Как да си направим гроздова салата. Невероятна гроздова салата с пилешко месо

Здравейте скъпи читатели. Днес ще споделя една от много лесните и вкусни салати. В нашия блог имаме много различни рецепти за салати, но все още няма салата с грозде. Затова решихме да запълним празнината и да направим салата Тифани с грозде, пиле, сирене и орехи. Това е много задоволителна салата, вкусът е просто божествен, тъй като е избрана успешна комбинация от съставки. Ястието е доста популярно, просто не го наричат: салата „Закуска в Тифани“, салата с грозде и пиле, но това не променя вкуса му. Ако все още не сте го пробвали, днес ще имате възможност да разгледате снимки стъпка по стъпкаготвене и кой знае, може би ще ви вдъхнови да готвите.

И така, нека започнем със съставките, ако решите да направите салата, трябва да купите необходими съставки. Всички те са налични. С наличието на готови съставки, салата Тифани се приготвя за около 10-15 минути, вероятно по това време можете да включите и миенето на съдове.

Салата: грозде, пиле, сирене, орехи - съставки

Пилешко филе - 300 грама
Кокоши яйца - 3 бр
Твърдо сирене - 100 грама
Орехи - 70 грама
Клонка грозде (бяло, без семки или киш)
майонеза

Нека анализираме съставките и някои тънкости, можем да кажем тайните на приготвянето на салата.

Рецепта и тайни за приготвяне на салата Тифани с грозде и пиле

Пиле. Имаме нужда от пилешко филе. Може да се купи на пазара или в магазина. Методът на готвене може да варира. Можете да го сварите в подсолена вода, да го пържите, да го запечете във фурната с подправки или да използвате пушено пилешко филе. Или всякакви други части от пилето, само без кожата.

яйца. Използвам домашни яйца. Те трябва да се сварят, охладят и почистят.

Сирене. Имам твърдо сирене, днес, за деца - наскоро го открих за себе си. Не пикантен, не кисел, нежен с ярка кремообразна нотка. Можете да си купите руско сирене или друго. Единственото нещо е, че не използвам топено сирене за салата, но много хора го харесват с топено мазно сирене.

Ядки. Орехите могат да се заменят с пекан и дори с бадеми, но аз предпочитам салата с грозде, пиле, сирене с орехи. Освен това ядките трябва да бъдат нарязани на ситно, но не на прах, това ще направи вкуса на салатата по-нежен.

Гроздов. Купих грозде от пазара. Взех киш-миш без кост. Но фантазията няма ограничение, знам, че тази салата се приготвя както с винено грозде, така и с обикновено бяло. Основното нещо е да премахнете семките от всяко грозде (ако е със семки).

майонеза. Използвам домашна майонеза, може да се направи на жълтъци, на цели яйца и дори на пъдпъдъци, но можете да си купите майонеза в магазин или супермаркет. Изберете съдържание на мазнини по ваш вкус: 50%, 67%, 72%, 80%.

Можете също така да си купите листа от маруля, които да наслагвате върху листата, но аз ще готвя без тях.

Салата Тифани с грозде - рецепта със стъпка по стъпка снимка

Пилешкото филе трябва да се нареже на кубчета. Нарязвам на кубчета, както при Оливие.

С изключение пилешко филеможете да използвате крака, бедрото, краката. Тъй като тези части на пилето имат различна ценова категория.

Салата Тифани - снимка

Направих снимка на салатата от различни ъгли, за да видите как просто може да се аранжира и сервира.

Сега смело можем да кажем, че салата: грозде, пиле, орехи, сирене е готова. Слагам готово ястиеза 1-2 часа в хладилника, трябва да го охладим, също през това време салатата ще има време да се накисва. Но можете да го оставите да кисне по-дълго.

Вкусът на салатата е просто божествен. Комбинацията от продукти е перфектна, салатата е нежна, свежа, с приятна сладка нотка, която се постига чрез гроздето.

Също така направих салатата на порции, като я сервирах в купички. Направих тази рецепта без яйца. Нарязах пилешкото филе и твърдото сирене на малки кубчета, нарязах ядките.

На дъното на кременката намазвам с пиле, майонеза, след това ядки, твърдо сирене, майонеза. Поставени грозде отгоре. Така стана всичко. Това също е вариант за сервиране на това ястие.

Може да се каже, че е много вкусна салатас грозде. Всички го харесват, както деца, така и възрастни. Това, което дъщеря ни наистина прекалява, но тя хареса тази салата, има контрастен вкус, ярък и красив.

Ако попитате колко дълго може да се съхранява тази салата в хладилника, тогава дори не мога да ви отговоря, тъй като не я съхраняваме, тя първо „отлита“ за всеки празник. Но салатите с майонеза се съхраняват не повече от един ден в хладилника.

За да направите вашата салата страхотна, купете качествени продукти, за да я направите. Приятен апетит! Гответе с удоволствие!

деня преди празнични събитиядомакини търсят вкусни ястия, необичайни закуски и опции за това как да го приготвите правилно. Едно от оригиналните лакомства е салата, чиито основни съставки са грозде и пилешко месо. Комбинацията от тези два продукта дава деликатен приятен вкус с невероятен плодов аромат, а допълнителните компоненти придават специална пикантност. Също така си струва да се отбележи, че това предястие също изглежда много красиво, ярко, апетитно.

