কি জল পান করা ভাল রেটিং. পানীয় জল গবেষণা ফলাফল প্রকাশিত

রাশিয়ায় বোতলজাত পানির বিক্রি প্রতি বছর বাড়ছে। অনেকে শুধু বাইরের গরম আবহাওয়ায় নয়, ঘরেও দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য বোতলজাত পানি কেনেন। কীভাবে পছন্দের সাথে ভুল করবেন না? রসকন্ট্রোল বিশেষজ্ঞরা 20 থেকে 150 রুবেলের দামে 12টি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের পানীয় এবং খনিজ জল বেছে নিয়েছেন।

প্রথম পর্যায়ে, অপ্রীতিকর বিস্ময় রোসকন্ট্রোল বিশেষজ্ঞদের জন্য অপেক্ষা করেছিল। পানীয় জলের নিরাপত্তার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সূচক হল অণুজীবের বিষয়বস্তু। কিছু নমুনায়, তাদের অনুমোদিত পরিমাণ 70 গুণ অতিক্রম করেছে! এর মানে হল যে আমাশয় ব্যাসিলি, সালমোনেলা এবং অন্যান্য বিপজ্জনক অণুজীব এবং ভাইরাস সহজেই ব্যাচে থাকতে পারে। নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তার সাথে অ-সম্মতির জন্য, এই ব্র্যান্ডের জলগুলি রোসকন্ট্রোলের "কালো তালিকা"-তে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

কিছু ব্র্যান্ডে, বেশ ব্যয়বহুল ব্র্যান্ড সহ নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের গ্রহণযোগ্য পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে ছাড়িয়ে গেছে। সম্ভবত, জল শিল্প উদ্যোগ, চিকিত্সা সুবিধা, সম্মিলিত খামার বা খামার থেকে দূরে নেওয়া হয়নি। তদুপরি, জল স্পষ্টভাবে পৃষ্ঠের উপর বা অগভীর গভীরতায় শুয়ে থাকে।

বিশেষজ্ঞরা কথিত পরিষ্কার জলে একগুচ্ছ অপ্রয়োজনীয় আবর্জনা খুঁজে পেয়েছেন: অ্যামোনিয়াম আয়ন, পারম্যাঙ্গানেট অক্সিডেবিলিটি। এই সূচকগুলির জন্য নিয়মগুলি অতিক্রম করা ইঙ্গিত দেয় যে পেট্রল, কেরোসিন, ফেনোলস, কীটনাশক এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি জলে প্রবেশ করতে পারে।

তবে ঘোষিত দরকারী মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি, বিপরীতভাবে, গণনা করা হয়নি। কিছু নমুনায়, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রায় ছিল না। এই জাতীয় জলের ক্রমাগত ব্যবহারের সাথে, শরীরে সংশ্লিষ্ট পদার্থের ঘাটতি হবে। যা পরবর্তীতে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করবে। এবং এটি, পরীক্ষার দ্বারা বিচার করা, সম্ভবত, কারণ রাশিয়ায় বোতলজাত জলের বিক্রয় প্রতি বছর বাড়ছে। অনেকে এটি কেবল রাস্তায় গরম আবহাওয়ায় নয়, বাড়িতে দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্যও কিনে থাকেন।

পরীক্ষার জন্য, বোতলজাত জল কেনা হয়েছিল Shishkin Les, Bonaqua, Holy Spring, Evian, Lipetsk Buvet, Cristaline, Vittel, Just ABC, Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, D (Dixie) থেকে।

নীচে পরীক্ষার ফলাফলের একটি সারণী এবং নিরাপত্তা, স্বাভাবিকতা, উপযোগিতা এবং স্বাদের পরিপ্রেক্ষিতে নমুনার রেটিং দেওয়া হল।

পরীক্ষার ফলাফল:

1. জল "D" (Dixie) অ কার্বনেটেড পানীয়

মধ্যে উত্পাদিত জল নিজনি নভগোরড অঞ্চলডিক্সি রিটেইল চেইন দ্বারা কমিশন করা হয়েছে, বিশেষজ্ঞদের দ্বারা সবচেয়ে দরকারী হিসাবে স্বীকৃত। মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির সামগ্রীর জন্য তার একটি আদর্শ রচনা রয়েছে।

12 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য

2. ভিটেল খনিজ স্থির

Vittel খনিজ এখনও

পরীক্ষার ফলাফল অনুযায়ী ফ্রান্সে উৎপাদিত মিনারেল ওয়াটার ভিটেল প্রাকৃতিক ও নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত। এর অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে ফ্লোরিনের কম সামগ্রী।

63 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য

3. ইভিয়ান খনিজ স্থির

ইভিয়ান জল সমস্ত সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে - এতে জীবাণু, নাইট্রেট এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক উপাদান পাওয়া যায় নি। তবে অন্যান্য পরীক্ষিত নমুনার তুলনায় আরও দরকারী উপাদান রয়েছে - ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম।

84 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য

4. "লিপেটস্কি বুভেট" নন-কার্বনেটেড পানীয়

পরীক্ষিত নমুনাগুলির মধ্যে এই জলটি সবচেয়ে সুস্বাদু বলে প্রমাণিত হয়েছে। তবে পরীক্ষাগার পরীক্ষার ফলাফল অনুসারে, লিপেটস্ক বুভেট নেতা হওয়া থেকে অনেক দূরে: মোট খনিজকরণ এবং ফ্লোরিন সামগ্রীর পরিপ্রেক্ষিতে, জল শারীরবৃত্তীয় উপযোগিতার আদর্শ থেকে কম পড়ে।

16 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য

5. অ্যাকোয়া মিনারেল অ-কার্বনেটেড পানীয়

32 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য

6. নেসলে পিওর লাইফ নন-কার্বনেটেড পানীয়

নেসলে জলের লেবেলে এটি নির্দেশ করা হয়েছে যে এটি অত্যন্ত বিশুদ্ধ জল। প্রকৃতপক্ষে, এটি ক্ষতিকারক পদার্থ থেকে ভালভাবে পরিষ্কার করা হয়েছিল, তবে দুর্ভাগ্যবশত, পরিষ্কার করার সময়, এতে অনেক কম দরকারী উপাদান ছিল।

25 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য

7. "প্রস্টো আজবুকা" নন-কার্বনেটেড পানীয়

সুন্দর শব্দএই জলের লেবেলে - "শুদ্ধতম জল", "রান্নার জন্য আদর্শ", "স্কেল তৈরি করে না" - শুধুমাত্র আংশিকভাবে সত্য বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই জল থেকে সত্যিই সামান্য স্কেল হবে: এতে খুব কম ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, তবে আপনি অবশ্যই এটিকে সবচেয়ে বিশুদ্ধ বলতে পারবেন না: এই জলে জীবাণুর সংখ্যা 70 গুণ বেশি।

14 ঘষা থেকে। প্রতি 1 লিটার - কালো তালিকা

8. "শিশকিন ফরেস্ট" অ কার্বনেটেড পানীয়

নমুনাটি ভোক্তা জালিয়াতির জন্য কালো তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। জল "শিশকিন লেস" ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের বিষয়বস্তুর পরিপ্রেক্ষিতে লেবেলে নির্দেশিত প্রথম বিভাগের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। এটি মাঝে মাঝে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ, তবে আপনি যদি এটি প্রতিদিন পান করেন তবে এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

17 ঘষা থেকে। প্রতি 1 লিটার - কালো তালিকা

9. বোনাকুয়া নন-কার্বনেটেড পানীয়

বোনাকুয়া ব্র্যান্ডের অধীনে পানীয় জল সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না: পরীক্ষায় দেখা গেছে যে জল সরবরাহের উত্স যেখান থেকে পাওয়া যায় তা পয়ঃনিষ্কাশন দ্বারা দূষিত হতে পারে

23 ঘষা থেকে। প্রতি 1 লিটার - কালো তালিকা

10. ক্রিস্টালিন অ-কার্বনেটেড পানীয়

নমুনায় সর্বোচ্চ ক্যাটাগরির পানির প্রয়োজনীয়তার অসংখ্য লঙ্ঘন প্রকাশ পেয়েছে। বিষাক্ততার জটিল সূচক (নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের সমষ্টি) 40 গুণ বেশি।

40 ঘষা থেকে। প্রতি 1 লিটার - কালো তালিকা

11. অপরান নন-কার্বনেটেড পানীয়

আর্মেনিয়ান জল অপরান অনিরাপদ: এতে অণুজীবের সংখ্যা আদর্শের চেয়ে 3.5 গুণ বেশি এবং নাইট্রেটগুলি সর্বোচ্চ বিভাগের জলের জন্য অনুমোদিত থেকে 2 গুণ বেশি।

49 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য কালো তালিকা

12. "পবিত্র বসন্ত" নন-কার্বনেটেড পানীয়

এই জল স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ: এটি জৈব দূষণের সূচককে ছাড়িয়ে গেছে। এছাড়াও, লেবেলে মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির গঠনের উপর ভুল তথ্য রয়েছে।

18 ঘষা থেকে। 1 লিটারের জন্য - কালো তালিকা।

নিরাপত্তা

গবেষণার প্রথম পর্যায়ে, বিশেষজ্ঞদের জন্য অপ্রীতিকর বিস্ময় অপেক্ষা করেছিল। পানীয় জলের সুরক্ষার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সূচক হ'ল এতে অণুজীবের সামগ্রী। "প্রস্টো এবিসি" জলে, যা স্ট্যাভ্রপল টেরিটরিতে ট্রেডিং নেটওয়ার্ক "আজবুকা ভকুসা" এর আদেশে উত্পাদিত হয়, জীবাণুর সংখ্যা অনুমোদিত মানের চেয়ে 70 গুণ বেশি।

এছাড়াও, এই সূচক অনুসারে, অপরান জল (আর্মেনিয়াতে উত্পাদিত) অনিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত, এতে আদর্শের চেয়ে 3.5 গুণ বেশি অণুজীব রয়েছে।

অণুজীব দূষণের এই স্তরটি জল সরবরাহের উত্সের সাথে একটি সাধারণ সমস্যা নির্দেশ করে। এবং এর মানে হল যে পরবর্তী ব্যাচের জল "প্রোস্টো আজবুকা" বা অপরান সহজেই আমাশয় ব্যাসিলি, সালমোনেলা এবং অন্যান্য বিপজ্জনক অণুজীব এবং ভাইরাস ধারণ করতে পারে। নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তার সাথে অ-সম্মতির জন্য, উপরের ব্র্যান্ডের জলগুলি রোসকন্ট্রোলের "কালো তালিকা"-তে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে

ব্যাকটেরিয়া ছাড়াও, নাইট্রেটগুলি অপরানের জলে পাওয়া গেছে - সেগুলি আদর্শের দ্বিগুণ। বিষাক্ততার জটিল সূচক (নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের যোগফল) ব্যয়বহুল ফরাসি জল ক্রিস্টালাইনে 40 গুণ বেশি।

নাইট্রাইট বর্জ্য জল থেকে জলের উত্সে প্রবেশ করে এবং তথাকথিত "জৈব দূষণ" এর একটি সূচক। সম্ভবত, কাছাকাছি অবস্থিত জায়গা থেকে জল নেওয়া হয়েছিল শিল্প উদ্যোগ, মিউনিসিপ্যাল ​​ট্রিটমেন্ট সুবিধা, যৌথ খামার বা খামার, এবং জল স্পষ্টভাবে পৃষ্ঠে বা অগভীর গভীরতায় থাকে (বিশেষজ্ঞরা "দিগন্ত যেগুলি পৃষ্ঠের প্রবাহ থেকে জলের অনুপ্রবেশ থেকে যথেষ্ট সুরক্ষিত নয়" শব্দটি ব্যবহার করেন)।

বিশেষজ্ঞরা জল দূষণের আরও বেশ কয়েকটি সূচক নির্ধারণ করেছেন - অ্যামোনিয়াম আয়ন এবং পারম্যাঙ্গানেট অক্সিডেবিলিটির বিষয়বস্তু। এই সূচকগুলির জন্য নিয়মগুলি অতিক্রম করার পরামর্শ দেওয়া হয় যে পেট্রল, কেরোসিন, ফেনোলস, কীটনাশক এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি জলে প্রবেশ করতে পারে। পরীক্ষার ফলাফল অনুসারে, বোনাকুয়া এবং হলি স্প্রিং ব্র্যান্ডগুলি নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে না, এবং ক্রিস্টালাইন জল, যদিও নিরাপদ, প্রস্তুতকারকের দ্বারা ঘোষিত বর্ধিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে না, যারা এটিকে সর্বোচ্চ বিভাগের জল হিসাবে লেবেল করেছে৷

এটা কিভাবে হতে পারে? এটা যেভাবে হতে পারে? এমনকি "আর্টেসিয়ান" এবং কূপের সংখ্যা বলার জলও কেন দূষিত? নির্মাতারা এটা পরিষ্কার করা উচিত নয়?

