আলুর প্যাটিস সহজ রেসিপি। ভাজা আলুর পাইয়ের জন্য তিনটি রেসিপি, বিভিন্ন ময়দার সাথে এবং…

আজ আমি নিখুঁত, সবচেয়ে সুস্বাদু ভাজা আলুর পিঠার রেসিপি শেয়ার করব। ময়দাটি বায়বীয়, সুগন্ধযুক্ত এবং বহুমুখী হয়ে উঠেছে: আপনি এটি থেকে বিভিন্ন ধরণের বান এবং পাই তৈরি করতে পারেন। তবে কীভাবে অনুপাত চয়ন করবেন যাতে ময়দা উঠে যায় এবং পড়ে না? কিভাবে ভরাট মোড়ানো যাতে এটি ময়দা থেকে ফুটো না? এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, কিভাবে পাই নরম এবং কোমল করা যায়। অনেকের কাছেই এই প্রশ্নগুলো রহস্যই থেকে যায়, কিন্তু আজ আমি আপনাদের সব গোপন কথা বলব। এবং আপনি বুঝতে পারবেন যে আলু দিয়ে সবচেয়ে সুস্বাদু ভাজা পাইয়ের চেয়ে সহজ আর কিছুই নেই। এই রেসিপিটি আমার দাদি আমাকে দিয়েছিলেন - এটি খুব সহজ! Pies শুধু আশ্চর্যজনক.

উপকরণ:

পরীক্ষার জন্য:

• ময়দা - 500 গ্রাম;
• চিনি - 1 টেবিল চামচ;
• আলুর ঝোল - 1 কাপ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টেবিল চামচ;
• শুকনো খামির - 1 চা চামচ;
• এক চিমটি লবণ।

পূরণ করার জন্য:

• আলু - 1 কেজি;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 4 টুকরা;
• লবণ;
• সব্জির তেল.

আলু দিয়ে সবচেয়ে সুস্বাদু ভাজা পাই। ধাপে ধাপে রেসিপি

1. এর ভরাট প্রস্তুতি দিয়ে শুরু করা যাক। আমরা আলু পরিষ্কার করি, ধোয়া, লবণ এবং টেন্ডার পর্যন্ত ফুটতে সেট করি। আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিই যে যখন আলু সহজেই ছুরি দিয়ে ছিদ্র করা হয়, তখন এটি প্রস্তুত। ঝোল নিকাশ করুন, কিন্তু ময়দা মাখার জন্য এক গ্লাস ছেড়ে দিন।
2. আমরা সেদ্ধ আলুতে মাখনের একটি উদার টুকরো রাখি এবং একটি চূর্ণের সাথে মাখাই।
3. আমরা চারটি মাঝারি পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, ছোট কিউব করে কাটা, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।
4. আলুতে পেঁয়াজ যোগ করুন এবং নাড়ুন। প্রয়োজন হলে, আমাদের ভরাট লবণ এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।
5. এর মধ্যে, এর ময়দা প্রস্তুত করার দিকে এগিয়ে যাওয়া যাক। আগে থেকে প্রস্তুত একটি পাত্রে ময়দা চেলে নিন, এতে চিনি, লবণ, শুকনো খামির যোগ করুন। তাত্ক্ষণিক খামির ব্যবহার করা ভাল।
6. উপদেশ। আপনি যদি এখনও তাজা খামির ব্যবহার করেন তবে আপনি সেগুলিকে ছুরি দিয়ে কাটাতে পারবেন না! তারা ছুরির সাথে লেগে থাকবে এবং একসাথে লেগে থাকবে। এগুলিকে কেবল উষ্ণ তরল দিয়ে পাতলা করা দরকার।
7. শুকনো মিশ্রণটি ভালো করে মিশিয়ে নিন। আলুর ঝোল যোগ করুন।
8. উপদেশ। সাধারণভাবে, ময়দার সাথে কাজ করার সময়, তরলের সাথে ময়দা মেশানোর সময়, ময়দার মধ্যে তরল ঢালা গুরুত্বপূর্ণ, বিপরীতে নয়।
9. পরবর্তী উপাদান হল উদ্ভিজ্জ তেল: এতে তিন টেবিল চামচ যোগ করুন: এটি ময়দাকে আরও ইলাস্টিক করে তুলবে। এবার প্রথমে চামচ দিয়ে ময়দা মেখে নিন।
10. যখন ময়দা একটি অভিন্ন সামঞ্জস্য অর্জন করে, আমরা এটিকে টেবিলে স্থানান্তর করি, পূর্বে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করা হয়।
11. উপদেশ। ময়দা নয়, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে টেবিল এবং হাত গ্রীস করা খুব ভাল। ময়দা দিয়ে ময়দাকে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ না করার জন্য: তারপরে ময়দা নরম, তুলতুলে, বাতাসযুক্ত হয়ে উঠবে।
12. আমরা টেবিলে ময়দা মাখানো চালিয়ে যাচ্ছি: ময়দা নরম, একটু আঠালো - আমরা ফরাসি প্রযুক্তি অনুসারে মাখাব। এটি যখন আমরা ময়দা কুড়াই, যতটা সম্ভব প্রসারিত করি, ভাঁজ করি, উল্টে ফেলি: এবং তাই আমরা প্রায় 5-7 মিনিটের জন্য বারবার পুনরাবৃত্তি করি। তবে আপনি এই ব্যবসাটি একটি ফুড প্রসেসরের কাছে অর্পণ করতে পারেন।
13. একটি বাটি মধ্যে সমাপ্ত ময়দা রাখুন, আগে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে greased. ক্লিং ফিল্ম দিয়ে আবরণ এবং ভলিউম দ্বিগুণ হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন। এটি প্রায় 2 ঘন্টা সময় নেবে.
14. ময়দা পর্যাপ্ত পরিমাণে বেড়ে গেলে, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে টেবিলটি গ্রীস করুন এবং সাবধানে টেবিলে রাখুন। আমরা সঠিক পরিমাণ আলাদা করি: পাইয়ের আকারের উপর নির্ভর করে।
15. আমরা ময়দার প্রতিটি টুকরো একটি পাতলা কেকের মধ্যে প্রসারিত করি, প্রান্তগুলি ব্যতীত সমস্ত ময়দার উপরে ফিলিংটি রাখি। প্রান্তগুলি পাই সিল করার জন্য বামে থাকতে হবে।
16. আমরা প্রান্তগুলিকে সংযুক্ত করি, সীমটি নীচে রাখি এবং পাইটিকে সমতল করি। এটি করা হয় যাতে ফিলিংটি ফুটো না হয়।
17. আরেকটি টিপ: যাতে ফিলিংটি বেরিয়ে না যায়, এক চিমটি স্টার্চ দিয়ে ময়দার গোড়ায় ছিটিয়ে দিন।
18. আমরা পাই বাকি গঠন. প্যানটি প্রস্তুত করুন: এতে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালুন (এটি পাইয়ের মাঝখানে পৌঁছাতে হবে, প্রায় 2 সেমি)।
19. একটি গরম ফ্রাইং প্যানে পাইগুলি রাখুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত দুই পাশে ভাজুন। তাই অন্য সব পাই ভাজুন, তেলের স্তর পর্যবেক্ষণ করুন, প্রয়োজনে যোগ করুন।
20. অতিরিক্ত তেল অপসারণ করতে একটি কাগজের তোয়ালে আলুর সাথে সবচেয়ে সুস্বাদু ভাজা পাইগুলি রাখুন।

