজনন

মিনি-মিট মুরগির প্রজনন করার জন্য, আপনাকে প্রচুর অর্থ ব্যয় করার দরকার নেই। এই পাখি রাখা বেশ সহজ. আপনি যদি মিনি-মুরগির সংখ্যায় একটি কার্নিশ মোরগ যোগ করেন, তবে মুরগিগুলি বেশ শক্তিশালী এবং বিশাল হবে।

তরুণ বৃদ্ধি খুব সক্রিয়ভাবে এবং দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। মুরগির বেঁচে থাকার হার প্রায় একশ শতাংশ. যাইহোক, ভুলে যাবেন না যে ছোট ছানাগুলি যেগুলি এখনও শক্তিশালী হওয়ার সময় পায়নি তাদের একটি উষ্ণ ঘর সরবরাহ করা দরকার। ডিম ফোটার পর প্রথম সপ্তাহে তাপমাত্রা প্রায় ৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। ভবিষ্যতে, প্রতি সপ্তাহে আপনি কয়েক ডিগ্রি তাপমাত্রা কমাতে পারেন।

মিনি-মিট মুরগির জাতের রক্ষণাবেক্ষণ ও যত্ন

আপনি যদি এই ছোট পাখিদের পালনের সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করেন এবং যত্ন সহকারে যত্ন নেন তবে তারা তাদের মালিককে ভাল মানের মাংস এবং ডিম দিয়ে ধন্যবাদ জানাবে।

ঘরের মেঝেতে বিছানাপত্র থাকতে হবে। এটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করবে এবং এড়াতে সাহায্য করবে সর্দি. মাসে দুবার বিছানা পরিবর্তন করতে হবে।

পাখি সহ একটি ঘরে, বছরে বেশ কয়েকবার সাধারণ পরিষ্কার করা উচিত। পোল্ট্রি ঘর ফুটন্ত জল, একটি ব্রাশ এবং লন্ড্রি সাবান দিয়ে পরিষ্কার করা হয়।

এটি নিয়মিত ক্ষুদ্র পাখি সঙ্গে রুম জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন। এটি একটি 2% Lysol সমাধান দিয়ে করা হয়।

মিনি মুরগির মাংস খাওয়ানো

এই পাখি খাবার সম্পর্কে বাছাই করাএবং খুব কম খাবার খাওয়া। প্রথম মাসের জন্য, অল্প বয়স্ক মুরগিকে যৌগিক ফিড খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় যা বিশেষভাবে মাংসের প্রজাতির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তদ্ব্যতীত, আপনি স্থল শস্য দিয়ে পাখিদের খাওয়াতে পারেন, যাতে আপনাকে বিভিন্ন অমেধ্য যোগ করতে হবে। এছাড়াও, মাছ বা মাংস এবং হাড়ের খাবার, চক এবং সূক্ষ্ম ডিমের খোসা খাবারে থাকা উচিত।

সঙ্গে মদ্যপ পরিষ্কার পানি সব সময় বাড়িতে থাকা উচিত। এটি নিয়মিত জল পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এতে বংশবৃদ্ধি না করে।

মুরগির মিনি-মিট জাতের উৎপাদনশীলতার বর্ণনা

তাদের ক্ষুদ্র আকার সত্ত্বেও, মিনি মুরগি বেশ ওজনদার. এই ছোট পাখির গড় ওজন প্রায় তিন কেজি। মোরগের তুলনায় নারীদের ওজন কিছুটা কম।

এই মুরগির মাংস রসালো এবং মনোরম এবং স্বাদে উপাদেয়।

এই পাখিগুলি মাংসের জাতের অন্তর্গত হওয়া সত্ত্বেও, পাড়ার মুরগিগুলি ভাল ডিম উত্পাদন দ্বারা আলাদা করা হয়। প্রতি বছর একজন ব্যক্তি 170টি ডিম আনতে পারে।, প্রায় ষাট গ্রাম ওজনের. ডিমের খোসা বাদামী এবং খুব শক্তিশালী।

মিনি মুরগির সাধারণ জাতের

প্রজাতির সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের কিছু বিবেচনা করুন।

বামন লেগন বা মিনি-কুরা বি-৩৩ প্রজাতির বৈশিষ্ট্য

এই প্রজাতির মুরগি উজ্জ্বল হলুদ রঙের, তবে প্রাপ্তবয়স্করা সাদা। তরুণ প্রাণীদের বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%।

প্রতি প্রজাতির প্রধান বৈশিষ্ট্যদায়ী করা যেতে পারে:

এই মুরগি পালন করা বেশ সস্তা, কারণ তারা সবচেয়ে বড় জাতের পাখির তুলনায় প্রায় অর্ধেক খাদ্য গ্রহণ করে।

লেগনস সক্রিয়, অ-আক্রমনাত্মক এবং বন্ধুত্বপূর্ণ. মাঝে মাঝে মোরগের মধ্যে বিবাদ হতে পারে।

এই ক্ষুদ্র পাখি যে কোন আবহাওয়া এবং আটকের অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম.

মিনি-মুরগির প্রজননের জন্য, ইনকিউবেটর কেনার প্রয়োজন হবে, যেহেতু পাড়ার মুরগির ইনকিউবেশনের প্রবৃত্তি নেই।

মিনি মুরগির খাবার অবশ্যই ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে। অনুপযুক্ত খাওয়ানো হতে পারে বিভিন্ন রোগএবং মুরগি ডিম দেওয়া বন্ধ করতে পারে। এক বছরে, একটি পাড়া মুরগি 200 টিরও বেশি ডিম আনতে পারে।

মিনি-মুরগি রোড আইল্যান্ড বা পি-11 এর বংশের বর্ণনা

এই মুরগিগুলি তাদের লাল পালঙ্ক এবং ক্ষুদ্র আকারের দ্বারা আলাদা করা হয়। একটি মোরগের ওজন তিন কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। মুরগির ওজন প্রায় আড়াই কেজি।

এই ছোট পাখির প্রকৃতি শান্ত।. মোরগগুলি একেবারেই আক্রমণাত্মক নয়, তারা মারামারির ব্যবস্থা করে না এবং মুরগি পাড়ার প্রতি যত্নবান হয়।

খাদ্য, এই পাখি বাছাই করাখাবার ভালোভাবে হজম করতে সক্ষম। তাদের প্রতিদিন 100 গ্রামের বেশি খাবার প্রয়োজন।

ছয় মাস বয়সের মধ্যে, মিনি-মুরগি বয়ঃসন্ধি শুরু করে। ডিম উৎপাদনের সময়কাল 16 মাস। রোড দ্বীপপুঞ্জ একটি ইনকিউবেটর ব্যবহার করে বংশবৃদ্ধি করা হয়। এক বছরে, একজন ব্যক্তি প্রায় 160টি ডিম আনতে পারে।