রুফিনা মিখাইলোভা, মেডিকেল সায়েন্সের ডাক্তার, পানীয় জল সরবরাহের স্বাস্থ্যবিধি এবং জলাশয়ের স্যানিটারি সুরক্ষার গবেষণাগারের প্রধান, মানব পরিবেশ ও স্বাস্থ্যবিধি গবেষণা ইনস্টিটিউট পরিবেশ A.N এর নামানুসারে সিসিনা:

“যে কোনো পানি প্যাকেজিংয়ের আগে প্রস্তুতির পর্যায়ে যায়। পানির প্রাথমিক মানের উপর নির্ভর করে পানি পরিশোধনের জন্য অনেক প্রযুক্তি রয়েছে। একমাত্র প্রয়োজনীয়তা হল বোতলজাত করার উদ্দেশ্যে জল জীবাণুমুক্ত করতে ক্লোরিন ব্যবহার করা উচিত নয়। যদি জল প্রাথমিকভাবে আদর্শের কাছাকাছি থাকে, এবং শুধুমাত্র কয়েকটি উপাদান অতিক্রম করে, সাধারণ ফিল্টার ব্যবহার করা হয়।

সবচেয়ে সাধারণ প্রযুক্তি হল বিপরীত অসমোসিস। এটি আপনাকে জীবাণুমুক্ত, পুরোপুরি বিশুদ্ধ জল পেতে দেয় - বিশেষ ঝিল্লি ফিল্টারগুলি সমস্ত অমেধ্যকে আটকে রাখে, যা বিশুদ্ধ জলের একটি স্থিতিশীল মানের গ্যারান্টি দেয়। তবে এখানে বিপরীত প্রভাবও দেখা দেয় - দুর্ভাগ্যবশত, খুব পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কারের সাথে, জল কেবল ক্ষতিকারক নয়, দরকারী পদার্থ থেকেও বঞ্চিত হয়। এর বৈশিষ্ট্য অনুসারে, এই জাতীয় জল পাতিত জলের কাছে যায়।

সমস্ত জলের নমুনাগুলি বিষাক্ত উপাদানগুলির বিষয়বস্তুর জন্যও পরীক্ষা করা হয়েছিল - পারদ, সীসা, আর্সেনিক, অ্যালুমিনিয়াম এবং অন্যান্য: জলের কোনওটিতেই এই পদার্থগুলির অতিরিক্ত নেই।

গুণমান

পানীয় জলের মান মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান দ্বারা নির্ধারিত হয়, মোট প্রায় 50টি পদার্থ। একজন ব্যক্তির জন্য, জলে দ্রবীভূত খনিজ লবণের পরিমাণ এবং গঠনের ক্ষেত্রে একটি নির্দিষ্ট শারীরবৃত্তীয় আদর্শ রয়েছে। প্রায় সব বোতলজাত জল লেবেল আছে সাধারণ স্তরখনিজকরণ দৈনিক জল খাওয়ার দৃষ্টিকোণ থেকে, 200-500 মিলিগ্রাম / লি মাত্রা সর্বোত্তম হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। থেকে পানি পান করিএকজন ব্যক্তি ক্যালসিয়ামের দৈনিক ডোজ 20% পর্যন্ত, 25% ম্যাগনেসিয়াম, 50-80% ফ্লোরিন, 50% আয়োডিন পর্যন্ত পেতে পারেন।

পরীক্ষায় দেখা গেছে যে "শিস্কিন ফরেস্ট" এবং "অ্যাকোয়া মিনারেল" জলে প্রায় কোনও ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম নেই, ফ্লোরিনের অভাব রয়েছে - বোনাকোয়া, "হোলি স্প্রিং", "লিপেটস্ক বুভেট" এবং এমনকি ব্যয়বহুল ইভিয়ানের জলে। এবং ভিটেল জল। এই জাতীয় জলের ক্রমাগত ব্যবহারের সাথে, শরীরে সংশ্লিষ্ট পদার্থের ঘাটতি হবে। মনে রাখবেন যে ফ্লোরিনের অভাবের কারণে ক্যারিস, ক্যালসিয়াম - অস্টিওপরোসিস এবং হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস পায় (এবং, ফলস্বরূপ, ফ্র্যাকচারের প্রবণতা এবং শিশুদের মধ্যে - কঙ্কাল গঠনের লঙ্ঘন), ম্যাগনেসিয়াম - হার্টের সমস্যা এবং স্নায়ুতন্ত্র.

শিশকিন লেস জলে বাইকার্বোনেটের বিষয়বস্তু ছাড়িয়ে গেছে, এই সূচক অনুসারে, জলটি লেবেলে ঘোষিত প্রথম বিভাগের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়।

চিকিত্সকদের মতে, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উচ্চ পরিমাণে বাইকার্বনেটের জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। পাথর গঠনের সাথে, সেইসাথে গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ কমে যাওয়া লোকেদের সাথে।

Evian, Vittel, Nestle Pure Life, Aqua Minerale, "D" (Dixie) এবং "Lipetsk Buvet" আমাদের পরীক্ষার ফলাফল অনুযায়ী নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত। সর্বোত্তম রচনা (খনিজ পদার্থ এবং ট্রেস উপাদানগুলির পরিপ্রেক্ষিতে) পানীয় জল "ডি" (ডিক্সি)। এটি, উপায় দ্বারা, পরীক্ষিত নমুনাগুলির মধ্যে সবচেয়ে সস্তা।

স্বাদ গ্রহণের সবচেয়ে সুস্বাদু অংশগ্রহণকারীদের মনে হয়েছিল লিপেটস্ক বুভেট জল (যাতে দরকারী উপাদানগুলির অভাব রয়েছে) এবং ফ্রেঞ্চ ইভিয়ান এবং ভিটেল জল (যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, তবে কোনও ফ্লোরিন নেই)

আপডেট করা হয়েছে: 06/10/2019 04:15:48 PM

বিশেষজ্ঞ: এলিজাভেটা রাবিনোভিচ

*সাইটের সম্পাদকদের মতামতে সেরাটির ওভারভিউ। নির্বাচনের মানদণ্ড সম্পর্কে। এই উপাদানটি বিষয়গত, একটি বিজ্ঞাপন নয় এবং ক্রয়ের জন্য একটি নির্দেশিকা হিসাবে কাজ করে না। কেনার আগে, আপনাকে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে হবে।

আমাদের দেশে মিনারেল ওয়াটার বেশ জনপ্রিয়। তারা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে, বিপাকীয় পণ্যগুলি অপসারণ করে এবং হজমের উন্নতি করে। আমাদের বিশেষজ্ঞরা 12টি সেরা খনিজ জল বেছে নিয়েছেন যা থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক উদ্দেশ্যে উপযুক্ত। আসুন জেনে নেওয়া যাক তাদের সুবিধা এবং অসুবিধা কি।

কিভাবে মিনারেল ওয়াটার নির্বাচন করবেন

বোতলে পানির শ্রেণী নির্দেশ করা বাধ্যতামূলক। আপনি এটি মনোযোগ দিতে হবে:

সালফেট. পিত্তনালী ও যকৃতের রোগে উপকারী। এই জাতীয় পণ্য যানজটের ক্ষেত্রে প্রতিরোধক হিসাবে উপযুক্ত। জল অন্ত্রের গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করে, আপনাকে ওজন কমাতে, কর্মক্ষমতা উন্নত করতে দেয় অভ্যন্তরীণ অঙ্গ. শিশু, গর্ভবতী মহিলা এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সালফেট জল নিষিদ্ধ।

হাইড্রোকার্বনেট।এই পানি পেটের অ্যাসিডিটি কমায় এবং বুক জ্বালাপোড়া দূর করে। সংক্রমণের জন্য দরকারী। এটা গ্যাস্ট্রাইটিস contraindicated হয়।

ক্লোরাইড।রক্তনালী এবং হার্ট, হাড় এবং স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যাগুলির জন্য জল সুপারিশ করা হয়। এটি প্রদাহ, কিডনির প্যাথলজি এবং ইউরিয়ার ক্ষেত্রে উপযুক্ত নয়। গর্ভবতী মেয়েদের এবং অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য ক্লোরাইড মিনারেল ওয়াটার পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

ম্যাগনেসিয়াম।কোষ্ঠকাঠিন্য, অনিদ্রা, গাউটের বিরুদ্ধে লড়াই করে। পণ্যটি হজমের উন্নতির জন্য চাপ, মাসিক, ডায়েটের সময় নেওয়া হয়। Contraindications - বদহজম।

ক্যালসিয়ামশরীরে মিনারেলের ঘাটতি পূরণ করে। অবস্থানে শিশু এবং মেয়েদের জন্য দরকারী। জল কোন contraindication আছে. প্রধান জিনিস প্রতিদিন 150 মিলি বেশি গ্রাস করা হয় না।

একটি মানের পণ্যের লেবেল নিম্নলিখিত তথ্য প্রদর্শন করে:

1. নাম;
2. প্রস্তুতকারকের পরিচিতি;
3. রাসায়নিক সূত্র;
4. খনিজকরণের ডিগ্রি এবং পদ্ধতি;
5. উৎসের নাম;
6. শেলফ জীবন

প্লাস্টিকের নয়, কাচের বোতলগুলিতে জলকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন, সমস্ত contraindication এবং ডাক্তারের সুপারিশগুলি বিবেচনায় নিন। অর্গানোলেপটিক সূচকগুলিতে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ - রঙ, গন্ধ, স্বাদ, স্বচ্ছতা।

সর্বাধিক চয়ন করতে দরকারী পণ্যএকটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্যে, আপনার সেরা পণ্যের রেটিং উল্লেখ করা উচিত। এটি ভোক্তা পর্যালোচনা এবং বিশেষজ্ঞ মতামতের ভিত্তিতে সংকলিত হয়।

সেরা ধরনের মিনারেল ওয়াটারের রেটিং

সেরা টেবিল মিনারেল ওয়াটার

প্রথম মনোনয়নে, ঘন ঘন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত জল নির্দেশিত হয়।

খনিজ জল "আরকিজ পর্বতমালার কিংবদন্তি", গ্যাস ছাড়াই

বিভিন্ন জাতীয় রেটিং এর বিজয়ী হল প্রাকৃতিক জল, সমস্ত মাইক্রোবায়োলজিক্যাল এবং ফিজিকো-রাসায়নিক সূচকগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। এটি একটি সম্পূর্ণ নিরাপদ তরল যার একটি নির্ভরযোগ্য লেবেল রয়েছে। এটি প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত এবং উচ্চ অর্গানলেপটিক গুণাবলী রয়েছে।

রচনাটিতে ফ্লোরিন অন্তর্ভুক্ত নয়, ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণ ন্যূনতম। নিঝনি আরখিজ গ্রামের একটি কূপ থেকে পণ্যটি তোলা হয়। প্রস্তুতকারক দীর্ঘদিন ধরে সুস্থ টেবিল জলের একটি বিবেকবান সরবরাহকারী হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে। 1.5 লিটারের একটি বোতলের জন্য আপনাকে 35-45 রুবেল দিতে হবে।

সুবিধাদি

• পরম নিরাপত্তা;
• মহান বিকল্পদৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য পানীয় জল;
• মনোরম স্বাদ;
• দোকানে প্রাপ্যতা;
• সুলভ মূল্য;
• মানের মান সঙ্গে সম্মতি;
• প্রস্তুতকারকের ভাল খ্যাতি।

অসুবিধা

• সংমিশ্রণে সামান্য ম্যাগনেসিয়াম।

খনিজ জল "সেনেজস্কায়া", অ-কার্বনেটেড

জল "Senezhskaya" GOST এর প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী উত্পাদিত হয়। স্বাধীন পরীক্ষাগুলি দেখায় যে এটি ECT এবং SanPiN-এর সমস্ত শর্ত পূরণ করে। চেহারা, রঙ, স্বাদ এবং স্বচ্ছতার কারণে কোন অভিযোগ নেই। নাইট্রাইট এবং নাইট্রেটের পরিমাণ স্বাভাবিক। ফ্লোরিন সূচক অনুমোদিত মানের মধ্যে রয়েছে। ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।