আলুর পাই প্রস্তুত: আপনি সেগুলি টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন - টক ক্রিম দিয়ে! আপনি যে কোনও ভরাট দিয়ে এই ময়দা থেকে পাই তৈরি করতে পারেন: মিষ্টি বা না। আপনি আলুতে সবুজ শাকও যোগ করতে পারেন: এটি আরও মশলাদার এবং স্বাদযুক্ত হবে। সমাপ্ত পায়েস নরম করতে অনেকক্ষণ, একটি তোয়ালে দিয়ে ঢেকে রাখুন বা একটি সসপ্যানে রাখুন এবং একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। আপনি খুব সুস্বাদু ওয়েবসাইটে আরও রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন। আর বোন অ্যাপিটিট!

ময়দা প্রস্তুত করতে, একটি বাটি মধ্যে sifted ময়দা ঢালা একটি পৃথক পাত্রে উষ্ণ জল ঢালা, চিনি, লবণ, শুকনো খামির যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান, ফলে তরল মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, মিশ্রিত করুন।

যতক্ষণ ফিট হয় খামির মালকড়ি, পাই জন্য আলু ভর্তি প্রস্তুতি. আমরা আলু পরিষ্কার করি এবং সেগুলিকে ফুটন্ত জলে নামিয়ে ফেলি, সিদ্ধ করার পরে, স্বাদমতো লবণ, আঁচ কমিয়ে দিন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

উত্থিত খামির ময়দা হালকা হবে, এটি বুদবুদ হতে শুরু করবে এবং এটির সাথে কাজ করার সময় "চিৎকার" করবে।

ময়দা নীচে ঘুষি এবং একটি ছোট মুরগির ডিমের আকারের টুকরো ভাগ করুন। আমি 28 ভাগে বিভক্ত।

আপনার হাত দিয়ে ময়দার টুকরোগুলিকে কেকগুলিতে পরিণত করুন। কেকের মাঝখানে আলু ভরাটের একটি স্লাইড সহ 1 টেবিল চামচ রাখুন।

আমরা ময়দা চিমটি করি এবং পাই তৈরি করি, আপনার হাত দিয়ে সামান্য পিষে।

মাঝারি আঁচে একটি গরম কড়াইতে পাইগুলি ভাজুন। প্রচুর সংখ্যকউভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ তেল (প্রতিটি দিকে প্রায় 3-4 মিনিট)।

আমরা ভাজা ছড়িয়ে খামির পাইএকটি প্লেটে আলু ভর্তি করে পরিবেশন করুন!

আমার রেসিপি খুব চেষ্টা করুন!

প্রতিটি ব্যক্তি সময়ে সময়ে নিজেকে একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত আচরণ করতে পছন্দ করে বাড়িতে তৈরি কেকযেমন পায়েস আসুন কিভাবে হৃদয়গ্রাহী আলুর পায়েস বেক করবেন সে সম্পর্কে কথা বলা যাক।

ক্যালোরি

পুষ্টির মানপ্রতি 100 গ্রাম:

• ক্যালোরি: 180 কিলোক্যালরি।
• প্রোটিন: 5 গ্রাম
• চর্বি: 5 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 30 গ্রাম

আলুর পায়েসের জন্য সেরা ময়দা রান্না করা

পাই ময়দা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। বিবেচনা সেরা রেসিপি.