Рецепта за салата с пиле и грозде

Подготовката на такова лакомство е много проста и бърза, а удоволствието от яденето продължава за неопределено време. За да сте сигурни в успеха на процеса и несравнимия вкус на ястието, е важно да изберете правилните продукти и да следвате някои препоръки:

Изберете грозде по ваш вкус, най-важното е да е без семки. Ако не харесвате сладките нотки в салатите за закуски, не добавяйте стафиди, а изберете кисело-сладък сорт.
От месо, пилешкото филе, което е бяло на цвят, е най-подходящо за лакомства, можете да използвате пушено. Месото на другите части на птицата е по-твърдо, жилаво, с розов оттенък.
Особена пикантност на салатата придават различни ядки: орехи, бадеми, шамфъстък, кашу, фъстъци. Преди слагане ядките трябва да се натрошат.
Вместо майонеза за дресинг можете да използвате заквасена сметана или натурално кисело мляко, смесвайки с горчица.
Преди сервиране извадете ястието от хладилника и оставете лакомството да престои известно време на стайна температура.

С печени бадеми

Времетраене: 1 час.
Брой порции: 6 души.
Калорично съдържание на ястието: 213 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Първо, нека се научим да правим салата от грозде и пилешки гърди с печени бадеми. В допълнение към ядките, пикантността на предястието се придава от подправка и аромат на къри. твърдо сирене. Майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана без мазнини, за да се намали съдържанието на калории в готовия продукт. Пилето може да се пържи масловместо зеленчуци. Така ястието ще се окаже още по-нежно.

съставки:

пилешко филе - 700 г;
грозде - 600 г;
сирене, майонеза - по 200 г;
яйца (твърдо сварени) - 6 бр.;
бадеми (печени) - 6 с.л. л.;
растително масло - 2 супени лъжици. л.;
къри (смляно) - 1 ч.л.;
сол - щипка.

Метод на готвене:

Ако плодовете на плода съдържат семена, отстранете ги. След това разрежете всяко зрънце наполовина.
Поставете пилето в подсолена вода, поставете на огън. Гответе след кипене 10 минути.
Накъсайте на влакна, сложете в тиган с горещо олио. Печено с къри.
Яйцата и сиренето се настъргват на ситно ренде, бадемите се нарязват.
Смажете дъното на широка плоска чиния с майонеза, след това разпределете на слоеве: ½ част от месото, 1 супена лъжица. л. бадеми, майонеза, ½ яйца, 1 с.л. л. бадеми, майонеза, ½ част сирене, 1 с.л. л. бадеми, майонеза.
Повторете всички слоеве отново, с изключение на последния - майонеза.
Потопете всяка половина от гроздето в майонеза, прикрепете към сиренето, покривайки горната част на салатата с непрекъснат слой.

Емералд

Времетраене: 3 часа.
Дози: 2 души.
Калорично съдържание на ястието: 143 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

В тази рецепта твърдото сирене се заменя с топено сирене, добавят се ябълка и картофи. Благодарение на тези компоненти, лечението е не само по-вкусно, но и по-задоволително. Това ястие се приготвя на слоеве. Опитайте да замените майонезата с натурално кисело мляко, което ще помогне за по-доброто накисване на закуската и ще я направи по-здравословна, по-малко калорична. Когато приготвяте салата за първи път, използвайте стъпка по стъпка майсторски класовесъс снимка.

съставки:

пилешки гърди (варени) - 150 г;
зелено грозде - 100 г;
яйце - 3 бр.;
яке варени картофи, топено сирене - 2 бр.;
зелена ябълка - 1 бр.;
майонеза - 40 г;
копър.

Метод на готвене:

Месото се нарязва на ситно, гроздето - наполовина, останалите продукти се почистват и се настъргват на ситно ренде. Разделете всичко на 2 части.
Върху съда се прави мрежа от майонеза, след което се намазва на пластове, като всеки се намазва с майонеза: картофи (посолява се), яйца, сирене, ябълка.
Повторете всички слоеве отново.
Украсете горната част с изумруден модел на грозде и копър. Оставете да кисне около 2 часа.

Тифани

Време: 4 часа.
Поръчки: 5 души.
Калорично съдържание на ястието: 250 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Вкусна салата от грозде и пиле, наречена Тифани, е известна на много домакини и отдавна е популярна сред любителите на многослойни закуски. Струва си да се отбележи, че има няколко рецепти за това лечение, всяка от които се оказва различна и интересна по свой начин. Разнообразието от продукти, които съставляват салатата, я обогатява не само с различни вкусове, но и с протеини и различни витамини.

съставки:

пилешки гърди- 600 г;
грозде кардинал - 1 четка;
майонеза - 450 г;
бял лук, червен (Ялта) - 1 бр.;
яйце - 4 бр.;
орехи - 150 г;
зехтин - 60 г;
Руско сирене - 200 г;
салата айсберг - 1 връзка;
сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

Сварете месото, нарежете на кубчета, запържете в тиган със зехтин. Добавете нарязания бял лук, подправете, запържете до омекване.
Нарежете гроздето на половинки, ялтинския лук нарежете на ситно, яйцата и сиренето настържете на ситно ренде, натрошете ядките.
Наредете ястието с листа от маруля, залейте с майонезен сос, като в бъдеще намажете всеки слой от ястието с него.
Сложете пилето отгоре, поръсете с лук. Следващият слой е яйца, след това ядки, сирене и майонеза.
Украсете лакомството с половинки грозде, разположени една до друга близо до разреза.
Оставете за около 3 часа.