ক্রেতারা খনিজ জলের হালকা স্বাদ নোট করে এবং বলে যে তারা বহু বছর ধরে পুরো পরিবারের সাথে সেনেজস্কায়া জল পান করছে। 0.33 লিটারের দাম 13 রুবেল থেকে।

সুবিধাদি

• দরকারী রচনা;
• নরম স্বাদ;
• GOST এর সাথে সম্মতি;
• লেবেলে সঠিক তথ্য;
• সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য;
• নিরাপত্তা

অসুবিধা

• ফ্লোরিনের উচ্চ ঘনত্ব।

খনিজ টেবিল জল "চেরনোগোলোভস্কায়া", গ্যাস ছাড়াই

বিজ্ঞাপিত জল "চেরনোগোলোভস্কায়া" মস্কো অঞ্চলের উত্তর-পূর্বে নোগিনস্ক অঞ্চলে উত্পাদিত হয়। ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে এটি মান এবং নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এতে কোনো জীবাণু নেই। এটি পান করার জন্য সিদ্ধ করার প্রয়োজন নেই।

জলের ক্ষারত্ব এবং কঠোরতার সর্বোত্তম সূচক রয়েছে। পণ্যটিতে প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। এটিতে ফ্লোরিন নেই, তবে এটি লঙ্ঘন নয়। আমি পণ্যের বাজেট মূল্য, গ্রহণযোগ্য স্বাদ এবং প্রায় সব দোকানে উপলব্ধতা নিয়ে সন্তুষ্ট। 0.33 লিটারের দাম 19 রুবেল থেকে।

সুবিধাদি

• নিরাপত্তা সেটিংস মেনে চলে;
• সাশ্রয়ী মূল্যের
• ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।

অসুবিধা

• অদ্ভুত স্বাদ;
• ফ্লোরিন নেই।

মিনারেল টেবিল ওয়াটার ভিটেল, অ কার্বনেটেড

র‌্যাঙ্কিংয়ে এর পরেই রয়েছে মিনারেল ওয়াটারএকটি ফরাসি ব্র্যান্ড থেকে যা স্বাস্থ্যবিধি মানগুলির জন্য সমস্ত সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে৷ রচনাটিতে ক্ষতিকারক উপাদান, টক্সিন বা নাইট্রাইট থাকে না। 1.5 লিটার তরল দৈনিক ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়তার 15% প্রদান করে।

অনেকের কাছে মিনারেল ওয়াটারের দাম অনেক বেশি বলে মনে হয়। তবে ক্রেতাদের পছন্দ মনোরম স্বাদ। মূল জিনিসটি একটি আসল পণ্য ক্রয় করা, একটি নকল নয়। 1 লিটারের দাম 89 রুবেল থেকে।

সুবিধাদি

• প্রাকৃতিক রচনা;
• নিরাপদ
• ওজন হ্রাস প্রচার করে;
• সুরুচি.

অসুবিধা

• সামান্য ফ্লোরিন।

খনিজ টেবিল জল RusseQuelle, গ্যাস ছাড়া

RusseQuelle বসন্ত জল ভ্লাদিমির অঞ্চলে উত্পাদিত হয়. এটি সমস্ত মানের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং নিয়মিত ব্যবহারের জন্য নিরাপদ। সূত্রে কোন বিপজ্জনক অণুজীব, ক্ষতিকারক বা বিষাক্ত উপাদান নেই। তরলে সর্বোত্তম পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম থাকে। এতে প্রায় কোনো ফ্লোরিন নেই।

ক্রেতারা মিনারেল ওয়াটারকে ‘লাইভ’ বলে। এটি পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করে। একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং সুন্দর বোতল চোখ খুশি। উচ্চ মানের, মনোরম স্বাদ এবং উপস্থাপনযোগ্য ক্ষমতার জন্য, আপনাকে যথেষ্ট পরিমাণ অর্থ প্রদান করতে হবে। আধা লিটারের দাম 80 রুবেল।

সুবিধাদি

• খুব সুস্বাদু;
• তৃষ্ণার অনুভূতি ভালভাবে সন্তুষ্ট করে;
• আদর্শ রচনা;
• উপস্থাপনযোগ্য চেহারাবোতল

অসুবিধা

• উচ্চ মূল্য;
• ফ্লোরিন নেই।

সেরা নিরাময় মিনারেল ওয়াটার

থেরাপিউটিক খনিজ জল নির্দিষ্ট pathologies জন্য একটি ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়।

স্লোভেনিয়া থেকে খনিজ জল প্রাচীন ঐতিহ্য অনুযায়ী উত্পাদিত হয় এবং বাহ্যিক কারণগুলির নেতিবাচক প্রভাব দূর করে। খনিজগুলির বিশেষ মিশ্রণের কারণে পণ্যটিকে অনন্য বলে মনে করা হয়। Donat Mg হজম প্রক্রিয়া শুরু করে, কিডনি, পাকস্থলী এবং লিভারের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে। ব্যবহারের পরে, অম্বল অদৃশ্য হয়ে যায়, অনিদ্রা অদৃশ্য হয়ে যায়। পানিতে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, যা ক্লান্তি কমায় এবং ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে।

অনেক ভোক্তাদের কাছে দাম বেশি বলে মনে হয়। ক্রেতারা বলছেন, গরম পানি সুস্বাদু নয়। বিক্রয়ের জন্য একটি লিটার প্লাস্টিকের বোতল আছে। এর দাম 155 রুবেল।

সুবিধাদি

• বাস্তব প্রভাব;
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সাধারণ অবস্থার উপশম;
• অম্বল নির্মূল;
• ক্ষুধা বাড়ায়;
• ঠান্ডা হলে সুস্বাদু।

অসুবিধা

• অতিরিক্ত চার্জ

থেরাপিউটিক মিনারেল ওয়াটার প্লানিঙ্কা "প্রলোম ভোডা"

র‌্যাঙ্কিংয়ের পরেই রয়েছে আগ্নেয়গিরির উত্সের জল, যা সার্বিয়াতে উত্পাদিত হয়। পণ্য কম খনিজকরণ এবং উচ্চ pH দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. সুতরাং, খনিজ জলের একটি ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া আছে। এটি কিডনির স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, পাথর গঠনে বাধা দেয় এবং মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।

গ্রাহকরা পান করার পরে এর ভাল স্বাদ এবং হালকা হওয়ার মনোরম অনুভূতির জন্য জল বেছে নেয়। রচনায় সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম যৌগের উপস্থিতির কারণে তরল শক্তি যোগ করে। পণ্যগুলি ইন্টারনেটের মাধ্যমে এবং বিশেষ বাজারে বিক্রি হয়। 1.5 লিটারের 6 বোতলের দাম 1000 রুবেল।

সুবিধাদি

• পুরোপুরি তৃষ্ণা দূর করে;
• সুস্বাদু এবং নরম;
• সূত্রে খনিজগুলির গ্রহণযোগ্য ঘনত্ব;
• মূত্রনালীর অঙ্গ পুনরুদ্ধার।

অসুবিধা

• সবাই সামর্থ্য রাখে না;
• খুঁজে পাওয়া কঠিন.

ইতালীয় ব্র্যান্ডের খনিজ জল তার নিরাময় গুণাবলী এবং দ্রুত থেরাপিউটিক প্রভাবের জন্য বিখ্যাত। জলের রাসায়নিক গঠনের মধ্যে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ক্লোরাইড, সিলিকন। এটি একটি সুস্বাদু এবং পরিষ্কার পণ্য যা জিনিটোরিনারি অঙ্গগুলির প্যাথলজিতে ভোগা লোকেরা বেছে নেয়।

ক্রেতারা মনে রাখবেন যে তরলটি পুরোপুরি বালি এবং পাথর অপসারণ করে, চেয়ারের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে। অনেক ডাক্তার কিডনি এবং মূত্রনালীর রোগ প্রতিরোধ হিসাবে এই পণ্যটি সুপারিশ করেন। প্রতিদিন 2 লিটার পর্যন্ত জল পান করার অনুমতি রয়েছে। আপনি নিয়মিত দোকানে পণ্য খুঁজে পাবেন না. প্রতিটি 1 লিটারের 6 কাচের বোতলের জন্য, আপনাকে প্রায় 1380 রুবেল দিতে হবে।

সুবিধাদি

• খুব সুস্বাদু;
• সমৃদ্ধ রচনা;
• ভাল নিরাময় প্রভাব;
• ডাক্তারদের দ্বারা প্রস্তাবিত;
• গ্লাসে উত্পাদিত।

অসুবিধা

• ঘন ঘন ব্যবহারের জন্য ব্যয়বহুল;
• শুধুমাত্র অনলাইন বিক্রি।

সেরা ঔষধি টেবিল মিনারেল ওয়াটার

রেটিংয়ে অন্যান্য অংশগ্রহণকারীদের থেকে ভিন্ন, Essentuki মিনারেল ওয়াটার কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে পরিপূর্ণ। চিকিত্সকরা প্রতিষেধক উদ্দেশ্যে খনিজ জল পান করার পরামর্শ দিচ্ছেন, তাই ক্রেতারা এই পণ্যটিকে প্রাপ্যতা এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্যের কারণে বেছে নেন। পর্যালোচনাগুলি বিচার করে, জল তাত্ক্ষণিকভাবে পেটের ভারীতা থেকে মুক্তি দেয়, অম্বল এবং বমি বমি ভাব দূর করে। এটি খাওয়ার 30 মিনিট আগে এবং খাবারের আধা ঘন্টা পরে পান করা দরকারী।

অনেক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে রোগের তীব্রতার সময় এসেনটুকি পান করা অসম্ভব। স্বাধীন পরীক্ষাগুলি দেখায় যে তরলের সংমিশ্রণে উল্লিখিত তুলনায় অনেক বেশি খনিজ লবণ রয়েছে। কিন্তু এতে অণুজীব ও ব্যাকটেরিয়া থাকে না। কিছু গ্রাহক "ব্লিচের স্পর্শ সহ" লোনা জল পছন্দ করেননি৷ 0.5 লিটারের 12 বোতলের দাম 360 রুবেল।

র‌্যাঙ্কিংয়ে পরবর্তীতে ম্যাগনেসিয়াম-ক্যালসিয়াম জল GOST উত্পাদন মান অনুযায়ী উত্পাদিত হয়। বহু বছর ধরে এটি উত্তর ককেশাসে বোতলজাত করা হয়েছে। পণ্যটিতে প্রাকৃতিক গ্যাসিং রয়েছে এবং এটি পাচনতন্ত্রের লঙ্ঘনের জন্য দরকারী। খনিজ জল "নারজান" আলসার, লিভার এবং অগ্ন্যাশয়ের প্যাথলজিতে মাতাল হয়।

ক্রেতারা জলের মনোরম স্বাদ নোট করে এবং এটি কেনার জন্য সুপারিশ করে। প্রতিটি ক্রয়ের সাথে, আপনাকে অবশ্যই মূল বোতল এবং চিহ্নগুলি সাবধানে বিবেচনা করতে হবে। একটি 0.5 লিটারের বোতলের দাম 26-35 রুবেল।

সুবিধাদি

• মনোরম স্বাদ;
• সর্বোত্তম রচনা;
• গ্রহণযোগ্য মূল্য;
• বিষ অপসারণ করে;
• ম্যাগনেসিয়াম উৎস।

অসুবিধা

• বিক্রি অনেক জাল;
• contraindications উপস্থিতি।

মেডিকেল টেবিল জল "Novoterskaya নিরাময়", কার্বনেটেড

রেটিং Kavminvody CJSC থেকে জল দ্বারা সম্পন্ন হয়. এটি একটি আধুনিক ইউরোপীয়-শ্রেণীর সংস্থা। এর বিশেষজ্ঞরা খনিজ জলকে যে আকারে খনন করা হয়েছিল সেভাবে ব্যবহার করার জন্য কাজ করছেন। 85% এরও বেশি ক্রেতারা এই পণ্যটি সুপারিশ করেন। এটি নিরাপত্তা, GOST প্রয়োজনীয়তা এবং নির্ভরযোগ্য চিহ্নিতকরণের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছে।

তরল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় শুধুমাত্র ডাক্তারি পরামর্শের পরে, যেহেতু প্রতি লিটারে 4 গ্রামের বেশি খনিজকরণ নিয়মিত গ্রহণের জন্য উপযুক্ত নয়। পর্যালোচনা দ্বারা বিচার, জল অত্যন্ত কার্বনেটেড এবং একটি বিস্ময়কর তাজা স্বাদ আছে. এটি বুকজ্বালায় অনেক সাহায্য করে। মূল্য এবং মানের অনুপাত সর্বোত্তম। খনিজ জলের দাম 36 রুবেল (1.5 লি) থেকে।