বিকল্প নম্বর 1

উপকরণ:

• শুকনো খামির - 2 চা চামচ;
• লবণ - ½ চা চামচ;
• উষ্ণ দুধ - 1 গ্লাস;
• চিনি - 2 টেবিল চামচ। চামচ
• মার্জারিন - 200 গ্রাম;
• ময়দা - 3.5 কাপ।

রান্না:

1. লবণের সাথে খামির মেশান, তারপরে দুধ, চিনি এবং মার্জারিন যোগ করুন। একটি হুইস্ক বা মিক্সার দিয়ে সব উপকরণ ফেটিয়ে নিন। তারপর ধীরে ধীরে ভরে ময়দা যোগ করুন।
2. ময়দা খুব ঘন বা ভারী হওয়া উচিত নয়। মার্জারিনকে ধন্যবাদ, এটি আপনার হাতে আটকে থাকবে না।
3. মিশ্র ভর একটি ব্যাগে মোড়ানো এবং 4 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে. সুবিধার জন্য, আপনি এটি রাতারাতি ছেড়ে যেতে পারেন।

সকালে, ভাস্কর্য এবং বেকিং পাই শুরু করতে দ্বিধা বোধ করুন।

বিকল্প নম্বর 2

উপকরণ:

• 25 গ্রাম তাজা খামির;
• 500 - 600 গ্রাম ময়দা;
• উদ্ভিজ্জ তেল 100 গ্রাম;
• এক টেবিল চামচ চিনি;
• লবণ 2 চা চামচ;
• ঘরের তাপমাত্রায় সিদ্ধ জল।

রান্না:

1. একটি বাষ্প তৈরি করুন। একটি গ্লাস এক চতুর্থাংশ পূর্ণ গরম জল দিয়ে পূরণ করুন। সেখানে খামির, চিনি এবং সামান্য ময়দা যোগ করুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য কাছে যেতে দিন।
2. একটি বড় পাত্রে, ময়দা, লবণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন, তারপর টক এবং উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা।
3. উপকরণগুলো নাড়তে নাড়তে আস্তে আস্তে পানিতে ঢেলে দিন।
4. ভর নরম কিন্তু আঠালো না হওয়া পর্যন্ত মাড়ান।
5. ক্লিং ফিল্ম বা একটি তোয়ালে দিয়ে বাটিটি ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 40-60 মিনিটের জন্য উঠতে দিন।
6. একবার ময়দা উঠলে, আবার খোঁচা করুন এবং এক ঘন্টার জন্য উঠতে ছেড়ে দিন।

ময়দা বেকিং পাই জন্য প্রস্তুত।

ভিডিও রেসিপি

ওভেনে আলু সহ সুস্বাদু পাইয়ের জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি

আলু দিয়ে ওভেনে সুস্বাদু, সুগন্ধি এবং বাতাসযুক্ত পাই রান্না করতে আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

ময়দার উপকরণ:

• 1 লিটার জল;
• উদ্ভিজ্জ তেল 50 মিলি;
• লবণ 3 চা চামচ;
• 3 - 4 চামচ। চিনির চামচ;
• 22 গ্রাম শুকনো খামির;
• 1.5 - 1.7 কেজি গমের আটা;
• 2 কুসুম।

এই পরিমাণ ময়দা থেকে, প্রায় 40-45 ছোট পাই পাওয়া যায়। আপনি যদি কম বেক করতে চান তবে উপাদানের পরিমাণ অর্ধেক করুন।

ভরাট উপাদান:

• আলু;
• একটি বাল্ব;
• সব্জির তেল;
• লবনাক্ত.

ধাপে ধাপে রান্নার রেসিপি:

1. আমরা স্টাফিং প্রস্তুত করছি। আলু সিদ্ধ করে ম্যাশ করুন। আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান আগুনে পাঠাই এবং পেঁয়াজটি ছোট কিউব করে ভাজুন। সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এর পরে, ঠাণ্ডা আলুতে তেলের সাথে ভাজা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
2. পরীক্ষার প্রস্তুতি শুরু করা যাক। একটি বড় পাত্র নিন এবং এতে গরম জল এবং খামির ঢেলে দিন। নাড়ুন এবং দ্রবীভূত করার জন্য কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
3. লবণ, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এখন আমরা ময়দা যোগ করতে শুরু করি (শুরু করার জন্য, আমরা কেবল এক কেজি ময়দা ঘুমিয়ে পড়ি)। ঢেলে দিন, চামচ দিয়ে ময়দা নাড়ুন। মাপসই গরম ছেড়ে দিন।
4. যত তাড়াতাড়ি ভলিউম দ্বিগুণ হয়, আমরা ভর গুঁড়ো, বাকি ময়দা যোগ। তারপর পরীক্ষা আসুক। এর পরে, এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
5. আমরা মালকড়ি একটি ছোট টুকরা পোষাক এবং একটি দীর্ঘ "সসেজ" মধ্যে এটি রোল। তারপর সমান টুকরো করে কেটে নিন।
6. একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে, প্রতিটি টুকরা রোল আউট. মনে রাখবেন, মালকড়ি মাপসই হবে, তাই বেধ 2 - 3 মিমি হতে হবে।
7. আমরা ঘূর্ণিত চেনাশোনাগুলিতে ভরাট ছড়িয়ে দিই এবং পাই তৈরি করতে শুরু করি।
8. আমরা বেকিং কাগজ দিয়ে বেকিং শীট আবরণ। একটি seam নিচে সঙ্গে একটি শীট উপর pies রাখুন, পেটানো কুসুম সঙ্গে গ্রীস। পাই একে অপরের কাছাকাছি রাখবেন না, অন্যথায় তারা চুলায় ভলিউম বৃদ্ধি পাবে এবং একসাথে লেগে থাকবে।
9. 180 ডিগ্রিতে 15 মিনিট বেক করুন।

ভিডিও রেসিপি

পেস্ট্রি সুস্বাদু করতে, আপনাকে অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে সহজ নিয়ম.