С консервиран ананас

Времетраене: 1 час.
Дози: 2 души.
Калорично съдържание на ястието: 102 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Салата със султанско грозде и пиле с добавка на консервиран ананас се оказва много вкусна и сладка поради Голям бройплодове и царевица. Ако искате малко да разредите тази сладост, добавете към дресинга 1 скилидка чесън. Украсете лакомството със семена от нар, половинки грозде и магданоз за красиво външен вид.

съставки:

пилешки гърди - 0,5 бр.;
царевица - 0,5 б.;
грозде - 100 г;
майонеза - 2 с.л. л.;
сироп от ананас - 1 с.л. л.;
сол на вкус;
магданоз, зърна от нар - за украса.

Метод на готвене:

Сварете гърдите, нарежете на ситно с нож, ананаса - на кубчета, гроздето - наполовина.
Поставете всички компоненти в дълбок съд, добавете царевица без течност, сол, добавете майонеза, смесена със сок от ананас. Разбъркайте.
Сложете в купа за салата или купички, гарнирайте с магданоз, семена от нар.

Салата на пластове с грозде, пиле и кашкавал

Време: 1,5 часа.
Поръчки: 3 души.
Калорично съдържание на ястието: 179 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Тази пилешка салата с грозде и сирене е една от най-лесните и бързи, благодарение на минималното съдържание на продукти в състава на съставките. Преди да приготвите лакомство, пилето трябва да се вари, така че всичко, което остава, е да нарежете останалите компоненти и да сложите всичко заедно. Ако не искате да усещате горчивината на лука по време на ядене, залейте нарязания зеленчук с вряща вода за известно време.

съставки:

пилешко филе, сирене - по 150 г;
грозде - 0,5 кг;
лук - ½ цел;
майонеза - 100 гр.

Метод на готвене:

Пилето, лукът се нарязва на ситно, гроздовите зърна се разделят на половинки.
Поставете ½ от гроздето на дъното на купата за салата, след това пилето и лука, като всеки слой намажете с майонеза.
Отгоре поръсете сиренето, нарязано на широки ивици и останалото грозде. Настоявайте половин час.

Грозд

Време: 45 минути.
Порции: 7 души.
Калорично съдържание на ястието: 204 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Тази рецепта за салата от грозде и пиле е истински шедьовър на кулинарното изкуство. Предястието се оказва много вкусно, ароматно, благодарение на пушено пиле, но в същото време е и красиво, защото се прави под формата на куп грозде. За такава салата е по-добре да вземете плодове с тъмен цвят, така че лакомството изглежда много по-ефектно. Ядките и гъбите придават специална пикантност.

съставки:

пушено пиле, грозде - по 500 г;
шампиньони - 300 г;
сирене - 200 г;
орехи - 100 г;
яйца - 3 бр.;
майонеза.

Метод на готвене:

Гъбите се нарязват на плочи, запържват се.
Яйцата, пилешкото месо се нарязват на малки кубчета, гроздето се разполовява, кашкавалът се настъргва, ядките се нарязват.
Разстелете върху плоска чиния, оформяйки нисък хълм под формата на куп грозде: филе, гъби, яйца, ядки, сирене, като редувате всеки продукт с майонеза.
Поставете грозде отгоре и направете гроздови листа от стръкове магданоз.

Салата от костенурка

Времетраене: 3 часа.
Дози: 4 души.
Калорично съдържание на ястието: 201 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Мнозина са чували за салата от грозде и пиле, наречена костенурка, но не всеки знае как да я готви. Наборът от продукти и кулинарният процес в рецептата са прости, но на празнична трапезатова лечение изглежда много оригинално. Това се дължи на външния вид на ястието, оформено е под формата на костенурка. Такъв необичаен дизайн ще се хареса дори на децата.

съставки:

пилешко филе (варено), грозде - по 300 г;
сирене - 200 г;
консервиран ананас - 1 б.;
майонеза.

Метод на готвене:

Ананасът се нарязва на малки кубчета, смесва се с 2 с.л. л. майонеза, оставете да кисне.
Месото се нарязва на ситно, кашкавала се настъргва, зърната грозде се разполовяват.
На дъното на плосък съд се слага месото, направете майонезена мрежа, след това сирене и ананас, като от продуктите оформяте тялото и главата на костенурка.
Покрийте тялото на „животното“ с половинки грозде, като добавите лапи. Направете очи от парчета маслини. Приберете в хладилника за 2 часа.

С червени боровинки

Време: 45 минути.
Поръчки: 3 души.
Калорично съдържание на ястието: 167 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Тази салата ще бъде оценена от истински гастрономи. Тук и сладостта на плодовете, и цитрусовата киселинност, и остротата на горчицата. Ароматът на лимон примамва да опитате порция невероятно лакомство с пиле и грозде. Заслужава да се отбележи отделно красивия външен вид на леката закуска, която съчетава няколко ярки летни нюанса наведнъж, давайки добро настроение.

съставки:

пилешко филе - 2 бр.;
консервиран ананас - 5 кръгчета;
салата айсберг - 0,5 връзка;
жълт сладък пипер - ½ бр.;
замразени червени боровинки, зехтин - по 20 г;
захар, лимонов сок- по 1,5 ч.л.;
масло от гроздови семки - 4 с.л. л.;
Дижонска горчица - 1 ч.л.;
сол на вкус.

Метод на готвене:

Направете дресинга, като смесите горчица, масло от гроздови семки, захар и лимонов сок.
Месото се нарязва на ситно, посолява се и се запържва в зехтин до златисто.
Изплакнете листата от маруля студена вода, накъсвам, слагам в купа за салата, като поливам с лъжица сос.
Отгоре се поставя пилето и отново се залива със соса.
След това добавете обелените, нарязани чушки и нарязания на кубчета ананас. След това изсипете останалия дресинг и произволно разпръснете червените боровинки. Оставете да кисне около 2 часа.