মিনি-মিট মুরগির বংশের বর্ণনা থেকে, আমরা এই উপসংহারে আসতে পারি যে এইগুলি পাখি ছোট পরিবারে রাখার জন্য আদর্শ. এই পাখিদের ন্যূনতম যত্ন এবং খরচ প্রয়োজন। তারা খাবার ভালোভাবে হজম করে এবং সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করলে রোগের জন্য সংবেদনশীল হয় না। তাদের যোগ্যতার মধ্যে রয়েছে তাদের শান্তিপূর্ণ এবং সম্পূর্ণ অ-আক্রমনাত্মক স্বভাব। এবং এছাড়াও, এটি লক্ষণীয় যে এই ক্ষুদ্র জাতের প্রতিনিধিরা অন্যান্য পাখির সাথে আশ্চর্যজনকভাবে মিলিত হয়।

পরিবারে মুরগি পালন ডিম ও মাংসের উৎপাদন বাড়ানোর একটি বড় সুযোগ, যা পরিবারের অতিরিক্ত আয়ের উৎস হয়ে উঠতে পারে। এটি আপনাকে পাখিদের খাওয়ানোর জন্য বাড়ির উঠোন এবং রান্নাঘরের বর্জ্যকে আরও যুক্তিযুক্তভাবে ব্যবহার করতে দেয়। উপরন্তু, পোল্ট্রি পণ্য একটি উচ্চ পুষ্টির মান আছে.

মুরগির ডিমে 12-13% অপরিশোধিত প্রোটিন, সেইসাথে অনেক ভিটামিন থাকে। বিভিন্ন ধরণের পোল্ট্রির উপস্থিতি বিস্তৃত মাংস পাওয়া সম্ভব করে তোলে।

এটি মুরগির মাংস যা খাদ্যের অন্তর্গত। এটিতে 18-24% প্রোটিন রয়েছে, যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। পোল্ট্রি ফার্মিং এর উপজাত দ্রব্য খুবই মূল্যবান, যেমন ফ্লাফ, পালক, জন্মান্তর। বালিশ, পালক বিছানা এবং কম্বল প্রথম এবং দ্বিতীয় থেকে তৈরি করা হয়। কিন্তু পরের জন্ম বাগান ফসলের জন্য সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বাড়ির বাগান করার জন্য, কি ধরনের পাখির বংশবৃদ্ধি করা উচিত তা সব একই নয়। উদাহরণস্বরূপ, মুরগি যে কোনও প্রাকৃতিক এবং জলবায়ু পরিস্থিতিতে রাখা যেতে পারে।

মিনি

ব্যবস্থাপনায় সঞ্চয়ের বিষয়টিও গুরুত্বপূর্ণ কৃষি. অর্থাৎ ফিড খাওয়া কমানো যায় কিভাবে? আপনি যদি একটি মিনি মাংসের জাত প্রজনন করেন তবে এই সমস্যাটি সমাধান করা যেতে পারে, যার মধ্যে প্রচুর জাত রয়েছে। মিনি মুরগি নজিরবিহীন। ফিড খরচ মাথা প্রতি মাত্র 130 গ্রাম। এই পাখিগুলোকে সাধারণ মুরগির চেয়ে বেশি সংখ্যায় রাখা যায়। আপনি একটি খাঁচা, একটি এভিয়ারিতে তাদের বংশবৃদ্ধি করতে পারেন।

এই জাতের মুরগি খুব শান্ত হয়। আপনি তাদের হাঁটার জন্য যেতে দিতে ভয় পাবেন না. তারা আপনার উঠানের ক্ষতি করবে না। যদিও মিনি শাবক মাংস দিক থেকে অন্তর্গত, তাদের ডিম খুব ভাল মানেরএবং বেশ বড়। এবং মুরগির মাংস তার চমৎকার স্বাদের জন্য মূল্যবান।

গড়ে, ছোট মুরগির ওজন 2.6 কেজি, এবং পুরুষ - 3 কেজি। পালকের রঙ খুব আলাদা হতে পারে: সাদা, লাল, গাঢ় লাল, গাঢ় ধূসর এবং এমনকি কালো। দীর্ঘ সময়ের জন্য, এই মুরগিগুলি আলংকারিক উদ্দেশ্যে এবং মুরগি হিসাবে প্রজনন করা হয়েছিল। আজ, তারা ক্রমবর্ধমান মাংসের উদ্দেশ্যে এবং ডিমের জন্য উত্থিত হয়।

জাতের জাত

মিনি মুরগির ধরণের বিশিষ্ট প্রতিনিধিরা নিম্নলিখিত জাতগুলি:

• cochinquin
• ওয়েলজুমার
• ডর্কিং
• কার্নিশ
• ব্রামা

এই ধরনের মুরগি 1843 সালে ইউরোপে চালু হয়েছিল। এই জাতটি ফ্রান্স এবং ইংল্যান্ডে সবচেয়ে জনপ্রিয়। আমাদের দেশে, কোচিনচিন মুরগি শৌখিন খামারিদের দ্বারা প্রজনন করা হয়। উচ্চ খরচের কারণে, প্রতিটি কৃষক তাদের কেনার সামর্থ্য রাখে না। মুরগির ওজন 3 কেজি এবং মোরগ প্রায় 4 কেজি। ডিম উৎপাদন বড় নয়, প্রতি বছর প্রায় 110 ডিম। পালকের রঙ সাদা, কালো, হলুদ। স্বাদ গুণাবলীমাংস সর্বোচ্চ প্রশংসার যোগ্য। প্রজনন কাজের মাধ্যমে, কোচিনচিন প্রজাতির বেশ কয়েকটি উপ-প্রজাতির বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল:

• কালো কোচিনচিন
• সাদা
• নীল
• ফন বা হলুদ
• তিতির
• বামন

এই মুরগিকে খাওয়ানো খুব সহজ, কারণ তাদের ক্ষুধা ভালো। তাদের প্রজনন করার সময়, এই বিষয়টি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে তারা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার খুব পছন্দ করে এবং কেবল বাড়ির ভিতরেই নয়, পানকারী এবং খাওয়ানোর ক্ষেত্রেও।

ওয়েলজুমার

এই জাতের মুরগি খুব সক্রিয়। তারা খুব ভাল laying মুরগির মধ্যে পার্থক্য. এই মুহুর্তে, ওয়েলজুমার জাত বিশ্বে সবচেয়ে বেশি রপ্তানি হয়। ছোট মাথার আকারে পার্থক্য। তাদের শরীর একটি প্রশস্ত স্টার্নাম সহ শক্তিশালী। পা হলুদ, প্লামেজ ছাড়া। প্লামেজের রঙ প্রায়শই লালচে-বাদামী হয়। ওয়েলজুমার মুরগি খুব তাড়াতাড়ি পাড়া শুরু করে। 5.5 মাসে আমরা প্রথম ডিম পাই। ওয়েলজুমার জাতের মুরগি প্রকৃতিতে হাঁটতে খুব পছন্দ করে। আপনি এমনকি শীতকালে তাজা বাতাসে তাদের ছেড়ে দিতে পারেন। মুরগির ওজন 2.2 কেজি, এবং মোরগ - 2.9 কেজি।