সুবিধাদি

• মূল্য মানের সমান;
• চমৎকার স্বাদ;
• অম্বল থেকে বাঁচায়।

অসুবিধা

• শক্তিশালী গ্যাস;
• প্রতিদিনের জন্য নয়।

আরও বেশি সংখ্যক মানুষ এখন বোতলজাত পানি পান করছেন এবং রান্না করছেন। কারণটি হল যে কিছু অঞ্চলে কল থেকে জলের গুণমান অনেকটাই কাঙ্খিত হয়, এবং অন্যগুলিতে লোকেরা ক্লোরিন এবং সম্ভাব্য অমেধ্যগুলির বিপদ সম্পর্কে চিন্তিত৷ বোতলজাত জল এখন ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় - এটি প্রায় 700 নির্মাতাদের দ্বারা রাশিয়ান কাউন্টারগুলিতে সরবরাহ করা হয়।

যাইহোক, এই মহান বৈচিত্র্যও সমস্যা সৃষ্টি করে। একটি জাল, নিম্ন মানের পণ্য অর্জনের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়।

ড্রিংকিং বোতলজাত পানির রেটিং: কিভাবে বুঝবেন

বিভিন্ন নির্মাতার অফারগুলি বিশ্লেষণ করার আগে, এটি বোঝা দরকার যে বোতলে বিক্রি করা পানীয় জলের তিনটি প্রধান প্রকার রয়েছে: প্লেইন বিশুদ্ধ, প্রাকৃতিক খনিজ এবং কৃত্রিম।

বিশুদ্ধ পানি শুধুই বিশুদ্ধ পানি। কোন ক্ষতিকারক অমেধ্য থেকে মুক্ত। এটি নিয়মিত প্রয়োগ এবং রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। মিনারেল ওয়াটারকে টেবিল, মেডিক্যাল-টেবিল এবং মেডিসিনে ভাগ করা হয়েছে।

ঔষধি জল নিয়মিত পান করার উদ্দেশ্যে নয়। এটি সীমিত পরিমাণে একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হিসাবে ব্যবহার করা হয়। অধিকাংশ বিখ্যাত প্রজাতিতিনি রাশিয়ায় - "লিসোগোরস্কায়া", "এসেনটুকি -17"।

থেরাপিউটিক-টেবিল জল খনিজগুলির থেরাপিউটিক নিম্ন ঘনত্ব থেকে পৃথক। সবচেয়ে বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলি জর্জিয়ান বংশোদ্ভূত: নারজান, বোরজোমি, এসেনটুকি -4। তবে এই জলের অপব্যবহার না করাও ভাল।

টেবিল মিনারেল ওয়াটার নিয়মিত পান করা যেতে পারে, কারণ এতে লবণের ঘনত্ব খুব কম। এর সবচেয়ে বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলি হল "সারোভা" এবং "সিলভার ডিউ"।

প্লেইন বিশুদ্ধ জল অনেক কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত হয়. সবচেয়ে সাধারণ হল "হলি স্প্রিং", "বন অ্যাকোয়া", "অ্যাকোয়া মিনারেল"।

প্রতিটি গ্রুপের মধ্যে, আপনি বোতলজাত জলের একটি রেটিংও তৈরি করতে পারেন।

সেরা বোতলজাত পানীয় জল: র‌্যাঙ্কিং

ঔষধি এবং টেবিল টেবিল খনিজ এবং বিশুদ্ধ জলের সমস্ত নির্মাতাদের মধ্যে, জর্জিয়ানরা এখন নেতৃত্বে রয়েছে। তবে, দেশীয় সংস্থাগুলিও সেখানে একটি যোগ্য জায়গা দখল করে।

1. "পবিত্র বসন্ত"
2. "বোরজোমি"
3. "নারজান"
4. "স্যান্টালভস্কি উত্স"
5. বন অ্যাকোয়া।

যাইহোক, এই শীর্ষ পাঁচে অন্তর্ভুক্ত নয় এমন সমস্ত নির্মাতারা বিশ্বস্ত নয়। নিম্নলিখিত কোম্পানিগুলি বোতলজাত জলের রেটিং এর মাঝখানে রয়েছে:

• GG&MW Co. N.V (বোরজোমি থেকে);
• নেসলে ওয়াটারস (পবিত্র বসন্ত থেকে);
• "কভমিনভোডি"।
• OAO NPO "উলানস্কায়া"

তালিকায় শেষটি রয়েছে, যা সত্যিই স্বাস্থ্যের যত্নশীলদের দ্বারা পছন্দ করা উচিত নয়:

• বেবা দৃঢ়;
• উলানস্কায়া জল
• "বুধ";
• "আভকা";
• "রাইফ উৎস"।

জাল বোতলজাত জল রেটিং

এটা স্পষ্ট যে অসাধু নির্মাতারা যাদের নামীদামী সংস্থাগুলির সাথে কিছুই করার নেই তারা প্রায়শই নেতাদের সাথে "আঁকড়ে থাকার" চেষ্টা করে। সাবধানে কেনাকাটা করলে জাল চেনা যাবে।

সন্দেহ একটি ঢালু বোতল এবং লেবেল দ্বারা সৃষ্ট করা উচিত. পানীয় বোতলজাত পানির র‌্যাঙ্কিংয়ে প্রথম স্থান অধিকার করে এমন নামী কোম্পানিগুলো নান্দনিকতার যত্ন নেয়।

আপনি লেবেল তথ্য পড়া উচিত. এটি খুব ছোট হলে, এটি সন্দেহের একটি কারণ, বিশেষ করে যদি আমরা কথা বলছিমিনারেল ওয়াটার সম্পর্কে।

অবশেষে, বড় শপিং মলে জল কেনা ভাল। তারা প্রচুর পরিমাণে ক্রয় করে এবং শুধুমাত্র বিশ্বস্ত বিক্রেতাদের সাথে ডিল করে।

কখনও কখনও আপনি মান নিয়ন্ত্রণের জন্য পরীক্ষাগারের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।

বোতলজাত পানির রেটিং পাওয়া তথ্য ব্যবহার করলে এবং অনুসরণ করুন সহজ নিয়মনকলের বিরুদ্ধে সুরক্ষা, আপনি ভয় পাবেন না যে জল ক্ষতি করবে।

এই নিবন্ধটি থেকে আপনি শিখবেন:

• বোতলজাত পানি সম্পর্কে মিথ কি?
• বোতলজাত পানির সুবিধা এবং অসুবিধা কি কি
• পান করার জন্য সেরা বোতলজাত জল কি?
• বোতলজাত পানি কিভাবে ব্যবহার করবেন

জল অজৈব উত্সের একটি অনন্য পদার্থ। এটি পৃথিবীর সমস্ত জীবনের ভিত্তি, এটি সরাসরি বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। এই পদার্থটি একটি সর্বজনীন দ্রাবক হিসাবে কাজ করতে পারে যা অজৈব এবং জৈব উভয় পদার্থের উপর কাজ করে। মানবদেহের বেশিরভাগ অংশই জল নিয়ে গঠিত, তাই এটি তার অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে সারা জীবন তার সাথে থাকে। নীচের নিবন্ধটি বোতলজাত জল কী, কোনটি ভাল, এর প্রধান সুবিধা এবং ব্যবহারের নিয়মগুলি সম্পর্কে কথা বলবে।

বোতলজাত পানি বলতে কী বোঝায়

ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন আইবিডব্লিউএ-র সংজ্ঞার উপর ভিত্তি করে, বোতলজাত পানির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• GOSTs, পানীয় জলের স্বাস্থ্যকর মানগুলির সাথে সম্মতি;
• একটি জীবাণুমুক্ত পাত্রে প্যাকিং;
• মানুষের ব্যবহারের জন্য বিক্রি।

এছাড়াও, এই জাতীয় জলে কৃত্রিম স্বাদ বা মিষ্টি থাকে না এবং এতে উদ্ভিদের নির্যাস এবং সারাংশ 1% এর বেশি হতে পারে না। এই সূচকটি অতিক্রম করা হলে, এই ধরনের জল একটি কোমল পানীয় হিসাবে গণ্য করা হবে।

খাদ্য এবং জন্য ফেডারেল কমিশন দ্বারা বিকশিত আন্তর্জাতিক ক্লাসিফায়ার মধ্যে ওষুধগুলো(মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র), বোতলজাত পানি নিম্নলিখিত প্রকারে বিভক্ত:

1. আর্টিসিয়ান জল, বা আর্টেসিয়ান (ওয়েল) জল। এটি আর্টিসিয়ান কূপগুলি থেকে নিষ্কাশিত হয়, যেগুলি এমন জায়গায় ড্রিল করা হয় যেখানে চাপের জল পাওয়া যায়, পাথরগুলিতে অবস্থিত। দিগন্তের ছাদ খোলা হলে, জল-প্রতিরোধী স্তরগুলির মধ্যে আবদ্ধ জল বেরিয়ে আসতে পারে।
2. পানি পান করি,বা পানীয় জল, তথাকথিত বোতলজাত জল। নামের উপর ভিত্তি করে, এই জল স্বাস্থ্যকর পাত্রে মানুষের প্রয়োজনের জন্য বিক্রি হয় এবং বহিরাগত সংযোজন ধারণ করে না। এতে কোন ক্যালোরি নেই, শর্করা নেই। ভেষজ বা ফলের স্বাদ, নির্যাস বা সারাংশ চূড়ান্ত পণ্যের মোট ভরের 1% অনুপাতে যোগ করা যেতে পারে। এই জাতীয় জলের জন্য, সোডিয়াম আয়নগুলির ঘনত্ব স্বাভাবিক করা হয় - শূন্য থেকে অল্প পরিমাণে।
3. মিনারেল ওয়াটার,বা মিনারেল ওয়াটার, বেশ ধারণ করে প্রচুর পরিমাণেদ্রবীভূত লবণ (0.25 গ্রাম / লি থেকে - বিশ্ব শ্রেণিবদ্ধকারী অনুসারে খনিজকরণ)। এটি বোতলজাত এবং সেই অনুযায়ী লেবেল করা হতে পারে। এটি উৎসের উপাদানগুলির একটি ধ্রুবক স্তর এবং অনুপাতের বোতলজাত জলের অন্যান্য ধরণের থেকে পৃথক। এই ধরনের জলে অতিরিক্ত খনিজ যোগ করা সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হয়।
4. বিশুদ্ধ পানি(বিশুদ্ধ) পাতন, ডিওনাইজেশন, বিপরীত আস্রবণ বা অনুরূপ পদ্ধতি দ্বারা উত্পাদিত হয়। ট্রেডের নামে পরিস্রাবণ পদ্ধতির একটি উপাধি থাকতে পারে, যেমন পাতিত, ডিওনাইজড (নরম) বা অভিস্রবণ (উৎপাদনে ব্যবহৃত পদ্ধতি অনুসারে)।
5. ঝলমলে (কার্বনেটেড) জল(স্পার্কলিং) উত্স থেকে এবং প্রক্রিয়াকরণের পরে উভয় ক্ষেত্রেই একই পরিমাণ CO 2 থাকে।
6. বসন্ত জল(বসন্ত) ভূগর্ভস্থ স্প্রিংস থেকে খনন করা হয়, প্রাকৃতিকভাবে ভূপৃষ্ঠে ছিটকে যায়। শিল্পের প্রয়োজনের জন্য, এই জাতীয় চাবির জায়গায়, প্রধান জলাধারে ড্রিলিং করা হয়, আউটলেটটি একটি পাইপ দিয়ে সজ্জিত থাকে যার মাধ্যমে জল সংগ্রহ করা হয় এবং বোতলজাত করা হয়। প্রস্থান করার সময়, তরলটির শারীরিক গুণাবলী এবং গঠন পৃথিবীর পৃষ্ঠে প্রাকৃতিক প্রবাহের ক্ষেত্রে একই হওয়া উচিত।
7. কূপ (কূপ থেকে) জল(ভাল), বোতলজাত। এটি একটি কূপ বা বোরহোল থেকে সংগ্রহ করা হয় ড্রিল করা হয়, খনন করা হয় বা অন্যথায় মাটির পুরুত্বে তৈরি করা হয় যাতে একটি জলজভূমিতে পৌঁছানো হয়।

রাশিয়ান বোতলজাত জলের শ্রেণীবিভাগে তিনটি অবস্থান রয়েছে:

• মিনারেল ওয়াটার- খনিজগুলির প্রাথমিক সংমিশ্রণ সংরক্ষণের সাথে আইনী প্রবিধান অনুসারে নিবন্ধিত ভূগর্ভস্থ উত্স (কূপ) থেকে প্রাপ্ত হয়।

খনিজ জল, ঘুরে, নিম্নলিখিত উপ-প্রজাতিতে বিভক্ত:

1. 8 গ্রাম / লি বা তার কম খনিজকরণ সহ ঔষধি জল, প্রচুর পরিমাণে বোরন, আর্সেনিক এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে;
2. মেডিকেল-ডাইনিং রুম - 2-8 গ্রাম / লি পরিসরে লবণের ওজনের অংশগুলির সামগ্রী সহ;
3. ডাইনিং রুম - 1-2 গ্রাম / লি খনিজকরণ সহ;
4. 1 গ্রাম/লিটার পর্যন্ত ঘনত্বে খনিজ উপাদান সহ ক্যান্টিন।

খনিজ জল জলজ বা পুলগুলিতে প্রবাহিত হয়, যা বিশেষ শিলাগুলির মধ্যে অবস্থিত যা দীর্ঘ সময়ের জন্য নিরাময় লবণ দিয়ে জলকে সমৃদ্ধ করে। এই খনিজগুলি জলের মধ্যে থাকে, নেতিবাচক এবং ধনাত্মক চার্জযুক্ত কণাগুলিতে বিচ্ছিন্ন হয় - অ্যানয়ন এবং ক্যাটেশন। পানিতে বিভিন্ন লবণের গঠনের উপর নির্ভর করে এটি বাইকার্বোনেট, সোডিয়াম, ক্লোরাইড-সোডিয়াম-ক্যালসিয়াম, ক্লোরাইড-সালফেট সোডিয়াম-ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদিতে বিভক্ত। মিনারেল ওয়াটারকেও pH অনুযায়ী অম্লীয়, নিরপেক্ষ বা ক্ষারীয় শ্রেণীতে ভাগ করা হয়।

• কৃত্রিমপানীয়ের জন্য তাজা জল বলা হয়, যা প্রাকৃতিক খনিজ বা অন্যান্য রচনার অনুকরণে প্রক্রিয়া করা হয়। কৃত্রিম খনিজ জল হল রাসায়নিক উপাদান (লবণ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম আয়োডিন ইত্যাদি) সমৃদ্ধ একটি সাধারণ বা পাতিত তরল যা প্রাকৃতিক খনিজ জলে একই শতাংশে উপস্থিত থাকে। এই ধরনের খনিজ জলের মধ্যে সুপরিচিত ব্র্যান্ড "বোরজোমি", "নারজান", "এসেনটুকি" এর পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। অতএব, কোন বোতলজাত জল পান করা ভাল তা বেছে নেওয়ার সময়, আপনার প্যাকেজে "কৃত্রিমভাবে খনিজ জল" লেবেলের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
• বোতলজাত পানি তৃতীয় প্রকার পানি পান করি , যা ট্যাপ থেকে তরল গভীর পরিষ্কারের পদ্ধতি দ্বারা তৈরি করা হয়। এটি লোহার লবণ থেকে মুক্ত, নরম, ডিক্লোরিনযুক্ত। তারপরে এটি অতিবেগুনী বা রূপালী আয়নগুলির মাধ্যমে পুনরায় জীবাণুমুক্ত করা হয়। চূড়ান্ত পর্যায়ে, জল দরকারী উপাদানগুলির সাথে সমৃদ্ধ হয় - ফ্লোরিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদান।

বোতলজাত জলের জন্য বিভিন্ন ধরণের পাত্রের কথা বলতে গিয়ে, পিইটি বোতলটিকে সন্দেহাতীত নেতা বলা যেতে পারে। প্লাস্টিকের পাত্রে জলের বিশ্বব্যাপী প্রচলন প্রতি বছর বাড়ছে। জিনিসটি হ'ল একটি অনুরূপ কাচের প্যাকেজিং, টার্নওভার নির্বিশেষে, একটি পিইটি বোতলের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয় হবে, যা ব্যবহারের পরে নিষ্পত্তি করা দুঃখজনক নয়। বোতলজাত পানি বিক্রির সবচেয়ে বড় পরিমাণ গৃহস্থালীর প্রয়োজনের জন্য পণ্য দ্বারা দখল করা হয়, যেগুলি পিইটি বোতলে 3 লিটার বা তার বেশি পরিমাণে প্যাকেজ করা হয়।

বোতলজাত পানি সম্পর্কে সত্য এবং মিথ

বোতলজাত জল কী এবং কোনটি ভাল তা বোঝার জন্য আপনাকে প্রথমে কিছু সাধারণ ভুল ধারণা দূর করতে হবে।

মিথ # 1বোতলজাত বিশুদ্ধ এবং ফিল্টার করা কলের জল আলাদা নয়।

এই ধরনের একটি বিবৃতি সত্য হবে যদি কলের জল একটি বোতলে ঢেলে দেওয়া হয়, যা বিশুদ্ধ এবং কৃত্রিমভাবে খনিজ সমৃদ্ধ। প্যাকেজে পাহাড়, বন এবং হ্রদের চিত্রের উপস্থিতি এখনও একটি ইঙ্গিত নয় যে এটিতে একটি আর্টিসিয়ান কূপ থেকে জল রয়েছে। তরল প্রাকৃতিক উত্সের নিশ্চিতকরণ লেবেলে লেখা পাঠ্য হবে। "কেন্দ্রীয় জল সরবরাহের উৎস", "নিয়ন্ত্রিত", "প্রস্তুত", "পরিবর্তিত" হিসাবে চিহ্নিত জল আসলে কল থেকে প্রাপ্ত হয়।

এদিকে, পরিশোধিত বা ফিল্টার করা জল এবং আর্টিসিয়ান কূপ থেকে আসা জলের মধ্যে একটি আকর্ষণীয় পার্থক্য রয়েছে। একবার শরীরে, পরেরটি দরকারী খনিজ এবং পদার্থ সরবরাহ করে। এবং কলের জল, এমনকি এটি বিশুদ্ধ এবং শর্তযুক্ত হলেও, মৃত, যা কেবল উপকারই আনতে পারে না, মানুষের স্বাস্থ্যের ক্ষতিও করতে পারে।

যদি একটি জলের বোতলের লেবেলে উত্স এবং কূপের নম্বর সম্পর্কে তথ্য থাকে তবে আপনি এর গুণমান সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন। প্রতিটি কূপ যা থেকে প্রাকৃতিক খনিজ জল নিষ্কাশন করা হয় সরকারী রাষ্ট্র রেজিস্টারে তালিকাভুক্ত করা হয়।

মিথ #2।আমাদের পূর্বপুরুষরা কেন্দ্রীয় জল সরবরাহ থেকে সাধারণ জল ব্যবহার করে বোতলজাত জল কী এবং কোনটি ভাল তা জানতেন না এবং একই সাথে তারা অসুস্থ হননি। তাই আমাদের প্রজন্মও তাই করতে পারে।

এটা বিবেচনা করা উচিত যে কয়েক দশক আগে, ট্যাপ তরল মানের মধ্যে সত্যিই ভাল ছিল। এর কারণ জলাধারগুলির বিশুদ্ধতা ছিল না, যা বর্তমানের সাথে অতুলনীয়, তবে নতুন যোগাযোগ। প্রকৃতপক্ষে, নতুন পাইপগুলিতে এমন কোনও স্তর এবং ব্যাকটেরিয়া নেই যা জলের অবস্থাকে আরও খারাপ করে।

উদাহরণস্বরূপ, সুইজারল্যান্ডের মতো ইউরোপীয় দেশগুলিতে, টেবিলে ট্যাপের জল পরিবেশন করা খুবই স্বাভাবিক। তাদের জল যোগাযোগের প্রধান অংশ দ্রুত পরিবর্তন প্লাস্টিকের পাইপ গঠিত হয়. আমাদের দেশে বোতলের পানি পান করার চেয়ে কলের পানিতে বিষক্রিয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি। কারণ পানির অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করা অনেক বেশি কঠিন, যা পানি গ্রহণের স্টেশন থেকে অ্যাপার্টমেন্টের কল পর্যন্ত অনেক দূর যায়, যেখানে বোতলজাত পানি বোতলজাত করা হয় এমন কারখানার তুলনায়।

আরেকটি সত্য যে বিবেচনায় নিতে হবে তা হল সুস্থ ব্যক্তিকলের জল কোন ক্ষতি করবে না। ঝুঁকিপূর্ণ ব্যক্তিরা শরীরের কার্যকারিতার দীর্ঘস্থায়ী ব্যাধিতে ভুগছেন, যেমন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট বা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ। একই সময়ে, দেশী এবং বিদেশী বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়ের পরিবেশে, ট্যাপের জলের নিয়মিত ব্যবহার যে হতে পারে তার যথেষ্ট প্রমাণ রয়েছে। গুরুতর অসুস্থতাযেমন ক্যান্সার মূত্রাশয়বা বড় অন্ত্র।

রাশিয়ান ফেডারেশনের বেশ কয়েকটি শহরে তত্ত্বাবধায়ক পরিষেবাগুলির প্রতিনিধিরা তাদের নিয়ন্ত্রণাধীন অঞ্চলগুলিতে জলের পাইপের তরল মানের উন্নতির রিপোর্ট করার পরে কেন্দ্রীয় জল সরবরাহ ব্যবস্থায় জল বোতলজাত জলের মতোই ভাল বলে দাবি করা হয়েছে। তবে এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে কর্মকর্তাদের প্রতিবেদনে তথ্যগুলি একটি সাধারণ প্রকৃতির। এবং নমুনাগুলি শুধুমাত্র জল খাওয়ার স্টেশনগুলিতে নেওয়া হয়। জল সরবরাহের শেষ বিন্দু ব্যক্তিগত এবং অ্যাপার্টমেন্ট ভবনযেখানে পরিস্থিতি খুব ভিন্ন হতে পারে। এড়ানোর জন্য সম্ভাব্য সমস্যাস্বাস্থ্য কারণে নিম্নমানের জল, যারা সরবরাহ করা পণ্যের জন্য সত্যিই দায়ী তাদের বিশ্বাস করা ভাল।

মিথ নম্বর 3।ভালো পানির কোনো স্বাদ নেই।

খনিজ রচনার উপর নির্ভর করে যে কোনও প্রাকৃতিক জলের নিজস্ব স্বাদ থাকবে: ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম এবং আর্টিসিয়ান জলে থাকা অন্যান্য পদার্থ। একই সময়ে, প্রতিটি ব্যক্তির জন্য, জল, এমনকি একই রাসায়নিক সংমিশ্রণ সহ, তার নিজস্ব স্বাদ থাকবে।

মানুষের মধ্যে সংবেদনের পার্থক্য তাদের পৃথক বিপাকের সাথে জড়িত। এই ভারসাম্যের উপর নির্ভর করে, মিষ্টি, তিক্ত এবং অন্যান্য স্বাদ অনুভূত হবে। এই উপলব্ধির ভিত্তি হ'ল খাওয়া খাবারের প্রকৃতি, উদাহরণস্বরূপ, খাবারে নোনতা, ভাজা, বাষ্প বা দুগ্ধজাত খাবারের প্রাধান্য।

যদি জলের একটি উচ্চারিত স্বাদ না থাকে তবে এর অর্থ হ'ল এটি পাতনের মধ্য দিয়ে গেছে, যার সময় এর সমস্ত দরকারী প্রাকৃতিক গুণাবলী মারা যায়, যাতে পরে এটি কৃত্রিমভাবে ন্যূনতম খনিজগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। অতএব, কোন বোতলজাত জল কেনা ভাল তা বেছে নেওয়ার আগে, আপনার বুঝতে হবে যে মৃত জল শরীরে ভাল কিছু নিয়ে আসে না, তবে কেবল এই ভালটি কেড়ে নিতে পারে।

মিথ নম্বর 4।কাচের পাত্রে থাকা জল PET প্যাকেজিংয়ের চেয়ে ভাল মানের।

বৃহৎ বাজারে পিইটি বোতলগুলিতে জলের বিস্তারের ফলে গ্লাসের জলের কোম্পানিগুলির বিপণনের প্রসার ঘটেছে৷ অতএব, এটি স্বাভাবিক যে পিইটি পাত্রে পানির প্রশ্নবিদ্ধ গুণমান সম্পর্কে বিভিন্ন মতামত উপস্থিত হয়, যা মানুষের অজ্ঞতা এবং প্রতিযোগীদের কৌশল দ্বারা সমর্থিত।