Салата Магия с целина и ябълка

Време: 40 минути.
Поръчки: 3 души.
Калорично съдържание на ястието: 103 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Тази салата беше наречена Magic с причина - богатият състав на зеленчуци и плодове дава на храната много витамини. Друго неоспоримо предимство на лакомството е ниското му съдържание на калории, така че може безопасно да се яде от тези, които следят теглото си и се страхуват да напълнеят. Заменете майонезения сос с натурално кисело мляко и получете ястие, подходящо за правилното хранене.

съставки:

пушено пиле- 400 г;
ананас, консервирана царевица - 0,5 б.
целина (стрък) - 2 бр.;
ябълка - 0,5 бр.;
майонеза - 3 с.л. л.;
сладък пипер - 1 бр.;
зеленина - 10 клона;
сол, черен пипер, захар - по ¼ ч.л.

Метод на готвене:

Поставете месото в предварително загрята фурна за 10 минути. След това се нарязва на малки кубчета заедно с ананас, целина, ябълка.
Разпределяме продуктите в съд, добавяме царевица, майонезен сос, сол, черен пипер и захар. Разбъркваме.
Преместваме в плоска чиния, украсяваме с тънки кръгове чушка, клончета зеленина.

С фета сирене

Време: 25 минути.
Дози: 2 души.
Калорично съдържание на ястието: 177 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Тази салата ще се хареса на любителите на леката храна. Комбинацията от месо с плодове и зеленчуци се счита за правилна, полезна, тъй като тези продукти се усвояват по-добре в съвкупност. Предястие се приготвя за около половин час, ако предварително сварите пилето. Вкусен дресинг от зехтин и лимонов сок придава свеж вкус и аромат на лакомството.

съставки:

пилешко филе (варено) - 150 г;
сирене фета - 100 г;
грозде - 50 г;
листа от маруля - 1 връзка;
лимон - 1 резен;
орехи - 2 бр.;
зехтин - 50 мл.

Метод на готвене:

В дълбока чиния накъсайте листа от маруля, кубчета месо, сирене.
Добавете половинки гроздови зърна, полейте с дресинг от лимонов сок, зехтин.
Разбъркайте, поръсете със смлени орехови ядки.

С консервирана царевица

Време: 40 минути.
Дози: 2 души.
Калорично съдържание на ястието: 119 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Задължително пригответе салата с грозде и пиле според тази рецепта. Тайната на отличния вкус и аромат се крие в добавянето на мандарина към набора от продукти. Такава необичайна комбинация създава уникална кулинарна композиция, която има всички шансове да се превърне в основна украса на празничната трапеза. Червеният вид на ястието ще придаде прекрасно настроение.

съставки:

пилешки гърди (варени) - 250 г;
консервиран ананас - 3 кръга;
мандарини - 2 бр.;
майонеза, царевица - 3 с.л. л.;
нар - 0,5 бр.;
сол на вкус;
зелен лук.

Метод на готвене:

Обелете мандарините, отстранете белия слой, нарежете всяко парче на 2-3 части.
Нарежете пилето, ананаса на кубчета, извадете семките от нара, лука нарежете на ситно.
Смесете всички съставки в купа за салата, украсете по желание.

Изабел

Време: 45 минути.
Брой порции: 8 души.
Калорично съдържание на ястието: 157 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Искате или не, майонезените закуски, приготвени на слоеве или смесени, са най-търсени по време на шумни празници. Това се дължи на факта, че такива лакомства са много вкусни и задоволителни. Едно от тези ястия е салата с грозде, пиле, кисели краставички и гъби, наречена Изабела. Пикантност му придават пикантни моркови и вкус на пушено месо.

съставки:

пушена шунка - 2 бр.;
шампиньони (пресни) - 0,5 кг;
моркови на корейски - 300 г;
варени яйца - 5 бр.;
маринована краставица - 3 бр.;
лук - 2 бр.;
маслини без костилки, зелени - за украса.

Метод на готвене:

Нарежете лука на кубчета или половин пръстени, гъбите на плочи, запържете всичко с добавяне на малко количество растително масло.
Яйцата се настъргват на ситно ренде, краставиците на едро ренде, пилешкото месо се нарязва на кубчета.
Сложете на слоеве в дълбока купа за салата: пиле, гъби с лук, яйца, майонеза, краставици, моркови.
Поставете чепка грозде от маслини отгоре, направете листа от зеленина.

Гроздово пиле с крутони и чесън

Време: 35 минути.
Дози: 4 души.
Калорично съдържание на ястието: 91 kcal на 100 g.
Предназначение: закуска.
Трудност: лесно.

Салата с пиле и грозде в тази версия ще се хареса на тези, които не се страхуват от миризмата на чесън, тъй като този пикантен зеленчук присъства в комплекта продукти. Крекерите също са посочени в рецептата, можете да ги използвате готови с различни вкусове или да ги приготвите сами, като запържите филийките хляб в сух тиган. Това ястие е най-добре да се сервира на порции.

съставки:

пушени гърди - 1 бр.;
грозде, сирене - по 200 г;
листа от маруля - 8-10 броя;
крекери - 100 г;
чесън - 1 зъб;
зехтин, майонеза - по 50 гр.