এই জাতটি মাংসের দিক থেকে সেরা। তারা তাকে ইংরেজ শহর ডোরকিংয়ে নিয়ে যায়। এই ছানাগুলি রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্নের দিক থেকে খুব চাহিদাযুক্ত। শাবক দুটি প্রকারে বিভক্ত: সাদা এবং রঙিন। প্রাক্তনগুলি খুব সুস্বাদু মাংস দেয় তবে বিশেষভাবে উর্বর নয়। একটি মুরগির লাইভ ওজন 3.3 কেজি, এবং একটি মোরগের, ভাল যত্ন সহ, 4 কেজি। প্রতি বছর ডিম উৎপাদন - 130 ডিম।

এই জাতের মুরগি খুব দ্রুত ওজন বাড়ায়। তারাও খুব কঠোর। প্রায়শই, আপনি সাদা, রূপালী, নীল এবং সোনালী রঙে ডরকিংস খুঁজে পেতে পারেন।

এই জাতের মিনি মুরগি আজ বড় খামারগুলিতে জন্মায় না। এগুলি প্রায়শই জেনেটিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তারা চমৎকার হাইব্রিড ব্রয়লার জাত তৈরি করে। এই জাতীয় মুরগিগুলি আবহাওয়ার অবস্থার সাথে ভাল অভিযোজনযোগ্যতা, নজিরবিহীনতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মিনি মুরগিগুলি কেবল বেড়াযুক্ত জায়গায় বা বিশেষ খাঁচায় জন্মানো যায়। তরুণরা খুব দ্রুত বেড়ে উঠছে। তবে শাবকের একমাত্র ত্রুটি হ'ল দুর্বল পালক, যেমন। ছোট মুরগির পালক খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়।

মজার বিষয় হল, এই পাখিগুলি ব্রিটিশরা প্রজনন করেছিল এবং যুদ্ধের জাত থেকে বেছে নেওয়া হয়েছিল।

জাতটির উৎপত্তি উত্তর আমেরিকায়। ব্রাহ্মা মিনি মুরগি আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর, শক্তিশালী এবং শক্তিশালী পাখি। তাদের আত্মীয়দের তুলনায়, তারা আসল দৈত্যের মতো দেখতে। ব্রাহ্মা জাতের পুরুষদের ওজন 4 কেজি এবং মহিলা - 3.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। পাখিদের চমৎকার মাতৃত্ব প্রবৃত্তি আছে, তারা দেরিতে পরিপক্ক হয়। একটি মুরগি গড়ে বছরে প্রায় 110টি ডিম দিতে পারে। তাদের বিষয়বস্তুর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল নিম্ন perches জন্য প্রয়োজনীয়তা, যা মাটি থেকে 30 সেন্টিমিটারের বেশি দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত নয়। পাখি তাদের মহান মন এবং শান্ত চরিত্র দ্বারা আলাদা করা হয়, তারা ভাল প্রশিক্ষিত, যা তাদের সাথে আচরণ করা প্রত্যেককে আনন্দিত করে।

আমরা আপনাকে মুরগির সবচেয়ে অস্বাভাবিক জাত সম্পর্কে বলেছি যেগুলি অপেশাদার পোল্ট্রি খামারি এবং বড় খামার দ্বারা সক্রিয়ভাবে জন্মায়। পৃথিবী আশ্চর্যজনক প্রাণীতে পূর্ণ।

বর্তমানে পরিচিত মুরগির 700 জাত ছাড়াও, অনেক অচেনা বৈকল্পিক, হাইব্রিড এবং ক্রস রয়েছে। প্রতি বছর, বিজ্ঞানীরা তালিকায় নতুন, উন্নত প্রজাতি যোগ করেন। কিন্তু breeders বিশেষ আগ্রহ বামন জাত, বা মিনি মুরগির - তারা একটি ন্যূনতম শরীরের ওজন আছে, পালন এবং প্রজনন উপকারী হয়. ক্ষুদ্রাকৃতির মুরগির মধ্যে পার্থক্য কী, খামারের জন্য কোন জাত বেছে নিতে হবে এবং কীভাবে তাদের যত্ন নিতে হবে - আরও পাঠ্যটিতে।

মূল গল্প

মিনি মুরগি প্রজনন বিজ্ঞানের জন্য নতুন নয়। জেনেটিক্স সম্পর্কে আধুনিক ধারণার আবির্ভাবের অনেক আগে থেকেই তারা প্রজননে নিয়োজিত ছিল বলে জানা যায়। বামন মুরগির একটি বৈচিত্র্য হল তথাকথিত ডোয়ার্ফিজম জিন ব্যবহার করে প্রজনন কাজের ফলাফল, যা বিজ্ঞানে দুটি অক্ষর দ্বারা উল্লেখ করা হয় - dw। রাশিয়ায়, ভিএনআইটিআইপি-এর বিজ্ঞানীরা দিকটির বিকাশে নিযুক্ত ছিলেন।

জনপ্রিয় জাতের ক্ষুদ্রাকৃতির কপি তৈরির লক্ষ্য ছিল রক্ষণাবেক্ষণের খরচ কমানো এবং বাণিজ্যিক পোল্ট্রি চাষের লাভজনকতা বৃদ্ধি করা। শেষ পর্যন্ত, গার্হস্থ্য প্রজননকারীরা ছোট-মুরগির ধরণের তৈরি করতে সক্ষম হয়েছিল যা পোল্ট্রি খামার এবং ব্যক্তিগত খামার উভয় ক্ষেত্রেই জনপ্রিয়।

মিনি মুরগি

বর্ণনা

বামন জাতগুলি হাঁস-মুরগির খামারে একটি পৃথক দিক। যদিও প্রতিটি প্রজাতি আলাদা, সব আছে সাধারন গুনাবলি- হালকা ওজন এবং কমপ্যাক্ট বডি।

বিঃদ্রঃ!বেশিরভাগ বামন জাতগুলি আলাদা করা হয় একটি উচ্চ শতাংশবেঁচে থাকা এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতা। রাখা এবং খাওয়ানোর জন্য প্রয়োজনীয়তা স্বতন্ত্র।

জাত

বিশ্বে কয়েকশত বামন প্রজাতি রয়েছে - স্বীকৃত এবং মানসম্মত নয়।

জনপ্রিয় জাতগুলি হল:

• মুরগির মিনি-মাংসের জাত;
• ছোট ডিম।

আলংকারিক দিকনির্দেশনার বামন প্রতিনিধি রয়েছে, তবে পশুসম্পদ সংখ্যা এবং জনপ্রিয়তার ক্ষেত্রে তারা মাংস এবং ডিমের ধরণের উত্পাদনশীলতার ব্যবহারিক স্তরগুলির সাথে প্রতিযোগিতা করতে সক্ষম হয় না। নিম্নে সবচেয়ে জনপ্রিয় মিনি-প্রজাতির সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেওয়া হল।

মিনি মাংসের জাত P-11

VNITIP থেকে প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনিত জাতটি কোড নাম পেয়েছে - P-11। এই প্রজাতিটি বামন জিনের বাহকদের সাথে রোড আইল্যান্ড অতিক্রম করার ফলাফল। P-11 হল মুরগির একটি ক্ষুদ্র-মাংসের জাত, যার বিবরণ শুধুমাত্র কয়েকটি পার্থক্যের সাথে রোড আইল্যান্ডের মানক প্রতিনিধিদের বৈশিষ্ট্যের পুনরাবৃত্তি করে:

• একজন পুরুষের শরীরের ওজন 2.3 কেজি পর্যন্ত;
• মুরগির ওজন - 1.8 কেজি পর্যন্ত;
• সংক্ষিপ্ত মেটাটারসাস;
• ক্ষুদ্র, খাড়া চিরুনি।

P-11 জাতের মিনি-মুরগি

P-11 প্লামেজের রঙের জন্য 2টি বিকল্প রয়েছে:

• লাল
• ফ্যাকাশে হলুদ.