আসলে পানির বোতলের মাধ্যমেই আধুনিক প্রযুক্তিএবং প্রত্যয়িত সরঞ্জাম। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, একটি গ্লাস এবং একটি প্লাস্টিকের বোতল মধ্যে কোন পার্থক্য থাকবে না। পানির গঠন এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য অভিন্ন হবে। এর প্রমাণ হল একই নির্মাতাদের গ্লাস এবং পিইটি প্যাকেজিং উভয় ক্ষেত্রেই একই পণ্য রয়েছে।

• সরাসরি সূর্যালোক এড়িয়ে চলুন;
• তাপ বা হিমায়িত করবেন না;
• পাত্রটি খোলা রেখে দেবেন না।

মিথ নম্বর 5।পিইটি পাত্রে পানিতে বিষাক্ত পদার্থ ছেড়ে দেয়।

বোতলজাত পানি সম্পর্কে একটি সাধারণ মতামত হল এতে ক্ষতিকারক অমেধ্য রয়েছে। এই সত্য কোনো গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়নি. একমাত্র বিদেশী পদার্থ যা পানি সহ একটি পাত্রে থাকতে পারে তা হল অ্যাসিটালডিহাইড। একই সময়ে, এই পদার্থের জৈব যৌগগুলি প্রায় সমস্ত খাদ্য পণ্যে থাকে। এমনকি দইয়ের একটি সাধারণ ব্যাগে, অ্যাসিটালডিহাইডের পরিমাণ পানির প্লাস্টিকের পাত্রের চেয়ে 1000 গুণ বেশি হবে। উপরন্তু, আপনি যদি পিইটি প্যাকেজিংয়ে জল সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা লঙ্ঘন না করেন তবে এই পদার্থটি মুক্তি পাবে না।

একই সময়ে, নির্মাতারা প্লাস্টিকের বোতলদীর্ঘদিন ধরে পুনঃবীমা করা হয়েছে এবং ব্যবহৃত কাঁচামালের মধ্যে একটি অ্যাসিটালডিহাইড নিউট্রালাইজার অন্তর্ভুক্ত করা শুরু করেছে। এই জাতীয় শোষকের একটি অ্যানালগ মানুষের লিভারে পাওয়া যায়। এই পদার্থটি ছাড়া, শরীর অ্যালকোহল শোষণ করতে সক্ষম হবে না।

মিথ নম্বর 6।প্রাকৃতিক পানির দাম অবশ্যই বেশি হবে।

এই ভ্রান্ত ধারণাটি এমন রাজ্যগুলিতে সবচেয়ে সাধারণ যেগুলি পণ্যের ঘাটতি অনুভব করেছে৷ এই জাতীয় দেশের নাগরিকরা এই সত্যে অভ্যস্ত যে দোকানের তাকগুলিতে সর্বদা পণ্যগুলির একটি তুচ্ছ নির্বাচন ছিল। এবং আমদানিকৃত পণ্যগুলির একটি বিশাল পরিসর আউটলেটগুলিতে প্রবেশ করতে শুরু করার পরে, দেশীয় সরবরাহকারীরা এত দ্রুত মানিয়ে নিতে পারেনি। অতএব, ভোক্তা বিশ্বাস করতে শুরু করে যে তিনি জানেন কোন বোতলজাত জল সেরা, যুক্তি দিয়ে যে শুধুমাত্র ব্যয়বহুল, বিদেশী পণ্যগুলি উচ্চ মানের হতে পারে।

বোতলজাত পানি কোথা থেকে আসে?

বোতলজাত জলের প্রস্তুতকারক অবশ্যই এর নিষ্কাশনের প্রযুক্তির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এমনকি পুকুরের জল পরিষ্কার করার পরেও পানযোগ্য হতে পারে। কিন্তু এই ধরনের একটি তরল মৃত হবে। যারা কখনও পাতিত জলের স্বাদ নিয়েছেন তারা জানেন আমি কী বলছি।

জীবন্ত জল শুধুমাত্র ভূগর্ভস্থ অন্ত্র থেকে কূপ এবং আর্টিসিয়ান কূপের মাধ্যমে আহরণ করা হয়। তাত্ত্বিকভাবে, এই জাতীয় গর্ত একেবারে যে কোনও জায়গায় ড্রিল করা যেতে পারে। যাইহোক, কিছু নির্দিষ্ট সূক্ষ্মতা আছে।

এর মধ্যে প্রথমটি হল কূপের গভীরতা। ভূগর্ভস্থ দিগন্তে গলিত পানি প্রবেশ করা প্রতিরোধ করার জন্য এটি যথেষ্ট হওয়া উচিত।

দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট- এপিডেমিওলজিস্টদের দ্বারা একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ পরীক্ষা শুধুমাত্র কূপ নিজেই নয়, এর চারপাশের এলাকাও: পৃষ্ঠ এবং মাটির স্তর। উত্পাদন নিজেই নিয়ন্ত্রণ সাপেক্ষে: শব্দ দূষণের মাত্রা, প্রাঙ্গনে কম্পন, তাদের স্যানিটারি এবং স্বাস্থ্যকর অবস্থা, বায়ুচলাচল এবং অন্যান্য শর্ত।

আউটপুটে, পণ্যটি SanPiN এবং GOST এর প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতির জন্য পরীক্ষা করা হয়। রাশিয়ার আর্টিসিয়ান জলের ক্ষেত্র সম্পর্কে তথ্য ভূগর্ভস্থ জলের রাজ্য রেজিস্টারে রয়েছে।

বিভিন্ন পরামিতিগুলির উপর গুরুতর চেকের কারণে, অনেক বোতলজাত জল উৎপাদনকারী কূপগুলির কাঁচামালগুলির সাথে কাজ করতে পছন্দ করে, যেখানে জলের অতিরিক্ত চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না, চূড়ান্ত পণ্যের প্রতিনিধিত্ব করে, বা সামান্য চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। কেউ কেউ আরও সহজ পথ এবং ফিল্টার নিয়েছে সাদা পানিইউটিলিটি নেটওয়ার্ক থেকে।

কোন জল ভাল: বোতল বা ফিল্টার করা

বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড থেকে পানীয় জল কেনার সময়, আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে বিশ্বাস করতে পারেন যে এটি GOST এবং SanPiN এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। কিছু নির্মাতারা মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি যোগ করে জল উত্পাদন করতে শুরু করেছে। সুতরাং, এই জলও উপকারী হবে। বোতলজাত পানির প্রয়োজন নেই অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণএবং অবিলম্বে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

যদি আমরা ফিল্টার করা জল সম্পর্কে কথা বলি, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে সাসপেনশন থেকে সম্পূর্ণরূপে বিশুদ্ধ জল নিয়মিত খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে, ফিল্টারগুলি তরল থেকে সরানো হয় এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়কণা

পানীয় জলে থাকা দরকারী উপাদানগুলি হল K, Mg, Na, Ca। ট্যাপ থেকে তরল মধ্যে, তাদের পরিমাণ মানুষের শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য একটি পর্যাপ্ত স্তরে পৌঁছায়।

এসব পদার্থ ছাড়া পানি বেশি দিন গ্রহণ করলে স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি হবে। এটি বিশুদ্ধকরণ প্রযুক্তির বিকাশ এবং প্রয়োগের বিশেষজ্ঞ আর ড্যারেলের কথার দ্বারা নিশ্চিত করা যেতে পারে: “ফিল্টার করা জল মাছ সহ অ্যাকোয়ারিয়ামেও জীবন বাঁচাতে পারে না। তারা শুধু মারা যাবে।"

একই সময়ে, বিষাক্ত পদার্থ শোষণ এবং অপসারণের দুর্দান্ত ক্ষমতার কারণে ফিল্টার করা জল এখনও শরীরের উপকার করতে পারে।

তবে অল্প সময়ের জন্য এই জাতীয় জল পান করা অনুমোদিত। প্রকৃতপক্ষে, ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে, দরকারী খনিজ এবং মাইক্রোলিমেন্টগুলিও শরীর থেকে নির্গত হয়, যার অভাব উচ্চ রক্তচাপ, অস্টিওকন্ড্রোসিস এবং বিভিন্ন কর্মহীনতার বিকাশ ঘটাতে পারে।

কোন জল ভাল: সিদ্ধ বা বোতলজাত

বোতলজাত জল শিল্প পরিমাণে বিশুদ্ধ করা হয় এবং নিরাপত্তা মান পূরণ করে, তাই এটি সম্পূর্ণরূপে পানযোগ্য। এটি বড় বোতলগুলিতে বিক্রি হয় যা কুলার বা পাম্পের সাথে সংযুক্ত থাকে।

ফুটানোর পর পানি শুধু শরীরের জন্যই অকেজো হয়ে পড়ে না, ক্ষতিও করতে পারে। অতএব, এটি প্রায়ই মৃত বলা হয়। এর কারণ হল নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি:

1. উচ্চ তাপমাত্রায়, তরল প্রায় সমস্ত অক্সিজেন থেকে বঞ্চিত হয়;
2. ফুটন্ত প্রক্রিয়ায় দরকারী লবণ একটি অদ্রবণীয় অবক্ষেপে পরিণত হয়;
3. যখন কলের জল সিদ্ধ করা হয়, এতে থাকা ক্লোরিন একটি বিষাক্ত যৌগে পরিণত হয় যা ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে;
4. ফুটন্ত প্রক্রিয়ায় পরিবর্তিত কাঠামোর কারণে, একদিন পরে, জল ব্যাকটেরিয়ার বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশে পরিণত হয়।

কোন বোতলজাত জল পান করা ভাল তা নিয়ে আলোচনা করার সময়, ফুটানো জলের উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি পর্যাপ্তভাবে বিশ্লেষণ করা উচিত। সর্বোপরি, যারা সিদ্ধ জল পান করার সুবিধা সম্পর্কে আশ্চর্য হন, আপনি কমপক্ষে একটি যুক্তি খুঁজে পেতে পারেন - এই জাতীয় তরলের সুরক্ষা।

বোতলজাত পানির সুবিধা ও অসুবিধা

• বোতলজাত পানির উপকারিতা

কোন বোতলজাত জল সবচেয়ে ভাল তা বোঝার চেষ্টা করার সময়, আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত যে এই ধরণের যে কোনও তরলের বাকিগুলির তুলনায় অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে।

প্রথমত, বোতলজাত জলের বিক্রয় এবং সরবরাহের সাথে জড়িত সংস্থাগুলির কার্যক্রম রাষ্ট্রীয় তত্ত্বাবধায়ক কর্তৃপক্ষের সতর্ক নিয়ন্ত্রণে থাকে। মনোযোগ দিন প্রদত্ত সত্য, আমরা আত্মবিশ্বাসের সাথে এর উচ্চ গুণমান এবং নিরাপত্তা ঘোষণা করতে পারি। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে কিছু রাজ্যে বোতলজাত জলে নির্দিষ্ট অমেধ্যের উপস্থিতি অনুমোদিত। এবং এই জাতীয় জল কেনার আগে, বিশেষত বিদেশী নির্মাতাদের কাছ থেকে, আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত যে কোনও সংযোজন নেই।

আরেকটি অনস্বীকার্য সুবিধা হল ব্যবহারের সহজতা। আধুনিক নির্মাতারা বিশেষ কুলার এবং ergonomic পাম্প দিয়ে বোতলজাত জল সম্পূর্ণ করে। একই সময়ে, একটি অর্ডার দেওয়ার পরে, আপনি প্রচুর সংখ্যক বোতল কিনতে পারেন, যার বিতরণটি উত্পাদনকারী সংস্থাগুলি নিজেরাই পরিচালনা করে। এই ধরনের সংস্থার কুরিয়ারগুলি শুধুমাত্র নির্দিষ্ট জায়গায় জল নিয়ে আসে না, তবে কুলারের পাত্রটিও প্রতিস্থাপন করে। এটি থেকে ক্রেতা অতিরিক্ত সুবিধা এবং সুবিধা পায়, কারণ তাকে তার নিজের সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হবে না।

কিছু কুলার শুধুমাত্র জল সংরক্ষণ এবং ঢালার জন্য একটি ধারক হিসাবে কাজ করে না, তবে তরল গরম বা শীতল করতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি অফিসের পরিবেশে বিশেষভাবে কার্যকর।