Метод на готвене:

Смесете майонеза, олио, пресован чесън за дресинга.
Месото се нарязва на кубчета, гроздето се разполовява, кашкавалът се настъргва.
Смесете всички съставки, с изключение на сиренето, подправете със соса.
Поставете листа от маруля в купа, наредете част от марулята, поръсете със сирене. Декорирайте по желание.

Видео

Изберете най-добрата рецепта за гроздова салата! Леко с пилешко, светло с боб, нежно с ананас - 10 най-добри рецепти в нашата селекция.

Това ястие ще бъде истинска украса на всеки празничен празник. Салата Тифани с пиле и грозде е много сочна и богата. Съчетава се добре с всякакви гарнитури.

Пилешки гърди - 2 бр
Грозде без семки - 1 бр (чепка)
Яйца - 4 броя (твърдо сварени)
Твърдо сирене - 200 грама
Бадеми - 1 чаша (печени)
майонеза - на вкус
Растително масло - на вкус
Къри - на вкус

Изплакнете пилешките гърди, подсушете и намажете с подправка къри. След това се запържват в растително масло от всички страни.

Охладете пържените гърди и нарежете на малки кубчета.

След това обелете и нарежете сварените яйца.

Кашкавалът се настъргва на едро ренде твърди сортове.

Измиваме гроздето, разрязваме всяко парче на две.

Смелете печените бадеми в блендер.

Половината от пилето се слага на дъното на широка чиния (предполагаме, че приготвяме две големи порции).

Смажете пилето с тънък слой майонеза и поръсете със слой настъргано сирене.

Отгоре се разпределят половината нарязани яйца.

И отново намажете с майонеза.

Поръсете цялата тази красота отгоре с бадеми.

Смажете с майонеза.

Украсете горната част на салатата с половинки грозде. Приятен апетит!

Рецепта 2: вкусна салата с грозде и сирене (със снимка)

Като ядки можете да вземете почти всеки вкус: орехи, бадеми, шам фъстъци, фъстъци. Избрах втория вариант, защото много обичам фъстъци. Само не забравяйте първо да изпечете ядките.

Гроздето за дресинг за салата също може да бъде избрано въз основа на личните предпочитания. Черното изглежда по-ефектно, но не го харесвам много заради по-наситения му вкус. Зеленото според мен е по-неутрално и идеално допълва останалите съставки. Освен това е необходимо грозде без семки и освен това доста голямо - зелено се намира по-лесно, решете сами кое от гроздето да изберете, за да направите салата.

Фъстъци 50гр
Светло грозде 500гр
Пилешки гърди 500гр
Майонеза 200гр
Пресен магданоз 1 връзка
Твърдо сирене 100 гр
Ябълка 1 бр.
Кокоши яйца 3 бр.

Рецепта 3: Картофена салата с грозде (стъпка по стъпка)

Картофи 3-4 бр.
Пилешки гърди
Яйце 3 бр.
Твърдо сирене 100 гр.
Сладко грозде 500гр.
майонеза

Сварете картофите, яйцата и пилешките гърди.

Смажете чинията с майонеза.

Картофите се настъргват на едро ренде и се слагат в чиния.

Смажете слоя с майонеза.

Пилешките гърди се смилат с нож, посоляват се и се смесват с майонеза.

Поставете пилешките гърди върху картофите.

Настържете яйцето на едро ренде, сложете върху слой с пиле.

Смажете с майонеза.

Настържете сиренето на едро ренде, сложете върху слой с яйца.

Смажете с майонеза.

Разполовете гроздовите зърна, извадете семките (ако има) и красиво украсете салатата.

Рецепта 4: Салата с грозде, пиле и орехи

Пилешко филе 2 бр.
Яйце 5 бр.
Твърдо сирене 300 гр
Грозде 200гр
Майонеза 200гр
Къри 1 супена лъжица
Растително масло 1 супена лъжица
Орехи ½ чаша
Сол, черен пипер, билки (на вкус)

Сварете пилешкото филе, охладете леко, разглобете на влакна или нарежете на кубчета.

Загрейте тигана, добавете малко растително масло, запържете парчетата филе за 3-5 минути, сол. Добавете къри.

Този път сварете яйцата, охладете, обелете, настържете на едро ренде.

Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Обелете орехите, нарежете ядките.

Измийте гроздето с течаща вода, отрежете всяко зрънце от една клонка, разполовете, отстранете семките.

Трябва да разпределите салатата в широка чиния на слоеве в този ред: първо трябва да направите слой от ½ нарязано, запържено филе, отгоре 1-1,5 с.л. смлени ядки, слой майонеза, слой ½ настъргани яйца, 1-1,5 с.л. ядки, слой майонеза, слой ½ сирене, 1-1,5 с.л. ядки, слой майонеза, слой ½ нарязано, запържено филе, отгоре 1-1,5 с.л. смлени ядки, слой от ½ настъргани яйца, 1-1,5 с.л. ядки, слой от останалото сирене и ядки, слой майонеза, отгоре гарнирайте с грозде и билки.

Рецепта 5: Пиле с грозде - салата (Стъпка по стъпка снимки)

Вкусна и питателна салата с грозде и пиле ще украси всяка празнична трапеза. Всяко грозде ще свърши работа, семките трябва да бъдат премахнати, имах Кишмиш. Пилешкото филе за тази салата може да се вари или пържи лукпушено пиле също е подходящо за тази салата.