মনোযোগ! P-11 মোরগ মুরগির থেকে কালো-সবুজ ছায়ায় উড়ন্ত পালক এবং লেজের বিনুনি দ্বারা আলাদা করা হয়।

একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ মোরগ বাহ্যিকভাবে রোড আইল্যান্ডের ঐতিহ্যবাহী প্রতিনিধির পুনরাবৃত্তি করে, একই দেহ, উন্নত কঙ্কাল এবং প্রশস্ত বুক রয়েছে। মুরগি একটি কম উচ্চারিত স্তন এবং পেট দ্বারা আলাদা করা হয়, প্লামেজের একটি নিস্তেজ ছায়া।

মিনি মিট ফান মুরগির ডিম উৎপাদনের হার বৃদ্ধির দ্বারা আলাদা করা হয় - তারা প্রতি বছর 200-240 পর্যন্ত ডিম উত্পাদন করে। তারা জীবনের 22-24 সপ্তাহে তাড়াহুড়ো করতে শুরু করে। তবে, রাজমিস্ত্রির গুণগত এবং পরিমাণগত সূচকগুলি সরাসরি পুষ্টির উপর নির্ভর করে।

মিনি ডিমের জাত B-33

বামন জিন এবং Leghorns এর বাহক অতিক্রম করে প্রাপ্ত মুরগি। পিগমি লেগহর্ন বি -33 এর পুরুষ এবং মহিলা ব্যক্তিদের মধ্যে বাহ্যিক পার্থক্যগুলি টেবিলে উপস্থাপন করা হয়েছে।

গুরুত্বপূর্ণ !এমনকি যদি একটি ছোট রঙের চিহ্ন থাকে, বা যদি শরীরের ওজন 1.7 কেজির বেশি হয় তবে পাখিগুলি মারার বিষয়। এগুলি বংশ বৃদ্ধিতে ব্যবহৃত হয় না, তবে মাংসের জন্য ব্যবহৃত হয়।

আলংকারিক বামন মুরগি

মুরগির আলংকারিক ধরণের সংগ্রহকারী, বহিরাগত প্রজাতির প্রজননকারীদের জন্য উচ্চ আগ্রহের একটি ক্ষেত্র। বামন জাতের প্রতিনিধিদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়।

1. Millefleurs একটি অজানা প্রজনন ইতিহাস সঙ্গে ফরাসি পায়ের মুরগির হয়. পাখি একটি ছিদ্রযুক্ত, বহু রঙের রঙ এবং একটি ক্ষুদ্র দেহ দ্বারা আলাদা করা হয়। ওজন 700 গ্রাম থেকে 1.4 কেজি, ডিম উৎপাদন - প্রতি বছর 120 ডিম।
2. কোচিনহিন মাংসের ধরণের বিখ্যাত প্রতিনিধিদের একটি চীনা বামন অনুলিপি। প্রায় 10 টি বিভিন্ন রং আছে। স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য- বিকশিত কঙ্কাল এবং পেশী, সুস্বাদু ফর্ম এবং সমৃদ্ধ পালক আবরণ। পিগমি কোচিনচিনে থাবাগুলো আঙুলের ডগা পর্যন্ত পালক দিয়ে আবৃত থাকে।
3. শাবো একটি জাপানি ব্যান্টাম, কবুতরের চেয়ে বড় নয়। এটির ওজন প্রায় 500-800 গ্রাম। বিভিন্ন রঙের বৈচিত্র রয়েছে, তাই পালকের রঙের জন্য কোন কঠোর প্রয়োজনীয়তা নেই। পার্থক্য হল একটি লম্বা লেজ যা পিঠের উপর একটি ডান কোণে আটকে আছে। শরীর ক্ষুদ্র, দীর্ঘায়িত।

অতিরিক্ত তথ্য!ফায়ুমি প্রাচীনতম বামন জাত হিসাবে স্বীকৃত। মিশরীয় পাখি আমাদের যুগের অনেক আগে থেকেই বিদ্যমান ছিল, কিন্তু শুধুমাত্র 1940 সালে সরকারী স্বীকৃতি পেয়েছিল। ফায়ুমি অসংখ্য নয় এবং এটি সুরক্ষিত প্রজাতির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত, তাই শুধুমাত্র জিন পুল এবং ব্যক্তিগত সংগ্রাহকদের কাছ থেকে ইনকিউবেশন উপাদান পাওয়া সম্ভব।

ফায়ুমি মিনি চিকেন

1. তারা ন্যূনতম এলাকা দখল করে - অনুমোদিত রোপণের ঘনত্ব 2 গুণ বেশি।
2. পালক পুষ্টিতে নজিরবিহীন।
3. 30% কম ফিড গ্রহণ করুন।
4. তারা কম প্রায়ই অসুস্থ হয়।

সেলুলার কন্টেন্ট টাইপ একটি শেষ অবলম্বন. একটি পাখির জন্য একটি ঘর সাজানোর এই পদ্ধতিটি তার উত্পাদনশীলতার সম্ভাবনা এবং আয়ু কমিয়ে দেবে। একটি ভাল বিকল্প- বিনামূল্যে পরিসর, বা একটি সীমিত কিন্তু প্রশস্ত উঠান সহ একটি পোল্ট্রি হাউস।

গুরুত্বপূর্ণ !কোন প্রকারটি বেছে নেবেন তা নির্ভর করে পাখির স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের উপর। মিনি-ডিম মুরগি বেশি মোবাইল, বদ্ধ স্থান সহ্য করে না, তাই তাদের ফ্রি-রেঞ্জ অবস্থায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি আসীন জীবনধারা নেতিবাচকভাবে তাদের কর্মক্ষমতা প্রভাবিত করে।

হাঁটার জন্য চিকেন ইয়ার্ড সজ্জিত করা উচিত:

• ফিডার
• পানকারী
• বালি এবং ছাই সঙ্গে ক্ষমতা;
• তাপ বা বৃষ্টির ক্ষেত্রে একটি ছাউনি বা আশ্রয়;
• ছোট পাথর দিয়ে ধারক।

খাওয়ানোর জন্য প্রাথমিক নিয়মগুলি একই, তবে শাবকগুলির সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে নিম্নলিখিত সূক্ষ্মতাগুলি বিবেচনায় নেওয়া উচিত:

• ত্বরিত বিপাকের কারণে দিনে তিনবার খাবারের পরামর্শ দেওয়া হয়;
• শীতকালীন খাদ্যে 50% শক্তি ফিড থাকে;
• ঋতু গলানোর সময়কালে, খাদ্যে চর্বি 10-15% বৃদ্ধি করা প্রয়োজন;
• বসন্ত এবং গ্রীষ্ম - প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের বর্ধিত সামগ্রী।

প্রজনন

বিঃদ্রঃ!মিনি-মুরগি P-11 এবং B-33 এর ব্রুডিং প্রবৃত্তি দুর্বল হয়ে গেছে - এটি তাদের জিনগত পরিবর্তনের ফলাফল যা তাদের মধ্য দিয়ে গেছে। সন্তানসন্ততি প্রাপ্তির জন্য, একটি ইনকিউবেটর ব্যবহার করা হয় বা অন্যান্য জাতের সক্রিয় মুরগির নীচে ডিম পাড়া হয়।

B-33 জাতের মিনি-মুরগি

প্রজনন গোপনীয়তা:

• পিতামাতার পশুপালের মধ্যে শুধুমাত্র সেরা প্রতিনিধি নির্বাচন করুন;
• ইনকিউবেশনের জন্য সবচেয়ে বড় ডিম পাড়ে;
• একটি ওভোস্কোপে প্রতিটি ডিম পরীক্ষা করুন;
• বাসা ছাড়ার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু মুরগিকে দিন।

20-21 দিনে ছানা দেখা যায়। আরও যত্নএবং সন্তানদের আদর্শ নিয়ম অনুযায়ী খাওয়ানো হয়।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

মিনি মুরগির সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি আপেক্ষিক। স্ট্যান্ডার্ড মুরগির তুলনায়, তাদের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• দ্রুত বৃদ্ধি;
• প্রাথমিক পরিপক্কতা;
• শান্ত চরিত্র;
• বর্ধিত কার্যকলাপ;
• সর্বভুক;
• ন্যূনতম শরীরের ওজন;
• সংক্ষিপ্ত মেটাটারসাস;
• একটি ছোট পরিমাণ ডিম।

মিনি মুরগি বাণিজ্যিক এবং ব্যক্তিগত পরিবারের জন্য সেরা বিকল্প। বামন মুরগির প্রজননের জন্য বিশেষ দক্ষতা এবং জ্ঞানের প্রয়োজন হয় না। এই সঙ্গে শাবক হয় উচ্চ রূপান্তরফিড, ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা এবং সর্বাধিক বেঁচে থাকার সম্ভাবনা।

মুরগির মিনি-মাংসের জাতগুলি নজিরবিহীন এবং রাখা সহজ। তারা খামারে এবং গৃহস্থালি উভয় ক্ষেত্রেই বংশবৃদ্ধি করা হয়। মিনি মুরগির পোল্ট্রি খামারিরা তাদের যত্নের সহজতা এবং উচ্চ কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। মুরগি অনেক মাংস দেয় এবং সক্রিয়ভাবে তাড়াহুড়ো করে। যারা খামারে বহুমুখী শাবক পালন করতে চান তাদের জন্য এই ধরনের পাখি পালন একটি চমৎকার পছন্দ।

কৃষকদের মধ্যে, 2 জাতের ক্ষুদ্রাকৃতির পাখি জনপ্রিয়: P-11 (বামন রায় দ্বীপ) এবং B-33 (বামন লেগহর্ন)।

চারিত্রিক

P-11 জাতের মিনি-মুরগির বৈশিষ্ট্য:

• প্লামেজ সাদা, লাল বা চর্বিযুক্ত। খামারে মিনি মিট ফান অন্যদের তুলনায় কম পাওয়া যায়;
• গড় মোরগের ওজন 3 কেজি, মুরগি - 2.7 কেজি;
• শরীর ঘন, পিঠ প্রশস্ত, বুক গোলাকার এবং উত্তল;
• পা নিয়মিত পূর্ণ আকারের প্রজাতির তুলনায় 20% ছোট।

B-33 জাতের বৈশিষ্ট্য:

• B-33 প্রজাতির মিনি মুরগি সাদা, সাদা লেজ বিশিষ্ট একটি ছোট লাল মাথা;
• মুরগির ওজন গড়ে 1.4 কেজি, মোরগ - 1.7 কেজি;
• ক্রেস্টটি পাতার আকৃতির। মোরগগুলিতে, এটি সোজা হয়ে দাঁড়ায়, মুরগিতে এটি একদিকে ঝুঁকে থাকে;
• কানের লোবগুলি হালকা রঙের, রঙের অন্তর্ভুক্তি ছাড়াই;
• পা ছোট এবং পালক নেই।

বামন পাখির অন্যান্য প্রজাতি রয়েছে: নিউ হ্যাম্পশায়ার, রাশিয়ান সাদা। কিন্তু গবাদি পশুর খামারে এগুলো কম দেখা যায়। P-11 এবং V-33 অর্থনৈতিক লাভের জন্য প্রজননের জন্য সর্বোত্তম।

ডিম উৎপাদন যদি ব্রিডারের কাছে গুরুত্বপূর্ণ হয়, তাহলে B-33 জাতের মুরগি কেনা ভালো। তারা P-11 এর চেয়ে বেশি ডিম উত্পাদন করে।

একটি মুরগির খাঁচা ব্যবস্থা

ক্ষুদ্র পাখি প্রজননের জন্য, একটি বিশেষ মুরগির খাঁচা সজ্জিত করা হয়। রুম উষ্ণ হতে হবে। যদি ফাঁক থাকে তবে দেয়ালগুলি অবশ্যই তাপ-অন্তরক উপাদান দিয়ে আবৃত করা উচিত। মিনি মাংস ঠান্ডা এবং খসড়া সহ্য করে না, তাই মুরগির খাঁচা সবসময় উষ্ণ হওয়া উচিত।

খাওয়ানো

মুরগির মিনি-মিট জাত বাকি প্রজাতির মতোই খায়। পরিমাণের পার্থক্য: মিনি মুরগির তৃপ্তির জন্য 40% কম খাবার প্রয়োজন। গড়ে, এটি প্রতিদিন 130 গ্রাম শস্য মিশ্রণ।

নবজাতকদের মাংসের জাতগুলিতে ওজন বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে যৌগিক ফিড খাওয়ানো হয়। জীবনের দ্বিতীয় মাস থেকে, একটি শস্য মিশ্রণ ধীরে ধীরে চালু করা হয়।

আরো বেশী পুষ্টির মানভিটামিন প্রিমিক্স ফিডে যোগ করা হয়:

• মাটি মাছের হাড়;
• কাটা সবুজ শাক;
• গাঁজানো দুধের পণ্য (কুটির পনির বা দই)।

পাখির নুড়িতে অবাধ প্রবেশাধিকার থাকা উচিত। এটি একটি খনিজ সম্পূরক হিসাবে কাজ করে। বিশুদ্ধ জল একটি আবশ্যক. এটি অবশ্যই নিয়মিত পরিবর্তন করতে হবে এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এড়াতে পানকারীদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।