বোতলজাত পানির অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ সুবিধার মধ্যে রয়েছে স্টোরেজের সময় এর গুণমান এবং বৈশিষ্ট্যের অপরিবর্তনীয়তা। এমনকি যদি কুলারটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার না করা হয় তবে এর মধ্যে থাকা জলটি তার সতেজতা এবং মনোরম স্বাদ বজায় রেখে খারাপ হবে না।

এটিও লক্ষণীয় যে বোতলজাত জল জীবন্ত, কারণ এটি এর সংমিশ্রণে থাকা উপকারী পদার্থগুলি হারায় না। অতএব, এই জাতীয় জলের অধিগ্রহণ কেবল লাভজনকই নয়, তবে দরকারীও, যা কলের জল পান করার বিষয়ে বলা যায় না, এমনকি এটি সিদ্ধ করা হলেও।

• বোতলজাত পানির অসুবিধা

বিপুল সংখ্যক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, যে কোনও পণ্যের মতো, বোতলজাত জলেরও অসুবিধা রয়েছে। সুতরাং, কিছু মানের মান তরলে কিছু পদার্থ যোগ করার অনুমতি দেয়, যা শুধুমাত্র এর স্বাদই পরিবর্তন করে না, তবে মানবদেহের জন্য তাদের উপকারিতা এবং প্রয়োজনীয়তার ক্ষেত্রেও সন্দেহজনক। অতএব, কোন বোতলজাত জল কেনা ভাল এবং কোন নির্মাতাদের পরিত্যাগ করা উচিত সে সম্পর্কে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। একটি পছন্দ করার আগে, আপনাকে ডকুমেন্টেশনগুলি পড়তে হবে (বিশেষ করে ছোট মুদ্রণে লেখা) এবং নিশ্চিত করুন যে তরলটি পরিষ্কার, নিরাপদ এবং এতে কোনও অপ্রয়োজনীয় সংযোজন নেই।

আরেকটি অসুবিধা জল পরিশোধন এবং প্যাকেজিং প্রক্রিয়াগুলির সাথে সম্পর্কিত যা পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ নয় এমন উপকরণ ব্যবহার করে।

কোন বোতলজাত পানি পান করা ভালো: রেটিং

রাশিয়ান ফেডারেশনের গুণমান ব্যবস্থা - রোস্কাচেস্টভো - বোতলজাত জলের অন্তর্ভুক্ত পণ্যগুলির একটি অধ্যয়ন করেছে এবং একটি রেটিং সংকলন করেছে। সংস্থার বিশেষজ্ঞরা বিভিন্ন বিদেশী এবং দেশীয় উত্পাদকদের (আর্মেনিয়া, জর্জিয়া, ইতালি, ফ্রান্স, নরওয়ে, ফিনল্যান্ড এবং রাশিয়া) থেকে অ-কার্বনেটেড জলের 60 টি নমুনা কিনেছেন। তিন ধরনের জলের নমুনা বিশ্লেষণের জন্য নেওয়া হয়েছিল - প্রথম এবং সর্বোচ্চ বিভাগ, সেইসাথে মিনারেল ওয়াটার।

ফলাফল নিম্নলিখিত সংখ্যা ছিল:

• 15.5% (বা 9টি ব্র্যান্ড) বিদ্যমান প্রয়োজনীয়তা অতিক্রমকারী মানের জন্য একটি পার্থক্য প্রদান করা যেতে পারে;
• 63.8% (বা 37 আইটেম) সহজভাবে একটি মানসম্পন্ন পণ্য বলা যেতে পারে;
• 20.7% (বা 12 নির্মাতারা) এমন পণ্য বিক্রি করে যেগুলিকে এক বা অন্য কারণে উচ্চ-মানের বলা যায় না।

রেটিং কম্পাইল করার সময় বিশেষজ্ঞরা রোস্কাচেস্টভোকোম্পানি থেকে খনিজ জল পাওয়া যায় আরখিজ, "এলব্রাস"এবং বায়োভিটা. এই পণ্যের নমুনাগুলিতে, একটি অগ্রহণযোগ্য সংখ্যক অণুজীব যা মানুষের স্বাস্থ্যের প্রতি বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে সনাক্ত করা হয়েছিল। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে পণ্যটির পরিবহন বা স্টোরেজের শর্ত লঙ্ঘনের কারণে এই সমস্যাটি শুরু হতে পারে।

অবশিষ্ট 9টি নমুনায়, যা সর্বনিম্ন রেটিং দখল করেছে, লেবেলিং এবং জলের প্রকৃত সংমিশ্রণের মধ্যে অসঙ্গতি প্রকাশ করা হয়েছিল। এই লঙ্ঘনের সর্বাধিক নির্দেশক ছিল সর্বোচ্চ মানের বোতলজাত জলের উত্পাদক, যার বিষয়বস্তু উচ্চতর প্রয়োজনীয়তার সাপেক্ষে। তাদের মধ্যে ছিল ইতালিয়ান কোম্পানি নর্দা, আর্মেনিয়া থেকে নির্মাতারা অপরাণএবং গার্হস্থ্য "ডিক্সি", "গ্লাভভোদা", "জীবিত মূল", « শিশুর আদর্শ», কোর্টোইস, "ডেমিডভস্কায়া সুইট". তাদের মধ্যে প্রথম শ্রেণীর জলের প্রতিনিধি রয়েছে - "উলেইমসকায়া"।

ফরাসিরা বোতলজাত পানি উৎপাদনে নেতা হয়ে উঠেছে মিনারেল ওয়াটার ইভিয়ান, রাশিয়ান ফার্ম "অ্যাকুয়ানিকা", সর্বোচ্চ বিভাগের জল ব্র্যান্ড "ভোলজাঙ্কা", "সরল ভাল"এবং আর্কটিক, এবং প্রথম বিভাগ - বন একুয়া, "লিপেটস্ক পাম্প-রুম», "নোভটারস্কায়া"এবং " ও! আমাদের পরিবার". এই পণ্য রোস্কাচেস্টভোম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান সমৃদ্ধ নিরাপদ রাসায়নিক গঠন, বিশুদ্ধতা, ক্লোরিন এবং ব্যাকটেরিয়া অনুপস্থিতি, স্বাভাবিক কঠোরতা এবং খনিজকরণের উপযুক্ত স্তরের জন্য অনুমোদিত। এই তালিকা থেকে, আমরা সিদ্ধান্ত নিতে পারি কোন বোতলজাত জল পান করা ভাল।

কিভাবে বোতল জল ঢালা

অনেক বোতলজাত পানির ভোক্তারা বাড়িতে বা একটি ছোট অফিসের জন্য ডিজাইন করা কমপ্যাক্ট ডেস্কটপ ওয়াটার কুলার কিনছেন। এই জাতীয় ডিভাইসের জন্য ধন্যবাদ, এক কাপ গরম চা বা কফির জন্য একটি ছোট বিরতি নেওয়া বা তাজা এবং সুস্বাদু শীতল জল দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করা সবসময় সম্ভব। এই ডিভাইসগুলির জন্য, আপনি দ্রুত বিশুদ্ধ বোতলজাত জল অর্ডার করতে পারেন, যা প্রায় প্রতিটি শহরে একটি সাশ্রয়ী মূল্যে এবং স্বল্পতম সময়ে সরবরাহ করা হয়। তাদের কম্প্যাক্টনেস সত্ত্বেও, ডেস্কটপ কুলারের ভাল প্রযুক্তিগত পরামিতি এবং প্রায় একই কার্যকারিতা মেঝে-স্ট্যান্ডিং কুলারের মতো।

সঙ্গে বড় বোতল পরিষ্কার পানিপ্রায় প্রতিটি আধুনিক পরিবারে পাওয়া যাবে যেখানে তারা স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তিত। এই স্টোরেজ সিস্টেম, একটি সুবিধাজনক পাম্পের সাথে সংযুক্ত, যা একটি বিশেষ লক দিয়ে পাত্রের ঘাড়ে স্থির করা হয়, আপনাকে রান্নাঘরের যে কোনও পাত্রে দ্রুত তরল আঁকতে দেয়। এই জাতীয় পাম্পগুলি আলাদাভাবে দেওয়া হয় - অনলাইন স্টোর বা অফলাইন আউটলেটগুলিতে এবং সরবরাহকারীর কাছ থেকে কেনা জলের সাথে। আপনি একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য প্রয়োজনীয় ভলিউম গণনা করে আগাম পরিষ্কার জল কিনতে পারেন।

বোতলজাত পানির জন্য কুলার, পাম্প, ডিসপেনসার কোথায় কিনবেন

ইকোসেন্টার কোম্পানি রাশিয়াকে বিভিন্ন আকারের বোতল থেকে বোতলজাত করার জন্য কুলার, পাম্প এবং সংশ্লিষ্ট যন্ত্রপাতি সরবরাহ করে। সমস্ত সরঞ্জাম ট্রেডমার্ক "ECOCENTER" এর অধীনে সরবরাহ করা হয়।

আমরা দাম এবং সরঞ্জামের মানের সর্বোত্তম অনুপাত প্রদান করি, সেইসাথে আমাদের অংশীদারদের চমৎকার পরিষেবা এবং সহযোগিতার নমনীয় শর্তাদি প্রদান করি।

অন্যান্য সরবরাহকারীদের থেকে অনুরূপ সরঞ্জামের দামের সাথে আমাদের দামের তুলনা করে আপনি সহযোগিতার আকর্ষণ সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন।

আমাদের সমস্ত সরঞ্জাম রাশিয়ায় প্রতিষ্ঠিত মান মেনে চলে এবং মানের শংসাপত্র রয়েছে। আমরা গ্রাহকদের কাছে ডিসপেনসার সরবরাহ করি, সেইসাথে তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত খুচরা যন্ত্রাংশ এবং আনুষাঙ্গিক স্বল্পতম সময়ে।

আমাদের বিশ্বে অনেকগুলি বিভিন্ন খনিজ জল রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাদের সব ভিন্ন হতে পারে খনিজ রচনাএবং বিভিন্ন রোগ নিরাময় করে। এবং আজ, আমরা আপনাকে বিশ্বের দশটি সেরা খনিজ জল এবং রাশিয়া সম্পর্কে বলতে চাই। আপনি শিখবেন কোন জল কিনতে ভাল এবং আসল থেকে নকলকে কীভাবে আলাদা করা যায়।

একটি পাত্রে থাকার আগে, এই খনিজ জল নেপালের পাথরের মধ্য দিয়ে 400 কিলোমিটার দীর্ঘ একটি কঠিন এবং কাঁটাযুক্ত পথ অতিক্রম করে। 1997 সালে আবিষ্কৃত উত্সটি, প্রকৃতপক্ষে, প্রাচীন হিমবাহের একটি উপহার, যার গলিত জল এই বৈচিত্রের ভিত্তি তৈরি করেছিল। একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ ট্রেস উপাদান এবং খনিজ সমৃদ্ধ, এর দীর্ঘ ভূগর্ভস্থ ভ্রমণের জন্য ধন্যবাদ, এই জীবনদায়ক আর্দ্রতা মানুষের স্বাস্থ্য এবং অনাক্রম্যতার জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি দেখা যায়, তিব্বতের সন্ন্যাসীরা একচেটিয়াভাবে এই জল ব্যবহার করে, এটিকে সমস্ত জীবন্ত জিনিসের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বলে বিবেচনা করে।

এই ধরনের খনিজ জল সম্ভবত গ্রহে সবচেয়ে অনন্য, কারণ এই জল বৃষ্টি ছাড়া আর কিছুই নয় যা তাসমানিয়ার জমিতে সেচ দেয়। প্রথমে, এগুলি কেবল মেঘ যা 16 হাজার কিমি দীর্ঘ একটি আকাশী সমুদ্রযাত্রা করে যাতে বৃষ্টিপাতের আকারে পৃথিবীতে নেমে আসে, যেখানে তরল সংগ্রহের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা পাত্রগুলি তাদের জন্য অপেক্ষা করছে। প্রধান হাইলাইট হল যে এলাকায় জল সংগ্রহ করা হয়, যা আবহাওয়া সংস্থার মতে, সবচেয়ে বেশি পরিষ্কার বাতাসমাটিতে. নির্মাতারা দাবি করেন যে এই জল খনি জলের চেয়ে পরিষ্কার, কারণ মাটিতে থাকা জলও শূন্য দূষণ করে না। পরিবেশ বান্ধব পাত্রে জল ঢেলে দেওয়া হয়, এর সংমিশ্রণে ন্যূনতম অমেধ্য সহ। বোতল প্রতি গড় মূল্য $4.