• রেসিপি যাই হোক না কেন, উপাদানের অনুপাত অনুসরণ করুন।
• তাজা এবং মানসম্পন্ন পণ্য ব্যবহার করুন। উদাহরণস্বরূপ, পুরানো ময়দা বেকড পণ্যগুলিকে শক্ত করে তুলতে পারে।
• সমস্ত খাবার ঘরের তাপমাত্রায় হতে হবে।
• পাই জন্য ক্লাসিক ময়দা শুধুমাত্র হাত দ্বারা kneaded হয়।

সুপারিশ এবং টিপস অনুসরণ করে, কীভাবে বাড়িতে মহৎ পাই তৈরি করবেন তা শিখুন, যা সমস্ত আত্মীয়দের কাছে আবেদন করবে। পছন্দের দ্বারা উপযুক্ত রেসিপি, আপনি শুধুমাত্র আলু দিয়েই নয়, অন্যান্য ফিলিংস দিয়েও পাই রান্না করতে পারেন।

পটেটো পাই একটি প্রিয় এবং পরিচিত খাবার।

শিশু বা প্রাপ্তবয়স্ক কেউই একটি রডি পণ্য প্রত্যাখ্যান করবে না।

বিশেষত যদি পাইগুলি বাড়িতে তৈরি এবং ভাজা, সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত হয়, যা আমাদের রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা হয়।

আমরা কি সুস্বাদু পায়েসের সাথে লিপ্ত হব?

একটি প্যানে ভাজা আলুর পাই - রান্নার সাধারণ নীতি

বেশিরভাগ পাই রেসিপি খামির ময়দা ব্যবহার করে। এটির সাথে, পণ্যগুলি ছিদ্রযুক্ত, বাতাসযুক্ত এবং যদি সঠিকভাবে রান্না করা হয় এবং ফুটতে দেওয়া হয় তবে সেগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য নরম থাকবে। চাপা কাঁচা খামির এখন খুব কমই ব্যবহার করা হয় এবং প্রায় সব রেসিপি শুকনো বৃক্ষের দিকে প্রস্তুত করা হয়।

আপনি কিসের উপর খামির ময়দা মাখাতে পারেন:

দুধ, কেফির;

জল এবং টক ক্রিম মিশ্রণ;

বেশ কয়েকটি উপাদানের মিশ্রণে।

মিতব্যয়ী গৃহিণীরা টক দুধ এবং অন্যান্য স্থবির পণ্যগুলিতে আটা শুরু করে। এছাড়াও এটিতে সামান্য তেল দিন, আপনি একটি ডিম যোগ করতে পারেন। অমেধ্য পরিত্রাণ পেতে এবং অক্সিজেন দিয়ে পণ্যটি পূরণ করার জন্য প্রবর্তনের আগে ময়দা সর্বদা sifted হয়, যা স্বাভাবিক বিকাশের জন্য খামিরের এত প্রয়োজন।

এছাড়াও ভাজা পায়েস থেকে তৈরি করা যেতে পারে খামিরবিহীন ময়দাজল বা কেফিরের উপর। ছিদ্র এবং কোমলতার জন্য, এতে বেকিং পাউডার যোগ করা হয়।

ভরাট জন্য, তারা প্রধানত প্রস্তুত করা হয় আলু ভর্তা. প্রায়শই তারা এতে রাখে: পেঁয়াজ, মাংসের পণ্য, শাকসবজি, মাশরুম, সসেজ। পাইগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা হয়, এক সময়ে কয়েকটি টুকরো।

রেসিপি 1: আলু প্যাটিস একটি খামির ময়দার প্যানে ভাজা

একটি প্যানে আলু দিয়ে ভাজা পাইয়ের একটি ক্লাসিক রেসিপি। সুগন্ধ এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পিউরিতে পেঁয়াজ যোগ করা হয়।

0.5 লিটার জল (আপনি ঘোল বা দুধ করতে পারেন);

চিনির চামচ;

প্রায় 6 কাপ ময়দা;

¼ চামচ লবণ;

তেল 40 মিলি।

0.8 কেজি আলু;

পেঁয়াজ 0.15 কেজি।

1. একটি বড় বাটি বা সসপ্যানে উষ্ণ জল ঢালা, চিনি, খামির এবং অর্ধেক ময়দা যোগ করুন। আমরা ত্রিশ মিনিটের জন্য ময়দা ছেড়ে।

2. লবণ, অবশিষ্ট ময়দা যোগ করুন। কষানোর সময় তেল দিন। একটি তোয়ালে দিয়ে প্যান (বাটি) ঢেকে রাখুন এবং একটি ভাল ওঠা পর্যন্ত ছেড়ে দিন। ময়দার আকারে তিনগুণ হওয়া উচিত।

3. ভরাট করার জন্য, স্বাভাবিক ম্যাশড আলু প্রস্তুত করুন। পেঁয়াজ কিউব করে কাটুন, ভাজুন এবং যোগ করুন। চলুন মশলা ভুলবেন না. লবণ ছাড়াও, আপনি মরিচ, কিছু ভেষজ, পেপারিকা এবং অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন।

4. আমরা ময়দা বের করি এবং টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলি, টেবিলের উপর রাখি, একটু উঠতে দিন। আমরা একটি কেক মধ্যে প্রতিটি সমতল, ভর্তি করা, প্রান্ত সংযোগ।

5. একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন। স্তরটির পুরুত্ব কমপক্ষে 2 সেন্টিমিটার হতে হবে, অন্যথায় পাইগুলি অসমভাবে বেক হবে।

6. অন্ধ পাইগুলিকে সামান্য চ্যাপ্টা করুন যাতে সেগুলি এত গোলাকার না হয় এবং উভয় পাশে ভাজতে পারে। প্যানটি ঢেকে রাখার দরকার নেই, কারণ ভরাট ইতিমধ্যে প্রস্তুত, এবং খামিরের ময়দা দ্রুত ভাজা হয়।

রেসিপি 2: খামিরবিহীন ময়দার প্যানে ভাজা আলু দিয়ে প্যাটিস

আলু সহ এই প্যান-ভাজা পাইগুলির একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল একটি পাতলা খামিরবিহীন ময়দা, যা খামির যোগ না করেই কেফিরে মাখানো হয়। porosity জন্য, বেকিং সোডা যোগ করা হয়, একটি রিপার সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

কেফির 500 মিলি;

লবণ, চিনি;