প্যাডক

জাতটির কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যের কারণে, মিনি-মাংসের মুরগিগুলি খুব নোংরা হয়ে যায়। তাদের আছে ছোট পা, তাই ধড় দৃঢ়ভাবে রোপণ করা হয় এবং প্রায়ই মাটি স্পর্শ করে। হাইপোথার্মিয়া থেকে রোগ প্রতিরোধ করার জন্য এই জাতীয় পাখিকে ঠান্ডা বা বৃষ্টিতে বাইরে যেতে দেওয়া উচিত নয়।

প্রতিদিনের হাঁটার সাথে, পাখিটি স্বাধীনভাবে তার নিজস্ব খাদ্য খুঁজে পাবে: পোকামাকড়, ঘাস, ছোট পাথর। এই ক্ষেত্রে, আপনি খাবারে ভিটামিন প্রিমিক্স যোগ করতে পারবেন না এবং ফিডের পরিমাণ কমাতে পারবেন না।

ক্ষুদ্র পাখির প্রজননের সুবিধা এবং অসুবিধা

মিনি মুরগির অসুবিধার চেয়ে বেশি সুবিধা রয়েছে। প্রতি ইতিবাচক দিকবলা:

• দ্রুত বৃদ্ধি। খাবারে নজিরবিহীন অবস্থায় পাখি সহজেই ওজন লাভ করে;
• সুস্বাদু মাংস। তার একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে: চর্বি পৃথক এলাকায় স্থানীয়করণ করা হয় না, তবে পেশীগুলির মধ্যে শিরা দ্বারা সমানভাবে বিতরণ করা হয়। এই ধরনের মাংস থেকে থালা - বাসন সরস এবং সুস্বাদু হয়;
• ছোট জায়গায় ভাল বোধ করার ক্ষমতা। এটি ব্রিডারদের আরও পাখি রাখার অনুমতি দেয়। এটা সাশ্রয়ী মূল্যের;
• শান্ত স্বভাব। মিনি-মুরগিগুলি প্যাডকের উপর একটি ক্ষেত্র খনন করে না, কোনও ব্যক্তিকে কামড়ায় না, তারা মুরগির খাঁচায় শান্তভাবে আচরণ করে। Cockerels এছাড়াও শান্ত এবং একটি এভিয়ারিতে বেশ কিছু ব্যক্তির সাথে মিলিত হয়;
• মিনি-মিট মুরগির মাংস ছাড়াও, মালিকরাও ডিম পান।

শাবকের অসুবিধাগুলি যত্নের কিছু বৈশিষ্ট্যের সাথে যুক্ত। বেশিরভাগ প্রজননকারীরা এটিকে একটি নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য বলে মনে করেন না। আপনাকে কেবল এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে যেমন:

• ঠান্ডা এবং খসড়া অসহিষ্ণুতা;
• শরীরের কম অবতরণ কারণে দ্রুত হাইপোথার্মিয়া;
• মুরগির কমপক্ষে 35 ডিগ্রি তাপমাত্রা সরবরাহ করতে হবে।

ভাল যত্ন এবং একটি সঠিকভাবে সজ্জিত মুরগির খাঁচা সঙ্গে, ত্রুটিগুলি অদৃশ্য হয়. এটি একটি উষ্ণ ঘর সঙ্গে পাখি প্রদান করা সহজ। এবং ঠান্ডা এবং ভেজা আবহাওয়ায়, আপনি কেবল হাঁটার জন্য যেতে পারবেন না।

কিভাবে কিনতে একটি মিনি মুরগির চয়ন

ক্রয়ের জন্য একটি প্রাপ্তবয়স্ক পাখি একটি পোল্ট্রি ফার্মে বা বন্ধু এবং প্রতিবেশীদের কাছ থেকে বেছে নেওয়া হয়। আপনি বাজারে অপরিচিতদের হাত থেকে কিনতে পারবেন না: অসাধু লোকেরা একটি অসুস্থ মুরগি অফার করতে পারে। ইনকিউবেশন পর্যায়ে রোগটি চোখের দ্বারা নির্ণয় করা যায় না, তবে এই জাতীয় মুরগি উঠানের বাকি অংশগুলিকে সংক্রামিত করতে পারে।

একটি বিশেষ মুরগির খামারে গবাদি পশু ক্রয় করা ভাল। অনেক অঞ্চলে এমন খামার রয়েছে যা এই জাতগুলিকে বিক্রির জন্য প্রজনন করে। সেখানে কোনও অসুস্থ পাখি নেই, কারণ মালিকরা তাদের পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্যের যত্ন সহকারে নিরীক্ষণ করেন। এই ধরনের খামারের ঠিকানা পরিচিত পোল্ট্রি হাউস থেকে বা ইন্টারনেটে পাওয়া যেতে পারে।

একই বাড়িতে বিভিন্ন রঙের মুরগি পালন করা যাবে না। ক্রসব্রিডিং সম্ভব, তবে প্লামেজে নতুন রঙের উপস্থিতি ছাড়াও, এটি সন্তানের স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। বেঁচে থাকা কমে যাবে এবং ছানা আকারে ছোট হবে।

আর্থিক সুবিধা

ক্ষুদ্র পাখি অন্যান্য জাতের তুলনায় কম খায়।

• ওজনে, মোরগ 3 কেজি এবং মুরগি 2.7 কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়। বিক্রয়ের জন্য এবং তাদের নিজস্ব প্রয়োজনের জন্য এই জাতীয় জাতগুলি প্রজনন করা লাভজনক।
• মিনি মাংস মুরগি পাড়া মুরগি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে. একটি P-11 মুরগি বছরে গড়ে 170টি ডিম দেয়। এবং তারা বড় - 60 গ্রাম। B-33 জাতের ডিমের উৎপাদন বেশি, বছরে প্রায় 250টি ডিম। এটা ভালো ফলাফল, বিশেষ সূচক সঙ্গে তুলনীয় ডিমের জাত. যথাযথ যত্ন সহ এবং সুষম খাদ্যমুরগি বেশি ডিম দেয়।
• এই জাতগুলির ইনকিউবেশন প্রবৃত্তি ভালভাবে বিকশিত হয় না, তাই আপনাকে প্রজননের জন্য একটি ইনকিউবেটর কিনতে হবে।

মিনি মুরগির মাংস - একটি ভাল পছন্দঅভিজ্ঞ কৃষক এবং নতুন পোল্ট্রি খামারীদের জন্য। তারা পুষ্টি এবং রক্ষণাবেক্ষণে নজিরবিহীন, তারা ছোট এলাকায় শান্ত বোধ করে। এই ক্ষেত্রে, মালিক সুস্বাদু মাংস এবং ডিম পায়। কোন প্রজাতির পাখি পাওয়া যাবে তা নিয়ে যদি সন্দেহ থাকে, মিনি-মুরগির মাংসই হবে সবচেয়ে ভালো সমাধান।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, কৃষকরা বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত থাকে, কারণ মুরগির জন্য এটি অনেক বেশি লাভজনক যে কেবল ভাল পাড়ার মুরগিই নয়, তবে প্রয়োজনে তারা তাদের থেকে আরও মাংস পেতে পারে। অতএব, গ্রামের উদ্যোগী কর্মীরা একসাথে বেশ কয়েকটি প্রজাতিতে পারদর্শী এবং মিনি-মিট মুরগিকে (বিশেষত, P11 এবং B33 প্রকার) অগ্রাধিকার দেওয়ার চেষ্টা করে।