Пилешко филе - 300гр
Кокоши яйца - 3 бр.
Твърдо сирене - 150 гр
Орехи - 150гр
Майонеза - на вкус
Грозде - 150гр

Сварете филето до омекване за 25 минути в подсолена вода. Яйцата се варят 10 минути и след това се охлаждат в студена вода.

Нарязваме охладеното филе и го поставяме на първия слой в купа за салата или порционни чаши. Правим мрежа от майонеза.

Охладените яйца почистваме, нарязваме и редим на втори ред. Поръсете със смлени препечени орехи. Отново нанасяме майонезената мрежа.

Поръсете с настърган кашкавал.

Украсете салатата с половинки грозде.

Преди сервиране оставете салатата с грозде и пиле да престои 1 час в хладилник и сервирайте. Приятен апетит!

Рецепта 6: Проста салата от черно грозде на слоеве

Лек, елегантен, красив, вълнуващ! Не е трудно да се готви, съдържа прости продукти, които могат да бъдат намерени във всеки хладилник, но вкусът му е много приятен. Готвенето на пилешките гърди не отнема много време, а останалите съставки не изискват специална подготовка. Ето защо, ако гостите неочаквано са „събрани“, тогава е няколко дреболии да го приготвите! Дори начинаеща домакиня ще се справи! Липсата на лук го прави нежен и вкусен!

1 чепка грозде.
2 яйца.
1 варени пилешки гърди.
100 гр. твърдо сирене.
майонеза (на вкус).
всякакви орехи, които имам, но можете да вземете кедрови ядки, кашу или фъстъци

Ние ще подготвим необходимите продукти. Сварете яйцата до стръмно състояние и охладете, сварете пилешките гърди с подправки (дафинов лист, бахар) и нарязани на малки кубчета, сиренето настържете на едро ренде, ядките натрошете на трохи в блендер. Нарежете гроздето на равни половини.

Сега да сглобим салатата. Поставяме го под формата на чепка грозде. Първият слой е сварени пилешки гърди, нарязани на парчета.

Намажете пилешкото месо с майонеза и поръсете с орехови трохи.

След пилето идва яйченият слой. Също така го намазваме с майонеза и поръсваме с трохи от ядки.

Следващият слой е сирене и го смазваме с майонеза, половинки грозде без семки пасват плътно и красиво върху този слой.

Салата Тифани е готова! Трябва да го оставите да престои няколко часа! При сервиране от едната страна слагаме големи листа магданоз, имитирайки гроздова клонка.

Рецепта 7: Салата от костенурка с грозде и сирене

1 бр пилешко месо
4 яйца
2 броя ябълки
150 гр. Всяко твърдо сирене
4 листа маруля
1 бр Четка за грозде

Пилешкото месо трябва да се вари в подсолена вода. След като заври го охладете и нарежете на сравнително малки парченца.

На следващия етап сварете яйцата, охладете и отделете белтъците от жълтъците. След това те трябва да бъдат настъргани и оставени настрана.

Кашкавалът също се настъргва, а гроздето се приготвя, като се нарязва на половинки.

Обелваме ябълката и натриваме на ренде.

Салата "Костенурка с грозде" За украса ви трябва плосък съд. Върху него наредете листа от маруля и ги поръсете с лимонов сок. Готовото пилешко месо се поставя върху листа от маруля. Следващият слой ще бъде яйчен белтък. Третият слой са настъргани ябълки. Четвъртият слой - сиренето е внимателно изложено.

Всеки поотделно от тези слоеве трябва да бъде намазан с майонеза. Още повече, че е по-добре да се правят мрежи от майонеза, а не да се размазват обилно с лъжица. Така няма да се окаже, че "прекалявате" с майонеза.

Сега, когато слоевете са готови, нека започнем да украсяваме горната част на салатата под формата на костенурка. За да направите това, просто трябва да поставите гроздето, нарязано наполовина под формата на черупка на костенурка, и да направите главата и краката от сиренето. И така, салата Костенурка с грозде е готова!

Рецепта 8: Салата с грозде, сирене и чесън

Салатата е много вкусна. Подходящо както за празник, така и за лека вечеря. Приготвя се лесно. Единственото нещо, което не препоръчвам, е да приготвяте салатата предварително. По-добре е да го приготвите непосредствено преди сервиране.

Твърдо сирене - 150 грама
Грозде - 200 грама
Чесън - 2 скилидки
майонеза - на вкус
Асорти от зеленчуци - на вкус
Листа от маруля - 1 връзка

С увереност можем да кажем, че приготвяйки салата с пиле, грозде и орехи по нашата рецепта, вие ще изненадате приятно гостите си, тъй като тя е страхотна на вкус и първа отлита от масата. Необичаен, ароматен, вкусен, питателен, всичко е за него.

СЪСТАВКИ

400 гр. пилешко филе;
4 яйца;
100 гр. орехови ядки;
150 гр. твърдо сирене;
1 чепка султанско грозде;
майонеза.

ГОТВЕНЕ

Нарежете гърдите на малки парчета и ги запържете до златисто кафяво, като добавите сол и любимите си подправки.
Сварете яйцата, обелете и настържете.
Смелете ядките в блендер, след като ги изсушите в сух тиган.
Натриваме сиренето на ренде.
Измийте добре гроздето и нарежете всяко зрънце на две части.
Поставяме подготвени пилешки парчета на дъното на купата за салата, намазваме с майонеза, след това изсипваме натрошени ядки, след това слой настъргани яйца и отново майонеза. След това настъргано сирене и отново намажете с майонеза.
Отгоре сложете нарязаното грозде в реда, в който въображението ви позволява.
Оставете салатата да вари няколко часа и сервирайте.