এই ধরনের জল বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় এক হিসাবে বিবেচিত হয়। শো ব্যবসা এবং চলচ্চিত্রের তারকাদের জিজ্ঞাসা করুন তারা কী পান করেন এবং আপনি "ভস" নামটি শুনতে পাবেন। এছাড়াও অভিজাত পাঁচ তারকা হোটেলে এই পানি সরবরাহ করা হয়। অনেক উপায়ে, জল ধন্যবাদ তার খ্যাতি অর্জন রাসায়নিক রচনাএবং সত্য যে এটি ন্যূনতম লবণ কন্টেন্ট মধ্যে চ্যাম্পিয়ন. এই কারণেই এটি কয়েক ডজন রাজ্যে এত নরম এবং প্রিয়। প্রধান জলের উত্সের উৎস নরওয়ের দক্ষিণ অংশে অবস্থিত, যেখান থেকে খনিজ রানী সারা বিশ্বে বিচরণ করে। একটি বোতলের ইউনিট মূল্য গড়ে 8 মার্কিন ডলার থেকে ওঠানামা করে।

ইতিমধ্যে নাম থেকে আপনি বুঝতে পারেন যে এই জলের জন্মস্থান ফিজি দ্বীপ, বিশেষত, ভিটি লেভুর যুগরা উপত্যকা। নির্মাতারা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করেন যে জল বাতাসের সংস্পর্শে আসে না, ঠিক যেমন এটি একটি প্রাচীন আগ্নেয়গিরির গর্তের অবশিষ্টাংশের অধীনে প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে বিদ্যমান ছিল, চারদিক থেকে শক্তভাবে বন্ধ। ঢাকনা খোলার পরেই বাতাসের সাথে পানির প্রথম যোগাযোগ ঘটে। ফিজি মিনারেল ওয়াটার প্যারিস হিলটন, নিকোল কিডম্যান এবং মার্কিন প্রেসিডেন্ট বারাক ওবামা সহ অনেক সেলিব্রিটি এবং রাজনীতিবিদরা বেছে নিয়েছেন। এটি চর্মরোগ সংক্রান্ত সমস্যাযুক্ত লোকেদের জন্য খুব দরকারী, কারণ এটি ফ্লোরিন, সিলিকন এবং ক্যালসিয়ামের প্রচুর উপস্থিতি নিয়ে গর্ব করে, যা ত্বক এবং নখ ছাড়াও চুলের উপরও দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে।

অক্সিজেন সামগ্রীর পরিপ্রেক্ষিতে এই জলটি খনিজ জলের মধ্যে আসল চ্যাম্পিয়ন। অন্যান্য জলের তুলনায় এখানে এটি 35 গুণ বেশি। এই কারণে, এটি ব্যবহার করা হলে খুব ভাল কাজ করে, উদাহরণস্বরূপ, একটি ভারী পরে শারীরিক কাজবা জিমে সক্রিয় workouts পরে. এই "শ্বাসপ্রশ্বাস" জল এসেছে ইউরোপের উত্তর-পশ্চিম, নেদারল্যান্ডসের টিলবার্গ শহর থেকে। কিছু সময় আগে, দুটি স্ট্যান্ডার্ড বিকল্প ছাড়াও - গ্যাস সহ এবং ছাড়া, একটি নতুন তাকগুলিতে উপস্থিত হয়েছিল - বড় ফুল এবং লিচির সুগন্ধ সহ। প্রতিটি 0.33l এর আকর্ষণীয় বলের আকৃতির বোতলে জল বোতল করা হয় এবং এর দাম প্রায় 2 ইউরোতে ওঠানামা করে৷

এই পানির পুরো নাম "কেপ কারু ন্যাচারাল মিনারেল ওয়াটার" এবং এর উৎস দক্ষিণ আফ্রিকার সাভানাতে। পণ্যের গুণমানের সম্পূর্ণ গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য, উৎপাদনকারীরা এটি বিক্রি করার আগে বেশ কয়েকটি স্বতন্ত্র পরীক্ষাগারে জলের একটি খুব বিশদ পরীক্ষা করে, যার ফলে আবারও এর স্বাস্থ্য সুবিধা নিশ্চিত হয়। জলে খুব অল্প পরিমাণে নাইট্রেট যৌগ এবং একটি নিরপেক্ষ পিএইচ স্তর রয়েছে, যা কেবল এটিকে খাওয়াই নয়, প্রসাধনী উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করাও সম্ভব করে তোলে।

এই খনিজ জলের একটি বৈশিষ্ট্য হল এর উত্পাদনের সমস্ত পর্যায়ে কার্বনের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি। এই জাতটির উৎপত্তি 2003 সাল থেকে, এবং যে দেশটি বিশ্বকে এই জল দিয়েছে তা হল আইসল্যান্ড। নির্মাতারা রিপোর্ট করে যে তাদের পণ্য জলপ্রপাত এবং হিমবাহের ভিত্তি, যা সত্য। বহু শতাব্দী আগে ঘটে যাওয়া একটি আগ্নেয়গিরির অগ্ন্যুৎপাতের ফলে ওলফাস নামে একটি নিষ্কাশন অববাহিকা তৈরি হয়েছিল, যেখান থেকে এই জল আসে, যার স্বাদ বরফের টুকরো মতো। আগ্নেয়গিরির আকারে বোতলের আকারটিও আকর্ষণীয়, যার দ্বারা আপনি অবিলম্বে বিভিন্নতা নির্ধারণ করতে পারেন।

ঔষধি এবং টেবিল জলের বিখ্যাত ব্র্যান্ড, যা 19 শতকের 30 এর দশকে জর্জিয়ায় উত্থিত হয়েছিল। আজ অবধি, এই ব্র্যান্ডের খনিজ জল হ'ল বিপুল সংখ্যক লোকের প্রধান পানীয় যা প্রতিরোধমূলক এবং নিরাময় উভয় উদ্দেশ্যেই এটি ব্যবহার করে। "বোরজোমি" গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং পাচক অঙ্গগুলির রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়। এর খনিজ পদার্থের সংমিশ্রণ আজও একইভাবে রয়ে গেছে যেমনটি প্রথম উত্স আবিষ্কারের সময় ছিল, যার মধ্যে এখন 9 টি টুকরা রয়েছে, বোরজোমি রিজার্ভের মধ্যে অবস্থিত।

এটি শুনতে যতটা প্যারাডক্সিক্যাল শোনায়, কোনা দীপ সমুদ্রের জল. এটি প্রাকৃতিক ঝর্ণা থেকে নয় এবং কৃত্রিমভাবে তৈরি কূপ থেকে নয়, হাওয়াই থেকে খুব দূরে সমুদ্র থেকে সরাসরি আহরণ করা হয়। 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে সেখানে গবেষণা চালানো হয়েছে এবং পাওয়া গেছে যে, খনিজ সংরক্ষণের সময় এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য, 2-3 কিমি গভীরতায়, জল অনেকগুলি প্যাথোজেনিক অণুজীব এবং অন্যান্য প্রতিকূল কারণগুলি থেকে পরিষ্কার হয়। এই বিশুদ্ধ এবং বাজারজাতকৃত জল সক্রিয় প্রশিক্ষণের সময় বা গরমের সময় পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি এটি খুব নোনতা মনে হয় তবে এতে সাধারণ জল যোগ করা যেতে পারে। এর দাম সাধারণত $2 এর থেকে একটু কম হয়।

এই জলের জন্মস্থান হ'ল জেনেভা হ্রদের তীরে অবস্থিত ফরাসি শহর ইভিয়ান-লেস-বেইন্সের কাছে বেশ কয়েকটি প্রাকৃতিক ঝরনা। পানির ইতিহাস 18 শতকের শেষের দিকে শুরু হয়, যখন এটি কিডনি এবং লিভারের চিকিৎসায় মহৎ মারকুইস লেসার্টকে সাহায্য করেছিল। প্রায় 200 বছর পরে, জল বিশ্বব্যাপী খ্যাতি অর্জন করেছে, এবং এখন, তুলনামূলক উচ্চ খরচ সত্ত্বেও, এটি সমস্ত মহাদেশে খুব জনপ্রিয়। এর উপকারিতা লিভার এবং কিডনির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, পুরো পর্যন্ত প্রসারিত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট. খনিজ ভারসাম্যের কারণে, এটি গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের জন্য খুব দরকারী। এর গুণমান নিশ্চিত করা হয় যে জলটি কৃত্রিমভাবে বিশুদ্ধ করা হয় না, তবে, উৎসে ছড়িয়ে পড়ে, খাঁটি স্বাদ এবং বিশুদ্ধতা ধরে রাখে।

রাশিয়ার সেরা খনিজ জল

এই সমস্ত জলকে অভিজাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়, আপনি রাশিয়ায় তাদের কিছু খুঁজে পাবেন না এবং তাদের দামগুলি কেবল "কামড়"। মনে রাখবেন যে ব্যয়বহুল মূল্য সবসময় গুণমান বোঝায় না, একটি নিয়ম হিসাবে, এটি অত্যধিক বিপণনের দোষ। তবে মন খারাপ করবেন না, আমরা ভাল মিনারেল ওয়াটারও খুঁজে পেতে পারি, যা এর সংমিশ্রণে রেটিং নেতাদের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। এখানে কিছু উচ্চ-মানের, খুব ব্যয়বহুল নয় এবং স্বাস্থ্যকর খনিজ জল রয়েছে যা রাশিয়ার তাকগুলিতে পাওয়া যায়:

• নারজান
• স্লাভিয়ানভস্কায়া
• এসেনটুকি
• আরখিজ

কিভাবে একটি জাল পার্থক্য

প্রধান সমস্যা হল খনিজ জল নকল করা খুব সহজ, যখন খরচ ন্যূনতম - ট্যাপ ওয়াটার, সোডা, লবণ এবং আয়োডিন। এবং সবচেয়ে খারাপ বিষয় হল রাশিয়ান বাজারে প্রায় 3/4 জল (70%) একটি জাল। পুলিশ বিভাগ হাজার হাজার নকল পানির বোতল খুঁজে পাওয়ার ঘটনা ঘটেছে। বড় সুপারমার্কেটগুলিতে, নকলের শতাংশ অনেক কম, যেখানে আপনার একটি মানের শংসাপত্রের প্রয়োজন হতে পারে, তবে এটি 100% গ্যারান্টি দেয় না।
স্টেট ট্রেড ইন্সপেক্টরেট অনুসারে, এই জাতীয় জলগুলি প্রায়শই জাল করা হয় - বোরজোমি, নারজান, পবিত্র বসন্ত, বন অ্যাকোয়া, এসেনটুকি. এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ তাদের সকলকে বাজারের নেতা হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং তাদের প্রচুর চাহিদা রয়েছে। কার্যত এই নির্মাতাদের প্রতিটি রাশিয়া এবং CIS দেশগুলির সমস্ত দোকানে পাওয়া যাবে, তাদের মধ্যে কিছু এমনকি এত জল উত্পাদন করে না। এখন আমরা আপনাকে কিছু দরকারী সুপারিশ দেব যা আপনাকে জাল থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।

• দাম দেখুন।নকল জল তৈরি করা খুব বেশি ব্যয়বহুল নয়, যে কারণে এই জাতীয় জলের দাম অনেক কম হতে পারে এবং এটি নকলের প্রথম লক্ষণ। কিয়স্ক এবং স্টলের বিক্রেতারা ছোট পাইকারি বাজারে জল কেনেন, যেখানে বেশিরভাগ নকল রয়েছে, যেখানে নকল জলের দাম আসল তুলনায় 15-20% কম। দাম দেখে নিশ্চিত হন, বাজারের গড় থেকে কম হলে এই পানি না কেনাই ভালো।
• বোতল তৈরির তারিখ এবং ধারক দেখুন।একটি নিয়ম হিসাবে, আসল মিনারেল ওয়াটার দীর্ঘ সময়ের জন্য গুদামে থাকে না এবং যদি ছয় মাসেরও বেশি আগে উত্পাদনের তারিখ সহ একটি বোতল আপনার হাতে পড়ে, তবে কেনা থেকে বিরত থাকা ভাল। যদি জলের পাত্রটি কাচের তৈরি হয় তবে এটি একটি উল্লেখযোগ্য প্লাস, এই জাতীয় জল জাল করা আরও কঠিন এবং ব্যয়বহুল এবং বিভিন্ন এমবসিংগুলি সাধারণত এর বোতল এবং ক্যাপে স্থাপন করা হয়।
• বোতল এবং লেবেলের গুণমান দেখুন।