আমাদের দেশে মিনি মাংসের মুরগির বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল - প্রথম ব্যক্তিরা জাগোরস্ক ইনস্টিটিউটে উপস্থিত হয়েছিল, যা পাখির জাত অধ্যয়ন করে এবং গার্হস্থ্য হাঁস-মুরগির চাষের বিকাশ করে। "মিনিশকি" অবিলম্বে রাশিয়ায় জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, তদুপরি, এমনকি কিছু ইউরোপীয় দেশ, যেমন, উদাহরণস্বরূপ, গ্রেট ব্রিটেন এবং ফ্রান্স, ক্লাসিক ব্রয়লারের পরিবর্তে এই জাতটি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। সর্বোপরি, তাদের "মাংসহীনতা", যেমন পর্যালোচনাগুলি সাক্ষ্য দেয়, প্রায় একই ছিল, তবে আমাদের মুরগিগুলিও আরও ভাল ছুটে গিয়েছিল।

প্রাণিসম্পদ প্রজননকারীরা নিশ্চিত যে P11 এবং B33 মিনি-মিট মুরগিগুলিকে এখনও পাখির মাংসের প্রজাতির জন্য দায়ী করা উচিত, যদিও কৃষকরা তাদের সর্বজনীন মনে করে। সব প্রতিনিধির মত মাংসের জাত, "মিনিস" এর একটি শক্তিশালী শরীর রয়েছে এবং একই সময়ে তারা আকারের দিক থেকে বেশ কমপ্যাক্ট। শরীরের কাঠামোর অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, এটি ছোট পা, একটি ছোট ক্রেস্ট (যা যাইহোক, ঠান্ডা আবহাওয়ায় তুষারপাতের সাপেক্ষে নয়) এবং বর্ধিত অনমনীয়তা এবং ঘনত্বের প্লামেজ লক্ষ্য করার মতো। আধুনিক পশুপালনে, এই মুরগির জন্য তিনটি রঙের মান তৈরি করা হয়েছে: ফন, লাল এবং সাদা।

কিভাবে এই জাতের মুরগি পালন করা যায়

এই জাতটি হাঁস-মুরগির খামারে বৃদ্ধির জন্য এবং একটি ছোট এলাকায় বাড়ির প্রজননের জন্য সমানভাবে উপযুক্ত।

যদি মুরগির খাঁচায় অন্তত একটি অসুস্থ মুরগি দেখা যায়, তাহলে তা অবিলম্বে বাকি থেকে বিচ্ছিন্ন করে তারপর পশুচিকিত্সককে দেখান। অসুস্থ পাখির লক্ষণ: অলসতা, নিষ্ক্রিয়তা, খেতে অস্বীকৃতি, পালক হারানো। যদি একজন অসুস্থ ব্যক্তিকে সময়মতো কোয়ারেন্টাইন না করা হয়, তবে কিছুক্ষণ পরে তার সমস্ত প্রতিবেশীরাও অসুস্থ হতে শুরু করবে। রোগের কারণ খুঁজে বের করতে এবং ভবিষ্যতে এটি প্রতিরোধ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য পশুচিকিত্সকের কাছে যাওয়া প্রয়োজন।

এ প্রসঙ্গে আরেকটি ড গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টনতুন কৃষকদের জন্য: অপরিচিতদের কাছ থেকে মুরগি কিনবেন না। এটা সম্ভব যে রোগটি এখনও ইনকিউবেশন পর্যায়ে রয়েছে এবং এটি কিছুক্ষণ পরেই নিজেকে প্রকাশ করবে। পাখিদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে সন্দেহ না থাকলে প্রতিবেশীদের কাছ থেকে মুরগি কেনা ভাল, বা বড় পোল্ট্রি ফার্ম থেকে যেখানে অসুস্থ মুরগি রাখা হয় না।

এই শাবক জন্য একটি বিশেষ সুবিধার ভাল আর্দ্রতা শোষণ সঙ্গে একটি বিশেষ বিছানাপত্র হবে। এটি মাসে একবার পরিবর্তন করতে হবে - এটি মুরগির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে, তাদের পাখির সুন্দর এবং ঘন প্লামেজ বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

মুরগির খাঁচায় সাধারণ পরিচ্ছন্নতা সব নিয়ম মেনেই করা উচিত। প্রথমত, কোষগুলি ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং তারপরে একটি ব্রাশ এবং সাবান জল দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। জীবাণুমুক্তকরণের ব্যবস্থা হিসাবে, দুই শতাংশ ঘনত্বের সাথে লাইসোলের দ্রবণ সহ কোষগুলির চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়। Lysol এর পরিবর্তে, আপনি বিকৃত অ্যালকোহল নিতে পারেন। শুধু নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন, ওষুধের বিবরণ পড়ুন! সাধারণ পরিচ্ছন্নতা বার্ষিক বাহিত হয়।

এখন P11 এবং B33 জাতের মিনি-মিট মুরগির উত্পাদনশীলতা সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ বলা মূল্যবান। ভালো অবস্থাবিষয়বস্তু সুতরাং, গড়ে একটি মুরগির ওজন 2.7 কেজি, মোরগ - 3 কেজি। এই পাখির মাংস স্বাদে খুব কোমল এবং রসালো বলে মনে করা হয়। আসল বিষয়টি হ'ল এই জাতীয় মুরগির চর্বি সমস্ত পেশীতে সমানভাবে বিতরণ করা হয় এবং কোনও নির্দিষ্ট জায়গায় জমা হয় না। মাংসে এই ধরনের সফল অভিন্নতার জন্য, এই মুরগিকে কখনও কখনও মার্বেল গরুর মাংসের সাথে তুলনা করা হয়।

পুষ্টি

মিনি-মিট মুরগি P11 এবং B33 শুধুমাত্র একটি ছোট মুরগির খাঁচা এলাকায় সফলভাবে বংশবৃদ্ধি করা যায় না, কিন্তু তারা সামান্য খায়। তাদের ডায়েট সাধারণ পাড়ার মুরগির মতোই, তবে তা সত্ত্বেও, জীবনের প্রথম সপ্তাহে, ওজন বাড়ানোর জন্য, অল্পবয়সী প্রাণীদের জন্য বিশেষ যৌগিক ফিড খাওয়ানো ভাল, যা মাংস মুরগির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়। যখন পাখিটি এক মাস বয়সী হয়, আপনি শস্যের মিশ্রণের সাথে খাওয়ানোর জন্য স্যুইচ করতে পারেন এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, তাদের সাথে প্রিমিক্স যোগ করা হয়: মাছের হাড়ের খাবার, চক।