Приятен апетит!

Вижте във видеото по-долу още една рецепта за вкусна салата с пиле, грозде и орехи.

Салата с грозде и пиле ще ви отнеме минимум време, тъй като се приготвя много лесно. И от вкусови качестваняма да отстъпи дори на най-сложното ястие.

Най-важното е да намерите точните продукти. Основата на салатата е пиле и грозде. Абсолютно всяко грозде е подходящо за такива салати.

Но ви съветвам да дадете предпочитание на сортовете без семена, за да не създавате неудобства на гостите.

Задължителната точка е месото да е пилешко. Филето от гърди е най-добро. Червеното месо от бутовете или бедрата е много влакнесто и жилаво, така че е по-добре да не ги използвате за салати.

В допълнение към основните съставки към салатата често се добавят съставки като бадеми, орехи, варени яйца, горски плодове и твърди сирена. Можете да напълните такава салата с всичко: майонеза, различни сосове, зехтин. Такава салата може да се направи както на слоеве, така и просто смесена.

Как се готви салата с грозде и пиле - 15 разновидности

Салата "Тифани"

Това е салата на пластове. Приготвя се лесно и има деликатен вкус. Но въпреки това е много задоволително.

съставки:

грозде - 120 гр.
пилешки гърди - 200 гр.
ядки - 50 гр.
сирене-150 гр.
яйца-4 бр.
магданоз
майонеза

готвене:

Сварете пилешкото и нарежете на кубчета. Настържете яйцата и кашкавала. Нарязваме ядките.

Подредете всичко на слоеве. Намазваме всеки слой с майонеза: 1/2 част пилешко месо, 1/2 част яйца, ядки, 1/2 част сирене. След това повторете слоевете. Нарежете гроздето наполовина и го наредете върху салатата. Декорирайте с магданоз.

Салата с червено грозде и пиле "Любима"

Тази салата изглежда много красива на празничната маса. Вкусът е много богат, а съставките са здравословни.Времето за готвене ще отнеме около 20 минути.

съставки:

пилешко филе - 300 гр.
грозде - 200 гр.
сирене-150 гр.
ядки - 50 гр.
яйца-3 бр.
масло раст.
майонеза

готвене:

Нарежете пилешкото месо на малки парчета. Посолете, поръсете с черен пипер и запържете в малко количество олио, докато омекнат. Нарязваме яйцата на кубчета. Гроздето се нарязва наполовина. Нарязваме ядките. Смесваме всички съставки. Отгоре се настъргва сирене. Добавете майонеза и разбъркайте. Можете да украсите със зеленина.

Салата готова.

Тази салата има много интересен вкус. Подходящи както за празнични, така и за ежедневни ястия.

съставки:

консервиран ананас - 200 гр.
варено пилешко филе - 300 гр.
питка-100гр.
сирене-100гр.
масло раст.
майонеза

готвене:

Нарежете пилето и ананаса на кубчета. Блатът също нарязваме на кубчета и запържваме в тиган, за да станат крутони. Натриваме сиренето на ренде.

Поставете всички съставки, с изключение на крутоните, в купа за салата. Подправяме с майонеза.

За да не омекнат крекерите, ви съветвам да ги добавите непосредствено преди сервиране.

Приятен апетит!

Салата от розово грозде и пиле "Вкусен бунт"

Най-простата рецепта. Минимум продукти. Но вкусът няма да ви разочарова! Салатата е лека и ще се хареса и на най-капризното момиче.

съставки:

розово грозде - 500 гр.
варено пилешко филе - 500 гр.
маруля
майонеза
пипер

готвене:

Накъсайте листа от маруля и ги сложете в купа. Нарязваме пилешкото месо на кубчета. Нарежете гроздето наполовина. Изсипете всичко в купа. Подправете с майонеза, сол и черен пипер на вкус.

Салата готова!

Много интересна салата. Вкусът е сладко-кисел. За гастрономи и не само. Дресингът за салата е освежаващ и придава лека цитрусова нотка.

съставки:

грозде - 150 гр.
пилешко филе - 300 гр.
маринован ананас - 5 кръгчета
салата айсберг -0,5 глави
замразени червени боровинки - 20 гр.
горчица-2 с.л
захар-1 ч.л
лимонов сок-1 с.л
зехтин
масло от гроздови семки

готвене:

Ние правим пълнене. Смесете горчица, захар, масло от гроздови семки. След това добавете лимонов сок и разбъркайте всичко добре.

Нарежете пилето и ананаса на кубчета. Накъсваме салатата в купа.

Съветвам ви да накъсате листа от маруля, а не да ги режете. Така ще дадем на ястието положителна енергия.

Салата с грозде и пиле "Вълшебство"

Тази салата на пръв поглед може да изглежда трудна за приготвяне. Но всъщност се оказва проста и вкусна салата. Няма да е трудно да го приготвите. И определено ще предизвика възхищение!

съставки:

варено пилешко филе - 150 гр.
червена ябълка - 70 гр.
грозде - 80 гр.
кисело мляко-125 гр.
орехи-30 гр.
целина
пипер

готвене:

Всички съставки се нарязват на ситно и се смесват в купа. Залива се с кисело мляко. И сервирайте върху листа от маруля. Можете също така оригинално да сервирате тази салата върху препечен хляб.

Салата от грозде и пиле "Гроздова чепка"

Тази салата има такова име поради начина на представяне. Такава салата би била подходяща на банкет. Външният му вид и вкус ще зарадват всеки гост.