2/3 চা চামচ সোডা

2-3 টেবিল চামচ তেল।

ভরাটের জন্য, আমরা আগের রেসিপির মতো সাধারণ ম্যাশড আলু প্রস্তুত করি। পেঁয়াজের সাথে বা ছাড়াই পাওয়া যায়।

1. উষ্ণ কেফিরে সোডা রাখুন, মিশ্রিত করুন।

2. আলাদাভাবে, এক চামচ চিনি এবং এক চিমটি লবণ দিয়ে 2টি ডিম ফেটিয়ে নিন। কেফির মধ্যে ঢালা, মিশ্রিত।

3. ময়দা ঢালুন, কয়েক টেবিল চামচ তেল ঢালুন, গুঁড়া করুন। আমরা একটি ইলাস্টিক তৈরি করি, কিন্তু খুব খাড়া মালকড়ি না। তাকে শুতে দিন, 15 মিনিটই যথেষ্ট।

4. আমরা ময়দা থেকে বল তৈরি করি, এটি রোল আউট করি, ভরাট করি এবং ভাস্কর্য করি সাধারণ পাই. ভরাট পরিমাণ এবং আকার আপনার উপর নির্ভর করে.

5. একটি প্যানে মাখন দিয়ে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

রেসিপি 3: একটি কাস্টার্ড প্যানে ভাজা আলু পিস

একটি প্যানে ভাজা আলুর সাথে এই জাতীয় পাইগুলির প্রধান সুবিধা হ'ল ময়দা ফাস্ট ফুড, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য দাঁড়াতে হবে না। সাধারণভাবে, এটি যে কোনও ভরাটের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে, কেবল আলু দিয়েই নয়। খামির দিয়ে মাখানো, কিন্তু একটি বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে।

460 মিলি জল;

0.6 কেজি ময়দা;

11 গ্রাম খামির;

1 চা চামচ লবণ;

1 ম. l সাহারা;

30-50 গ্রাম তেল।

ভরাট পেঁয়াজ বা অন্য কোন additives সঙ্গে ম্যাশড আলু হয়। আনুমানিক এটি প্রায় 800 গ্রাম লাগবে।

1. জল অর্ধেক ভাগ করুন. একটি অংশ একটি উষ্ণ অবস্থায় উত্তপ্ত হয়, দ্বিতীয়টি সিদ্ধ হয়।

2. উষ্ণ জলে খামির এবং লবণ দিয়ে চিনি দ্রবীভূত করুন।

3. একটি বড় পাত্রে ময়দা চেলে নিন, ময়দা তৈরি করুন এবং তরল ঢেলে দিন, তেল যোগ করুন। ময়দার সাথে সামান্য মিশ্রিত করুন এবং অবিলম্বে ফুটন্ত জল ঢালা। একটি চামচ দিয়ে জোরে জোরে নাড়ুন, তারপর আপনার হাত দিয়ে। ময়দা দুর্বল হলে, আপনি আরও ময়দা যোগ করতে পারেন।

4. আপনি অবিলম্বে পাই তৈরি করতে পারেন, তবে ময়দাটি 10 ​​মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দেওয়া ভাল যাতে গ্লুটেন ফুলে যায়, এটি সমান হয়ে যায়, মসৃণ এবং নরম হয়ে যায়।

5. উপরের রেসিপিগুলিতে বর্ণিত হিসাবে আমরা ক্লাসিক উপায়ে পণ্যগুলি কেটে, ভাস্কর্য এবং ভাজা করি।

রেসিপি 4: একটি পাফ পেস্ট্রি প্যানে ভাজা আলুর পাই

প্যানে ভাজা আলুর সাথে পাফ পেস্ট্রির বিকল্পটি বিশেষত তাদের কাছে আবেদন করবে যারা ময়দার সাথে বন্ধু নন। এবং তিনি সাহায্য করবেন যদি দুপুরের খাবার বা রাতের খাবার থেকে ম্যাশড আলু থাকে এবং আপনাকে জরুরীভাবে চা বা জলখাবার জন্য কিছু বের করতে হবে। খামিরের সাথে পাফ প্যাস্ট্রি ব্যবহার করা ভাল, ভাজা পণ্যগুলি এর সাথে নরম হয়।

ময়দার 1 প্যাক;

600 গ্রাম পিউরি;

1. আরও স্পষ্ট স্বাদের জন্য, পিউরিতে সামান্য মরিচ যোগ করুন, আপনি কাটা রসুন, শুকনো বা তাজা ভেষজ রাখতে পারেন। আমরা মিশ্রিত করি।

2. পাফ প্যাস্ট্রিআমরা টেবিলের উপর এটি রাখা এবং তিন মিলিমিটার এটি রোল আউট।

3. এখন আপনি চেনাশোনা তৈরি করতে একটি বড় কাপ দিয়ে এটি চেপে নিতে পারেন। তবে এটি খুব লাভজনক নয়, কারণ প্রচুর স্ক্র্যাপ থাকবে। আয়তক্ষেত্র বা বর্গক্ষেত্রে কাটা ভাল। আকার নির্বিচারে।

4. এখন আমরা প্রতিটি টুকরার কেন্দ্রে ফিলিংটি রেখেছি।

5. আমরা একটি বুরুশ (কাপড়, স্পঞ্জ) নিই, এটি জলে ভেজা এবং টুকরোগুলির সমস্ত প্রান্ত বরাবর পাস করি, এটি ভিজা।

6. আমরা pies করা. এগুলি আয়তক্ষেত্র, ত্রিভুজ বা খামের আকারে হতে পারে। আমরা যা পছন্দ করি বা পাই তাই করি।