P11 এবং B33 প্রজাতির মুরগিগুলিও কাটা সবুজ শাক, সূক্ষ্ম দানাদার কুটির পনির এবং দই আনন্দের সাথে খায়। খনিজ শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, মুরগির খাঁচায় নুড়ি পাওয়া উচিত।

আপনার সাইটে একটি প্রাপ্তবয়স্ক পাখি হাঁটা ভাল। তিনি নিজেই লার্ভা এবং সবুজের আকারে নিজের জন্য নির্ভর করে খাবার খুঁজে পাবেন নিজস্ব চাহিদা. হাঁটা যদি দৈনিক হয়, তাহলে খাদ্য সাধারণত শুধুমাত্র বর্জ্য শস্য নিয়ে গঠিত হতে পারে।

জাতটির সুবিধা এবং অসুবিধা

এই প্রজাতির প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি (বিশেষত, P11 এবং B33) দ্রুত ওজন বৃদ্ধি। মিনি-মাংসের মুরগি বেশ সক্রিয়ভাবে বেড়ে ওঠে, যদিও ব্রয়লারের তুলনায় একটু ধীর। অতএব, যদি একজন কৃষকের মাংস বিক্রির জন্য স্বল্প সময়ের মধ্যে পাখির একটি দল জন্মানোর লক্ষ্য থাকে, তবে এটি হল - মহান বিকল্প. এমনকি মৃতদেহ খুব সুন্দর দেখাবে, সম্ভাব্য ক্রেতাদের আকর্ষণ করবে।

খাওয়ানোর ক্ষেত্রে, মিনি-মাংসের মুরগিগুলি নজিরবিহীন; সমস্ত ধরণের ফিড তাদের জন্য উপযুক্ত। তাদের হজম তাদের প্রায় কোনও খাবারকে যতটা সম্ভব দক্ষতার সাথে আত্তীকরণ করতে দেয়, তাই এই জাতীয় পাখি রাখা সস্তা। অবশ্যই, যদি ওজন বৃদ্ধিকে আরও ত্বরান্বিত করার ইচ্ছা থাকে, তবে সাধারণ শস্যের বর্জ্য বিশেষ যৌগিক ফিডের সাথে বিকল্প করা হয়।

এই পাখিগুলি একটি ছোট ঘরেও দুর্দান্ত অনুভব করে। কিছু অন্যান্য প্রজাতির মুরগির পাড়ার সম্ভাবনা কম হতে পারে যদি তাদের খাঁচা বা খাঁচা ছোট হয়, কারণ খুব আঁটসাঁট জায়গা এই প্রজাতির জন্য একটি চাপের কারণ। "মিনিস" এমনকি ছোট খাঁচায় শান্ত বোধ করে এবং একই সময়ে স্বাভাবিকভাবে তাড়াহুড়া করে। আপনি এভিয়ারিতে এই মুরগির বংশবৃদ্ধি করতে পারেন।

মিনি-মাংসের জাত P11 সবচেয়ে শান্ত। অনেক কৃষক এই মুরগিকে মাঠে ঘোরাঘুরি করতে দেয়, কারণ তারা খুব কমই মাটি খুঁড়ে। খাবার পরিবেশনের জন্য অধৈর্যভাবে অপেক্ষা করার সময়ও তারা মানুষের হাতে ঠেকে যাওয়ার সম্ভাবনা কম। হ্যাঁ, এবং মুরগির খাঁচায় এটি অনেক শান্ত হবে, যেহেতু এই পাখিগুলি কম "কথোপকথন" হয়, চির-ক্লকিং পাড়ার মুরগির বিপরীতে।

বিশেষ নোট হল এই মুরগির ডিমের আকার। এগুলি বেশ বড়, যদিও "মিনিস" পাড়ার মুরগির জাত নয়। একই সময়ে, এই জাতীয় পাখির মাংস খুব সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। তাই মিনি-মিট মুরগি যে কোনও পরিস্থিতিতে বাড়িতে রাখার জন্য সর্বজনীন পাখির একটি আদর্শ রূপ।

একটি মুরগি বছরে প্রায় 170টি ডিম পাড়ে, যার প্রতিটির ওজন 60 গ্রাম। খোসার একটি বাদামী রঙ আছে এবং বেশ শক্তিশালী। অতএব, এমনকি একটি ডিম দুর্ঘটনাক্রমে একটি ছোট উচ্চতা থেকে বাদ পড়ে যাওয়ার পরে বেঁচে থাকার অনেক সম্ভাবনা রয়েছে।

প্রয়োজনে, আপনি সহজেই বংশের বাহ্যিক গুণাবলী পরিবর্তন করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি লাল-কালো পালকযুক্ত একটি মোরগ সাদা P11 মিনি-মুরগির সাথে যোগ করা হয়, তাহলে বংশধরদের এই রঙের বিভিন্ন সংমিশ্রণ থাকবে, ডোরাকাটা থেকে লাল বা কালো এবং সাদা পর্যন্ত। তবে বিশেষজ্ঞরা এই জাতটিতে "নতুন রক্ত" যোগ করার পরামর্শ দেন না, কারণ এটি ভবিষ্যতের সন্তানদের অনাক্রম্যতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং এর দরকারী বংশগত গুণাবলী হ্রাস করতে পারে। তদুপরি, পরবর্তীটি একটি ছোট পাখি পাওয়ার মধ্যে প্রকাশ করা যেতে পারে বা যেটি আরও খারাপ হবে। বিকল্পভাবে, ব্রয়লার মুরগির প্রজনন করা যেতে পারে। এর জন্য, একটি কার্নিশ মোরগ "মিনিস" এ রোপণ করা হয়।

যাইহোক, একটি শব্দেএই প্রজাতির roosters উল্লেখ মূল্য. "পুরুষ" জিন থাকা সত্ত্বেও, তারা কুৎসিত নয়, এমনকি তিনটি মোরগ একই খাঁচায় বাস করতে পারে এবং দ্বন্দ্ব নয়।

আপনি একটি বড় খামারে এবং একটি ছোট ব্যক্তিগত বাড়ির অঞ্চলে উভয় প্রজাতির বংশবৃদ্ধি করতে পারেন। পর্যাপ্ত তাপ এবং কোন খসড়া ছাড়া, 100% ছানা বেঁচে থাকতে পারে।

মিনি-স্তরগুলির শুধুমাত্র কয়েকটি ত্রুটি রয়েছে এবং এমনকি সেগুলি বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য নয়। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এই মুরগিগুলি খসড়া এবং ঠান্ডা সহ্য করে না। কম তাপমাত্রায়, পাখিদের মধ্যে মৃত্যুহার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে, তাই মুরগির খাঁচা গরম করার জন্য সংরক্ষণ না করাই ভালো। মুরগির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত - তাদের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কমপক্ষে 35 ডিগ্রি তাপমাত্রা প্রয়োজন। তারা বড় হওয়ার সাথে সাথে এই তাপমাত্রা প্রতি সপ্তাহে কয়েক ডিগ্রি কমানো যেতে পারে।