съставки:

пушено пилешко филе - 500 гр.
шампиньони - 300 гр.
белени ядки - 100 гр.
твърдо сирене - 200 гр.
яйца-3 бр.
майонеза
половин килограм грозде (светло или тъмно)

готвене:

Първо нарежете гъбите на плочи и ги запържете в тиган. Нарежете яйцата на кубчета. Смелете пилето, ядките и сиренето. И подредете на слоеве, оформяйки под формата на куп: месо, гъби, яйца, ядки, сирене. Намажете всеки слой с майонеза. Поставете грозде отгоре. Украсяваме със зеленина.

Салата с грозде и пиле "Костенурка"

Децата ще харесат особено тази салата. Можете дори да ги помолите да ви помогнат да го направите. Тази "костенурка" ще даде най-деликатния вкус, но в същото време всички ще бъдат сити.

съставки:

варено пилешко филе - 300 гр.
Руско сирене - 200 гр.
грозде от всякакъв цвят - 300 gr.
майонеза
консервиран буркан с ананас

готвене:

Ананасът се нарязва на кубчета, залива се с две супени лъжици майонеза и се оставя да кисне 30 минути. Нарязваме месото на кубчета и го слагаме в чиния, като отгоре слагаме мрежа от майонеза. Натриваме сиренето на едро ренде, слагаме го върху месото. Следва ананасът. И последният етап е поставянето на гроздето под формата на черупка. Изпращаме салатата в хладилника за 2 часа. След това се насладете на вкуса.

Тази салата е лека, ще се хареса на нежния пол. Грациозният, уникален вкус ще ви помогне да спечелите сърцето на всяка дама.

съставки:

салата "Айсберг" - връзка
варено пилешко филе - 150 гр.
сирене "фета" - 100 гр.
грозде - 50 гр.
орехови ядки
лимон
зехтин

готвене:

Накъсваме салатата в купа. Нарязваме пилето произволно. Нарязваме сиренето на кубчета. Нарежете гроздето наполовина и го поставете в купа. За дресинг ще вземем резен лимон и зехтин. Разбъркваме всичко старателно. Отгоре накълцайте ореха.

Салата готова. Приятен апетит!

Салата с пиле, грозде и царевица "Блаженство"

Тази салата ще изненада приятно всички любители на вкусната храна.Вкусът на тази салата е деликатен и изискан.

съставки:

пилешко филе - 150 гр.
консервирана царевица - 50 гр.
грозде-100 гр.
сирене - 50 гр.
маруля и билки на вкус
майонеза

готвене:

Нарежете пилешкото и сиренето на кубчета. Нарежете гроздето по дължина. Поставете нарязаните зеленчуци и останалите продукти в купа. Запълваме всичко с майонеза.

Приятен апетит!

Салата "Гроздово пиле"

Вкусна салата, лесна за приготвяне.

съставки:

пушени пилешки гърди - 1 бр.
грозде - 200 гр.
сирене-200 гр.
маруля
чесън
крекери
майонеза и зехтин за дресинга

готвене:

За дресинг вземаме майонеза, зехтин и чесън.

За да се отървете от миризмата на чесън от ръцете си, трябва да изстискате лимонов сок в съд. И дръжте ръцете си върху него. Миризмата ще изчезне моментално.

Разбъркайте старателно. Гърдите се нарязват на кубчета, кашкавалът се нарязва на ренде, пилето, кашкавалът, крутоните и гроздето се изсипват в купа. Подправете със соса. Взимаме купички и ги редим с листа от маруля. В тях внимателно се нарежда готовата салата. Отгоре поръсете с настърган кашкавал. Украсяваме.

Апетитна салата със сладко-кисели нотки.

съставки:

варено пилешко филе - 80 гр.
грозде без семки (кишмиш) - 100 гр.
сирене - 50 гр.
червен и бял лук - 50 гр.
орехи - 3 бр.
листа от маруля - 2 бр.
зехтин - 2 с.л. л.
лимонов сок - 1 ч.л
млян черен пипер

готвене:

Нарязваме пилето на плочи, накъсваме листата от маруля. Нарязваме лука на половин пръстени. Бринза се нарязва на кубчета.

Накълцайте ядките с нож. Разбъркваме всичко и заливаме със смес от олио и лимонов сок.

Тази салата има характерен сладникав послевкус. Минимум съставки. И бързо готвене.

съставки:

пушено пиле - 250 гр.
грозде - 200 гр.
сирене-200 гр.
яйца-3 бр.
майонеза

готвене:

Натриваме сиренето и яйцата на едро ренде. Нарежете пилето на филийки.

Подсушете пилето с хартиени кърпи, преди да го нарежете. Благодарение на това месото няма да се плъзга и ще бъде по-удобно за рязане.

Изсипете всичко в една купа. Подправяме с майонеза.

Салата от грозде и пиле "Гнездо"

В тази салата има много съставки, благодарение на които салатата ще се окаже много задоволителна и вкусна.

съставки:

грозде - 150 гр.
сирене - 200 гр.
картофи-4 бр.
варено пилешко филе - 200 гр.
яйца-3 бр
шампиньони - 200 гр.
майонеза

готвене:

Нарязваме гъбите и ги запържваме. Картофи, три яйца на ренде. Накъсваме филето на влакна. Подредете на слоеве: пиле, гъби, картофи, яйца. Намажете всеки слой с майонеза. Отгоре поръсете с настърган кашкавал. Поставете грозде в центъра.