7. রান্না হওয়া পর্যন্ত তেলে ভাজুন।

রেসিপি 5: দুধের সাথে খামিরের ময়দার প্যানে আলু প্যাটি ভাজা

ভাজা পাইয়ের জন্য খামিরের সাথে ময়দার আরেকটি সংস্করণ। এই রেসিপিতে, এটি আরও সমৃদ্ধ, কোমল, পণ্যগুলি রুদ্ধ এবং বায়বীয়। আমরা পিউরি থেকে ফিলিং প্রস্তুত করি।

0.8 কেজি ময়দা;

300 মিলি দুধ;

লবণ এবং চিনি;

বরই তেল 80 গ্রাম;

15 গ্রাম খামির (শুকনো)।

1. উষ্ণ দুধে, আপনাকে খামিরের সাথে এক চামচ চিনি দ্রবীভূত করতে হবে। আমরা 15 মিনিটের জন্য চলে যাই। এই সময়ে, মাখন গলিয়ে গরম হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন।

2. একটি সামান্য অসম্পূর্ণ চা চামচ লবণ দিয়ে ডিম মিশ্রিত করুন, দুধে যোগ করুন। আমরা আলোড়ন.

3. তেলে ঢালা এবং ময়দা যোগ করুন। মাখা নরম ময়দা. পিণ্ডটি অভিন্ন, মসৃণ হওয়া উচিত।

4. একটি লম্বা সসপ্যানে রাখুন, একটি তোয়ালে দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। তারপর চূর্ণ, আরও আধ ঘন্টা দাঁড়ানো যাক।

5. আমরা একটি প্যানে ভাজা, সাধারণ pies ভাস্কর্য শুরু।

রেসিপি 6: একটি প্যানে আলু এবং মাংস ভাজা দিয়ে পাই

একটি প্যানে ভাজা আলুর পাইগুলি বিশেষ করে সুগন্ধি এবং সুস্বাদু হয়ে উঠবে যদি আপনি ভরাটে মাংসের কিমা যোগ করেন। আমরা যে কোনো খামির ময়দা ব্যবহার করি।

ময়দা 1 কেজি;

0.6 কেজি আলু;

2 পেঁয়াজ;

0.3 কেজি কিমা করা মাংস;

মাখন।

1. খোসা ছাড়ানো আলু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, নোনা জলে ম্যাশ করা আলু রান্না করুন।

2. পেঁয়াজগুলিকে কিউব করে কেটে নিন, এক মিনিটের জন্য মাখনে ভাজুন।

3. পেঁয়াজ স্বচ্ছ হওয়ার সাথে সাথে মাংসের কিমা যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। যথেষ্ট 7-8 মিনিট।

4. ভাজা কিমা মেশানো আলু দিয়ে মেশান, আরও লবণ, মরিচ এবং অন্যান্য মশলা যোগ করুন। আমরা স্টাফিং ঠান্ডা।

5. আমরা রান্না করা কিমা মাংস দিয়ে পাই তৈরি করি, রান্না না হওয়া পর্যন্ত ভাজা।

রেসিপি 7: প্যানে আলু এবং বাঁধাকপি ভাজা দিয়ে প্যাটিস

আলু এবং বাঁধাকপি নিখুঁত সংমিশ্রণ, বিশেষ করে ভাজা পাইয়ের জন্য স্টাফিংয়ে। আমরা sauerkraut ব্যবহার করব, এটি এটির সাথে বিশেষভাবে সুস্বাদু হয়ে উঠবে। তবে আপনি একটি প্যানে এবং তাজা ভাজতে পারেন। আমরা একেবারে কোনো ময়দা ব্যবহার করি, এটি তাজা সঙ্গে সুস্বাদু সক্রিয় আউট।

ভরাট উপাদান

500 গ্রাম আলু;

600 গ্রাম sauerkraut;

1-2 পেঁয়াজ;

তেল এবং মশলা।

1. আমরা আলু থেকে ক্লাসিক ম্যাশড আলু প্রস্তুত করি, ভাজা পেঁয়াজ যোগ করুন।

2. sauerkrautচেপে ধরুন, যদি এটি খুব টক হয় তবে আপনি ধুয়ে ফেলতে পারেন।

3. একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য তেল গরম করুন, বাঁধাকপি রাখুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

4. এখন আমরা ময়দা থেকে কেক রোল আউট করি এবং প্রতিটিতে একটি অসম্পূর্ণ চামচ ম্যাশ করা আলু এবং একই পরিমাণ বাঁধাকপি রাখি। আমরা প্রান্ত সীল।

5. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত পাইগুলি তেলে ভাজুন।

রেসিপি 8: একটি প্যানে ভাজা আলু এবং সসেজ দিয়ে পাই

মাত্র কয়েকটি সসেজ এই পাইগুলির স্বাদ সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তন করবে। ভরাট সুগন্ধি এবং আরও সুস্বাদু পরিণত হবে। ময়দা খামির, দুধ বা জল গ্রহণ করা ভাল।

ময়দা 1 কেজি;

0.7 কেজি আলু;

1 পেঁয়াজ;

লবণ মরিচ;

তেল এবং মশলা;

2-4 সসেজ।

1. আমরা আলু থেকে নিয়মিত ম্যাশড আলু প্রস্তুত করি।

2. পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা, তেলে ভাজুন যতক্ষণ না টুকরোগুলি স্বচ্ছ হয়।

3. কাটা সসেজ যোগ করুন, একসঙ্গে ভাজুন। সসেজের পরিবর্তে, আপনি একইভাবে সসেজ, সসেজের টুকরো নিতে পারেন।

4. সসেজ সঙ্গে ম্যাশড আলু মিশ্রিত করুন, মশলা সঙ্গে ভরাট ঋতু.

5. ময়দাকে 14-15 টুকরোতে ভাগ করুন, কেক তৈরি করুন, ফিলিং করুন এবং প্রান্তগুলি সংযুক্ত করুন।

6. ক্রাস্ট বাদামী না হওয়া পর্যন্ত নিয়মিত আলুর পায়ের মতো ভাজুন।

একটি প্যানে ভাজা আলু প্যাটিস - টিপস এবং কৌশল

ভাজা পাইয়ের জন্য ময়দায় প্রচুর চিনি যোগ করবেন না, অন্যথায় তারা দ্রুত পুড়ে যাবে এবং ভিতরে কাঁচা থাকবে।

খাড়া এবং শক্ত ময়দা শুধুমাত্র ডাম্পলিং এবং অন্যান্য অনুরূপ পণ্যগুলির জন্য মাখা হয়। পাই এটি সহ্য করে না, তারা শক্ত এবং স্বাদহীন হয়ে যায়। তাদের একটি নরম এবং বাতাসযুক্ত মালকড়ি প্রয়োজন, এমনকি যদি একটু আঠালো হয়।

অনেক গৃহিণী ময়দা ছিটিয়ে টেবিলে ময়দা কাটে। কিন্তু ভাজার সময় দানা পুড়ে যায়, প্যানে কাঁচ তৈরি হয়, তেল ধোঁয়া দেয়। কিন্তু এই সব সহজেই এড়ানো যায়। ময়দার পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করা যথেষ্ট। তারা কাটা, সেইসাথে হাত জন্য পৃষ্ঠ তৈলাক্তকরণ।

ভাজা পাইগুলি বিশেষ করে সুস্বাদু হয়ে উঠবে যদি আপনি ঘি দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেল মেশান। তবে আপনাকে অনেক কিছু যোগ করতে হবে না, অন্যথায় মিশ্রণটি দ্রুত পুড়ে যাবে।

পায়েসগুলিকে প্যানে রাখুন কেবল সীম দিয়ে। আপনি যদি বিপরীত করেন, তাহলে পণ্যটি ছড়িয়ে পড়ার একটি উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে।

পাই শুধুমাত্র গরম তেলে রাখা হয়। যদি এটি যথেষ্ট গরম না হয় তবে এটি ময়দার মধ্যে প্রবেশ করবে, পণ্যগুলি তৈলাক্ত, খুব চর্বিযুক্ত এবং স্বাদহীন হয়ে উঠবে।

সবাই নিশ্চয়ই এমন একজনকে ভালোবাসে, কিন্তু সুস্বাদু থালা pies মত এই জাতীয় পণ্যটিতে প্রচুর বিভিন্ন ফিলিংস এবং রান্নার বিকল্প থাকতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে বলবে কিভাবে চুলায় আলু পিঠা রান্না করা যায়। যেমন একটি থালা জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি বিস্তারিত এবং অ্যাক্সেসযোগ্য বর্ণনা করা হবে। সর্বদা মনে রাখবেন যে পণ্যটি প্রস্তুত করার সময় আপনি যত বেশি উষ্ণতা এবং ভালবাসা রাখবেন, এটি তত বেশি স্বাদযুক্ত হবে।

আলুর পায়েস

চুলায়, এই থালাটি প্যানের মতো প্রায়শই রান্না করা হয় না। যাইহোক, ভাজা পায়েস একটি উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং চর্বি একটি শতাংশ আছে. এজন্য যারা তাদের ডায়েট এবং ফিগার নিরীক্ষণ করেন তাদের চুলায় রান্না করা রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

ভাজা পণ্যের চর্বিযুক্ত ভরের চেয়ে আলু পাই (ওভেনে বেকড) পেট দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়। আপনি যদি শিশুদের জন্য একটি ট্রিট রান্না করতে চান, তাহলে এই বিকল্পটি সেরা হবে।

আলু দিয়ে বেকড পাই

থালা জন্য রেসিপি বেশ সহজ. ভরাট প্রায়শই একই নীতি অনুসারে প্রক্রিয়া করা হয়। পরীক্ষা নিয়ে কি আর বলা যাবে না। এটি যে কোনও কিছু হতে পারে: পাফ, খামির বা টক ছাড়া রান্না করা। সুতরাং, চুলায় আলু দিয়ে পাই কীভাবে রান্না করবেন? ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী বিবেচনা করুন।

ধাপ এক: ময়দা প্রস্তুত করা

ওভেনে আলু দিয়ে প্যাটিস আটার রেসিপি ভিন্ন হতে পারে। আমরা দুটি বিবেচনা করব সহজ বিকল্প. প্রথম ক্ষেত্রে, ময়দা একটি গাঁজানো দুধের পণ্যে খামির ছাড়াই তৈরি করা হয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি ময়দার ক্লাসিক ব্যবহারের প্রস্তাব দেয়।

প্রথম উপায়: খামির-মুক্ত ময়দা

বেসটি গুঁড়ো করার জন্য, আধা কাপ কম চর্বিযুক্ত কেফির এক চা চামচ সোডার সাথে মেশান। তরলটি হুস করে নাড়ুন এবং এর সাথে এক টেবিল চামচ দানাদার চিনি বা গুঁড়ো লবণ যোগ করুন। এর পরে, বাটিতে দুই কাপ চালিত ময়দা যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান। দ্রবণে ফেটানো ডিম প্রবেশ করান এবং ময়দা মাখুন। আপনার হাত যাতে ফাউন্ডেশনে লেগে না থাকে সেজন্য উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করুন।

এই জাতীয় ময়দা থেকে চুলায় আলু সহ পাইগুলি খুব সুস্বাদু এবং কোমল।

পদ্ধতি দুই: খামির ময়দা

এই ক্ষেত্রে, আপনার প্রথম বিকল্পের চেয়ে একটু বেশি সময় লাগবে। ময়দা প্রস্তুত করতে, বাটিতে 250 মিলিলিটার গরম জল ঢেলে দিন। তরলে এক টেবিল চামচ চিনি দিন এবং ভালো করে মেশান। এর পরে, এক প্যাকেট খামির যোগ করুন (প্রায় 11 গ্রাম)। একটি ঘন কাপড় দিয়ে মিশ্রণটি দিয়ে থালাটি ঢেকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন।

এ সময় একটি আলাদা পাত্রে দুই কাপ ময়দা চেপে দুটি মুরগির ডিম ফেটিয়ে নিন। এক চিমটি লবণ যোগ করুন এবং নাড়ুন। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, ময়দা সরান এবং ময়দার ভরের কেন্দ্রে রাখুন। মনে রাখবেন যে খামির পদার্থটি আকারে দ্বিগুণ হওয়া উচিত। দ্রুত একটি শক্ত ময়দা মাখুন এবং দুই ঘন্টার জন্য "বিশ্রাম" করার জন্য এটি সরিয়ে ফেলুন। বেসের ভর দ্বিগুণ বড় হওয়া উচিত। তবেই আপনি রান্না শুরু করতে পারবেন।

এই জাতীয় বেস থেকে পাইগুলি দাদীর মতো মসৃণ এবং নরম।

দ্বিতীয় ধাপ: ফিলিং প্রস্তুত করুন

টপিংয়ের জন্য চুলার রেসিপিগুলিতে আলু সহ পাইগুলিও আলাদা হতে পারে। যাইহোক, ক্লাসিক পিউরি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি চান, আপনি এতে সবুজ শাক, আপনার প্রিয় মশলা, একটি সেদ্ধ ডিম, চাল বা মাংসের টুকরো যোগ করতে পারেন। আলু এবং মাশরুমের সাথে পাইগুলিও খুব সুস্বাদু এবং সরস, বিশেষত যদি সেগুলি চুলায় রান্না করা হয়।

তাই আলু খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক করে কেটে নিন। গরম নোনতা জলে কন্দ রাখুন এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। এর পরে, প্রচুর পরিমাণে জল ফেলে দিন এবং প্যানে একটি ছোট টুকরো রাখুন। মাখন. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে থালা - বাসন বিষয়বস্তু গুঁড়া এবং মিশ্রিত. ম্যাশ করা আলু যদি খুব খাড়া হয়ে যায় তবে আপনি এতে সামান্য উষ্ণ দুধ বা ক্রিম যোগ করতে পারেন।

ধাপ তিন: ভাস্কর্য পাই

সমস্ত প্রধান উপাদান প্রস্তুত হলে, আপনি আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য গঠন শুরু করতে পারেন। ময়দাটি কয়েকটি সমান টুকরোতে ভাগ করুন। তাদের একটি নিন এবং একটি রোলিং পিন দিয়ে এটি রোল আউট করুন। আপনি টেবিলের উপর ভিত্তিটি প্রসারিত করে এই ডিভাইসটি ছাড়াও করতে পারেন। কেন্দ্রে কিছু ফিলিং রাখুন এবং পাইটি ভাস্কর্য করা শুরু করুন। মনে রাখবেন আলু যেন বেশি না হয়। অন্যথায়, বেক করার সময় পাই ফেটে যেতে পারে।

আকৃতির বানগুলি একটি পার্চমেন্ট-রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন, পাশের অংশটি নীচে রাখুন। এই কৌশলটি অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত, অন্যথায় পণ্যটি কেবল সিম বরাবর ক্রল হতে পারে।

ধাপ চার: বেকিং

যখন আলু সহ সমস্ত পাইগুলি পার্চমেন্টে স্থাপন করা হয়, তখন আপনাকে ওভেনটি 180 ডিগ্রিতে গরম করতে হবে। ওভেনটি পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছানোর সময়, একটি পেটানো ডিম দিয়ে ভবিষ্যতের ট্রিটটি ব্রাশ করুন।

25 বা 30 মিনিটের জন্য ওভেনে বেকিং শীট রাখুন। পাইগুলি উঠার সাথে সাথে বাদামী হয়ে গেলে, আপনি ওভেনটি বন্ধ করতে পারেন এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না হওয়া পর্যন্ত আরও 10 মিনিট অপেক্ষা করতে পারেন।

আপনি একটি বিকল্প বেকিং পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। 10 মিনিটের জন্য 220 ডিগ্রি উত্তপ্ত ওভেনে বেকিং শীট রাখুন। এর পরে, তাপমাত্রা 150 ডিগ্রি কমিয়ে দিন এবং আরও 5-8 মিনিটের জন্য থালাটি রান্না করুন। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, ছাঁচটি সরিয়ে ফেলুন চুলাএবং পায়েস ঠান্ডা করুন।

আপনি সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য এই পেস্ট্রিগুলি পরিবেশন করতে পারেন। এছাড়াও, এই থালা হতে পারে মহান বিকল্পজলখাবার বা পিকনিকের জন্য। মনে রাখবেন যে পণ্যটি খুব উচ্চ-ক্যালোরি এবং সুস্বাদু। সেজন্য আপনাকে সন্ধ্যায় এবং ঘুমানোর আগে খুব যত্ন সহকারে এটি ব্যবহার করতে হবে।

সারাংশ

এখন আপনি ভাল করে জানেন কিভাবে বেকড পটেটো পিস রান্না করতে হয়। আপনি যদি এই পণ্যটি কখনও চেষ্টা না করে থাকেন তবে আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি করা উচিত। রেসিপিটি খুবই সহজ এবং আপনার বেশি সময় লাগবে না। সমস্ত পরিবার এবং বন্ধুরা আপনার প্রচেষ্টার প্রশংসা করবে এবং এই সুস্বাদু খাবারটি আনন্দের সাথে খাবে। আপনি টপিং যোগ করতে এবং আপনার নিজস্ব সঙ্গে আসতে চাইতে পারেন মূল রেসিপিবন্ধু এবং পরিবারের সাথে ভাগ করা

রন্ধন প্রক্রিয়ায় ক্ষুধা এবং সাফল্য!